目录
四、工程建立地点选择分析
七、工程建立目标
八、工程建立容、规模和投资概算
九、工程总投资及资金筹措
十、与措施
、与保障措施
十二、效益分析与风险评价年产2000吨优质大米加建立工程报告
一、工程概况
1、工程名称：安远乡年产2000吨优质大米加工厂建立
2、工程建立地点：
3、工程联系人：联系：：
4、工程建立类型：新建
5、工程建立规模与容：新建年产2000吨优质大米加工厂
6、工程投资估算：工程总投资为350万元。其中投资为300万元，流动资金50万元。
7、效益分析：工程建成后，年创利税120万元。
二、工程建立的必要性和可行性
(一)必要性
1、粮食是安天下的产业。国以民为本，民以食为天，是产粮的主业，无农不稳，无粮则乱，粮食是既有战略意义又有意义，粮食为经济开展、社会稳定提供物质保证，同时对改善人们生活提高广阔农民众的物质生活水平，建立小康社会打下良好的物质根底。 2、优质大米符合人们消费需求。随着人们生活水平的不断提高，吃少吃好吃绿成为人们的消费主流，大米是中国人的主食，普通大米的市场越来越窄，优质大米越来越受人们青睐，生产加工优质大米，是市场消费的需要。
3、优质大米加工是增加农民收入的需要。粮食生产受自然条件、自然环境和市场的制约非常大。近几年来。农民增产不增收成为制约农业农村经济开展的突出问题。对大宗农副产品进展加工增值，是解决农产品增产不增收的唯一出路。
4、开展粮食加工是增加收入的需要。安远是个工业根底薄弱的乡镇，工业对财政收入的奉献率很低。随着农村税费改革工作的不断深入，直接从农产品中获得财税收入的可能性越来越小，只有走农产品深加工，把直接农产品通过工业转化为工业产品，政府财政部门才能获得利税收入.本工程通过先建种植基地，就地加工，适应了当前改革趋势，为解决安远财政增收难问题开辟了新的财源。
5、粮食生产和加工面临着开展的机遇。首先在我国大局部地粮食以及农副产品出现自1998年以来的粮食价格上涨，为我国进展粮食改革提供良好环境，建立良好的粮食流通体制和运行机制，实现粮食
购销市场化和市场主体，充分发挥市场调节在粮食资源配置中的作用。其次，中国已参加世贸组织融入了全球一体经济。我国粮食生产水平提高，粮食的和平安质量有所改善。粮食在国际市场上的竞争能力有所增强，使我国粮食价格在国际市场上的优势得以表达。粮食出口量有所增加，为我国粮食生产销售提共了广阔市场空间，第三当前粮价上升，出台一系列保护和提高粮食综合生产能力的政策措施，从人、财、物等面的粮食生产体系倾斜，为粮食生产和加工的开展提供了良好的机遇。综上所述，建立优质大米加工厂是非常必要的。
(二)可行性工程建立以市场为导向
充分发挥安远乡农业大乡，耕地多，产粮多资源优势。本工程的建立对推动安远粮食生产良性循环，做大优化产业构造及农村经济构造的调整，促使粮食生产产业化经营有着促进作用和样板示作用，对促进农民增收和财政增收有着极其重要意义。通过对优质稻谷的加工，增加了附加值，把原来的卖原粮为变卖优质大米，推动全乡优质水稻的推广种植。实行产、加、销效劳，以市场为导向，(工厂)为龙头，基地为背景，农户依托，企业得到农民得益，稳定，从而促进安远农业经济快速开展，工程的建立切合安远农业开展向，是非常可行的。
三、工程市场供求分析及预测
(一)
1、国际大米市场现状。根据有关部门测算，全球2002年大米产量为3.7986亿吨，2003年度全球大米产量预期3.9046亿吨，较上年度增1060万吨。在产量增幅缓慢的情况下，全球大米消费却在不断增加。缺口大米1200万吨。产需出现缺口，库存不断减少，大米价格提升空间较大，今年新增供给缺乏当年需求，缺口继续扩大。
2、国大米市场现状。近年来，随着我国种植构造的不断调整，稻谷的播面积和产量也逐年减少。根据有关显示，我国稻谷己连续4年减产，其中早稻减产则更为明显，今年国早稻总产量预计为589亿斤，比上年减少17亿斤，而要稻谷减产的同时，需求量却表现为稳步增长。主要原因是①随着人口的不断增长，作为口粮的大米需求也在不断增加;②今年以来各地粮抛售量大，市场大米可售量缺口加大，据有关资料显示，目前国库存量相当于1994年和1995年水平，特别是企业库存更少，粮食部门和企业部门在新粮上市后急需补库，收购积极性较高。市场上大米可售量缺口加大;③由于我国在水稻种植技术面大力推广标准化生产技术，稻谷的品质和卫生平安质量有所提高，我国大米在国际市场上竞争力逐渐增强，大米出口量不断增加，己连续多年保持一定规模的出口。据海关部署统计数据显示，2003年1-9月份全国累计出口大米188万吨，累计进口大米193万吨，净出口69万吨。出口数量扩大，进口数量减少，进一步加大国市
场的缺口。3、安远乡粮食加工现状。目前全乡稻谷加工厂仅有2家，年加工能力仅为1000吨，优质大米加工厂还没有。
(二)、市场预测
1、国际大米市场预测。近年来，全球大米产量增幅较慢，根据美国农业部的预测，20 02/2003年度全球大米产量为3.7986亿吨，2003 /2004年度全球大米产量预计为3.9046亿吨，较上年产量增加1060万吨。但是，全球消费却在不断增加，根据国际面报告，2002/2003年度全球大米消费预期为4.123亿吨，较上年度增长0.8%，良好的消费，有利于国际大米价格上涨。因此，在2至3年优质大米价格相对看好。
大米加工2、国大米市场预测。水稻连年减产，需求增加，国大米尤其是优质大米价格上调有根底。近年来，随着我国种植构造的不断调整，稻谷播种面积和产量也逐年减少，据有关资料显示，我国稻谷连续4年减产，今年国早稻总产量预计为589亿斤，比上年减少17亿斤，在稻谷减产的同时，需求却在增长。首先，随着人口的不断增长，作为口粮的大米需求也不断增长；其次，今年以来，各地粮大量销售，需求不断增加，产需出现的缺口，库存不断减少，大米价格提升有支撑。今年稻谷减产，新增供给缺乏当年需求，缺口继续扩大，动用库存较多。第三是由于我国大米在国际市场上的竞争力逐渐增强，加上世界大米库存量下降，国际市场大米价格上涨，我国出口大米数量不断增加，为国大米价格提供了有力上行空间，这为工程基地建立提供了广阔的开展前景。
四、工程建立地点选择分析
1、地理位置：安远乡地处宁化县城北部，位于武夷山南段东麓，是闽赣两省四县八乡的结合部。他东邻建宁县均口镇，南接宁化县河龙、水茜乡，北连建宁客坊、黄埠、伊家乡，西面与城县高田镇和广昌县塘坊乡毗邻。平均海拔高程478米，乡政府所在地海拔高程400米。
2、区位条件：安远是市重点边贸乡镇，市场幅射人口约20万人。乡域面积280平公里，居全县第一，辖有19个行政村和1个居委会，257个村民小组。总人口34909人，其中农业人口32968人，劳动力1.5万个。
3、资源条件：安远土地肥沃，物产丰富，盛产粮食、素有
“鱼米之乡〞“宁化粮仓〞的美誉。全乡现有耕地面积3.5万亩，其中水田55万亩，2003年粮食播种面积6万亩，其中水稻播种面积5万亩，总产量21108吨，占粮食总产量的85.9%，2004年优质稻播种面积达3.5万亩，预计总产达2100 吨。2005年优质稻面积将到达4万亩以上。3、运输现状。安远距宁化县城46公里，省道富下线通过乡政府驻地，途经均口镇46公里达建宁，110公里到泰宁可上京福高速路(在建)，200公里到邵武。经**、南城、抚州可达。经省际塘安(安远至广昌塘坊)(在建)1小时可上昌厦(至)高速公路。交通便。4、通讯、。。。。。。乡早于2002年完成农村电网改造，并入华东电网，加工用电可以保证。己实现了各行政村村村通，移动信号覆盖全乡，为工程建立信息交流和今后产品销售提供便利，对工程建立和管理提供了良好条件
五、生产工艺技术案
1、社会技术根底。
安远是一个农业大乡，种植农作物主要是以水稻为主，是全县的产粮大乡。社会技术根底良好，能承受优质生产技术标准要求。
2、工程需要的技术力量。
安远乡县农业效劳中心，农业推广站6名大专以上毕业高、中级技术职称的技术人员，他们长期在基层从事专业技术研究、推广工作，积累了成熟的技术经历，可为工程开展提供技术根底。
3、主要技术工艺流程。
稻谷除尘→稻谷提升→稻谷清筛→碾米→抛光→大米分筛→泽分级→包装→保鲜储存。
六、工程建立目标
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