Q/LH/D-FD-HY-16
1、目的测试公司产品的保质期限，确认货架期内食品的安全。 2、适用范围
里氏木霉适用于公司所有产品的保质期限的测试检验。
3、职责隔热pc板>相册加工设备
3.1化验室负责进行保持期测试的样品的抽样、标识、测试、记录。
3.2统计办仓库保管负责冷库温度的监控、测试样品的存放。
4、测试程序
4.1、FD（AD）产品测试：
4.1.1化验室检验人员从成品库中对产品进行抽样测试，每种产品至少抽取四个样品，作为测试保持期限样品。
喷气式飞行器4.1.2产品名称、生产日期、测试日期等标识清楚。将产品放在恒温培养箱中（室温 18-22 摄氏度）进行测试，质量指标测试前 6 个月和后 6 个月内每半月测定一次，中间每月测定一次，测定期限为24个月。测定项目包括：气味、外观、泽、口味、水分、微生物等。
4.1.3记录检验、检测数据，与测试前数据比较，确认保质期内产品是否发生腐败、变质。
冰醋酸溶液
4.2、冷冻产品测试：
421、公司生产的冷冻产品保质期遵循工业标准说明，在 -18 C贮存条件下至少保存24个月。化验室检验人员从成品库中进行每种产品的抽样，每批次产品或每份样品确保至少留出一箱产品（不少于 4袋），作为测试保持期限的样品，单独存放于成品库中，加挂“保质期测试样品牌”标识，产品名称、生产日期、入库日期等内容标识清楚。
风淋房
4.2.2、在保质期内，前 6 个月和后 6 个月内每半月测定一次，中间每月测定一次，测定期限为 24 个月。测定时分别从各种产品留样中抽查冷冻外观状态，检验气味、外观、泽、口味，微生物等 ，评定品质可否接受。
4.2.3记录检验、检测数据，与测试前数据比较，确认保质期内产品是否发生腐败、变质。
5、测试记录：《保质期测试记录》
豫公网安备41160202000603
站长QQ:729038198
关于我们
投诉建议