红枣红糖戚风蛋糕的做法【食谱大全】

红枣红糖戚风蛋糕的做法
文章导读
健康的身体并不是必然的,我们每个人都有必要学会珍惜,而想要身体好,饮食就一定要健康,去外面吃饭就可能无法保证健康,因此,自己做还是比较明智的,红枣红糖戚风蛋糕的做法简单,可以在十几分钟内就完成。
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1、准备需要的食材,蛋黄和蛋白分离备用。
2、蛋黄加入20克红糖,搅拌均匀。一般红糖买回家都会结块,做蛋糕用的红糖,最好是用料理机再研磨一下,成为红糖粉末状态最好。
3、加入玉米油和牛奶,搅拌均匀。
遥控器组合
曲轴加工4、筛入低筋面粉,搅拌到均匀无颗粒即可。红枣去核切碎备用。
5、接着打发蛋白,蛋白用电动打蛋器先打到粗泡状态。
6、加入20克红糖继续搅打。滴几滴白醋。
7、打到细泡沫状态再加入20克红糖,打到略微出现纹路后再加入最后20克红糖,继续打发
8、打到提起打蛋头可以出现小弯角,呈现硬性发泡状态即可。多功能电源插座
9、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀,再加入三分之一,同样切拌均匀。
10、最后将所有蛋黄糊倒回到蛋白霜,切拌成蛋糕糊,最后倒入红枣碎翻拌均匀。烤箱120度预热。
消弧消谐柜
11、拌均匀后倒入八寸蛋糕模具中。用力震两下,震出大气泡。
12、送入烤箱,(三层烤箱的下层)100度,烤55分钟,我家烤箱温度偏高,请按自家烤戚风蛋糕的时间温度而定。
13、这是烤了30分钟的样子。

本文发布于:2024-09-23 02:25:04,感谢您对本站的认可!

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