（试行）
1 概述
为适应棉花产业优化升级需要，对接棉花产业数字化、智能化发展新趋势，对接新产业、新业态下棉花加工、棉花检验、棉花营销等岗位（）的新要求，不断满足棉花产业高质量发展对高素质技术技能人才的需求，推动职业教育专业升级和数字化改造，提高人才培养质量，遵循推进现代职业教育高质量发展的总体要求，参照国家相关标准编制要求，制订本标准。 本标准是全国高等职业教育专科棉花加工与经营管理专业教学的基本标准，学校应结合区域/行业实际和自身办学定位，依据本标准制订本校棉花加工与经营管理专业人才培养方案，鼓励高于本标准办出特。
2 专业名称（专业代码）
棉花加工与经营管理（410117）
3 入学基本要求
中等职业学校毕业、普通高级中学毕业或具备同等学力
4 基本修业年限
三年
5 职业面向
所属专业大类（代码）农林牧渔大类（41）
所属专业类（代码）农业类（4101）
对应行业（代码）农、林、牧、渔专业及辅助性活动（05）
主要职业类别（代码）农业工程技术人员（2-03-09-00）、纤维检验员（4-08-05-02）
主要岗位（）或技术领域举例棉花加工、棉花检验、棉花营销
职业类证书举例暂无
6 培养目标
本专业培养能够践行社会主义核心价值观，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、科学素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向农业及辅助性活动行业的农业工程技术人员、纤维检验员等职业，能够从事棉花加工、棉花性能检测、棉花等级评 定、棉花营销等工作的高素质技术技能人才。
7 培养规格
本专业学生应在系统学习本专业知识并完成有关实习实训基础上，全面提升素质、知识、能力，掌握并实际运用岗位（）需要的专业核心技术技能，总体上须达到以下要求：（1）坚定拥护中国共产党领导和中国特社会主义制度，以习近平新时代中国特社会主义思想为指导，践行社会主义核心价值观，具有坚定的理想信念、深厚的爱国情感和中华民族自豪感； （2）能够熟练掌握与本专业从事职业活动相关的国家法律、行业规定，掌握绿生产、环境保护、安全防护、质量管理等相关知识与技能，了解相关产业文化，遵守职业道德准则和行为规范，具备社会责任感和担当精神；
（3）掌握支撑本专业学习和可持续发展必备的大学语文、高等数学、大学物理等文化基础知识，具有良好的科学素养与人文素养，具备职业生涯规划能力；
（4）具有良好的语言表达能力、文字表达能力、沟通合作能力，具有较强的集体意识和团队合作意识，学习一门外语并结合本专业加以运用；
（5）掌握机电、液压、自动化控制、物联网和大数据方面的专业基础理论知识；
（6）掌握棉花标准、棉花政策法规方面的基础知识；掌握棉花收购检验、轧工质量检验、公证检验等专业知识；
（7）掌握检测棉花性能、评定棉花等级等技术技能，具有HVI操作能力和技术数据处理能力；
（8）掌握棉花加工智能控制系统在线检测、自动调节、远程维护等技术技能，具有正确调整棉花加工设备的技术参数，实施“因花配车”的能力；
（9）能够对棉花加工设备进行安装、调试、维修与保养，确保设备正常运转；具有组织棉花生产，开展企业质量管理和安全管理的能力；
（10）能够编制棉花网络营销策划方案并组织实施；具有初步的网络营销能力，能够实施棉花现期货交易和进出口业务；
（11）具有适应产业数字化发展需求的基本数字技能，掌握信息技术基础知识、专业信息技术能力，基本掌握棉花加工与经营管理领域数字化技能；
（12）具有整合知识和综合运用知识分析问题和解决问题的能力，具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力；
（13）掌握基本身体运动知识和至少1项体育运动技能，达到国家大学生体质测试合格标准，养成良好的运动习惯、卫生习惯和行为习惯；具备一定的心理调适能力；
（14）掌握必备的美育知识，具有一定的文化修养、审美能力，形成至少1项艺术特长或爱好；
（15）培育劳模精神、劳动精神、工匠精神，弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代精神，热爱劳动人民，珍惜劳动成果，具备与本专业职业发展相适应的劳动素养、劳动技能。
8 课程设置及学时安排
8.1 课程设置
主要包括公共基础课程和专业课程。
8.1.1 公共基础课程
按照国家有关规定开齐开足公共基础课程。
应将思想政治理论、体育、军事理论与军训、心理健康教育、劳动教育课程列为公共基础必修课程。将党史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史、中华优秀传统文化、大学语文、高等数学、大学物理、公共外语、国家安全教育、信息技术、艺术、职业发展与就业指导、创新创业教育等列为必修课程或选修课程。
学校根据实际情况可开设具有地方特的校本课程。
8.1.2 专业课程
一般包括专业基础课程、专业核心课程、专业拓展课程，并涵盖实训等有关实践性教学环节。学校自主确定课程名称，但应至少包括以下内容。
（1）专业基础课程
一般设置6门。包括：棉纤维知识、机械基础及维修技术、液压技术、电工与电力拖动技术、PLC控制技术、棉花标准与政策法规等。
（2）专业核心课程
一般设置6门。包括：棉花加工技术、液压打包技术、棉花生产管理、棉花检验技术、网络营销策划、棉花贸易等。
专业核心课程主要教学内容与要求
序号专业核心课程典型工作任务描述主要教学内容与要求
1 棉花加工技术
①在人机操作界面上设定
原材料参数。
②在人机操作界面上调节
加工设备的设定电流。
③设备故障的诊断与排除。
④设备的拆装、维护和保养
①掌握棉花加工设备的结构和工作原理，具
有设备的安装、调试和维护保养能力。
②掌握智能控制技术，具有在线检测、自动
调节、远程维护等能力。
③掌握提高产质量的方法，具有“因花配车”
的能力。
④掌握棉花加工设备故障的诊断和排除方
法，具有常见故障的诊断和排除能力
2 液压打包技术
①调节压力控制阀和压力
继电器的压力值。
②调整相关光电开关的位
置。
③设备故障的诊断与排除。
④对打包机进行维护和保养
①掌握液压打包设备的结构和工作原理，具
有设备的安装、调试和操作能力。
②掌握液压打包设备故障的诊断和排除方
法，具有设备常见故障的诊断和排除能力。
③掌握液压打包设备的维护保养知识，能按
规范要求对设备进行维护保养
续表序号专业核心课程典型工作任务描述主要教学内容与要求
3 棉花生产管理
①安排车间的生产任务。
②开展质量管理。
③生产现场环境治理和消
防安全管理
①掌握棉花生产管理的目标和要求，具有生
产计划的制订和组织管理的能力。
②掌握影响棉花加工质量的主要因素，能够
科学制订棉花加工质量管理方法，开展质量管
理。
③掌握棉花加工安全消防管理要点，具有消
防安全制度、消防应急预案的制订能力
4 棉花检验技术
①籽棉收购检验。
②皮棉轧工质量检验。
③棉花公证检验。
④棉花检验仪器的维护和
保养
①掌握棉花检验仪器的结构、原理和使用方
法，具有棉花检验仪器的维护与保养能力。
②掌握棉花检测样品管理规范，具有棉花检
测样品的抽取、制备、使用与保管能力。
③掌握棉花等级与类型的判定依据、检验程
序和方法，具有籽棉收购检验、皮棉轧工质量
检验和公证质量检验的能力
5 网络营销策划
①网络营销市场调研。
② SWOT分析。
③确定网络营销的目标定
位。
④网络营销方案的策划。
⑤网络营销策略与组合。
⑥网络营销平台建设
①掌握网络市场调查的方法，能设计调查方
案，开展数据分析。
②熟悉网络营销目标市场的定位原则，能分
析和确定网络市场的目标定位。
③熟悉网络营销策划方法和策略，具有网络
营销策划方案的组织实施能力。
④熟悉网络营销平台的构建方式，具有棉花
网络营销平台的构建能力和后台管理能力
6 棉花贸易
①网络营销策划方案的实
棉花液压打包机施与监控。
②营销控制。
③棉花现货交易。
④棉花期货交易。
⑤棉花进出口交易
①熟悉棉花网络营销策划方案的内容，具有
网络营销的实施与监控能力。
②掌握棉花营销控制的方法；能根据棉花营
销现状进行有针对性地控制。
③熟悉棉花现期货交易知识，能开展棉花现
期货交易。
④熟悉棉花进出口业务的知识及交易规则，
具有初步的棉花进出口交易能力
（3）专业拓展课程
包括：大数据与物联网技术、棉花信息管理、纤维检验技术、市场调研与预测、销售管理、安全生产及防护、商务沟通与礼仪、专业英语等。
有条件的专业，可结合教学改革实际，探索重构课程体系，如按项目式、模块化教学需
要，将专业基础课程内容、专业核心课程内容、专业拓展课程内容和实践性教学环节有机重组为相应课程。
8.1.3 实践性教学环节
主要包括实验、实习实训、毕业设计、社会实践等。在校内外进行棉花加工设备的在线检测、远程维护、安装调试、维修保养以及棉花感官检验、棉花仪器检验、棉花公证检验、棉花营销策划、棉花贸易等实训。在棉花收购、棉花加工与经营管理等企业进行岗位实习。实习实训既是实践性教学，也是专业课教学的重要内容，应注重理论与实践一体化教学。应严格执行《职业学校学生实习管理规定》。
8.1.4 相关要求
学校应结合实际，落实课程思政，推进全员、全过程、全方位育人，实现思想政治教育与技术技能培养的有机统一。应开设安全教育（含典型案例事故分析）、社会责任、绿环保、新一代信息技术、
数字经济、现代管理等方面的拓展课程或专题讲座（活动），并将有关内容融入专业课程教学中；将创新创业教育融入专业课程教学和有关实践性教学环节中；自主开设其他特课程；组织开展德育活动、志愿服务活动和其他实践活动。
8.2 学时安排
总学时一般为2700学时，每16～18学时折算1学分，其中，公共基础课总学时一般不少于总学时的25%。实践性教学学时原则上不少于总学时的50%，其中，岗位实习累计时间一般为6个月，可根据实际集中或分阶段安排实习时间。各类选修课程的学时累计不少于总学时的10%。军训、社会实践、入学教育、毕业教育等活动按1周为1学分。
9 师资队伍
按照“四有好老师”“四个相统一”“四个引路人”的要求建设专业教师队伍，将师德师风作为教师队伍建设的第一标准。
9.1 队伍结构
学生数与本专业专任教师数比例不高于25:1，“双师型”教师占专业课教师数比例一般不低于60%，高级职称专任教师的比例不低于20%，专任教师队伍要考虑职称、年龄，形成合理的梯队结构。
能够整合校内外优质人才资源，选聘企业高级技术人员担任产业导师，组建校企合作、专兼结合的教师团队，建立定期开展专业（学科）教研机制。
9.2 专业带头人
原则上应具有本专业及相关专业副高及以上职称和较强的实践能力，能够较好地把握国内外农业行业、专业发展，能广泛联系行业企业，了解行业企业对本专业人才的需求实际，主持专业建设、开展教育教学改革、教科研工作和社会服务能力强，在本专业改革发展中起引领作用。
9.3 专任教师
具有高校教师资格；原则上具有农学、纺织工程等相关专业本科及以上学历；具有一定年限的相应工作经历或者实践经验，达到相应的技术技能水平；具有本专业理论和实践能力；
能够落实课程思政要求，挖掘专业课程中的思政教育元素和资源；能够运用信息技术开展混合式教学等教法改革；能够跟踪新经济、新技术发展前沿，开展技术研发与社会服务；专业教师每年至少1个月在企业或生产性实训基地锻炼，每5年累计不少于6个月的企业实践经历。
9.4 兼职教师
主要从本专业相关行业企业的高技术技能人才中聘任，应具有扎实的专业知识和丰富的实际工作经验，原则上应具有中级及以上相关专业技术职称，了解教育教学规律，能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务。根据需要聘请技能大师、劳动模范、能工巧匠等高技能人才，建立专门针对兼职教师聘任与管理的具体实施办法。应建立专门针对兼职教师聘任与管理的具体实施办法。
10 教学条件
10.1 教学设施
主要包括能够满足正常的课程教学、实习实训所需的专业教室、实训室和实习实训基地。
10.1.1 专业教室基本要求
具备利用信息化手段开展混合式教学的条件。一般配备黑（白）板、多媒体计算机、投影设备、音响设备，具有互联网接入或无线网络环境及网络安全防护措施。安装应急照明装置并保持良好状态，符合紧急疏散要求，安防标志明显，保持逃生通道畅通无阻。
10.1.2 校内外实验、实训场所基本要求
实训场所符合面积、安全、环境等方面的要求，实训设施对接真实职业场景或工作情境，能够满足实训教学需求，实训指导教师确定，能够满足开展棉花加工、棉花检验、棉花营销等实训活动的要求，实训管理及实施规章制度齐全。鼓励在实训中运用大数据、云计算、人工智能、虚拟仿真等前沿信息技术。
（1）电工实训室
配备电工综合实训台、常用电工仪表及工具等，用于电工与电力拖动的实训教学。
（2）电子技术实训室
配备电子技术实训台、示波器、信号发生器、直流稳压电源等，用于电子技术的实训教学。
（3）PLC控制技术实训室
配备控制系统实训平台、PLC控制器、计算机、各类低压元器件、电工工具、交直流电机等，用于PLC控制技术的实训教学。
（4）液压技术实训室
配备液压技术实训台、液压泵、液压阀、液压缸、液压马达、管路、行程开关、液压站等，用于液压技术的实训教学。
（5）棉花检测实训室
配备棉花检测实训台、HVI检测仪器和工具，恒温恒湿环境，用于籽棉收购检验、皮棉轧工质量检验、公证质量检验的实训教学。
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