高二生物微生物的培养与应用试题答案及解析

1. 某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是

A．培养基分装到培养皿后进行灭菌

B．转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线

C．接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养

D．培养过程中每隔一周观察一次

【答案】B
【解析】在配制培养基的过程中要先灭菌后分装，A错误；转换划线角度后要对接种环进行灼烧灭菌再进行划线，B正确；接种后放置在恒温培养箱中进行培养，C错误；培养过程中一般要隔天观察一次，D错误。
【考点】微生物的分离和培养
【名师】本题提醒学生要注意细节，如培养基的制备、灭菌的方法、接种方法的选择、结果的分析等，需要考生在平时的学习过程中注意积累，学会构建知识网络结构，对选项作出准确的判断。

2. 关于微生物营养物质的叙述中，正确的是

A．是碳源的物质不可能同时是氮源	B．凡碳源都提供能量
C．除水以外的无机物只提供无机盐	D．无机氮源也能提供能量

【答案】D
【解析】是碳源的物质也同时可以是氮源，如牛肉膏和蛋白胨都可以作为碳源和氮源同时还提供维生素，故A错误。碳源不一定都提供能量，如无机碳源，故B错误。除水以外的无机物还可以提供维生素，故C错误。无机氮源也能提供能量，如硝化细菌利用的氨，故D正确。
【考点】本题考查微生物的培养相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。

3. 下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是

A．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、葡萄糖、尿素、琼脂、水

B．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、葡萄糖、琼脂、水

C．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、尿素、琼脂、水

D．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水

【答案】A二氧化碳减压器
【解析】能合成脲酶的细菌才能分解尿素，选择的原则是只有能够利用尿素的微生物才能够生长。筛选出能够分解尿素的细菌，就必须是在以尿素为唯一氮源的培养基上，而且需要有碳源，故A项正确；B和D的配方中没有尿素，当然不能筛选出能够分解尿素的细菌，B、D项错误；C中有尿素，且为唯一氮源，但配方中缺少碳源，细菌不能生长（细菌不能利用尿素中的碳），故C项错误。
【考点】本题考查微生物的分离和培养的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

4. 通过选择培养基可以从混杂的微生物体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上，大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素，可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10%的酚，可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法不能从混杂的微生物体中分别分离出（）

自制路由器天线

A．大肠杆菌	B．霉菌	C．放线菌微孔网	D．圆褐固氮菌

【答案】A
【解析】大肠杆菌属于异养型细菌，不能在缺乏氮源的培养基上生存。根据题意可知，大肠杆菌也不能在加入青霉素和10%酚的培养基上生存，所以不能利用这些方法把大肠杆菌从混杂的微生物体中分别分离出来，故A项正确；霉菌属于真菌，可以在添加青霉素的选择培养基上筛选分离霉菌，B项不符合题意；在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌的生长，可以筛选分离放线菌，C项不符合题意；圆褐固氮菌能够固氮，属于固氮微生物，在缺乏氮源的选择培养基上可以筛选分离圆褐固氮菌，D项不符合题意。
【考点】本题考查培养基的应用的相关知识，意在考查考生从题干材料中获取相关的生物学信息，并运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题的能力。

5. 分离纯化大肠杆菌最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法。下列有关这两种方法的叙述错误的是 ( )

A．均将大肠杆菌接种在固体培养基的表面

B．获得的每个菌落均是由一个细菌繁殖而来的子细胞

C．都应在火焰附近进行操作，以防止杂菌污染

D．稀释分散菌种的原理不同，均能达到分离纯化大肠杆菌的目的

【答案】B
【解析】平板划线法和稀释涂布平板法所用的培养基均为固体培养基，故A正确；用稀释涂布平板法时，如果稀释度不够，获得的单个菌落就可能是由多个细菌细胞繁殖形成的，故B错误；平板划线法和稀释涂布平板法都应在火焰附近进行操作，以防止杂菌污染，故C正确；平板划线法和稀释涂布平板法稀释分散菌种的原理不同，但是能达到分离纯化大肠杆菌的目的，故D正确。
【考点】本题考查分离纯化菌种的方法的有关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

6. 细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌

A．接种针、手、培养基	B．高压锅、手、接种针
C．培养基、手、接种针	D．接种针、手、高压锅

【答案】C

【解析】高压蒸汽气灭菌锅是灭菌的一个设备，通常用于培养基的灭菌；用酒精擦拭双手是消毒的一种方法；火焰灼烧，可以迅速彻底地灭菌，适用于微生物的接种工具，如接种环、接种环等金属用具，所以选C。
【考点】微生物的分离和培养
【名师】消毒是指使用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物．消毒方法有煮沸消毒法和巴氏消毒法，此外也使用化学试剂进行消毒，如用酒精擦拭双手等．灭菌是指使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子．灭菌方法有灼烧灭菌（接种工具：接种环、接种针等）、干热灭菌（如玻璃器皿）和高压蒸汽灭菌（培养基）。

7. 获得纯净培养物的关键是（）

A．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌

B．接种纯种细菌

C．适宜环境条件下培养

D．防止外来杂菌的入侵

【答案】D
【解析】防止杂菌入侵，是获得纯净培养物的关键。在实验室培养微生物，一方面要为培养的微生物提供合适的营养和环境条件，另一方面要保证其他微生物无法混入。
【考点】微生物的培养

8. 要将从土壤中提取的自生固氮菌与其他的细菌分离出来，应将它们接种在

A．加入氮源和杀菌剂的培养基上

B．不含氮源和杀菌剂的培养基上

C．加入氮源，不加杀菌剂的培养基上

D．不加入氮源和不加杀菌剂的培养基上

【答案】B
【解析】自身固氮菌可以利用空气中的氮，培养基中不需要加入氮源，也不能加入杀菌剂。
【考点】本题考查微生物的分离与培养。

9. 细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌

A．接种针、手、培养基	B．高压锅、手、接种针
C．培养基、手、接种针	D．接种针、手、高压锅

【答案】C
【解析】高压蒸汽气灭菌锅是灭菌的一个设备，通常用于培养基的灭菌；用酒精擦拭双手是消毒的一种方法；火焰灼烧，可以迅速彻底地灭菌，适用于微生物的接种工具，如接种环、接种环等金属用具，所以选C。
【考点】微生物的分离和培养
【名师】消毒是指使用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物．消毒方法有煮沸消毒法和巴氏消毒法，此外也使用化学试剂进行消毒，如用酒精擦拭双手等．灭菌是指使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子．灭菌方法有灼烧灭菌（接种工具：接种环、接种针等）、干热灭菌（如玻璃器皿）

和高压蒸汽灭菌（培养基）。

10. 在纤维素分解菌的鉴定实验中，纤维素酶的测定方法一般是

A．对纤维素进行定量测定

B．对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定

C．对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定

D．对纤维素分解菌进行定量测定

【答案】B
【解析】在纤维素分解菌的鉴定实验中，纤维素酶的测定方法一般是对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定，故选B。
【考点】纤维素分解菌的鉴定实验
【名师】通过鉴别培养基上是否形成透明圈来对分解纤维素的微生物进行初步筛选，为确定得到的是纤维素分解菌，需要进行发酵产生纤维素酶的实验，并且进行纤维素酶的测定，测定方法一般是对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定。

11. 分离土壤中分解尿素的细菌，对培养基的要求是( )
①加尿素　
②不加尿素　
③加琼脂　
④不加琼脂　
⑤加葡萄糖　
⑥不加葡萄糖　
⑦加硝酸盐　
⑧不加硝酸盐

A．①③⑤⑦	B．②④⑥⑧	C．①③⑤⑧	D．①④⑥⑦立式氧化生产线

【答案】C
【解析】分解尿素的细菌是异养微生物，因此培养基中应该加入有机碳源，如葡萄糖；分离分解尿素的菌的培养基从功能上分属于选择培养基，应该以尿素为唯一氮源；从物理性

质上分属于固体培养基，因此应加入凝固剂琼脂糖，故选C。
【考点】微生物的培养基成分
【名师】分离土壤中分解尿素的细菌的原理是在以尿素为唯一氮源的培养基上，只有能分解尿素的细菌才能以尿素为氮源生长繁殖，不能分解尿素的细菌因缺乏氮源而无法生长繁殖。

12. 将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是（）

A．对比观察培养基有没有被微生物利用

B．对比分析培养基上是否生有杂菌

C．没必要放入未接种的培养基

D．为了下次接种时再使用

【答案】B
【解析】通过设计对照实验，目的是为了检测培养基制备是否成功，即是否污染了杂菌，如果接种后的培养基和未接种的培养基均有菌落生成，则表示培养基受到污染；如果未接

种的培养基上没有菌落生成，则表示培养基没有受到污染。
【考点】本题考查对照实验，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。

13. 用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是（） kvm管理系统

伞型齿轮A．未接种的选择培养基	B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基
C．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基	D．接种了的选择培养基

【答案】C
【解析】将菌液稀释相同的倍数，在牛肉膏蛋白胨培养基上生长的菌落数目应明显多于选择培养基上的数目，因此牛肉膏蛋白胨培养基是对照组．对照组遵循的原则是单一变量，所以需要与选择培养基一样接种、培养．
【考点】培养基对微生物的选择作用
【名师】对照实验是指除所控因素外其它条件与被对照实验完全对等的实验．判断选择培养基是否起到了选择作用，则接种了的选择培养基是实验组，而接种了的牛肉膏蛋白胨培

养基属于对照组．

14. 下列关于大肠杆菌的培养中，叙述不正确的是( )

A．在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑pH、温度和渗透压等条件

B．在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行消毒

C．若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的稀释度

D．使用过的培养基及其培养物必须经过灭菌处理后才能丢弃

【答案】B
【解析】A、微生物培养条件有营养条件，PH、温度、渗透压等，A正确；B、为防止杂菌污染，对培养基和培养皿要进行灭菌，B错误；C、为计数活菌数，要多次实验求平均值、操作要严格，还要保证样品稀释度，便于检测，C正确；D、为防止对环境的污染，用过的培养基及其培养物必须经过灭菌处理后才能丢弃，D正确。
【考点】本题主要考查大肠杆菌的培养相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，

把握知识间的内在联系的能力。

15. 用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是（）