气候变化对茶叶生长及品质的影响

农业生物环境与能源工程
气候变化对茶叶生长及品质的影响
胡建敏
(南平市建阳区气象局,福建南平354200)
摘要:我国的茶叶种类比较多,不同季节所产出的茶叶也存在差异性。此外,茶叶还具有保健和药用的功能,受到许多人的喜爱。但是茶叶的生长对外界的环境要求比较高,并且很容易受到外界气候变化等因素的影响。为此,应该研究气候变化对茶叶生长以及品质的影响。
关键词:气候变化;茶叶生长;品质
1中国的茶叶
1.1影响茶叶生长的因素
茶树对生存环境有着一定的要求,尤其是土壤、地形和气候条件直接影响茶树的生长和品质。偏酸性土壤更适合茶树的生长,如果土壤中的酸性过高,也会影响茶树的质量。茶树可以从土壤中吸收微量元素,在茶叶中形成氨基酸和茶多酚的物质$我国的茶树分布范围广泛,不同地形和气候条件下的茶树品
法匹配对应。因此,各台站要根据实际情况完善数据库资料,保障数据质量。由于现阶段的观测过程中,探空记录一般是借助于计算机和人为方式完成数据处理。在人为处理过程中,操作员个人气象专业知识的水平和细心程度都会影响最终记录的探测结果$因此,数据的复合十分重要,一旦出现不相匹配的情况,需要及时出原因。
高空气象探测数据处理中常会因性能差异出现误差,所以需要对数据进行预处理。计算位势高度时,注意区分总高度和层间厚度,前者依据各层间厚度叠加计算,后者则依据等压面计算。计算几何高度时尽可能统一风速风向的数量单位,由于在实际测算中当地海平面的重力加速度难以直接获得,所以需通过计算公式获得。计算高空风时采取水平投影法,分别测得气球方位角、仰角斜距$进而判断气球水平位移、风速和风向$误差处理分析需要在测量精度实验中,利用同一气球悬挂角反射体和探空仪来实现。
2.4复杂情况的处置
高空气象探测常遇见复杂天气导致数据准确性大打折扣。所以遇到雷雨气候需要先保证气球能够正常升空,工作人员可增加氢气促使气球高升。若氢种也存在差异性,有些茶树适合在高海拔的地区生长,有些茶树适合在低海拔的地区生长$
12叶的
茶叶中含有茶多酚和氨基酸等物质,对人体可以起到保健的作用,能够降低胆固醇和血脂血压。长期饮茶能够预防心脑血管和心脏等方面的疾病,有些茶叶还具有减肥和刮油脂的功效$
2气候变化对茶叶生产的影响
2.1茶叶生产区域和季节的变化
随着全球的气候变暖,平均气温逐渐升高,茶叶产区发生了明显的变化,北方茶区的面积逐渐扩大,并且茶叶的品质好,经济效益高。亚热带茶区的茶叶生产季节会适当的延长,开采期提前,有利于提高名优茶的产量,但是有些气象灾害,如倒春寒也容易现$
气含量上升后仍无法升空则需停止放球操作,待雷雨稍加缓和再行施放$若气球施放后无法达到标准高度则要当机立断进行重新放球$还有软件故障会产生多米诺骨牌效应,致使探测设备无法正常工作,为预防软件瘫痪需要在出现突发事件时,利用备用设备进行放球,将故障设备回收。若设备的电源突然被切断,则需立即启用备用电源。电源等备用装置需要工作人员定期进行检查,保证其随时处于可用状态$
3结语
提升业务质量是每个高空气象探测人员的努力方向,在工作中除具备踏实肯干和勤奋细致的工作态度
外,必须严格遵守相关场地和仪器维护制度,正确使用仪器,爱护气象财产,定期做好清洁和保修。日常值班密切关注探测仪的行进动向,及时发现故障并冷静应对$
参考文献:
[1]郭婕.影响高空气象探测数据质量的因素分析农家
科技,2020(2):162-163.
[2]张阳.高空气象观测中重新放球的原因分析及对策
科技经济导刊,2020(28).
(收稿日期:2021-03-10)
《湖北农机化》2021年第10期
农业生物环境与能源工程
2.2茶叶产量的变化
气候变化对茶叶产量有一定的影响,包括有利和不利两方面。从有利因素来看,气温和二氧化碳的浓度适当的升高有利于茶树的光合作用,提高茶叶的产量。但是如果出现极端天气,如高温干旱和低温冻害等会造成茶叶的减产,同时也可能出现水土流失等自然灾害,出现病虫害的大规模爆发,影响茶叶的品质和产量。虽然二氧化碳浓度的提高会对茶树的生长起到一定的促进作用,但是当浓度增加到一定高度时可能会对茶叶的品质造成不利影响,调查研究显示,短期内提高二氧化碳的浓度,茶树增产的幅度比较大,是如二氧化碳浓度的时,对产
的实际影响效果并不明显。在我国主要的茶叶产区,每年的降水量的变化不大,对茶叶造成的影响也比较小。但是如果出现干旱性天气,或者出现洪涝灾害的天气,会影响茶叶的光合作用,导致茶叶的产量降低$化也能增加病虫害的现#如温#
会增加病虫害的发生代数,导致病虫害的数量增多,有些害虫直接过冬,提高成活率。在极端的天气下,很容易爆发大规模的病虫害,并且很难控制$气候变化也会对茶园的土壤造成不同程度的影响。
2.3对茶叶品质的影响
一般情况下,较低的温度有利于氨基酸和等物质的合成与积累,而较高的温度适合茶多酚的积累。温度升高的越快,茶多酚的积累越多,而氨基酸的含量明显降低,在一定程度上影响了茶叶的品质,尤其对绿茶品质的影响比较大。此外,大气中的二氧化碳浓度也的$的二氧化碳的浓度有合产物的
积#能期内促进内各种成分的合成,从长期来看,可以增加茶树体内代谢产物的含量$
3气候变化的应对策略
3.1加强茶园的基础设施的建设
通过建设基础设施能够有效的应对极端天气带来的不利影响,主要的基础设施包括排水和灌溉系统、防护林和遮阴树、园区道路和相应的电力系统等。在茶园灌溉的过程中,可以采取滴灌技术和喷灌技术,而喷灌技术的利用效率比较高,不仅可以改善茶园的小气候,同时能够抗旱和预防倒春寒$
3.2推广低碳产业生产技术
低碳茶叶生产技术就是减少农药化肥的使用量,并且提高土壤中的有机质含量,以此来建设生态茶#应对极端天的能力$中的土壤的有机质含量,改善土壤的结构,提高土壤的
水肥能力#增加病虫害天的#应对化的能力$
3.3降低茶园温室气体的排放
应该降低二氧化碳的排放量,能够控制温室气体的排放$相关的调查研究显示,如果土壤中的含水量过
高,需要试用氮肥,该时期二氧化氮的排放量明显增加。如果土壤的pH值比较低,二氧化氮的排放量明显增加$为此,可以适当的降低茶园内氮量,并且控制好二氧化氮的排放量,对应对气候变化就有很重的作用$
3.4选育和推广抗性的品种
随着全球气候变暖和生态环境的恶化,极端天气出现的概率越来越高$为此,在茶树种植的过程中,应该选择抗病和抗性能力强的品种,能够抵御高温和干旱等带来的不利影响。在选择品种的过程中,还要选择光合能力强以及养分利用率高的品种,能够应对二氧化碳浓度变化所带来的影响。
3.5改善茶园综合生态系统
为了加对 的建设#的产
质,应该重视对土壤的改良,提高土壤中的有机质含量。如果在我国的南方茶区,可以在茶园内适当的种植遮阴的树木。如果在我国的北方茶区,可以在茶园周围种植防护林。
3.6加大宣传和技术推广力度
化对的生产是进的#应该加大对
茶叶生产技术的研究,重视对茶叶生产技术的推广,也能提高茶树应对期以后变化的能力。
3.7开发和推广极端天气保险
随着经济的发展和科技水平的进步,许多先进的技术在产方面发着的作用#
尤其是在应对气候变化方面发挥的作用很明显。为此,应该开发和推广茶园极端天气保险业务,一旦出现严重的自然灾害,减少茶农所造成的经济损失,推动茶产业的健康发展。
4结语
茶叶的保健功能比较显著,受到许多消费者的青睐,在我国有着广泛的种植范围。然而茶叶在生长的过程中能化的的#为#农应该明确各类气象变化因素,出积极有效的应对措施,降低气候变化对茶叶的生长和品质造成的影响。
参考文献:
探空气球
[1]韩文炎,李鑫,颜鹏,等.气候变化对茶叶生产的影响及
应对技术展望中国茶叶,2020,42(02):1923.
(收稿日期:2021-03-21)
《湖北农机化》2021年第10期

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