初吉代餐饼干的消费者行为分析

内容摘要
初吉代餐饼干是上海思瑞食品有限公司旗下的的产品,它包含了16种口味的代餐饼干,来满足消费者的口感及口味的需求。近几年购买代餐饼干的消费者在逐渐增多,为了了解这些消费者的购买需求及扩大“初吉”代餐饼干的销售市场,我从消费者购买行为的角度展开了调查,在网上发布问卷,调查影响消费者购买“初吉”代餐饼干的因素,于2020年3月对749名消费者进行了市场调查,调查结果表明消费者的性别、年龄、收入、同事亲朋好友的推荐,代餐饼干的口感、质量安全、充饥时长、广告宣传及打折促销活动等不同程度的影响“初吉”代餐饼干的销量,根据这些影响因素的程度,提出相应的营销建议。
关键词:“初吉”代餐饼干 ;消费者行为 ;市场调查 ;营销建议
Abstract
Chuji meal replacement biscuit is a product of Shanghai sirui food co., LTD. It contains 16 kinds of meal replacement biscuits to meet the taste and taste needs of consumers.In recent years, more and more consumers are buying meal replacement cookies. In order to
understand the purchase demand of these consumers and expand the sales market of "chuji" meal replacement cookies,I conducted a survey from the perspective of consumers' purchasing behavior, and published a questionnaire online to investigate the factors affecting consumers' purchase of "chuji" meal replacement cookies.A market survey was conducted on 749 consumers in March, 2020. The survey results showed that consumers' gender, age, income, recommendation from colleagues, relatives and friends, taste, quality and safety of meal replacement cookies, duration of hunger relief, advertising and promotional activities, etc. had different effects on the sales of "chuchu ji" meal replacement cookies.According to the degree of these factors, put forward the corresponding marketing recommendations.
Key word:竞赛抢答器 "Chuji" meal replacement cookies;Consumer behavior;Market research;Marketing proposal
1 绪论
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1.1研究意义
近年来,我国代餐市场出现了明显的上升趋势,一度在年轻人中掀起了一股“代餐”的热潮,代餐产品的销量也随之上涨。目前代餐市场正处于成长期,很多企业都想抓住这个发展趋势,就争着做各类代餐产品,包括代餐饼干、代餐奶昔、代餐棒、代餐粉等,这些产品中代餐饼干比较受人们的欢迎[1]。随着人们生活节奏的加快,很多人会食用代餐饼干来补充能量,以取代日常生活中的正餐。食用代餐饼干的人也非常的广泛,有白领、老人、运动员、健身爱好者、学生等不同的体[2]高温熔化炉。为了增加“初吉”代餐饼干的竞争优势,需要了解他们购买代餐饼干的动机及影响因素等,因此展开了一系列的消费者购买行为调查,进而了解消费者的需求、动机、购买渠道和影响其购买代餐饼干的因素等,最终给出相应的生产和营销建议,从而增加“初吉”代餐饼干的市场竞争力。
1.2研究内容
本文研究内容主要是分析“初吉”代餐饼干的消费者行为分析的影响因素。
第一章,绪论。这部分主要写“初吉”代餐饼干的研究意义、研究方法、研究现状及研究思路。
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第二章,产品介绍。主要包括产品简介及对“初吉”代餐饼干进行SWOT分析,在整个代餐市场中,分析出“初吉”代餐饼干的自身优势、劣势及有可能给“初吉”代餐饼干带来的威胁,并从中到给“初吉”代餐饼干带来的机会。
第三章,“初吉”代餐饼干的消费者购买行为分析。包括对消费人分析、价格分析、购买渠道选择、影响消费者购买动机的因素、影响消费者购买代餐饼干决策行为的因素、影响消费者购买代餐饼干时考虑的因素及对代餐饼干的口感分析等。最后综合各项对“初吉”代餐饼干的影响因素,给出相应的结论。
第四章,营销建议。包括STP策略建议、4P营销组合策略建议和品牌策略建议。根据初吉代餐饼干的消费者购买行为结论,提出相对应的策略建议,其中品牌策略建议包括品牌战略建议、品牌定位建议和品牌核心建议。
第五章,结论。
1.3研究方法
1.3.1文献研究法
主要在网上和图书馆搜寻与代餐有关的资料,广泛阅读有关代餐市场的发展趋势、代餐产品的营销方法等的论文、图书、报刊。
1.3.2问卷调查法
第一部分,设计问卷的内容。本次问卷以“初吉”代餐饼干消费者购买行为的影响因素为主题进行调查,在问卷设计上,将遵循简洁、明了、通俗易懂、突出主题的原则,以免调查对象在做答时感到厌烦或觉得太耗费时间。本次问卷主要分为4大板块,第一板块是消费者个人因素,包括性别、年龄、收入、品牌喜好等,第二板块是消费者购买“初吉”代餐饼干前做要考虑的因素,包括消费者如何获取产品信息、购买渠道的选择和购买的动机;第三板块是消费者购买“初吉”代餐饼干决策行为的因素;第四板块是消费者在购买“初吉”代餐饼干时考虑的因素,包括产品因素和外在因素。
第二部分,问卷的发放。本次调查以线上发放问卷的形式进行,利用以下三个方式来让更多的人参与本次的调查活动。
真空玻璃管(1)多发,多鼓励亲朋好友转发到其他。
(2)参与问卷星的互填活动,让其他设计问卷者参与本次问卷调查。
(3)发放定额红包,设置好中奖的概率,完成问卷后会弹出抽现金红包的页面,给参与问卷的小伙伴一些小奖励,以吸引更多的人填写问卷。
第三部分,问卷的回收。通过对数据收集,一共收到749份问卷,其中有232份问卷是无效的,不满足本次调查的条件,517份问卷是有效的,有效率达69%。
1.4研究现状
随着社会的发展,人们的生活节奏、消费需求和消费观念也在慢慢地发生改变。人们对食物的要求也越来越高了,不仅仅是满足于口腹之欲了,还开始注重食物的营养成分,会更加倾向于高营养、低负担的食品了,因此各类代餐产品也越来越受到人们的青睐,还一度引起了一股“代餐”热流。据统计,在2018年人们对代餐市场的需求为60亿元,预计在2023年需求规模会增长到180亿元[2]。在这发展迅速的时期,会有很多企业加入到代餐市场,企业内竞争会越来越激烈。目前“初吉”品牌正处于成长期,产品种类在不断地增加,销售渠道也在不断地拓展。

本文发布于:2024-09-21 19:48:52,感谢您对本站的认可!

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