为保证2021年农产品质量平安例行监测工作顺当实施，确保检测结果科学、公正、精确，特制定本方案。 一、农产品质量平安检测工作目标
通过深化开展农产品质量平安例行监测工作，把握区域内农产品质量平安的基本状况，并依据监测结果所反映出来的状况和问题，商量完善加强农产品质量平安工作的措施，进一步提升我区农产品质量平安水平。同时，通过监测工作及监测信息的，进一步加强生产者和经营者的平安责任意识，引导人民众健康消费。2021年确保实现全区蔬菜、大米、水果农残超标率〔定性快速检测法〕把握在2%以内。
二、监测重点
2021年在深化开展蔬菜农药残留监测的基础上，对蔬菜、水果、大米生产基地进行农药残留与重金属动态监测，对获证“三品”农产品和食用菌产品质量平安进行专项抽查，全面把握全区农产品质量状况。
三、监测方式
全区农产品质量平安例行监测实行定期定点抽检与专项抽查相结合的监测方式。对蔬菜、大米、水果、
食用菌等大宗农产品以定期定点监测为主；对在监测过程中觉察有重大平安隐患的农产品、获证“三品”农产品以及食用菌产品实行专项抽查的方式进行跟踪监测。
被确定为监测点的单位应当主动协作，接受抽检。凡拒绝抽检的，该单位在该次抽检中被定为不合格产品的生产或经营单位。
栏木机四、监测担当单位
区级农产品质量平安例行监测工作由区农产品质量平安监督检验站担当，各乡镇农产品质量平安例行监测工作由所在乡镇农技服务中心担当。
五、监测任务
湿法炼锌区农产品质量平安监督检验站全年依法全面开展农产品质量例行〔日常〕监测工作，在各监测点定期或不定期开展农产品农残抽样检
多分力传感器
测，全区全年完成抽检任务960个。乡镇农技服务中心负责所在乡镇农产品质量例行〔日常〕监测工作，全年完成抽检任务480个。
六、监测种类
监测的蔬菜种类在番茄、辣椒、茄子、黄瓜、苦瓜、西葫芦、结球甘蓝、花椰菜、青花菜、大白菜、一般白菜、生菜、菜心、蕹菜、芹菜、扁豆、荷兰豆、四季豆和豇豆、食用菌中选择。
监测的水果种类品种以生产的西瓜、桃子、李子、梨子、葡萄和柑桔为主。
包装袋印刷七、监测项目和检测依据
〔一〕检测项目和方法
农残快速检测法。检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒状况，执行ny/t448-2021标准。
〔二〕判定依据和原则
曲柄销依据无公害农产品农药残留限量国家标准进行判定，所监测项目全部合格者，判定为“该批次样品所检项目合格”，有一项指标不合格
者即判为“该批次产品不合格”。
八、监测结果报送
乡镇农技服务中心将开展例行监测工作的结果每月底用、传真或规范文件形式报送区农产品
质量平安监督检验站。
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