一种罐装发糕的生产设备的制作方法

1.本实用新型涉及发稿生产技术领域，具体涉及一种罐装发糕的生产设备。

背景技术：

2.现有技术中的罐装发糕的生产设备的输送流水线为单一输送方向的流水线，使得生产设备至少形成有两个开口，且在蒸汽床、无菌封罐装置之间没有形成相对密闭的无菌空间，在蒸汽床、无菌封罐装置内部也没有设置对应的消毒机构，导致密封度较低，空间防菌能力较弱。

技术实现要素：

3.本实用新型旨在提供一种罐装发糕的生产设备,以解决上述存在的问题。
4.为实现上述目的，本实用新型的技术方案为：一种罐装发糕的生产设备,包括进料流水线、出料流水线，蒸汽床、无菌封罐装置；
5.蒸汽床为一端开口的半封闭结构，其另一端与无菌封罐装置密封连接，无菌封罐装置是封闭结构，
6.进料流水线和出料流水线均贯通设置在蒸汽床内，进料流水线用于输入罐装发糕，出料流水线用于输出完成封罐的罐装发糕，
7.无菌封罐装置内设置有互相配合的封罐搬运机构和下盖搬运机构，下盖搬运机构与进料流水线的输送末端对接，封罐搬运机构与出料流水线的输送首端对接。
8.优选地，无菌封罐装置靠近下盖搬运机构的一侧设置有与进料流水线的输送末端对接的进罐口，无菌封罐装置通过进罐口与蒸汽床密封连接。
9.优选地，无菌封罐装置靠近封罐搬运机构的一侧设置有出罐口，出罐口与出料流水线的输送首端之间还连接冷却输送线，冷却输送线上设置有喷淋机构。
10.优选地，喷淋机构包括两端开口的壁体通道和设置在壁体通道内侧壁、内顶壁的喷淋器，壁体通道的底壁开设有排水口，排水口连通有排水槽，用于排放蒸汽冷凝水。
11.优选地，封罐搬运机构包括第一旋转搬运件和位于第一旋转搬运件下方的承载平台。
12.优选地，下盖搬运机构包括第二旋转搬运件和封盖传送带，封盖传送带的输送末端对应设置在进料流水线的输送末端的上方。
13.优选地，无菌封罐装置内、蒸汽床内均设置有蒸汽喷射消毒机构。
14.优选地，无菌封罐装置内的蒸汽喷射消毒机构位于进罐口处、封罐搬运机构处、下盖搬运机构处、出罐口处。
15.优选地，蒸汽床、喷淋机构上设置有回形弯管。
16.本实用新型具有以下有益效果：
17.本实用新型包括进料流水线、出料流水线，蒸汽床、无菌封罐装置；蒸汽床为一端开口的半封闭结构，其另一端与无菌封罐装置密封连接，无菌封罐装置是封闭结构，进料流
水线和出料流水线均贯通设置在蒸汽床内，进料流水线用于输入罐装发糕，出料流水线用于输出完成封罐的罐装发糕，无菌封罐装置内设置有互相配合的封罐搬运机构和下盖搬运机构，下盖搬运机构与进料流水线的输送末端对接，封罐搬运机构与出料流水线的输送首端对接，该结构更加合理紧凑，密封度更高，空间防菌能力更强，使得罐装发糕在蒸汽床进行蒸发熟化、无菌封罐装置内进行下盖封罐的全过程中都能进行无菌化处理，避免发糕制作过程发生细菌污染。
附图说明
18.图1是本实用新型一个实施例的俯视状态下的整体工艺流程图；
19.图2是本实用新型一个实施例的封罐装置及其外部组件的配合示意图；
20.图3是本实用新型一个实施例的封罐装置的内部结构示意图。
21.附图标注：1进料流水线，2出料流水线，3蒸汽床，4无菌封罐装置，41封罐搬运机构，411第一旋转搬运件，412承载平台，42下盖搬运机构，421第二旋转搬运件，422封盖传送带，43进罐口，44出罐口，45密封壳体，5喷淋机构，51壁体通道，52喷淋器，53排水口，6蒸汽喷射机构，7回形弯管，8排水槽，9冷却输送线。
具体实施方式
22.为进一步说明各实施例，本实用新型提供有附图。这些附图为本实用新型揭露内容的一部分，其主要用以说明实施例，并可配合说明书的相关描述来解释实施例的运作原理。配合参考这些内容，本领域普通技术人员应能理解其他可能的实施方式以及本实用新型的优点。图中的组件并未按比例绘制，而类似的组件符号通常用来表示类似的组件。
23.参阅图1-3所示，作为本实用新型的实施例，提供一种罐装发糕的生产设备,包括进料流水线1、出料流水线2，蒸汽床3、无菌封罐装置4；
24.蒸汽床3为一端开口的半封闭结构，其另一端与无菌封罐装置4密封连接，无菌封罐装置4是封闭结构，
25.进料流水线1和出料流水线2均贯通设置在蒸汽床3内，进料流水线1用于输入罐装发糕，出料流水线2用于输出完成封罐的罐装发糕，
26.无菌封罐装置4内设置有互相配合的封罐搬运机构41和下盖搬运机构42，无菌封罐装置4的外部为一密封结构的密封壳体45，下盖搬运机构42与进料流水线1的输送末端对接，封罐搬运机构41与出料流水线2的输送首端对接。
27.上述技术方案，罐装发糕通过进料流水线1输入至蒸汽床3蒸发熟化，之后输送至下盖搬运机构42上，下盖搬运机构42对罐装发糕进行下盖操作，之后搬运至封罐搬运机构41，封罐搬运机构41对罐装发糕进行无菌封罐操作，之后搬运至出料流水线2输出。本实用新型的蒸汽床3为一端开口的半封闭结构，其另一端与无菌封罐装置4密封连接，无菌封罐装置4是封闭结构，结构更加合理紧凑，密封度更高，空间防菌能力更强，使得罐装发糕在蒸汽床3进行蒸发熟化、无菌封罐装置4内进行下盖封罐的全过程中都能进行无菌化处理，避免发糕制作过程发生细菌污染。
28.本实施例中，无菌封罐装置4靠近下盖搬运机构42的一侧设置有与进料流水线1的输送末端对接的进罐口43，无菌封罐装置4通过进罐口43与蒸汽床3密封连接，进一步提高
连接处的密封度，使得蒸发后的罐装发糕仍然处于无菌空间。
29.本实施例中，无菌封罐装置4靠近封罐搬运机构41的一侧设置有出罐口44，出罐口44与出料流水线2的输送首端之间还连接冷却输送线9，冷却输送线9上设置有喷淋机构5。
30.上述技术方案，完成无菌封罐后的罐装发糕通过出罐口44输出至对接输送线上，然后喷淋机构5对该罐装发糕进行无菌水喷淋消毒并进行冷却降温，同时作为无菌封罐装置4的无菌空间延长缓冲，确保从蒸汽床3至无菌封罐装置4处于无菌状态，完成消毒冷却之后的罐装发糕再通过冷却输送线9输送至出料流水线2完成出料过程。
31.本实施例中，喷淋机构5包括两端开口的壁体通道51和设置在壁体通道51内侧壁、内顶壁的喷淋器52，该设置能够全方面的对罐装发糕进行无菌水喷淋消毒并进行冷却降温，壁体通道51的底壁开设有排水口53，排水口53连通有排水槽8，用于排放蒸汽冷凝水。
32.本实施例中，封罐搬运机构41包括第一旋转搬运件411和位于第一旋转搬运件411下方的承载平台412，下盖搬运机构42包括第二旋转搬运件421和封盖传送带422，封盖传送带422的输送末端对应设置在进料流水线1的输送末端的上方，封盖传送带422的封盖自动传输下落与进料流水线1的罐装发糕进行衔接盖合，第二旋转搬运件421将盖合好后的罐装发糕搬运至承载平台412，封罐搬运机构41进行封罐处理，之后再由第一旋转搬运件411搬运至出罐口44。
33.无菌封罐装置4内、蒸汽床3内均设置有蒸汽喷射消毒机构6，具体的，无菌封罐装置4内的蒸汽喷射消毒机构6位于进罐口43处、封罐搬运机构41处、下盖搬运机构42处、出罐口44处，即内部除了底面之外的其余五个面都安装了蒸汽喷射消毒机构6，保证无菌封罐装置4内、蒸汽床3内及周围空间全方面都能够进行持续消毒，使得这些空间均维持无菌状态，避免罐装发糕的生产过程中发生细菌污染。
34.本实施例中，蒸汽床3、喷淋机构5上设置有回形弯管7，进一步增加空间防菌能力。
35.尽管结合优选实施方案具体展示和介绍了本实用新型，但所属领域的技术人员应该明白，在不脱离所附权利要求书所限定的本实用新型的精神和范围内，在形式上和细节上对本实用新型做出的各种变化，均落入本实用新型的保护范围。

技术特征：

1.一种罐装发糕的生产设备,其特征在于：包括进料流水线、出料流水线，蒸汽床、无菌封罐装置；蒸汽床为一端开口的半封闭结构，其另一端与无菌封罐装置密封连接，无菌封罐装置是封闭结构，进料流水线和出料流水线均贯通设置在蒸汽床内，进料流水线用于输入罐装发糕，出料流水线用于输出完成封罐的罐装发糕，无菌封罐装置内设置有互相配合的封罐搬运机构和下盖搬运机构，下盖搬运机构与进料流水线的输送末端对接，封罐搬运机构与出料流水线的输送首端对接。2.根据权利要求1所述的罐装发糕的生产设备,其特征在于：无菌封罐装置靠近下盖搬运机构的一侧设置有与进料流水线的输送末端对接的进罐口，无菌封罐装置通过进罐口与蒸汽床密封连接。3.根据权利要求1所述的罐装发糕的生产设备,其特征在于：无菌封罐装置靠近封罐搬运机构的一侧设置有出罐口，出罐口与出料流水线的输送首端之间还连接冷却输送线，冷却输送线上设置有喷淋机构。4.根据权利要求3所述的罐装发糕的生产设备,其特征在于：喷淋机构包括两端开口的壁体通道和设置在壁体通道内侧壁、内顶壁的喷淋器，壁体通道的底壁开设有排水口，排水口连通有排水槽，用于排放蒸汽冷凝水。5.根据权利要求1所述的罐装发糕的生产设备,其特征在于：封罐搬运机构包括第一旋转搬运件和位于第一旋转搬运件下方的承载平台。6.根据权利要求1所述的罐装发糕的生产设备,其特征在于：下盖搬运机构包括第二旋转搬运件和封盖传送带，封盖传送带的输送末端对应设置在进料流水线的输送末端的上方。7.根据权利要求1所述的罐装发糕的生产设备,其特征在于：无菌封罐装置内、蒸汽床内均设置有蒸汽喷射消毒机构。8.根据权利要求7所述的罐装发糕的生产设备,其特征在于：无菌封罐装置内的蒸汽喷射消毒机构位于进罐口处、封罐搬运机构处、下盖搬运机构处、出罐口处。9.根据权利要求3所述的罐装发糕的生产设备,其特征在于：蒸汽床、喷淋机构上设置有回形弯管。

技术总结

本实用新型公开了一种罐装发糕的生产设备，包括进料流水线、出料流水线，蒸汽床、无菌封罐装置；蒸汽床为一端开口的半封闭结构，其另一端与无菌封罐装置密封连接，无菌封罐装置是封闭结构，进料流水线和出料流水线均贯通设置在蒸汽床内，进料流水线用于输入罐装发糕，出料流水线用于输出完成封罐的罐装发糕，无菌封罐装置内设置有互相配合的封罐搬运机构和下盖搬运机构，下盖搬运机构与进料流水线的输送末端对接，封罐搬运机构与出料流水线的输送首端对接。本实用新型结构合理紧凑，密封度更高，防菌能力更强，使得罐装发糕在蒸汽床进行蒸发熟化、无菌封罐装置内进行下盖封罐的全过程中都能进行无菌化处理，避免发糕制作过程发生细菌污染。生细菌污染。生细菌污染。