一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置的制作方法



1.本实用新型涉及泡菜加工技术领域,特别涉及一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置。


背景技术:



2.泡菜是一种在低浓度食盐液中泡制的蔬菜乳酸发酵加工品。常用的原料有黄瓜、甘蓝、大白菜、洋葱、芹菜、萝卜、胡萝卜、芜菁、甜菜、春莴苣、嫩姜、嫩扁豆、刀豆、青番茄等,泡菜生产加工时,常使用泡菜罐为原料提供密闭的环境。
3.传统的真空浸渍装置,采用真空浸渍进行生产加工,其中真空浸渍是通过将罐体与真空泵相连接,将罐体进行抽真空,从而实现缩短泡菜的腌制工期的目的,但是,罐体为固定设置在机架上,在排料时,需要人工借助工具将罐体内的泡菜取出或者倾倒罐体,使泡菜排出,操作的过程比较繁琐,影响生产效率,使用不便。


技术实现要素:



4.本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一,提供一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,通过设置的工作单元,可以实现泡菜腌制的生产加工功能,而且罐盖可以从罐体上拆卸下料,方便后期维护和清洗使用方便;
5.通过设置的排料单元,可以实现自动排料的功能,工作人员不需要另外借助工具或者倾倒罐体,减轻劳动强度,提高生产效率,使用方便。
6.本实用新型还提供具有上述一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,包括:工作单元和排料单元,所述工作单元包括罐体,所述罐体的左部固定连接有安装边,所述安装边上可拆卸连接有罐盖,所述罐盖上转动连接有进料盖、排料盖,所述进料盖、排料盖上均固定连接有把手,所述罐体的右部固定连接有加强底板,所述罐体的右侧面设置有电机、真空泵;
7.所述排料单元包括底座,所述底座左部的下表面固定连接有支撑腿,所述底座左部的上表面固定连接有支撑杆,所述支撑杆的上部转动连接有连接架,所述底座右侧的上表面固定连接有安装座,所述安装座上转动连接有电动推杆,所述电动推杆的输出端固定连接有转动套,所述转动套的内侧转动连接有转动块,所述底座的中部固定连接有支撑架。通过设置的工作单元,可以实现泡菜腌制的生产加工功能,而且罐盖可以从罐体上拆卸下料,方便后期维护和清洗使用方便;通过设置的排料单元,可以实现自动排料的功能,工作人员不需要另外借助工具或者倾倒罐体,减轻劳动强度,提高生产效率,使用方便。
8.根据所述的一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,所述罐体与连接架固定连接,所述连接架为圆弧状。增大连接架与罐体之间的接触面积,提高两者的连接强度。
9.根据所述的一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,所述进料盖位于排料盖的上方。方便进料和排料。
10.提供所述的一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,所述把手的形状为l形。增加整
体的美观性。
11.根据所述的一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,所述电机的输出端固定连接有转动轴,所述转动轴位于罐体的内部,所述转动轴上固定连接有搅拌叶片。用来混合罐体内的不同种类的原料,减轻人工混合的强度,使用省力。
12.根据所述的一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,所述转动块与加强底板固定连接。
13.根据所述的一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,所述支撑架的上部呈圆弧状。保证罐体可以稳定的放置在支撑架上,从而保证整体的稳定。
14.根据所述的一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,所述支撑腿的数量有两个,且为轴对称设置。保证底座的稳定。
15.本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
16.下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地说明;
17.图1为本实用新型一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置的结构图;
18.图2为本实用新型一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置的侧视图;
19.图3为本实用新型一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置的正视图;
20.图4为本实用新型一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置的俯视图。
21.图例说明:
22.1、工作单元;2、排料单元;101、把手;102、罐盖;103、安装边;104、罐体;105、加强底板;106、电机;107、真空泵;108、进料盖;109、排料盖;201、连接架;202、支撑杆;203、支撑腿;204、支撑架;205、安装座;206、底座;207、电动推杆;208、转动套;209、转动块。
具体实施方式
23.本部分将详细描述本实用新型的具体实施例,本实用新型之较佳实施例在附图中示出,附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述,使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案,但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
24.参照图1-4,本实用新型实施例一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,其包括工作单元1和排料单元2,工作单元1包括罐体104,罐体104与连接架201固定连接,连接架201为圆弧状,增大连接架201与罐体104之间的接触面积,提高两者的连接强度,罐体104的左部固定连接有安装边103,安装边103上可拆卸连接有罐盖102,罐盖102上转动连接有进料盖108、排料盖109,进料盖108位于排料盖109的上方,进料盖108、排料盖109上均固定连接有把手101,把手101的形状为l形,增加整体的美观性,罐体104的右部固定连接有加强底板105,罐体104的右侧面设置有电机106、真空泵107,电机106的输出端固定连接有转动轴,转动轴位于罐体104的内部,转动轴上固定连接有搅拌叶片,用来混合罐体104内的不同种类的原料,减轻人工混合的强度,使用省力;
25.排料单元2包括底座206,底座206左部的下表面固定连接有支撑腿203,支撑腿203
的数量有两个,且为轴对称设置,保证底座206的稳定,底座206左部的上表面固定连接有支撑杆202,支撑杆202的上部转动连接有连接架201,底座206右侧的上表面固定连接有安装座205,安装座205上转动连接有电动推杆207,电动推杆207的输出端固定连接有转动套208,转动套208的内侧转动连接有转动块209,转动块209与加强底板105固定连接,底座206的中部固定连接有支撑架204,支撑架204的上部呈圆弧状,保证罐体104可以稳定的放置在支撑架204上,从而保证整体的稳定。通过设置的工作单元1,可以实现泡菜腌制的生产加工功能,而且罐盖102可以从罐体104上拆卸下料,方便后期维护和清洗使用方便;通过设置的排料单元2,可以实现自动排料的功能,工作人员不需要另外借助工具或者倾倒罐体104,减轻劳动强度,提高生产效率,使用方便。
26.工作原理:使用时,通过把手101打开进料盖108,向罐体104内部添加原料,添加完成后,将进料盖108关闭,然后真空泵107工作,将罐体104内部进行抽真空操作,完成原料的腌制加工,需要排料时,通过把手101将排料盖109打开,然后电动推杆207工作伸出,电动推杆207带动转动套208向上运动,转动套208推动转动块209向上运动,转动块209带动罐体104围绕连接架201与支撑杆202轴心进行转动,从而使罐体104处于左边低右边高的状态,此时,泡菜在自身重力的作用下,实现自动排出的功能,工作人员不需要另外借助工具或者倾倒罐体104,减轻劳动强度,提高生产效率,使用方便。
27.上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明,但是本实用新型不限于上述实施例,在所属技术领域普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下做出各种变化。

技术特征:


1.一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,其特征在于,包括:工作单元(1)和排料单元(2),所述工作单元(1)包括罐体(104),所述罐体(104)的左部固定连接有安装边(103),所述安装边(103)上可拆卸连接有罐盖(102),所述罐盖(102)上转动连接有进料盖(108)、排料盖(109),所述进料盖(108)、排料盖(109)上均固定连接有把手(101),所述罐体(104)的右部固定连接有加强底板(105),所述罐体(104)的右侧面设置有电机(106)、真空泵(107);所述排料单元(2)包括底座(206),所述底座(206)左部的下表面固定连接有支撑腿(203),所述底座(206)左部的上表面固定连接有支撑杆(202),所述支撑杆(202)的上部转动连接有连接架(201),所述底座(206)右侧的上表面固定连接有安装座(205),所述安装座(205)上转动连接有电动推杆(207),所述电动推杆(207)的输出端固定连接有转动套(208),所述转动套(208)的内侧转动连接有转动块(209),所述底座(206)的中部固定连接有支撑架(204)。2.根据权利要求1所述的一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,其特征在于,所述罐体(104)与连接架(201)固定连接,所述连接架(201)为圆弧状。3.根据权利要求1所述的一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,其特征在于,所述进料盖(108)位于排料盖(109)的上方。4.根据权利要求1所述的一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,其特征在于,所述把手(101)的形状为l形。5.根据权利要求1所述的一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,其特征在于,所述电机(106)的输出端固定连接有转动轴,所述转动轴位于罐体(104)的内部,所述转动轴上固定连接有搅拌叶片。6.根据权利要求1所述的一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,其特征在于,所述转动块(209)与加强底板(105)固定连接。7.根据权利要求1所述的一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,其特征在于,所述支撑架(204)的上部呈圆弧状。8.根据权利要求1所述的一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,其特征在于,所述支撑腿(203)的数量有两个,且为轴对称设置。

技术总结


本实用新型公开了一种泡菜生用产转动式真空浸渍装置,其包括:工作单元和排料单元,所述工作单元包括罐体,所述罐体的左部固定连接有安装边,所述安装边上可拆卸连接有罐盖,所述罐盖上转动连接有进料盖、排料盖,所述进料盖、排料盖上均固定连接有把手,所述罐体的右部固定连接有加强底板,所述罐体的右侧面设置有电机、真空泵;所述排料单元包括底座。通过设置的工作单元,可以实现泡菜腌制的生产加工功能,而且罐盖可以从罐体上拆卸下料,方便后期维护和清洗使用方便;通过设置的排料单元,可以实现自动排料的功能,工作人员不需要另外借助工具或者倾倒罐体,减轻劳动强度,提高生产效率,使用方便。使用方便。使用方便。


技术研发人员:

李焕善

受保护的技术使用者:

青岛禹璇食品有限公司

技术研发日:

2022.08.10

技术公布日:

2022/11/2

本文发布于:2024-09-22 01:09:28,感谢您对本站的认可!

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