一种酱油曲池布料装置的制作方法

1.本实用新型涉及酱油生产技术领域，具体涉及一种酱油曲池布料装置。

背景技术：

2.酱油是以大豆、小麦等原料，经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品。酱油制曲环节中需要将曲料均匀布入曲池内对其进行培养，促使曲霉充分发育繁殖。
3.现有的曲料布曲装置大多预先将曲料储存在料斗车内，料斗车沿曲池边壁上端移动将曲料下漏布入曲池内，由于大量曲料堆积在料斗内，而现有的布曲装置不具备搅拌打散功能，放置时间稍长会产生曲料板结的情况出现，布料时存在大量团块，降低曲料透气性，影响曲料培育效果。

技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于：提供一种酱油曲池布料装置，能够在布料时对曲料进行搅拌打散，避免出现曲料板结成团的情况出现，提高曲料培育效果。
5.为实现上述目的，本实用新型所采取的技术方案是：一种酱油曲池布料装置，包括曲池和移动设置在所述曲池上端的布料车，所述布料车包括横跨所述曲池的储料仓，所述储料仓上端开口且两侧设有移动组件，所述储料仓下端设有与所述曲池宽度相适配的布料长口，所述布料长口上设有出料调节组件，所述储料仓内沿其长度方向设有搅拌轴，所述搅拌轴上间隔设有耙钉。
6.本实用新型更进一步改进方案是，所述搅拌轴位于所述布料长口上方，所述耙钉的钉头为弯钉头，所述搅拌轴的一端设有带动其旋转的动力源。
7.本实用新型更进一步改进方案是，所述储料仓内、位于搅拌轴与所述布料长口之间可拆卸连接有筛网，所述储料仓内侧壁上设有振动器。
8.本实用新型更进一步改进方案是，所述储料仓包括相对倾斜设置的两个导向板，所述导向板的长度与所述曲池的宽度相适配，两个导向板的两侧设有侧板，所述侧板的下端低于所述导向板的下端。
9.本实用新型更进一步改进方案是，所述出料调节组件包括滑动连接在所述导向板外侧面上的挡板，所述挡板通过紧固件固定在所述导向板上，两个挡板与所述侧板滑动连接并共同构成大小可调节的出料口。
10.本实用新型更进一步改进方案是，所述导向板外侧面上沿其倾斜方向对称设有滑轨，所述挡板滑动连接在所述滑轨上，所述滑轨之间沿所述挡板滑动方向设有定位长槽，所述挡板上设有定位孔，所述定位孔内螺纹连接有锁紧螺栓，固定时所述锁紧螺栓的下端抵紧在所述定位长槽内。
11.本实用新型更进一步改进方案是，所述曲池顶端两侧设有布料轨道，所述移动组件包括设置在所述布料车两侧的移动支架，所述移动支架上设有与所述布料轨道相适配的
轨道轮和驱动所述轨道轮转动的动力源。
12.本实用新型更进一步改进方案是，还包括用于移动布料车的对接车，所述对接车上端面上设有间距与所述布料轨道一致的对接轨道。
13.本实用新型的有益效果在于：
14.第一、本实用新型通过搅拌轴和耙钉能够在布料时对曲料进行搅拌打散，避免出现曲料板结成团的情况出现，提高曲料透气性和培育效果。
15.第二、本实用新型的搅拌轴位于所述布料长口上方，所述耙钉的钉头为弯钉头，位于布料长口上方能够使得曲料经过搅拌打散后再继续下落，弯钉头能够增加增加耙钉与曲料的接触面积，提高打散效果。
16.第三、本实用新型的储料仓内、位于搅拌轴与所述布料长口之间可拆卸连接有筛网，所述储料仓内侧壁上设有振动器，筛网能够对下落曲料中的较大杂质进行筛选，提高培育效果，且振动器能够避免曲料粘黏在储料仓内腔无法下漏的情况出现。
17.第四、本实用新型的出料调节组件包括滑动连接在所述导向板外侧面上的挡板，所述挡板通过紧固件固定在所述导向板上，两个挡板与所述侧板滑动连接并共同构成大小可调节的出料口，通过调节挡板的滑动距离使得下漏的出料口大小能够进行调节，可满足曲料布料不同厚度的需求，提高本装置的适用范围。
18.第五、本实用新型通过布料轨道能够对轨道轮进行限位，使得布料车按照既定的轨迹进行移动，避免其在曲池上偏离方向导致摔落侧翻，提高装置的安全性，通过设置对接车提高布料车放置到曲池上方的速度，减少人力消耗，提高布料效率。
19.附图说明：
20.图1为本实用新型的结构侧视示意图。
21.图2为本实用新型的结构侧视剖面局部放大示意图。
22.图3为本实用新型的结构俯视局部放大示意图。
23.图中，1-曲池，2-布料车，3-储料仓，4-布料长口，5-搅拌轴，6-耙钉，7-筛网，8-振动器，9-导向板，10-侧板，11-挡板，12-滑轨，13-定位长槽，14-定位孔，15-锁紧螺栓，16-布料轨道，17-移动支架，18-轨道轮，19-对接车，20-对接轨道。
24.具体实施方式：
25.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
26.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
27.结合图1~图3可知，一种酱油曲池布料装置，包括曲池1和移动设置在所述曲池1上端的布料车2，所述布料车2包括横跨所述曲池1的储料仓3，所述储料仓3上端开口且两侧设有移动组件，所述储料仓3下端设有与所述曲池1宽度相适配的布料长口4，所述布料长口4上设有出料调节组件，所述储料仓3内沿其长度方向设有搅拌轴5，所述搅拌轴5上间隔设有耙钉6。
28.所述搅拌轴5位于所述布料长口4上方，所述耙钉6的钉头为弯钉头，所述搅拌轴5的一端设有带动其旋转的动力源。所述钉耙6沿所述搅拌轴5的轴心对称设置，两边的耙钉6的钉头朝向相反。能够更好的对曲料进行打散。
29.所述储料仓3内、位于搅拌轴5与所述布料长口4之间可拆卸连接有筛网7，所述储料仓3内侧壁上设有振动器8。
30.所述储料仓3包括相对倾斜设置的两个导向板9，所述导向板9的长度与所述曲池1的宽度相适配，两个导向板9的两侧设有侧板10，所述侧板10的下端低于所述导向板9的下端。所述倾斜设置的两个导向板9的下端间距小于其上端的间距，所述储料仓的上端开口大于其布料长口。所述侧板10能够对两个导向板9的两侧进行密封形成储料仓3的内腔。
31.所述出料调节组件包括滑动连接在所述导向板9外侧面上的挡板11，所述挡板11通过紧固件固定在所述导向板9上，两个挡板11与所述侧板10滑动连接并共同构成大小可调节的出料口。所述侧板10的形状可以是三角形、矩形或梯形上底与矩形连接的等任意能够对导向板9和挡板11的两侧进行阻拦的形状。
32.所述导向板9外侧面上沿其倾斜方向对称设有滑轨12，所述挡板11滑动连接在所述滑轨12上，所述滑轨12之间沿所述挡板11滑动方向设有定位长槽13，所述挡板11上设有定位孔14，所述定位孔14内螺纹连接有锁紧螺栓15，固定时所述锁紧螺栓15的下端抵紧在所述定位长槽13内。
33.所述曲池1顶端两侧设有布料轨道16，所述移动组件包括设置在所述布料车2两侧的移动支架17，所述移动支架17上设有与所述布料轨道16相适配的轨道轮18和驱动所述轨道轮18转动的动力源。
34.还包括用于移动布料车2的对接车19，所述对接车19上端面上设有间距与所述布料轨道16一致的对接轨道20。所述对接车包括移动座和设置在其上的升降平台，所述布料车2可停放在所述升降平台上。
35.本实用新型提供的一种酱油曲池布料装置的工作原理如下：使用时，调节两块挡板11使其下端抵接对储料仓3下端进行封闭，向储料仓3内添加曲料，通过对接车19将布料车2移动至曲池1上方，启动搅拌轴5对储料仓3内的曲料进行搅拌，避免其板结，根据需要添加的曲料层厚度对两块挡板11的位置进行调节，使两者下端形成出料口，布料车2匀速移动使曲料均匀布入曲池1内，完成布料操作。
36.以上仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

技术特征：

1.一种酱油曲池布料装置，包括曲池（1）和移动设置在所述曲池（1）上端的布料车（2），其特征在于：所述布料车（2）包括横跨所述曲池（1）的储料仓（3），所述储料仓（3）上端开口且两侧设有移动组件，所述储料仓（3）下端设有与所述曲池（1）宽度相适配的布料长口（4），所述布料长口（4）上设有出料调节组件，所述储料仓（3）内沿其长度方向设有搅拌轴（5），所述搅拌轴（5）上间隔设有耙钉（6）。2.根据权利要求1所述的一种酱油曲池布料装置，其特征在于：所述搅拌轴（5）位于所述布料长口（4）上方，所述耙钉（6）的钉头为弯钉头，所述搅拌轴（5）的一端设有带动其旋转的动力源。3.根据权利要求2所述的一种酱油曲池布料装置，其特征在于：所述储料仓（3）内、位于搅拌轴（5）与所述布料长口（4）之间可拆卸连接有筛网（7），所述储料仓（3）内侧壁上设有振动器（8）。4.根据权利要求1或2所述的一种酱油曲池布料装置，其特征在于：所述储料仓（3）包括相对倾斜设置的两个导向板（9），所述导向板（9）的长度与所述曲池（1）的宽度相适配，两个导向板（9）的两侧设有侧板（10），所述侧板（10）的下端低于所述导向板（9）的下端。5.根据权利要求4所述的一种酱油曲池布料装置，其特征在于：所述出料调节组件包括滑动连接在所述导向板（9）外侧面上的挡板（11），所述挡板（11）通过紧固件固定在所述导向板（9）上，两个挡板（11）与所述侧板（10）滑动连接并共同构成大小可调节的出料口。6.根据权利要求5所述的一种酱油曲池布料装置，其特征在于：所述导向板（9）外侧面上沿其倾斜方向对称设有滑轨（12），所述挡板（11）滑动连接在所述滑轨（12）上，所述滑轨（12）之间沿所述挡板（11）滑动方向设有定位长槽（13），所述挡板（11）上设有定位孔（14），所述定位孔（14）内螺纹连接有锁紧螺栓（15），固定时所述锁紧螺栓（15）的下端抵紧在所述定位长槽（13）内。7.根据权利要求1所述的一种酱油曲池布料装置，其特征在于：所述曲池（1）顶端两侧设有布料轨道（16），所述移动组件包括设置在所述布料车（2）两侧的移动支架（17），所述移动支架（17）上设有与所述布料轨道（16）相适配的轨道轮（18）和驱动所述轨道轮（18）转动的动力源。8.根据权利要求7所述的一种酱油曲池布料装置，其特征在于：还包括用于移动布料车（2）的对接车（19），所述对接车（19）上端面上设有间距与所述布料轨道（16）一致的对接轨道（20）。

技术总结

本实用新型公开了一种酱油曲池布料装置，包括曲池和移动设置在所述曲池上端的布料车，所述布料车包括横跨所述曲池的储料仓，所述储料仓上端开口且两侧设有移动组件，所述储料仓下端设有与所述曲池宽度相适配的布料长口，所述布料长口上设有出料调节组件，所述储料仓内沿其长度方向设有搅拌轴，所述搅拌轴上间隔设有耙钉。本实用新型能够在布料时对曲料进行搅拌打散，避免出现曲料板结成团的情况出现，提高曲料培育效果。高曲料培育效果。高曲料培育效果。