部组蔬果
大类号大类描述中类号中类描述小类号小类描述结构数实际数数量差0水果类0本地水果0实果类 1柑橘类
2瓜类
3浆果类
4热带水果
1进口水果0实果类
1柑橘类
2浆果类
3热带水果
4其它
2果篮0果篮
1果汁
1蔬菜类0叶菜、花
0叶菜类
菜类
1花菜类
1瓜果类0实果类
1瓜菜类
2根茎类0茎类
1根类
0调味类
3调味料与
菇类
1菇类
4包装菜蔬0包装净菜
1包装野菜
5加工蔬菜0加工蔬菜
2干货\蜜饯00
1蜜饯0葡萄干
1梅
2果脯
3脱水水果
2核果0花生
1瓜子
2豆类
3开心果
4其他
3坚果0坚果
1其他
2其他
3蛋类0鲜蛋0鲜蛋
1加工蛋0加工蛋
2精选蛋0精选蛋
4散装农产0油0油
1面粉\面条0面粉
1面条
2米\米粉0米
1米粉
3南北干货0香料
1中药材料
2豆制品
3干菇菌类
4汤料
5其它
4杂粮0杂粮
大类号大类描述中类号中类描述小类号小类描述结构数实际数数量差0水产0鲜活水产0鲜活淡水
鱼
1鲜活海水
鱼
2鲜活虾蟹辐照灭菌设备
类
3鲜活贝类
4其它鲜淡水鱼
1冰鲜水产0冰鲜淡水
鱼
1冰鲜海水
鱼
2冰鲜虾蟹
类
3解冻水产
4水发制品
5丸海藻类
6其它冰鲜水产
1冷冻虾蟹
2冷冻贝类
3冷冻软体
类
4冷冻加工水产品
5其它冷冻水产品
3水产干货0鱼干类
1贝类
2海藻类
3海味礼盒
4其它海味
部组肉类
大类号大类描述中类号中类描述小类号小类描述结构数实际数数量差0肉类0牛肉0冷藏牛肉
1冷冻牛肉
2牛内脏
3牛杂项
1羊肉0冷藏羊肉
1冷冻羊肉
2羊内脏
3羊杂项
2猪肉0冷藏肉猪冷光源uv机
1冷冻肉猪
2猪内脏
3猪杂项
3禽类0鸡
1鸭
2禽内脏
3禽杂项
4其它禽类
4其他肉类0兔肉
1狗肉
2蛇肉电脑备用电源
3其它肉品
触控开关
5自制调味
肉类
0调味牛肉
1调味羊肉
2调味猪肉
3调味禽肉
4
其它调味
肉品
6加工生肉
类0腊味/火腿1
冷冻加工
肉品
2
其它加工
肉品
1配菜0配菜0自行加工
配菜
1场外加工
配菜
部组自制熟食
大类号大类描述中类号中类描述小类号小类描述结构数实际数数量差0冷食0小菜0海产小菜
1豆腐小菜
2蔬菜小菜
3熟肉小菜
4其他小菜
1熟食0烧烤0烧烤
1烤
1煎炸0鸡类
1鱼
2其他
3其他
2卤0卤牛肉
1卤猪肉
2卤家禽
3蒸0蒸
2速食0便当0便当
1速食0三明治
1沙拉
2年糕风味
3其他
3点心类0饮料0果汁
1汽水
1冰点0冰淇淋
风刀干燥机
1霜淇淋
2冰点吧
2热点0爆米花
1薯条
2汉堡
3热狗
3套餐0套餐
4半成品0半成品0切配
1面食
5熟食制品0火腿0火腿
1肠类0肠类
2熟肉0猪
1牛
2家禽
3羊肉
4其他
6原料0荤料0牛肉
1猪肉
2鸡肉
3其他肉原
料
4鱼
5其他水产
1素料0蔬菜原料
1水果原料
2豆制品原
料
2辅料0杂货
1干料
2半成品
大类号大类描述中类号中类描述小类号小类描述结构数实际数数量差0糕点0糕点0点心
1蛋糕
1面包0吐司0吐司
1丹麦面包
1西式面包0法式面包
1可松
2甜甜圈
2中式面包0中式面包
3季节性0季节性
1蛋糕
4比萨0比萨
5面包杂货0面包杂货
2原料0原料0新鲜果蔬
1罐状果蔬
2液态奶品
3固态奶品
4香精
5面粉
6油
7其他
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