保洁部服务程序及操作规程

文件标题保洁服务程序及操作规程生效日期2021-01-08
1清洁工作方式(规范)
1.1员工着装上岗
1.1.1工作流程:
所需设施设备:工作服、工作鞋袜、头花、发卡、发网、镜子、酒店员工仪容仪表规定、员工手册、更衣室
1.1.2着装上岗工作细则
操作程序操作标准及说明
1、着装工作服1)按规定穿好工作服,佩戴工牌,易于宾客辨认;
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保洁服务程序及操作规程生效日期
2021-01-08
2)按规定穿好布、皮鞋,保持清洁;3)穿好工作服。
2、整理仪容1)检查个人卫生,保持面部干净,口腔清洁;2)
女员工清雅淡妆,口红应选用适宜的颜;3)
女员工头发应按规定塞入发网,不得将长发披在
肩上;4)指甲剪短,不允许涂指甲油。
拧扣机3、佩戴饰物
1)
工作时间不得佩戴饰物,
如戒指、
手镯、耳环等;
2)若戴发卡、头花,一般选取用黑/咖啡。4、检查自己的微笑
1)
着装检查完毕后,在走出更衣室之前,面对穿衣镜检查自己的微笑;2)上班要有一个良好的精神面貌,面带微笑。5、提前到岗
1)
提前5分钟到岗,签到;2)
接受领班或主管分配工作。
1.2清洁公共洗手间的工作流程
1.2.1所需设施设备:清洁剂、马桶刷、抹布、客用品、空气清新剂ysn-264
文件标题保洁服务程序及操作规程生效日期2021-01-08
文件标题保洁服务程序及操作规程
生效日期2021-01-08
1.2.2清洁公共洗手间工作细则
操作程序操作标准及说明
1、准备工作1)每天检查使用的清洁工具,如有环的应及时维修;
2)领取清洁剂、客用品、干净的抹布。
2、清理垃圾1)将所有的垃圾倒入指定的垃圾袋中;
2)清理烟缸,在倒烟缸之前检查烟头是否熄灭;3)清洗烟缸并擦拭干净;
4)用适量稀释的碱性清洁剂刷洗垃圾桶;
5)将垃圾桶内、外用抹布擦拭干净。
3、清洁厕兜1)将清洁剂沿厕兜内部边缘倒入;2)用厕刷刷洗厕兜,直到污垢消失;3)用清水冲洗。
4、清洁立式便池1)将清洁剂沿边壁倒入;
2)用马桶刷刷小便池,去除污迹;
3)用清水冲洗后,再用抹布抹净外部。
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5、清洁水箱
1)用专用刷刷洗;
2)用抹布擦净水箱外部。
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6、清洁镜面1)将玻璃清洁剂均匀喷在抹布上,清洁镜面上的污渍;
2)用干抹布从上到下进行擦拭,直到镜面无污迹,光亮为止。
7、清洁洗手盆及台
漂浮箱面1)将清洁剂均匀地洒在洗手盆内;
2)用百洁布对水盆和下水孔盆内及台面进行清洁;3)用抹布擦干净;
4)用抹布包着专用工具、清洁皂液器里面;
5)再用干抹布将皂液器里外擦拭干净。
8、清洁门窗墙壁1)用抹布擦净门面、柜、闭六器等;
太阳能恒温器2)用专用工具和抹布清洁锁眼、铰链;
3)将铜油倒在抹布上,然后在铜扶手上擦拭;4)用抹布擦净铜油,直到光亮;
5)用蘸有稀释清洁剂的海绵及抹布由上至下擦拭清洁墙壁隔板、瓷砖;
6)用抹布擦净。
9、清洁镀铬制品
1)用抛光清洁剂擦洗、抛光;
2)用干净抹布擦干净。
10、放置客用品1)确保面巾纸、手纸、洗手液充足齐全;

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