一楼后门口开始：
1.原材料入口；验货区；非工作人员严禁入内；（指示牌小）；原材料验货流程；收货验货岗位职责（标牌大）。 2.粗加工区（指示牌小）；粗加工岗位职责；去皮机安全操作规程；机械操作安全规范（标牌大）。
丝光机3.餐具保洁间，非工作人员严禁入内；厨房重地闲人免进；消毒柜；保洁柜（2）（指示牌小）
4.楼梯口（餐饮文化标语）。
5.库房1—3；男女更衣室；食品留样柜；（指示牌小）食品留样岗位职责，校园一卡通充值管理制度（标牌大）；食品经营许可证外框架。 lrx
6.蔬菜切配间，蔬菜清洗池，半成品柜，冷冻柜，肉类切配间（指示牌小），切配间（切菜，
切肉）管理制度，绞肉机安全使用操作规程（标牌大）。
7.白案间，半成品柜，电饼区（指示牌小），白案间岗位职责，机械操作安全规范，立式食品搅拌机安全技术规程（标牌大）。无水炮泥
8.热熟烹饪间，蒸煮柜，半成品柜，冷冻柜，（指示牌小），炉灶操作规程（标牌大）。高频淬火工艺
9.泡菜间，泡菜标签。
10.食堂安全责任人，售卖间（2），特菜窗口，热菜区，小吃区，菜品价格表，早餐小吃价格表，窗口顶上饮食文化牌。
11.学校小卖部，小卖部零售价目表。
二楼
1.楼梯口（办公室），电梯使用规则，电梯使用责任人（1—2楼），餐具保洁间，消毒柜，保洁柜（2）。
2.蔬菜切配间，半成品柜（2），冷冻柜。
3.热熟烹饪间，蒸煮柜。
4.售卖间（2），教师窗口，特菜窗口，菜品价格表，窗口顶上饮食文化牌。
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