《牙膏生产技术理论》系列讲座 第五讲牙膏原料技术理论(下)(待续) 徐春生
【期刊名称】《日用化学品科学》
【年(卷),期】2018(041)005
【总页数】3页(P64-66)
【作 者】徐春生
【作者单位】王水提金广州市牙博士口腔护理研究院,广东广州510897
【正文语种】中 文
【中图分类】TQ658.4
15 除渍美白剂
除渍美白剂是指添加于牙膏等口腔护理产品，通过日常使用，能够有效去除牙面附着物、牙斑、牙渍等，提高牙齿白度的功效成分。 牙齿变分为内源性着和外源性着。牙齿内源性着的成因复杂，分为牙萌出前和萌出后，包括氟斑牙、四环素牙、遗传性因素（如遗传性牙本质发育不全）和系统性疾病（如血液系统疾病）等。牙齿外源性着是由于吸烟、 饮茶、 喝咖啡及食用有的食物时，物质被吸附到牙齿表面引起的牙齿着[13]。
牙膏对牙齿的除渍美白作用一般有3种方法[13]：使用磨擦值高的磨擦剂，如天然碳酸钙、高磨擦值二氧化硅、无水焦磷酸钙等，通过磨擦方式去除牙齿表面附着物；使用络合剂来溶解、清除牙齿斑，如植酸钠、柠檬酸锌、聚乙二醇等；使用活性氧来增白牙齿，如过氧化脲等。常用的牙膏除渍美白剂有焦磷酸钙、植酸钠、 柠檬酸锌（二水合物）和过碳酰胺等。
15.1 焦磷酸钙
15.1.1 理化性质和安全性
INCI中文名称：焦磷酸钙，英文名称：Calcium pyrophosphate ，CAS号：7790-76-3，分子式：Ca2O7P2，分子量：254.053。性状：白细粉，无臭无味。相对密度3.09，熔点1 230 ℃。不溶于水，溶于稀盐酸和硝酸。质量分数为10%的悬浮液pH值为5.5～7.0。
焦磷酸钙是食品添加剂，具有较高的安全性[6]。
15.1.2 质量指标和主要用途
参考执行国际食品添加剂标准《Calcium Pyrophosphate（焦磷酸钙）（FCC-7790-76-3）》或相关企业标准。
储槽
可用作牙膏磨料，食品级焦磷酸钙可用作缓冲剂、中和剂、营养增补剂、酵母养料。
15.2 植酸钠
15.2.1 理化性质和安全性
INCI中文名称：植酸钠，英文名称：Sodium phytate，CAS号：14306-25-3，化学名称：肌醇六磷酸钠，分子式：Na12C6H6O24P6，分子量：923.81，性状：白吸湿性粉末，
易溶于水。
植酸的急性毒性LD50为3 160 mg/kg～4 300 mg/kg（小鼠经口），属低毒性物质。植酸为天然产物，对人无毒害作用。按照《食品添加剂使用标准（GB2760）》，可作为抗氧化剂用于食品之中[12]。
植酸钠是植酸的盐类衍生物，安全性与植酸大致相同。
15.2.2 质量标准和在牙膏中的应用
参考执行相关企业标准。植酸钠可应用于牙膏、漱口液等口腔护理产品，具有较好的去渍美白效果，用量一般为0.2%～5.0%。
15.3 柠檬酸锌（二水合物）
聚四氟乙烯乳液15.3.1 理化性质和安全性
INCI中文名称：柠檬酸锌，英文名称：Zinc citrate，CAS号：5990-32-9，又名二水合柠檬酸锌，分子式：Zn3(C6H5O7)2·2H2O，分子量：610.37，熔点：334 ℃，高温分解，相
对密度：1.665 0。外观：白粉末，无臭无味，溶于乙醇、乙醚，能溶于稀酸及碱，微溶于水，不溶于苯，微溶于氯仿。
无毒理数据，具有较高的安全性。按照《食品添加剂使用标准（GB 2760）》，可作为营养强化剂用于食品之中。
15.3.2 质量标准及在牙膏中的应用
参照执行国家标准《食品营养强化剂使用卫生标准（GB14880）》、《食品添加剂使用卫生标准（GB2760）》、地方标准《食品添加剂 柠檬酸锌（DB13/173）》和相关企业标准。
用于牙膏，具有去除口臭、烟渍、齿垢与消炎作用，添加量一般为0.1%～0.3%。
15.4 过碳酰胺
15.4.1 理化性质及安全性数码理疗仪
INCI中文名称：过氧化脲，英文名称：Urea peroxide，CAS号：124-43-6，化学名：过碳
酰胺，分子式：CH6N2O3，分子量：94.07，热分解温度：45 ℃，熔点：75～85 ℃。外观为白结晶粉末，无毒无气味，理论活性氧含量16.0%，H2O2含量35.0%，易溶解于水，水溶液兼有尿素和双氧水的性质。
过碳酰胺属于危险化学品，强氧化剂，与易燃物、可燃物接触能引起剧烈燃烧。对眼睛、皮肤、黏膜有中等刺激作用。
急性毒性LD50为3 450 mg/kg（大鼠经口）、2 660 mg/kg（小鼠经口），属于低毒性级物质[4]。根据国家标准《牙膏用原料规范（GB 22115）》，过碳酰胺可以在牙膏中限量使用。
过氧化物用于牙齿增白已有100多年的历史，对牙齿增白剂安全性问题的争议主要为过氧化物所产生的自由基可能损害细胞，进而造成病变。研究结果证明：在牙医指导下，合理使用含10%过碳酰胺的牙齿增白剂无不良后果。过碳酰胺对口腔粘膜有刺激和腐蚀作用，应避免长期使用。
15.4.2 质量标准及在牙膏中的应用
网络收集
参考执行美国药典USP24标准或相关企业标准。
在牙膏中添加过碳酰胺，适用于黄、黑牙的快速美白，对烟渍牙、四环素牙、氟斑牙等均有明显的效果。同时，过碳酰胺还可以减少牙菌斑，消灭有害菌，能够预防和辅助牙周疾病。过碳酰胺另外一个重要作用是帮助牙齿釉质变硬，不被附在糖上的细菌产生的酸所侵蚀。过碳酰胺在牙膏中用量一般为3%～10%。
16 牙结石抑制剂
牙结石抑制剂是指添加于牙膏等口腔护理产品，通过日常使用，能够帮助预防、阻止和减少牙结石的功效成分。
口腔中牙齿牙龈交接处的菌斑最多，牙菌斑是肉眼难以察觉、由大量细菌及其代谢物组成的有薄膜，遇到唾液中的钙沉积，逐渐老化、硬化，形成牙结石，其主要成分是Ca3(PO4)2·2H2O[1,2]。
Fleish 等实验证明焦磷酸盐通过干扰不定形磷酸钙向羟基磷灰石的转化，可以阻止钙化的形成。Lonene 等发现焦磷酸盐在口腔被细菌磷酸酶分解时加入氟化物作为抗酶剂，可以
使焦磷酸盐有足够浓度抑制晶体和牙结石形成。郭吉力等证明离体牙结石用焦磷酸盐混合液浸泡可使质量减失，认为焦磷酸盐中多磷酸根阴离子是Ca、Mg等离子的络合剂，把牙结石中这些离子转化成可溶性稳定的络合物。在牙膏中添加各种螯合剂（如聚乙烯吡咯烷酮、植酸钠）除钙，可以防止磷酸钙沉积，阻抑牙结石形成。临床研究表明，焦磷酸盐、聚合物和氟化物的结合是牙结石的有效抑制剂[1,2]。
豫公网安备41160202000603
站长QQ:729038198
关于我们
投诉建议