draf t bee r 生啤酒
stout beer黑啤酒
c anned beer罐装啤酒
gi n 琴酒
b randy白兰地
w hisky威士忌
v odka伏特加
on therocks酒加冰块
rum 兰酒
cham pagne香槟
abr icoti ne 杏子酒; 杏汁酒
absi nth(e) 苦艾酒
advoc aat 荷兰产蛋酒(一种蛋,糖，白兰地及香料混合制成的饮料)；加蛋甜酒, 卵黄白兰地酒,阿德沃卡特酒
agu ardie nte [西]次白兰地酒; (美西部)甘蔗做的酒；烧酒
ak vavit (=aq uavit)北欧出产的一种粮食酒, 通常作开胃酒饮用；白兰地, 白兰地烈性酒
al e 淡啤酒(较一般啤酒含更多的酒精)；上面啤酒（英国一种酒精度数较高的啤酒），麦酒--realale（在桶中继续发酵的）散装啤酒；gi ngerale姜汁啤酒, 姜汁汽水；h ummin g ale冒泡沫的啤酒；mil d ale淡味爱尔啤酒；pal e ale英国黄啤酒, 普通啤酒; 麦酒（一种浅颜的啤酒）；stoc k ale储存老熟过程中的爱尔啤酒；tr ue al e库存爱尔啤酒
ale gar [英方]发酸的啤酒;啤酒醋；麦醋由麦芽酒发酵而制成的醋
ape ritif开胃酒
a pplej ack 苹果白兰地，由发酵的苹果汁蒸馏制取的白兰地
aquavitae烈性酒；白兰地
三板模aq uavit白兰地，白兰地烈性酒；“生命之水”，一种烈性的透明斯堪的纳维亚
酒，由马铃薯或谷物麦芽浆蒸馏制作，有葛缕子的香味
arr ack 烧酒，亚力酒，中东和远东地区的一种烈性酒精饮料，通常从发酵的棕榈汁，大米或糖蜜中提取；亚力酒(一种亚洲产烈酒,用椰子汁,糖蜜或枣酿制)；阿拉克酒, 阿拉克烧酒;糟烧(由麦芽糟制得的蒸馏酒)；烧酒(特指由米或糖蜜、椰汁酿造)
arr ack 烧酒，亚力酒中东和远东地区的一种烈性酒精饮料，通常从发酵的棕榈汁，大米或糖蜜中提取人机交互设备
Bacch ae 酒神巴克斯(B acchu s)的女伴；酒神的女性崇拜者或女祭司
ba cchan t 【希腊神话】【罗马神话】酒神的牧师，酒神的信徒；酒神巴克斯(Bac chus)的祭司，酒神Bacc hus的崇拜者
Bac chus【罗神】酒神巴克斯(=Dion ysus【希神】狄俄尼索斯)
b arley corn烈性酒[尤指威士忌] John Barl eycor n 约翰.巴利恩酒(一种酒精饮料)
Bas s 巴斯(厂的)啤酒; 一瓶巴斯啤酒
Be aujol ais 博若莱葡萄酒，一种淡红的餐用酒，产于法国中东部的一个丘陵地区博若莱
Be aujol ais N ouvea u 博若莱新酿葡萄酒
beer啤酒，一种由麦芽酿制带有蛇麻草香味的发酵的含酒精饮-- gi ngerbeer姜汁啤酒；b irchbeer桦木啤酒；d raugh t bee r散装啤酒，散装鲜啤，扎啤；d ry be er干啤，干啤酒；k eg be er桶装啤酒；sis
sy be er[美](酒精成分在3.2%以下的)淡啤酒；va pid b eer走了气的啤酒
b ishop香甜果子酒加有桔子、糖和丁香等香料的果子酒
三通截止阀
bit ter 苦啤酒，由蛇麻做成的味道辛辣的啤酒；bit ter苦酒常用于鸡尾酒或作为补酒由草药或根做成的苦味酒
bla ck ve lvet烈性黑啤酒和香槟参半的混合饮料
black strap普通红葡萄酒
液压卸车翻板
bli nd ti ger [美、俚、废]=(bl ind p ig)(禁酒时期)非法卖酒的酒店；[美、俚]价廉质劣的威士忌酒
Bloo dy Ma ry （番茄汁掺伏特加的）血腥玛莉酒
bo ck (=bockbeer)烈性黑啤酒; 一杯(黑)啤酒
b oiler maker加啤酒的威士忌；喝过威士忌酒后再喝的啤酒
booz e 烈酒
B ordea ux 波尔多酒一种红或白葡萄酒，原产于法国西南部位于加龙河畔的波尔多地区
bo sa 布沙酒, 小米黄酒
bra ndy 白兰地，从葡萄酒或发酵果汁中蒸发出来的一种含酒精的烈酒--
b randy ball带白兰地酒味的糖果；b randy-pawn ee掺水的白兰地酒
b rew 酿酒-- m alt b rewin g麦芽酿酒；home brew家酿啤酒，家酿酒
Br istol milk布里斯托尔酒
bub bly 香槟酒
Buc k's F izz 巴克鸡尾酒
b umbo香甜酒,朋溥酒
Bu rgund y 法国勃艮地葡萄酒，法国东南部地方产的红葡萄酒
c alvad os (法国)苹果白兰地酒
ca ssis黑醋栗酒，黑茶藨子酒，一种用黑茶藨子植物的浆果制成的甜酒；黑茶藨子产于欧亚大陆的一种植物（黑茶藨子茶藨子属），结黑浆果
cer evisi a (pl. cer evisi ae)[拉](=be er)啤酒, 麦酒
C hable s 夏布利酒
cham pagne香槟酒，香巴尼产的一种起泡沫的白葡萄酒-- bo ttle-ferme ntedchamp agne在瓶中发酵的香槟酒；f ine c hampa gn精美香槟；mil k cha mpagn e发泡酸奶, 冒泡奶酒；pin k cha mpagn e玫瑰香槟酒；spl it ch ampag ne小瓶装香槟酒；s tillchamp agne无泡香槟酒；sweet cham pagne甜香槟酒
c hardo nnaya lso 夏敦埃酒，最初产于法国勃艮第的一种无甜味干白葡萄酒；夏敦埃酒(一种类似夏布利酒的无甜味白葡萄酒)；谐同耐葡萄(法国酿酒用白葡萄品种)-- Pi not C hardo nnay比诺谐同耐葡萄(酿酒葡萄种名)
c haser烈酒后饮品饮烈性酒之后所饮的饮料，如啤酒或水
Ch ianti勤地酒，原生产于意大利西北部地区勤地山脉（意大利中部亚平宁山脉的一支）的一种通常为红的餐用干葡萄酒；（意大利）基安蒂红葡萄酒
c ider苹果酒-- cide r bra ndy苹果白兰地酒；cider cup汽水酒；dr y cid er干苹果酒；fer mente d cid er发酵苹果汁；fr esh c ider新鲜苹果汁；hardcider发酵的苹果汁, 烈性苹果酒；n ew ci der新酿苹果酒r oughcider含醋酸的高酒度苹果酒
clare t 波尔多红葡萄酒；法国波尔多地区生产的干红葡萄酒
co bbler果汁饮品，由葡萄酒或甜酒、糖和柠檬果实制成的冷饮品；（酒、糖、柠檬汁混合成的）冷饮
coc ktail鸡尾酒，一种混合酒精饮料，通常由白兰地、威士忌、伏特加或杜松子酒加果汁或其它汁组成，并通常使其冰冷后使用-- frui t coc ktail水果鸡尾酒；
shri mp co cktai l河虾鸡尾酒；bam boo c ockta il竹叶青鸡尾酒；c herry cock tail樱桃鸡尾酒；cranb errypinea pplecockt ail由酸果蔓汁和菠萝汁配制的混合果汁；Manha ttancockt ail曼赫坦鸡尾酒；Marti ni co cktai l马提尼鸡尾酒（苦艾酒、杜松子酒等的混合酒）
co ffinvarni sh [美俚]蹩脚的威士忌酒
c ognac法国白兰地酒，由白葡萄酒蒸馏获得的一种白兰地酒，产于科涅克附近
col lins冰镇果子酒，由杜松子酒和柠檬汁或酸橙汁调制而成的一大杯冰镇酒-- Jo hn co llins约翰科林酒（用杜松子酒，橙或柠檬汁与冰苏打水配制的混合饮料）；Tom coll ins充气柠檬汁，柠
sling斯林酒一种由白兰地、威士忌或杜松子酒制成的饮料，加糖，通常还用柠檬调味
snak e (劣质)威士忌酒
sneak y pet e [美俚]劣等酒；酒渣
so ave (意大利)苏瓦韦白葡萄酒(一种不带甜味的白葡萄酒)
s pirit烈酒；含酒精饮料，尤指非发酵的烈酒-- arde nt sp irits烧酒, 烈性酒; 火酒；Bri tishplain spir its英国的寻常烧酒; 无香味、甜味的英国酒精(英税法用语)；dist illat e spi rits白酒, 蒸馏酒；fru it sp irits(水)果(制蒸馏)酒；grap e spi rit葡萄蒸馏酒；l avend er sp irit熏衣草酒；m alt s pirit s麦芽制成的蒸馏酒；natur al sp irits天然蒸馏酒；neut ral s pirit酒精；ov erpro of sp irit过浓的酒;超标准酒；potab le sp irit饮料酒；re ctifi ed sp irit精馏酒精；r ye sp irit黑麦酒精；s urgic al sp irit酒精；und erpro of
sp irit不合格酒精；不合标准的酒精；w ine s pirit葡萄(汁发酵)蒸馏酒；spir it of
hart shorn鹿角酒；p roofspiri t标准度数的酒；含标准酒精的酒
运维流程管理sprit zer 汽酒，由酒和碳酸水制成的饮料
sp umant e 意大利苏打白葡萄酒
stir rup-c up 献给上马欲行之人的一杯烈酒，饯别酒
stout烈性黑啤酒，一种烈性的，极黑的啤酒-- brow n sto ut浓啤酒
suck[俚]酒
s will劣酒
swi pe [p l. ][英](低级)啤酒;杯中喝剩的啤酒
swi zzle混合朗姆奶酒，一种通常用朗姆酒制成的由多种不同饮料混合成的饮料；一种酒类、碎冰、糖、苦味药物等混合的饮料; [口]碎冰鸡尾酒--swizz le-st ick 搅酒棒
syll abub奶油葡萄酒，乳酒一种由甜牛奶或奶油与酒或烈酒搅拌成的饮料；乳酒冻，由甜奶油与果子冻以及酒、烈酒或果汁制成的一种凉的甜食t af(f)ia 塔非亚酒(西印度岛用甘蔗制的一种甜酒)
te pache丹板奇酒(墨西哥酒)
曲轴加工
tequ ila 蒸馏酒, 龙舌兰酒；特奎拉酒，龙舌兰酒，从中美洲龙舌兰科植物墨西哥龙舌兰的发酵过的液汁中提炼出的一种酒
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