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蚁自由基，化学上也称为“游离基”，是含有一个不成对电子的原子团。由于原子形成分子时，化学键中电子须成对出现，因此羟基自由基就到处夺取其它物质的一个电子，使自己形成稳定的物质。在化学中，
这种现象称为“氧化”。
肇外界环境中的阳光辐射、空气污染、吸烟、农药等都会使人体产生更多羟基自由基、，使核酸突变，这是人类衰老和患病的根源。自由基被称为万病之源，是人体衰老和疾病的主要原因。空气负离子能够有 效消减自由基，减缓人体衰老，增强人体免疫力。
蒃自由基对人体的损害主要有三个方面：
螁2、使血清抗蛋白酶失去活性;
蒇3、损伤基因导致细胞变异的出现和蓄积。
膅羟基自由基对人体的攻击首先是细胞膜开始的。细胞膜极富弹性和柔韧性，这是由它松散的化学结
构决定的，正因为如此，它的电子很容易丢失，因此细胞膜极易遭受自由基的攻击。一旦被自由基夺走电子，细胞膜就会失去弹性并丧失一切功能，从而导致心血系统疾病。更为严重的是自由基对基因的攻击， 羟基自由基可以使基因的分子结构被破坏，导致基因突变，从而引起整个生命发生系统性的混乱。
蒂大量资料已经证明，炎症，肿瘤、衰老、血液病、以及心、肝、肺、皮肤等各方面疑难疾病的发生
机理与体内自由基产生过多或清除自由基能力下降有着密切的关系。
袁巴金森氏症：自由基破坏脑部，使得神经传导物质多巴胺(Dopamine)缺乏所造成。多巴胺是和运动有关的神经传导物质，缺乏巴多胺会造成手部不自主顫抖，肌肉麻麻痹动作迟缓等临床症状。
袈白內障：眼球中水晶体的蛋白分子受到自由基攻击、氧化，使眼球之水晶体混浊不清，光线、影像
无法进入视网膜，影响视力。
蚃皮肤癌：紫外线会产生自由基，使皮肤出现角化、粗糙、产生斑点，更严重的是会引起表皮细胞变
性，产生皮肤癌。
芁风湿性关节炎等发炎性疾病：当有病毒或细菌入侵身体时，白细胞会制造大量的自由基来消灭外来
的病菌；但是过量的自由基除了吞噬病毒和细菌外，也会伤害附近的组织细胞，使发炎症状恶化。
羁糖尿病：胰腺中的β细胞会分泌胰島素，帮助血液中的葡萄糖進入细胞中，转换成组织运作所需要
的能量，或将多余的糖分储存在肝、肌肉或脂肪细胞中。一旦β细胞被自由基氧化，这个功能将停摆，形
成糖尿病。
羅老化：在一生中，人体內的正常细胞平均能分裂40 —60次，然后细胞就会死亡，但因为细胞同时也
有复制的功能，可以再生，让人体机器得以继续正常运转；但是当细胞遭受到自由基攻击，就好比铁暴露在
空气中久了就会生锈一样，这个过程叫做氧化。铁生锈了，就表示开始耗损，渐渐就会被腐蚀；人体
衰老的过程就好像是氧化作用，让我们体內细胞生锈的物质就是自由基。如果受損生锈的细胞太多，修补的机就
能来不及，器官和组织会失去功能，产生病变，呈现老化的现象，最后死亡。
当人年龄越来越大，细胞损伤就的越来越多，身体功能很自然地就会滑坡。根据研究，人只要一过三
十岁，便开始步向老化之路，许多器官的功能以每年 6.25%的速度衰退，多数人在四十岁时的器官功能可
达80%，五十岁时剩70%，到七十岁时仅剩35%。随着科学家们对自由基研究的日渐深入，清除自由基，
以减少自由基对人体的危害的方法也逐渐被揭示出来。自由基是客观存在的，对人类来说，无论是体内的
还是体外的，自由基还在不断地，以很快的速度被制造出来。与自由基有关的疾病发病率也呈加速上升的
趋势。既然人类无法逃避自由基的包围和夹击，那么就只有想方设法降低自由基对我们的危害。
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