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一种山楂香精及其制备方法[发明专利]

专利名称：一种山楂香精及其制备方法专利类型：发明专利

发明人：刘张育，李松柏，张元宇

申请号：CN201210442178.2

申请日：20121107

公开号：CN102894340A

公开日：

20130130

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明公开了一种山楂香精及其制备方法，所采用的各种原料及其重量百分比为：山楂提取物：10.0～20.0%；丁香酚：0.3～1.0%；柠檬油：0.05～0.2%；香叶醇：0.1～0.3%；乙酸叶醇酯：0.1～0.5%；2-甲基丁酸：1.0～2.0%；草莓酸：0.1～0.5%；乙酸：0.1～0.3%；乙酸乙酯：0.5～1.0%；丁酸乙酯：0.5～1.0%；乙酸异戊酯：0.1～0.5%；反式-2-己烯醛：0.1～0.3%；呋喃酮：0.05～0.2%；余量为丙二醇。本发明提供的山楂香精具有天然的山楂香味和口感、天然感和新鲜感强，香气柔和，留香持久。

申请人：成都大帝汉克生物科技有限公司

地址：611130 四川省成都市成都海峡两岸科技产业开发园

国籍：CN

本文发布于:2024-09-21 04:39:09，感谢您对本站的认可！

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