㊀基金项目：福建省自然科学基金(Ｎｏ.２０１７Ｊ０１５３８)
㊀作者简介：梁秀婷ꎬ女ꎬ研究方向：中药学ꎬＥ－ｍａｉｌ:２５１９３５５４４１＠ｑｑ.ｃｏｍ ㊀通信作者：黄泽豪ꎬ男ꎬ博士研究生ꎬ教授ꎬ研究方向：中药资源及品质评价ꎬTel:137****4546ꎬE －ｍａｉｌ:ｈｕａｎｇｚｅｈａｏ＠ｆｕｄａｎ.ｅｄｕ.ｃｎ
梁秀婷ꎬ陈玉燕ꎬ闫向英ꎬ林巧贤ꎬ黄泽豪
(福建中医药大学药学院ꎬ福建福州３５０１２２)
摘要：目的㊀分析«本草图经»对动物药的内容记载ꎮ方法㊀通过文献研究方法和数据统计分析工具ꎬ对其进行整理归纳ꎮ结果㊀«本草图经»动物药包括兽禽卷和虫鱼卷ꎬ共计１３３味ꎬ其中４３味以附文形式出现ꎮ动物药中ꎬ５７味有具体产地ꎬ２８味有具体采收月份ꎬ５５味有记载鉴别方法ꎬ引录５４本书籍ꎬ１１９味有记载功效ꎬ９３味附有药图ꎮ结论㊀«本草图经»动物药产地主要分布在长江和黄河流域ꎻ采收时节为夏秋季ꎻ鉴别类别有优劣鉴别㊁性状鉴别和真伪鉴别ꎻ文献特点为引录«尔雅»最多ꎻ功效主治不仅记载医方验方和用法禁忌ꎬ还记载不同部位的用法ꎮ«本草图经»为现代动物药的研究提供指导ꎬ促进动物药的发展ꎮ 关键词:«本草图经»ꎻ动物药ꎻ数据分析
中图分类号:Ｒ２８２.７４㊀文献标识码:Ａ㊀文章编号:２０９５－５３７５(２０２２)１２－０７７６－００６ｄｏｉ:１０.１３５０６/ｊ.ｃｎｋｉ.ｊｐｒ.２０２２.１２.００２
ＡｎａｌｙｓｉｓｏｆａｎｉｍａｌｄｒｕｇｄａｔａｉｎＢｅｎｃａｏＴｕｊｉｎｇ
ＬＩＡＮＧＸｉｕｔｉｎｇꎬＣＨＥＮＹｕｙａｎꎬＹＡＮＸｉａｎｇｙｉｎｇꎬＬＩＮＱｉａｏｘｉａｎꎬＨＵＡＮＧＺｅｈａｏ
so.csdn/api/v3/search?p=1&t=all&q=
拖把杆(ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＰｈａｒｍａｃｙꎬＦｕｊｉａｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＴｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅꎬＦｕｚｈｏｕ３５０１２２ꎬＣｈｉｎａ)
Ａｂｓｔｒａｃｔ:Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ㊀ＴｏａｎａｌｙｚｅｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｓａｎｄｒｅｃｏｒｄｓｏｆａｎｉｍａｌｄｒｕｇｓｉｎＢｅｎｃａｏＴｕｊｉｎｇ.Ｍｅｔｈｏｄｓ㊀Ｔｈｒｏｕｇｈｔｈｅ
ｌｉｔｅｒａｔｕｒｅｒｅｓｅａｒｃｈｍｅｔｈｏｄａｎｄｔｈｅｄａｔａｓｔａｔｉｓｔｉｃａｌａｎａｌｙｓｉｓｔｏｏｌꎬｃａｒｒｉｅｓｏｎｔｈｅｒｅｏｒｇａｎｉｚａｔｉｏｎｉｎｄｕｃｔｉｏｎｔｏｉｔ.Ｒｅｓｕｌｔｓ㊀Ｔｈｅｒｅｗｅｒｅ１３３ｋｉｎｄｓｏｆａｎｉｍａｌｄｒ
ｕｇｓｉｎＢｅｎｃａｏＴｕｊｉｎｇꎬａｍｏｎｇｗｈｉｃｈ４３ｗｅｒｅｉｎｔｈｅｆｏｒｍｏｆＡｐｐｅｎｄｉｃｅｓ.Ａｍｏｎｇｔｈｅａｎｉｍａｌｄｒｕｇｓꎬ
５７ｈａｄｓｐｅｃｉｆｉｃｏｒｉｇｉｎꎬ２８ｈａｄｓｐｅｃｉｆｉｃｈａｒｖｅｓｔｍｏｎｔｈꎬ５５ｈａｄｒｅｃｏｒｄｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎｍｅｔｈｏｄꎬ５４ｂｏｏｋｓｗｅｒｅｃｉｔｅｄꎬ１１９ｈａｄｒｅ￣ｃｏｒｄｅｆｆｅｃｔꎬ９３ｈａｄｍｅｄｉｃｉｎｅｍａｐ.Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ㊀ＴｈｅｐｒｏｄｕｃｉｎｇａｒｅａｓｏｆａｎｉｍａｌｍｅｄｉｃｉｎｅｉｎＢｅｎｃａｏＴｕｊｉｎｇｗｅｒｅｍａｉｎｌｙｄｉｓ￣ｔｒｉｂｕｔｅｄｉｎｔｈｅＹａｎｇｔｚｅａｎｄＹｅｌｌｏｗＲｉｖｅｒｂａｓｉｎｓꎬａｎｄｔｈｅｃｏｌｌｅｃｔｉｎｇｔｉｍｅｗａｓｓｕｍｍｅｒａｎｄａｕｔｕｍｎ.Ｔｈｅｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎｃａｔｅｇｏ￣ｒｉｅｓａｒｅｇｏｏｄｏｒｂａｄｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎꎬｃｈａｒａｃｔｅｒｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎａｎｄｔｒｕｅｏｒｆａｌｓｅｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ.ＴｈｅｌｉｔｅｒａｔｕｒｅｉｓｃｈａｒａｃｔｅｒｉｚｅｄｂｙｔｈｅｍｏｓｔｃｉｔａｔｉｏｎｓｏｆＥｒｙａ.ＢｅｎｃａｏＴｕｊｉｎｇｎｏｔｏｎｌｙｒｅｃｏｒｄｓｔｈｅｐｒｅｓｃｒｉｐｔｉｏｎｓａｎｄｔｈｅｕｓａｇｅｔａｂｏｏｓꎬｂｕｔａｌｓｏｒｅｃｏｒｄｓｔｈｅｕｓａｇｅｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｐａｒｔｓ.ＢｅｎｃａｏＴｕｊｉｎｇｐｒｏｖｉｄｅｓｇｕｉｄａｎｃｅｆｏｒｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｏｆｍｏｄｅｒｎａｎｉｍａｌｍｅｄｉｃｉｎｅａｎｄｐｒｏｍｏｔｅｓｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆａｎｉｍａｌｍｅｄｉｃｉｎｅ.
Ｋｅｙｗｏｒｄｓ:ＢｅｎｃａｏＴｕｊｉｎｇꎻＡｎｉｍａｌｍｅｄｉｃｉｎｅꎻＤａｔａａｎａｌｙｓｉｓ
㊀㊀苏颂主持编撰的«本草图经»是我国第一部版刻药物谱图ꎮ由于其普查了北宋时期全国各地药物ꎬ同时全部药物皆由医药从业人员鉴识ꎬ专业画图人员绘图ꎮ因此ꎬ此书真实地反映了北宋用药的实际情况及博物学的水平和成就[１]ꎮ«本草图经»药物共８１４种ꎬ涉及北宋时期１５０多个州及郡ꎬ涵盖多种学科[２]ꎮ它对于现代研究中药临床应用㊁单味药发展史㊁北宋民间草药等方面具有重要的借鉴意义ꎮ且其内容丰富ꎬ对药物的产地㊁采收时间㊁鉴别方法㊁
引用书籍和功效用法都有详细地记载ꎬ对后世研究药物影响极大[３]ꎮ
近年来ꎬ报道«本草图经»的科学成就和科研进展的文献层出不穷ꎮ它们通过不同的角度ꎬ对«本草图经»的源流㊁内容和其在医学史上的作用等不同方面进行了深入的研究与考证ꎮ例如ꎬ赵中振[４]对«本草图经»进行分析ꎬ发现其对药物研究有承前启后的价值ꎮ万芳等[５]对«本草图经»亡方佚方进行考析ꎬ发掘出其丰富的亡佚方书资料ꎮ另外ꎬ对图
经中动物药的研究文献也不少ꎬ例如ꎬ刘昌芝[６]对贝类和鱼类进行研究ꎬ指出苏颂很重视对有关的动
物学知识的药物应用ꎮ聂金娜等[７]对兽禽类药物进行特研究ꎬ深入挖掘图经的本草理论和临床实
用价值ꎮ刘向东等[８]对图经中药用昆虫进行了考证ꎮ虽然这些学者对«本草图经»动物药的不同方
面均进行了一定的研究ꎬ但是这些研究基本在２０世
纪９０年代ꎬ年代比较久远ꎬ且缺少对«本草图经»全
部动物药的数据分析ꎮ因此ꎬ本文旨在对«本草图
经»中记载的动物药相关内容进行全面分析ꎮ
已知«本草图经»共２０卷ꎬ含目录１卷ꎬ合计２１
卷[９]ꎬ其中动物药包括兽禽部卷十三㊁虫鱼部上卷十四和虫鱼部下卷十五ꎬ位于书中第４３１~５１８页ꎬ
共计１３３味动物药ꎬ占全书总药物约１６.３４％ꎮ
１㊀资料来源与研究方法
１.１㊀资料来源㊀«本草图经»原书已佚ꎬ现参考的是２０世纪８０年代尚志钧先生辑校本ꎬ２０１７年４月第一次印刷的«本草图经»ꎬ对其中动物药兽禽部卷十三㊁虫鱼部上卷十四和虫鱼部下卷十五进
行研究[１０]ꎮ１.２㊀研究方法㊀对«本草图经»(辑校本)所记载的动物药内容进行整理ꎬ通过Ｅｘｃｅｌ软件对其进行统计分析ꎬ并制作成图表ꎮ从产地㊁采收㊁鉴别㊁考证㊁功效用法和药图６方面对«本草图经»动物药内容进行数据分析ꎬ归纳总结其特点ꎬ以此来探究«本草图经»动物药的现代研究价值ꎮ
２㊀内容记载与数据分析
经统计ꎬ«本草图经»动物药共计１３３味ꎬ分布
于兽禽卷和虫鱼上下两卷中ꎬ其中４３味附于相似或
者功能相近的动物药之下ꎬ记载为 文具某某条
下 ꎬ兽禽卷４９味ꎬ１９味是以附文形式出现ꎻ虫鱼部
上卷４２味ꎬ１１味是以附文形式出现ꎻ虫鱼部下卷４２
味ꎬ１３种以附文形式出现ꎮ
书中动物药的内容包括说明文与药图[１１]ꎮ说明文主要对动物药的产地㊁采收㊁鉴别㊁考证书籍与功能用法都进行了详细的记载ꎮ药图包括药图㊁产地㊁药名和书籍ꎬ共有９３味动物药附有药图ꎬ占全部动物药的６９.９２％ꎮ
２.１㊀产地数据分析㊀«本草图经»说明文与药图对动物药产地皆有记载ꎬ对不同产地记载可分为三类：具体产地㊁泛指产地和生长环境ꎮ具体产地ꎬ指古今产地对照ꎬ能到具体省份㊁地理位置确切的产地ꎮ经统计ꎬ共有５７味有具体产地记载ꎮ泛指产地ꎬ指古今对照无法确定其具体省份ꎬ只能确定大致范围地区ꎬ共计１１味动物药仅有泛指产地记载ꎮ生境即生长环境ꎬ１３味动物药仅有生境的记载ꎮ
具体产地出现在说明文与药图中ꎬ这些产地名
称中多标有 州 郡 府 等[１２]ꎮ通过«中国古今地名对照表»[１３]将«本草图经»中的地名转换成今具体产地ꎬ对动物药具体产地数据分析制作图表(见图１)ꎬ由图可知ꎬ四川和山东产的动物药最多ꎬ均为１１种ꎮ经整合可知ꎬ动物药主要分布于黄河和长江经过的省份ꎬ尤其在两大河流之间分布最多
ꎮ
图１ «本草图经»动物药省份分布图
动物药中出现的泛指产地有：河东㊁河西㊁河内㊁河陕㊁江西㊁江东㊁江南㊁陕西㊁南海㊁东海㊁北海㊁淮海㊁塞北㊁西北蕃界㊁岭南州郡㊁岭南㊁岭外㊁东南州㊁魏郡㊁海郡㊁广㊁江浙南唐㊁都㊁西戎ꎮ虽没有具体省份可对应ꎬ但皆处于黄河㊁长江㊁海边以及江南等水分充足的地方ꎮ
动物药生境记载ꎬ出现的词有 泽㊁山林㊁田陇㊁江湖㊁水乡㊁川谷樗木㊁云生杨柳㊁云生水中㊁岭南山谷 等ꎮ例如ꎬ白马茎 出云中平泽者ꎬ余无所出州土ꎮ 白马茎生长环境在平泽之中ꎮ这是由于不同动物生存条件不同ꎬ对生存环境要求也不同ꎮ此外ꎬ５味药材有道地产地记载ꎬ分别为阿胶(今山东东阿县)㊁犀角(今广东南海)㊁诸鸡(今朝鲜)㊁鳖(今湖南岳阳市和沅江)和蝎(今山东益州)ꎮ２味药材有外国产地记载ꎬ为象牙交趾(今越南北部)和诸鸡唯一记载产地朝鲜(今朝鲜)ꎮ
根据以上数据分析ꎬ动物药产地基本在长江黄河周围ꎬ尤以长江黄河之间最多ꎬ这些地方水源丰富㊁光照充足㊁空气充沛㊁温度适宜㊁生存空间大ꎬ适合动物的生长ꎮ另外ꎬ江边㊁海边㊁池泽和湖泊等生长环境也是适宜动物生长的地方ꎮ由此可见ꎬ动物的产地与其所需生活条件息息相关ꎮ
２.２㊀采收数据分析㊀２８味动物药有准确具体的采收月份ꎮ其中五月是采收最多月份ꎬ其次是三月
㊁八月和十月另外ꎬ蜜记载采收季节ꎬ为春季ꎬ露蜂房采收时间记载模糊(七月七日采ꎬ又云十一月㊁十二月采者佳)ꎮ
㊀㊀据以上数据分析ꎬ动物药采收时间记录较少ꎬ且动物药采收皆为夏秋季节ꎬ其中由于五月气候适宜动物活动ꎬ因此是动物药采收最多的季节ꎮ其他采收月份皆与动物活动周期相关ꎬ例如ꎬ三月份采收麝香ꎬ此
时麝的分泌物最为浓厚ꎬ采得的麝香质量最佳ꎻ十一月采收熊脂ꎬ熊在十月份左右开始冬眠ꎬ十一月份采摘ꎬ熊基本已经冬眠ꎬ捕捉时可避免被熊攻击ꎮ２.３㊀鉴别数据分析㊀文中详细记录对动物药的鉴别ꎬ可细分上中下品的鉴别㊁真伪鉴别和药材性状鉴别ꎮ经统计ꎬ共５５味药材有记载鉴别方法ꎬ３１味动物药有记载上中下品鉴别(见表１)ꎬ９味动物药有记载真伪鉴别(见表２)ꎬ２４味动物药有记载性状描述(见表３)ꎮ
«本草图经»对中药的鉴别ꎬ是全书最大的特点[１２]ꎮ上中下品鉴别ꎬ也为优劣鉴别ꎬ主要是通过动物的泽㊁花纹㊁气味㊁大小㊁品种㊁形状㊁生境㊁孔数㊁行走方式㊁活动时间㊁存在位置等来鉴别动物药的优劣ꎬ其中泽是多数动物药的鉴别依据ꎮ例如龙骨ꎬ说明文描述 凡入药ꎬ五具者ꎬ尤佳ꎬ黄者次ꎬ黑者下ꎬ 据此可知ꎬ龙骨真伪鉴别的依据是泽ꎮ部分鉴别方法值得后人借鉴ꎬ例如阿胶的鉴别ꎬ说明文 抵以驴皮得阿井水乃佳耳ꎮ又今时方家用黄明胶ꎬ多是牛皮ꎮ然今牛皮胶制作不甚精ꎬ 牛皮驴皮
皆可制阿胶ꎬ但唯有阿井水煎的驴皮为真ꎬ于大猛[１４]对牛皮制作 不甚精 进行实验求证ꎬ证实原因是煮制过程使用了鞣制过的熟牛皮ꎮ但是部分鉴别方法不科学ꎬ例如乌蛇ꎬ说明文 作伪者ꎬ用他蛇生熏之至黑ꎬ亦能乱真ꎬ但眼不光为异耳ꎮ 通过眼睛是否光亮来鉴别乌蛇真伪是不科学的ꎮ对动物详细的性状描述ꎬ也是对动物药的鉴别方式ꎬ不同的动物有不同的性状ꎮ例如龙骨ꎬ说明文记载 或云有雄㊁雌ꎬ细纹而广者ꎬ是雌ꎻ粗纹而狭者ꎬ是雄ꎮ 以花纹粗细及花纹广狭来鉴别龙骨雄雌ꎮ并且对动物药的描述生动形象ꎬ例如鼺鼠ꎬ 状如蝙蝠ꎬ大如鸱鸢ꎬ毛紫暗ꎬ夜行飞生ꎮ 其形状像蝙蝠ꎬ大小如鸱鸢ꎬ毛颜暗紫ꎬ为夜行动物ꎮ
表１ «本草图经»动物药上中下品鉴别
序号名称上中下品鉴别鉴别依据１龙骨五具者尤佳ꎬ黄白者次ꎬ黑者下ꎮ泽２牛黄一子如鸡子黄大ꎬ其重叠可揭折ꎬ轻虚而氛香者佳ꎮ喝迫得者最佳ꎮ气味３麝香生香极难得ꎬ其次脐香ꎬ又其次心结香ꎮ气味４犀角以纹之粗细为贵贱ꎬ角之贵者ꎬ有通天花纹ꎮ凡犀入药者ꎬ有黑㊁白两种ꎬ以黑者为胜ꎬ其角尖又胜ꎮ花纹㊁泽５羚羊角唐注以一边有蹙纹ꎬ又疏慢者ꎬ为山驴角ꎮ又以细如人指ꎬ长四㊁五寸ꎬ感纹细者ꎬ为堪用ꎮ花纹
６羖羊角孟诜云：河西羊最佳ꎬ河东羊亦好ꎻ今南方亦有数种羊ꎬ惟准南州郡或有佳者ꎬ可亚大羊ꎮ江浙羊都少味ꎬ而发疾ꎮ品种
学习卡７狸骨以虎斑纹者堪用ꎬ猫斑者不佳ꎮ皆当用头骨ꎮ花纹８腽肭脐取置睡犬旁ꎬ其犬忽惊跳若狂者ꎬ为佳ꎮ气味
９蜜一种在山林木上作房ꎬ一种人家作窠槛收养之ꎬ其蜂甚小而微黄ꎬ蜜皆浓厚而味美ꎮ又近世宣州有黄连蜜ꎬ黄ꎬ味小苦ꎮ雍洛间有梨花蜜ꎬ如凝脂ꎮ亳州太清宫有松花蜜ꎬ小赤ꎮ南京柘城县有何首乌蜜ꎬ更赤ꎮ泽
１０蜂并取头足未成者佳ꎮ年龄１１桑螵蛸桑上者兼得桑皮之津气ꎬ故以为佳ꎮ生境
１２海蛤陶隐居以细如巨胜ꎬ润泽光净者ꎬ为海蛤ꎮ以大而有紫斑纹者ꎬ为文蛤ꎮ陈藏器以为海蛤ꎬ是海中烂壳ꎬ久为风波淘洗ꎬ自然圆净ꎬ此有大小而久远者为佳ꎬ不必雁腹中出也ꎮ大小
１３石决明七孔㊁九孔者良ꎬ十孔者不佳ꎮ孔数１４真珠其珠不甚光莹ꎬ药中不堪用ꎮ入药须用新完ꎬ未经钻缀者为佳ꎮ光泽１５鲤鱼兖州人谓赤鲤为玄驹ꎬ谓白鲤为白骥ꎬ黄鲤为黄雉ꎬ盖诸鱼中此为最佳ꎬ又能神变ꎬ故多贵之ꎮ泽１６鮧鱼其类有三：陶隐居云：即鳀(音题)鱼也ꎬ鱼即鲇(乃兼切)鱼也：又有鳠(音护)鱼相似而大：鮠(五回切)鱼亦相似ꎬ黄而美ꎮ
泽
１７鲫鱼亦有大者至重二㊁三斤ꎬ诸鱼中最可食ꎮ又有一种背高腹狭小者ꎬ名鱼节鱼ꎬ功用亦与鲫同ꎬ但
力差劣耳ꎮ又黔州有一种重唇石鲫鱼ꎬ亦其类也ꎮ
反垃圾邮件系统大小
１８猬皮惟苍白ꎬ脚似猪蹄者佳ꎬ鼠脚者次ꎮ其毛端有两歧者ꎬ名山枳鼠ꎮ肉味酸者名虎鼠ꎮ味苦而皮褐类兔皮者ꎬ名山独ꎮ凡此皆不堪用ꎬ尤宜细识耳ꎮ品种
１９石龙子入药当用草泽者ꎬ以五具者为雄而良ꎬ不具者为雌ꎬ乃劣耳ꎮ泽２０樗鸡苏恭云：五具者为雄ꎬ良ꎻ青黑质白更者是雌ꎬ不入药ꎮ泽２１白僵蚕用自僵死白而条直者中为佳ꎮ泽㊁形状
２２木虻木虻最大而绿ꎬ几若蜩蝉ꎮ蜚虻状如蜜蜂ꎬ黄ꎮ医方所用虻虫ꎬ即此也ꎮ又有一种小虻ꎬ名鹿虻ꎬ大如蝇ꎬ咂牛马亦猛ꎮ品种
２３蛴螬大者有如是大指ꎬ以背行反快于脚ꎬ反行者良ꎮ行走方式２４蜗牛凡用蜗牛ꎬ以形圆而大者为胜ꎮ久雨晴ꎬ竹林池沼间多有出者ꎬ其城墙阴处ꎬ有一种扁而小者ꎬ无力ꎬ不堪用ꎮ形状㊁大小２５水蛭生水中者名水蛭ꎬ亦名马蝗ꎻ生山中者名石蛭ꎻ生草中者名草蛭ꎻ生泥中者名泥蛭ꎮ品种２６蛙似虾蟆而背青绿ꎬ俗谓之青蛙ꎮ亦有背作黄纹者ꎬ人谓之金线蛙ꎮ泽２７腹蛇胆其蛇黄黑ꎬ黄颔尖口ꎬ毒最烈ꎮ泽２８蜻蛉此有数种ꎬ当用青大眼者为良ꎮ其余黄赤及黑者不入用ꎮ泽２９蝼蛄夏至后取
曝干ꎬ以夜出者良ꎮ活动时间３０蜣螂取北大者ꎬ又鼻高目深者ꎬ名胡蜣螂ꎬ用之最佳ꎮ大小㊁性状３１牡蛎其壳左顾者为雄ꎬ右顾者则牡蛎耳ꎮ存在位置
表２㊀«本草图经»动物药真伪鉴别
序号名称真伪鉴别备注１牛黄然此物多伪ꎬ今人试之ꎬ皆楷摩手甲上ꎬ以透甲黄者为真ꎮ
２麝香此物极难得真ꎬ蛮人采得ꎬ以一子香刮取皮膜ꎬ杂内余物ꎬ裹以四足膝皮ꎬ共作五子ꎮ而土人买得ꎬ又复分糅一为二㊁三ꎬ其伪可知ꎮ惟生得之ꎬ乃当全真耳ꎮ蕲光山中或时亦有ꎬ然其香绝小ꎬ一子才若弹丸ꎬ往往是真
香ꎬ盖彼人不甚能作伪耳ꎮ
３熊脂胆阴干用ꎬ然亦多伪ꎬ欲试之ꎬ取粟颗许ꎬ滴水中一道若线不散者为真ꎮ
４阿胶其井官禁ꎬ真胶极难得ꎬ都下货者甚多ꎬ恐非真ꎮ寻方书所说：所以胜诸胶者ꎬ大抵以驴皮得阿井水乃佳耳ꎮ又今时方家用黄明胶ꎬ多是牛皮ꎮ然今牛皮胶制作不甚精ꎬ但以胶物者ꎬ不堪药用之ꎮ当以鹿角所煎者ꎬ而
鹿角胶ꎬ功倍劳于牛胶ꎬ故鲜有真者ꎬ非自制造ꎬ恐多伪耳ꎮ制法：造之ꎬ用阿井水煎乌驴皮ꎬ如常煎胶法ꎮ
５虎骨睛亦多伪ꎬ须自获者乃真ꎮ
６腽肭脐«异鱼图»云：试腥肭脐者ꎬ于腊月冲风处ꎬ置盂水浸之ꎬ不冻者为真也ꎮ
７雄鹊«经»云：烧作灰ꎬ以石投中散解者ꎬ是雄也ꎮ陶隐居云：鸟之雌雄难别ꎮ旧云其翼左覆右是雄ꎬ右覆左是雌ꎮ又烧毛作屑ꎬ内水沉者是雄ꎬ浮者是雌ꎮ今云投石恐止是鹊如此ꎬ余鸟未必尔
雌雄鉴别８桑螵蛸而市之货者ꎬ多非真ꎬ须连枝折之为验ꎬ然伪者ꎬ亦能以胶著桑枝上ꎬ入药不宜也ꎮ
９乌蛇至枯死而眼不陷ꎬ称之重三分至一两者为上ꎬ粗大者转重ꎬ力弥减也ꎮ又头有逆寸一路ꎬ可长半分以来ꎬ头尾相对ꎬ用之入神ꎬ此极难得也ꎮ作伪者ꎬ用他蛇生熏之至黑ꎬ亦能乱真ꎬ但眼不光为异耳ꎮ
表３㊀«本草图经»动物药性状描述
序号名称性状描述
１龙骨细纹而广者ꎬ是雌ꎻ粗纹而狭者ꎬ是雄ꎮ
２羚羊角其形似羊也ꎬ青而大ꎮ其角长一㊁二尺ꎬ有节如人手指握痕ꎬ又至坚劲ꎮ犀似牛ꎬ猪首ꎮ大腹ꎬ痹脚ꎮ脚有三蹄ꎬ黑ꎮ好食棘ꎮ其皮每一孔皆生三毛ꎮ顶一角ꎮ或云两角ꎬ或云三角ꎮ
３鼺鼠状如蝙蝠ꎬ大如鸱鸢ꎬ毛紫暗ꎬ夜行飞生ꎮ
４狐形似黄狗ꎬ鼻尖尾大ꎮ
５鹧鸪形似母鸡ꎬ臆前有白圆点ꎬ背间有紫赤毛ꎮ
６石决明决明壳大如手ꎬ小者三㊁两指ꎮ
７秦龟神龟底壳ꎬ当心前ꎬ有一处四方透明如就珀者是矣ꎮ其头方ꎬ壳圆ꎬ脾短者为阳龟ꎻ形长ꎬ头尖ꎬ脚长者为阴龟ꎮ
８瑇瑁惟腹㊁背甲皆有红点斑纹ꎬ其大者有如盘ꎮ
９猬皮状类猯㊁ꎬ脚短多刺ꎬ尾长寸余ꎬ人触近ꎬ便藏头足ꎬ外皆刺ꎬ不可向尔ꎮ惟见鹊ꎬ则反腹受啄ꎬ或云恶鹊声ꎬ故欲掩取之ꎬ犹蚌螎(音聿)也ꎮ
１０虫状似鼠妇ꎬ而大者寸余ꎬ形扁如鳖ꎬ但有鳞而无甲ꎬ故一名土鳖ꎮ
１１鳗鲡鱼云是蛟蜃之类ꎬ善攻碕岸ꎬ使辄颓陀ꎬ近江河居人酷畏之ꎮ
１２青鱼似鲤鲩而背正青ꎮ南人多以作鲊ꎬ古作鲭字ꎬ所谓五侯鲭鲊是也ꎮ头中枕蒸令气通ꎬ曝干状如
琥珀ꎬ云可以代琥珀ꎬ非也ꎮ
１３虾蟆腹大ꎬ形小ꎬ皮上多黑斑点ꎬ能跳接百虫食之ꎬ时作呷呷声ꎬ在陂泽间ꎬ举动极急ꎮ
１４蛇蜕文仲云：蝮蛇形乃不长ꎬ头扁ꎬ口尖ꎬ头斑ꎬ身赤纹斑ꎬ亦有青黑者ꎬ人犯之ꎬ头足贴著是也ꎮ
１５金蛇大如中指ꎬ长尺许ꎬ常登木饮露ꎬ体作金ꎬ照日有光ꎮ
１６乌蛇背有三棱ꎬ黑如柒ꎮ性至善ꎬ不噬物ꎮ多在芦丛中嗅其花气ꎬ亦乘南风而吸ꎮ
１７蛤蚧首若虾蟆ꎬ背有细鳞如蚕子ꎬ黄如土ꎬ长四㊁五寸ꎬ尾与身等ꎬ盖守宫㊁蝘蜓之类ꎮ
１８鲮鲤甲似鼍而短小黑ꎬ又似鲤鱼而有四足ꎬ能陆能水ꎮ
１９石蚕似蚕者ꎬ或以为生气物ꎬ犹如海中蛎蛤辈ꎮ
２０芫青其形颇与斑猫相类ꎬ但纯青绿ꎬ背上一道黄纹ꎬ尖喙ꎮ
２１马刀崞蛢(亦谓之蚌ꎬ蚌与蜯同)之类也ꎮ长三㊁四寸ꎬ阔五㊁六分以来ꎬ头小锐㊁多在沙泥中ꎬ江汉间人名为单姥ꎬ亦食其肉ꎬ大类蚌ꎬ方书稀用ꎮ
２２贝子贝类之最小者ꎬ又若蜗状ꎮ
２３紫贝形似贝而圆ꎬ大二㊁三寸ꎮ
２４海马头如马形ꎬ虾类也ꎮ
２.４㊀考证书籍数据分析㊀经统计ꎬ动物药共引录５４本书籍ꎮ其中对«尔雅»和«本经»引录次数最多ꎬ分别为２９次和１８次ꎬ分别占１９％和１２％ꎬ其他书籍按引用次数依次是«海上方»«岭表录异»«传信方»«续传信方»«异鱼图»«诗 小雅»«方言»«淮南子»等ꎮ其中ꎬ按中国图书馆图书分类法ꎬ«尔雅»为古代词汇文学作品ꎬ是一部解释词义的书ꎬ是中国古代最早的词典ꎮ«本草图经»动物药引录了«尔雅»中释虫㊁释鱼㊁释鸟㊁释兽以及释畜的动物类篇章ꎮ该书不仅引用训释药物的范围ꎬ还引用药物名物训诂的体例和其历史意义[１５]ꎮ而«本经»不单单指«神农本草经»ꎬ是泛指«本草图经»以前的诸本草ꎬ说明«本草图经»是归纳总结了的前人本草经验ꎬ取其精
华部分汇编写成的ꎮ
２.５㊀功效用法数据分析㊀经统计ꎬ动物药中１１９味有功效用法的记载ꎬ３３味动物药有具体医方出处ꎬ详细记录药用功效和制法用法ꎬ２４味动物药收录了验方ꎬ记录了药材用方的出处㊁功效㊁适应证与用法制法ꎬ７０味动物药有详细记载药用部位及其功效ꎬ部分动物药记载了用法ꎮ此外ꎬ２４味药材记载了毒性或用法禁忌(见表４)ꎮ另外ꎬ１４味药材(底野迦㊁酪㊁牧狗阴茎㊁燕矢㊁乌鸦㊁魁蛤㊁真珠㊁鲫鱼㊁石龙子㊁樗鸡㊁蝉花㊁蛇黄㊁乌蛇㊁蜻蛉)没有用法记载ꎮ
表４ «本草图经»动物药毒性及用法禁忌
序号名称用法禁忌
１熊脂有痼疾者不可食熊ꎬ令人终身不愈ꎮ
２羖羊角肉性大热ꎬ时疾初愈ꎬ百日内不可食ꎬ食之当复
发ꎬ及令人骨蒸也ꎮ
３虎骨凡鹿㊁虎之类ꎬ多是药箭射杀者ꎬ不可入药ꎬ盖药
毒浸渍骨肉间ꎬ犹能伤人也ꎮ
４兔妊娠者禁食之ꎮ不可合鸡肉食之ꎮ
５豚卵心不与吴茱萸合食ꎮ肺不与自花菜合食ꎬ令人气
滞ꎬ发ꎮ
６麂多食之则动痼疾ꎮ
７诸鸡其肉有小毒ꎮ
８鹧鸪不可与竹笋同食ꎮ
电力网桥
９雉有小毒ꎬ不宜常食ꎮ
１０雄鹊妇人不可食ꎮ
１１鳖不可与苋菜同食ꎬ令生鳖瘕ꎬ久则难治ꎮ又其头㊁
足不能缩及独目者ꎬ并大毒ꎬ亦不可食ꎬ食之
杀人ꎮ
１２鲤鱼惟子不可与肝同食ꎮ
１３鮧鱼不可与牛肝合食ꎮ
１４鮠鱼不可与野鸡㊁野猪肉合食ꎬ令人患癞ꎮ
１５猬皮惟骨不可食ꎬ误食之ꎬ则令人瘦劣ꎮ
１６水蛭石蛭等并头尖腹粗ꎬ不堪入药ꎬ误用之ꎬ则令人目
中生烟不已ꎬ渐致枯损ꎮ
１７蟹独螯独目及两目相向者ꎬ皆有大毒ꎬ不可食ꎮ
１８鳗鲡鱼鱼有毒ꎮ
１９腹蛇胆其毒最猛ꎬ著手断手ꎬ著足断足ꎬ不尔合身糜
遗矣ꎮ
２０白花蛇有大毒ꎬ头㊁尾各一尺尤甚ꎬ不可用ꎬ只用中断ꎮ２１蜘蛛此虫中人尤惨ꎬ惟饮羊乳汁ꎬ可制其毒ꎮ
２２白颈蚯蚓有毒ꎮ
２３蜣螂用时须禁食羊肉ꎮ
２４斑猫入药不可令生ꎬ生即吐泻人ꎮ
㊀㊀根据以上数据分析ꎬ动物药主治功效内容可细分４部分：一是有书籍记录的各家医方ꎻ二是临床实践证实有疗效的验方ꎻ三是动物药药用部位及其功效用法的记载ꎻ四是对动物药毒性及用法禁忌的记载ꎮ
医方记载详细ꎬ例如龙骨ꎬ 韦丹疗心热风痫ꎬ取其龙角浓研取汁ꎬ食上服二大合ꎬ日再ꎮ 医方出处为«韦丹方»ꎬ主治心热风痫ꎬ用法为取龙角浓研取汁ꎬ饭后服二大合ꎬ第二天同服ꎮ说明苏颂注重动物药功效ꎬ广泛收集古代医书中的医方收集记录ꎻ苏颂广集医方的同时ꎬ也注重民间方子的使用情况ꎬ这些验方不是古代医书上的流传方ꎬ而是没经过论证ꎬ但是临床却有疗效的民间方子ꎬ民间验方含有 虞人㊁唐方㊁唐世㊁近世㊁云㊁南人㊁俗㊁今医家㊁古法㊁古方㊁古今㊁今㊁今方㊁今人㊁今方家㊁黔人㊁曾有人㊁合家 等词ꎻ自古以来人们就信奉 以形补形 ꎬ所以认为不同部位的疾病需要食用相应的动物部位才有效果ꎮ因此ꎬ苏颂在记录动物药过程特别注重动物药不同部位的功效ꎮ例如兔ꎬ脑可主冻疮ꎬ肝可主目暗ꎬ毛可主炙疮久不差ꎬ用法为烧灰等ꎻ另外ꎬ苏颂对动物药的毒性和使用禁忌的收录也详细ꎬ特别重视用药安全ꎮ例如熊脂ꎬ 有痼疾者不可食熊ꎬ令人终身不愈ꎮ 有长年病痛的人不能服用熊脂ꎬ否则将导致疾病终生不愈ꎮ
２.６㊀药图数据分析㊀药图部分包括药图㊁产地㊁药名ꎮ动物药中ꎬ９３味药材附有药图ꎬ共１９９幅图ꎬ占«本草图经»药图２１.３３％ꎮ药图大都为２或４幅ꎬ此外ꎬ野驼为１幅ꎬ蟹为６幅ꎬ为蟹的３种类别ꎬ分别为普通蟹㊁一螯大一螯小的拥剑和后足阔的蝤蛑ꎬ各２幅ꎬ不同的蟹图有助于不同蟹种类的区
分ꎮ另外２７味药材药图中标明了产地ꎬ例如：牛黄郢州水牛图ꎬ郢州即今湖北钟祥ꎮ
药图都生动逼真ꎬ都捕捉到了动物的不同特点ꎬ绘出了动物的独特之处ꎮ对于一幅图描述不清楚的药物ꎬ苏颂就描绘了多幅不同形状或状态的图ꎬ有些药图还画出了动物的活动环境ꎬ以更好的表现动物特征ꎮ然而ꎬ同一动物药所绘的图也存在差别ꎬ部分图对动物描绘更加写实ꎬ尤其是对动物毛发的描绘ꎬ根根分明ꎬ这些图绘画的动物较温和ꎬ除了蛇类绘出了攻击状态ꎬ但是绘画成分也较严重ꎬ将动物过于美化ꎬ同时部分图印刷不清楚ꎬ有些图甚至模糊不清ꎻ另一部分图所绘的更加注重动物的状态ꎬ善于描绘运动中的动物ꎬ使动物具有动态美ꎬ像是鲜活的生命ꎬ毛发的描绘虽然抽象ꎬ但却不突兀ꎬ按体毛生长方向有序绘画ꎬ刻画细致ꎬ有浓淡疏密之分ꎮ
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自古以来ꎬ中药品种记载混乱ꎬ而该书中绘画详细的药图ꎬ为中药的鉴定提供了极大地帮助ꎮ该书药图中不仅产地指明了道地药材的应用范围ꎬ而且还提示了同名异物的存在ꎬ为动物药研究提供了重要参考依据ꎮ
３ 结论
«本草图经»是苏颂总结历代本草ꎬ结合自己的调查研究和北宋当时的实际应用而著成[６]ꎮ通过其 俾专撰述 和 天下所绘事千名 的思想ꎬ从而使
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