强制性国家食品卫生标准目录

强制性国家食品卫生标准目录
                  标准类别整理          
序号
国家标准编号
国家标准名称
代替标准号
批准日期
实施
产品标准
一动物性食品
1
GB2707-2005
鲜冻畜肉卫生标准
GB2707-1994
GB2708-1994
2005-1-25
2005-10-1
2
GB2726-2005
熟肉制品卫生标准
GB2726-1996、
-1994、
GB2728-1981、
GB2727-1994、
GB2729-1994、
GB13101-1991
GB16327-1996
2005-1-25
2005-10-1
3
GB2730-2005
腌腊肉制品卫生标准
GBn137-1977、GB2730-1981、GB2731-1988、GB2732-1988、GB10147-1988
2005-1-27
2005-10-1
4
GB16869-2005
鲜、冻禽产品
GB/T16869-2000
2005-03-29
2006-01-01
5
GB2733-2005
鲜、冻动物性水产品卫生标准
GB2733-1994、GB2735-1994、GB2736-1994、GB2739~2744-1994
2005-1-25
2005-10-1
6
GB10132-2005
鱼糜制品卫生标准
GB10132-1988、GB10145-1988
2005-1-25
2005-10-1
7
GB10133-2005
水产调味品卫生标准
GB10133~10135-1988
GB10137-1988食品罐
2005-1-25
2005-10-1
8
GB 10136-2005
腌制生食动物性水产品卫生标准
GB 10136-1988
2005-1-25
2005-10-1
9
GB10138-2005
盐渍鱼卫生标准
GB10138~GB10143-1988
2005-1-25
2005-10-1
10
GB10144-2005
动物性水产品干制品卫生标准
GB10144-1988、GB16324-1996、GB16328-1996
2005-1-25
2005-10-1
11
GB 196432005
藻类制品卫生标准
2005-1-25
2005-10-1
12
GB2748-2003
蛋卫生标准
GB2748-1996
2003-9-24
2004-5-1
13
GB2749-2003
蛋制品卫生标准
GB2749-1996
2003-9-24
2004-5-1
14
GB11674-2005
乳清粉卫生标准
GB11674-1989
15
GB5420-2003
干酪卫生标准
GB5420-1985
2003-9-24
2004-5-1
16
GB19301-2003
鲜乳卫生标准
GBn33 1977
2003-9-24
2004-5-1
17
GB19302-2003
酸牛乳卫生标准
2003-9-24
2004-5-1
18
GB 196442005
乳粉卫生标准
2005-1-25
2005-10-1
19
GB131022005
炼乳卫生标准
GB13102-1991
2005-1-25
2005-10-1
20
GB 196452005
巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准
2005-1-25
2005-10-1
21
GB 196462005
奶油、稀奶油卫生标准
2005-1-25
2005-10-1
22
GB13100-2005
肉类罐头食品卫生标准
GB13100-1991
2005-1-25
2005-10-1
23
GB14939-2005
鱼罐头卫生标准
GB14939-1994
2005-1-25
2005-10-1
24
GB10146-2005
食用动物油脂卫生标准
GB10146-1988
2005-1-25
2005-10-1
二植物性食品
1
GB2711-2003
非发酵性豆制品及面筋卫生标准
GB2711-1998
2003-9-24
2004-5-1
2
GB2712-2003
发酵性豆制品卫生标准
GB2712-1998
2003-9-24
2004-5-1
3
GB2713-2003
淀粉类制品卫生标准
GB2713-1996
2003-9-24
2004-5-1
4
GB2714-2003
酱腌菜卫生标准
GB2714-1996
2003-9-24
2004-5-1
5
GB2715-2005
粮食卫生标准
GB2715-1981
2005-1-25
2005-10-1
6
GB2716-2005
食用植物油卫生标准
GB27161988 GB1310391GB1519794
2005-1-25
2005-10-1
7
GB2717-2003
酱油卫生标准
GB2717-1996
2003-9-24
2004-5-1
8
GB2718-2003
酱卫生标准
GB2718-1996
2003-9-24
2004-5-1
9
GB2719-2003
食醋卫生标准
GB27191996
2003-9-24
2004-5-1
10
GB2720-2003
味精卫生标准
GB27201996
2003-9-24
2004-5-1
11
GB2721-2003
食用盐卫生标准
GB27211996
2003-9-24
2004-5-1
12
GB2757-1981
蒸馏酒及配制酒卫生标准
GBn47-1977
1982-6-1
13
GB2758-2005
发酵酒卫生标准
GB2758-1981
2005-1-25
2005-10-1
14
-2003
冷冻饮品卫生标准
-1996
2003-9-24
2004-5-1
15
-2003
碳酸饮料卫生标准
-1996
2003-9-24
2004-5-1
16
GB7096-2003
食用菌卫生标准
GB7096-1996
2003-9-24
2004-5-1
17
GB7098-2003
食用菌罐头卫生标准
GB7098-1996
2003-9-24
2004-5-1
18
GB7099-2003
糕点面包卫生标准
GB7099-1998
2003-9-24
2004-5-1
19
GB7100-2003
饼干卫生标准
GB7100-1986
2003-9-24
2004-5-1
20
GB7101-2003
固体饮料卫生标准
GB71011994
2003-9-24
2004-5-1
21
-2003
食用植物油煎炸过程中的卫生标准
-1994
2003-9-24
2004-5-1
22
GB7103-1986
汽酒卫生标准
1986-12-9
1987-1-1
23
-2003
糖果卫生标准
-1994
2003-9-24
2004-5-1
24
-2003
巧克力卫生标准
-1994
2003-9-24
2004-5-1
25
GB11671-2003
果蔬类罐头食品卫生标准
GB11671989
GB130991991
2003-9-24
2004-5-1
26
GB11673-2003
含乳饮料卫生标准
GB11673-1989
2003-9-24
2004-5-1
27
GB11675-2003
银耳卫生标准
GB116751989
2003-9-24
2004-5-1
28
GB14884-2003
蜜饯食品卫生标准
GB148841994
2003-9-24
2004-5-1
29
-2003
食用豆粕卫生标准
-1994
2003-9-24
2004-5-1
30
GB14963-2003
蜂蜜卫生标准
GB14963-1994 GB13109-1991
2003-9-24
2004-5-1
31
GB13104-2005
食糖卫生标准
GB13104-1991 、GB14964-1994
2005-1-25
2005-12-1
32
GB15196-2003
人造奶油卫生标准
GB15196-1996
2003-9-24
2004-5-1
33
GB15203-2003
淀粉糖卫生标准
GB152031994
2003-9-24
2004-5-1
34
GB16321-2003
乳酸菌饮料卫生标准
GB163211996
2003-9-24
2004-5-1
35
GB16322-2003
植物蛋白饮料卫生标准
GB163221996
2003-9-24
2004-5-1
36
GB16325-2005
干果食品卫生标准
GB16325-1996
2005-1-25
2005-10-1
37
GB16326-2005
坚果食品卫生标准
GB16326-1996
2005-1-25
2005-10-1
38
GB16565-2003
油炸小食品类卫生标准
GB16565-1996
2003-9-24
2004-5-1
39
GB17324-2003
瓶装饮用纯净水卫生标准
GB173241998
2003-9-24
2004-5-1
40
GB17325-2005
食品工业用浓缩果蔬汁浆卫生标准
GB17325-1998
2005-1-25
2005-10-1
41
GB17399-2003
胶姆糖卫生标准
GB173991998
2003-9-24
2004-5-1
42
GB17400-2003
方便面卫生标准
GB17400-1998
2003-9-24
2004-5-1
43
GB17401-2003
膨化食品卫生标准
GB17401-1998
2003-9-24
2004-5-1
44
GB17402-2003
食用氢化油卫生标准
GB17402-1998
2003-9-24
2004-5-1
45
GB19295-2003
速冻预包装面米食品卫生标准
2003-9-24
2004-5-1
46
GB19296-2003
茶饮料卫生标准
2003-9-24
2004-5-1
47
GB19297-2003
果、蔬汁饮料卫生标准
2003-9-24
2004-5-1
48
GB19298-2003
瓶桶装饮用水卫生标准
2003-9-24
2004-5-1
49
GB19299-2003
果冻卫生标准
2003-9-24
2004-5-1
50
GB19300-2003
烘炒食品卫生标准
2003-9-24
2004-5-1
51
GB19640-2005
麦片类卫生标准
2005-1-25
2005-10-1
52
GB19641-2005
植物油料卫生标准
2005-1-25
2005-10-1
53
GB19642-2005
可可粉固体饮料卫生标准
2005-1-25
2005-10-1
婴幼儿食品
1
GB10767-1997
婴幼儿配方粉及婴幼儿补充粉通用技术条件
GB10767GB10768-89
GB10771GB10774-89
1997-5-28
1998-9-1
2
GB10765-1997
婴幼儿配方乳粉 1
GB1076589
1997-5-28
1998-9-1
3
GB10766-1997
婴幼儿配方乳粉 IIIII
GB1076689
1997-5-28
1998-9-1
4
GB10769-1997
婴幼儿断奶期辅助食品
GB1076989
1997-5-28
1998-9-1
5
GB10770一1997
婴幼儿断奶期补充食品
GB1077089
1997-5-28
1998-9-1
辐照食品
1
-1997
辐照熟畜禽肉类卫生标准
94 94
1997-6-16
1998-01-1
2
-1994
辐照花粉卫生标准
1994-2-23
1994-7-1
3
-1997
辐照干果果脯肉类卫生标准
94 94
ZBC53002-84
1997-6-16
1998-1-1
4
1997
辐照香辛料类卫生标准
1997-6-16
1998-1-1
5
1997
辐照新鲜水果、蔬菜类卫生标准
GB9980-94
ZBC53001-84
ZBC53003-84
ZBC53004-84
ZBC53006-84
1997-6-16
1998-1-1
6
1994
辐照猪肉卫生标准
1994-2-23
1994-7-1
7
1997
辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准
1997-6-16
1998-1-1
8
1997
辐照豆类、谷类及其制品卫生标准
ZBC53005-84
1997-06-16
1998-1-1
9
1994
辐照薯干酒卫生标准
1994-02-23
1994-7-1

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