州凤1号芥菜(XPD012-2015，见第24页图4)由湘西自治州农科院蔬菜所选育的晚熟品种。生
育期115天。株高35～50厘米，叶半直立，叶片多裂、缺刻深，形似凤尾，叶片长52厘米、宽22厘米、开展度72厘米。肉质根圆柱状，块根直径7.2厘米、长11.4厘米，表皮白有青肩，平均单块根重343克，最大单重1070克。较抗病毒病、霜霉病和软腐病。叶、根食用口感俱佳，肉质根肉质细嫩，有轻度芥辣味；腌制品泽金黄，肉质脆嫩，香气馥郁，味美爽口。秋季晚熟栽培，肉质根每667平方米产量1200～1500公斤。 栽培技术要点：选择富含有机质、排灌良好、土层深厚、微酸性到中性(pH值6～7.5)的壤土为宜。8月下旬至9月上旬播种，过早播种易发生先期抽薹，病害较严重，过迟播种则生长不充分或受寒害，会影响产量。播种前5～7天整地作苗床，床土需用近3年未种过十字花科蔬菜的肥沃园土与充分腐熟的过筛农家肥按2∶1配制，厚度约10厘米，每平方米床土加1公斤复合肥，均匀混合铺入苗床，同时浇足底水备用。每667平方米播种量80～100克，种子上覆土0.6～0.8厘米。栽培株距30～40厘米、行距40～50厘米，每厢按2行定植，每667平方米栽4000～5000株。12月中下旬至1月初，抢晴天采收。湖南省种子管理局
近年来，土壤重金属污染对农产品质量安全的威胁引发广泛关注。重金属污染可导致土壤退化，污染水源及粮食，严重危害土壤生态的良性循环和威胁用水与粮食安全。据相关调查数据显示，我国受重金属 污染的耕地面积已近2000万公顷，占总耕地面积的1/6，其中以镉污染最为严重，遍及11个省25个地区。湖南省重金属污染主要分布在衡阳、郴州、湘潭和株洲等市，以镉、铅污染最为严重，耕地重金属污染的防治形势十分严峻。
重金属随水迁移扩散能力较强，在环境中很难被降解。植物提取修复是目前成本较低且行之有效的方法之一，至今已发现400多种超富集能力植物，如油菜、茶树、苎麻、野茼蒿、艾草等。苎麻为多年生草本宿根植物，具备耐性强、转运能力好、根系发达、生长迅速、生物产量高等特点，同时由于苎麻主要用于生产纤维，其产品不进入食物链，因此是较为理想的重金属修复植物。在苎麻镉污染修复的研究中发现：土壤中镉浓度≤100毫克/公斤时，苎麻种植的经济效益不受影响，体内镉的富集系数较高，且镉可向苎麻地上部分转移；当土壤中镉浓度≥200毫克/公斤时，苎麻出现生长迟缓、植株矮小、烂根、空心等现象，同时会启动自身保护机制，使大量镉在根部富集，避免过多的镉向茎、叶部分转移。在苎麻铅污染修复方面：土壤中铅浓度≤800毫克/公斤时，能促进苎麻生长，使其各项农艺性状均有所提高；土壤中铅浓度≤2000毫克/公斤时，苎麻根部和地上部铅含量与土壤铅含量呈正相关；土壤中铅浓度≥2300毫克/公斤时，苎麻各生长指标开始受到不同程度的影响。 种植苎麻有如下作用:①在中度、重度重金属污染区，苎麻主要是使用纤维作为纺织等工业原料，可作为重金属污染修复植物大力推广。②苎麻根系发达、生物量大、吸水性强、植被覆盖面积广，在控制水土流失和石漠化治理中也可发挥作用。③苎麻叶粗蛋白质和氨基酸含量高，富含类胡萝卜素、维生拉线绝缘子
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和钙等。干苎麻叶的粗蛋白质含量达20%以上，赖氨酸含量高，在轻度重金属污染区种植苎麻，可青贮或制成草粉利用，能缓解我国南方牧草资源和植物性蛋白饲料的紧缺
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2015年第8期
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