一种禽畜肉质风味改良剂[发明专利]

专利名称:一种禽畜肉质风味改良剂专利类型:发明专利
发明人:蒋爱国,龚寒春
申请号:CN201210106826.7
申请日:20120413
公开号:CN103371273A
公开日:
20131030
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明涉及一种禽畜肉质风味改良剂,主要成分为高含量的大豆磷脂、特别乳化剂、高含量乳酸粪肠球菌、多种复合益生菌与酶等,高含量的大豆磷脂可以从根本上预防禽畜脂肪肝的形成,肝脏作为动物机体主要的解毒器官,它的性能好坏直接影响到动物机体的健康。大豆磷脂可以促进禽畜机体内的脂肪转化为肌肉组织,从而提高禽畜胴体的瘦肉率。高含量乳酸粪肠球菌和多种复合益生菌与酶的混合,可以替代抗生素预防和动物的多种消化道疾病,提高禽畜肠道对营养物质的吸收效率,将采食的食物充分转化成自身肌肉组织,实现规模化养殖禽畜肉质的改善。
申请人:蒋爱国,龚寒春
地址:530001 广西壮族自治区南宁市安吉大道35号南宁市饲料兽药禽苗市场24、25、26号国籍:CN

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