鱿鱼相信大家都并不陌生，这是一种非常好吃的海鲜食材，不管是在任何城市，它都是非常受人们欢迎的，那么我们在生活中做鱿鱼的时候，活鱿鱼大的好还是小的好?吃鱿鱼的时候需要注意什么呢? 活鱿鱼大的好还是小的好？吃鱿鱼的时候需要注意什么？鱿鱼捕捞
一、活鱿鱼大的好还是小的好
我们在日常生活中不管是吃鱿鱼的时候还是做鱿鱼的时候，都尽量选择，大的鱿鱼，因为大点儿的鱿鱼，它的肉质更鲜美，而且这样的鱿鱼一般营养成分也更丰富，相对于小的鱿鱼来说它的营养价值更高，而且如果我们是在生活中要做鱿鱼的话，也要选择这样的鱿鱼，保存的时间可以更久，这对于我们来说也是非常方便的，不至于保存几天就迅速的腐败变质。
二、吃鱿鱼的时候需要注意什么
1.我们吃鱿鱼的时候注意，不要和啤酒一起吃，因为鱿鱼这种食物是偏寒性的，而且啤酒这
些也是不适合和鱿鱼一起吃的，如果二者一起食用的话会造成很多的对身体的损害，比如说，会造成肚子疼，腹泻等情况。
活魷鱼大的好还是小的好
2.我们吃鱿鱼的时候主要注意一不要把它当作正餐来吃，特别是在夏天的时候很多人吃海鲜会直接把它当作正餐来吃，但实际上这种做法是非常错误的，鱿鱼中含有的营养成分和能量不足以支撑我们工作或者学习，所需要的能量，因此我们还是需要吃一些正餐的比如说米饭面条之类的，这一点也是大家生活中吃鱿鱼的时候必须要注意的一点。
活魷鱼大的好还是小的好
活鱿鱼最好选择大一点的因为这样的肉质更加鲜美而且也更适合我们做好之后放在冰箱里保存，保存的时间可以更长。另外就是吃鱿鱼的时候要注意，不要喝啤酒之类的寒性食物一起吃，因为会造成肚子疼或者腹泻等，对身体不利的情况，另外就是吃鱿鱼的时候不要把其当作一个正常来吃。
鱿鱼作为一种特别常见的海鲜，其实鱿鱼并不是真正意义上的鱼类，而是一种软体动物，
它一般在浅海的中上层活动。在我们中国鱿鱼有一种吃法叫铁板炒鱿鱼，这样可以最大程度的去除掉鱿鱼的腥味，而且如果鱿鱼清洁不彻底的话，可能会发生食物中毒的现象，所以我们一般都会特别的注重鱿鱼的清洁工作，日本也是一个非常热衷于吃鱿鱼的国家，因为日本陆地资源的匮乏，海鲜便成了他们补充蛋白质的主要途径。
不过他们跟我们的吃法可是有很大的区别，日本人最爱的竟然是生吃鱿鱼，在日本鱿鱼的大小还是有很大的差别的。渔民在捕捞时如果是大的鱿鱼的话，捕捞后就立刻处理留下有价值的一部分，将没有价值的部分直接丢入海里，如果是小的鱿鱼的话就会尽量保证它们活着。
日本有一道菜叫做活鱿鱼拌粉，大师们将活鱿鱼先清洁干净，然后经过一些工序处理加上一些美味的酱料，美味的鱿鱼拌粉就这么诞生了，不过这还存在一个问题就是毕竟鱿鱼是活的，所以每年日本都会出现生吃活鱿鱼而窒息死亡的案例，然而日本人吃鱿鱼的热情依然高涨哟。
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