线粒体对猪健康的影响

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猪业科学 
 SWINE INDUSTRY SCIENCE  2015年32卷第10期海外文摘
OVERSEAS ABSTRACTS
部分漏缝地板的母猪圈舍可铺设秸秆
挤压成型机线粒体对猪健康的影响
血浆制品可替代仔猪日粮中的抗生素
瑞典农业科学大学的研究表明,为产仔母猪提供秸秆可以促发它们正常的筑巢行为。仔猪也能因此受益,秸秆能给它们提供温暖舒适的居住环境,并且可能减少夹伤和刮伤的意外事件。
在他们的研究中,2个猪场共96头母猪用于试验,每个圈舍在母猪产仔前2天铺设15 kg 秸秆,以此观察秸秆的性能(秸秆在漏缝地板上的排水能力)。设置3种不同长度的秸秆:短(39 mm)、中(70 mm)
、长(130 mm),在塑胶地板圈舍和铸铁地板圈舍分别进行试验。2个猪场的粪污都通过漏缝地板,并被机械刮粪板清除掉了。
结果发现,短、中长度的秸秆在塑胶和铸铁地板圈舍中都很大程度地起到了排水的作用,但是长秸秆排水量更多,有的甚至在产仔后4天都还具备排水能力。产仔后4天,在塑胶地板圈舍铺设更多数量的秸秆,减少圈舍地板缝隙和开口大小,而铸铁地板圈舍增加圈舍地板缝隙,加大开口大小。在大多数圈舍,尽管铺设了大量的秸秆,卫生情况依然良好。但是,一些塑胶地板圈舍的卫生情况比较糟糕,因为添加了长秸秆后,其排水能力变差,不能很快满足排水需求,所以不推荐长秸秆用于塑胶地板的圈舍。
研究提醒大家注意,要克服铺设大量秸秆带来的一系列技术性难题,排污系统一定要满足实际需求。线圈电磁铁
(编译自:www.pigprogress/Growing-Finishing/Housing/2015/2/Providing-straw-for-sows-in-partly-slatted-pens-1700713W/?intcmp=related-content)
越来越多的资料显示,线粒体中养分的缺乏可能是产房母猪、仔猪及育肥猪生长过程中发生疾病的根本原因。
外用贴剂
触摸屏调度台线粒体俗称“能量转换器”,许多病毒,例如猪圆环病毒、猪细小病毒、猪蓝耳病病毒、猪流行性腹泻病毒等等,专门攻击线粒体,以便干扰细胞的健康,这也说明线粒体的重要性。
最近研究发现线粒体很可能是10亿多年前与真核细胞形成共生关系的一种细菌,它和细菌一样可以通过改变自己的大小、数量和活性来对环境做出反应,并且对抗生素敏感。
在临床试验中,当接触到临床有效水平的抗生素,例如喹诺酮类、氨基糖苷类和β-内酰胺抗生素,老鼠体内的线粒体会失去功能,而四环素在人类和鼠类当中都会造成线粒体失去功能。线粒体在将养分转化为燃料的过程中,会产生出一种称为氧化剂的有毒副产物。这些副产物会被抗氧化剂中和掉,但当氧化剂产量高于抗氧化剂中和能力的时候,就会造成氧化性应激(OS)反应。
OS 在妊娠后期以及泌乳期母猪中很常见,在生长猪当中,当线粒体养分供应不能满足需求以及长时间使用某些抗生素的时候也会出现。OS 会导致母猪不发情、自发性流产、胎儿在子宫内发育受阻、早产及出生重低、产后食欲和免疫力不强、无乳等。在育肥猪,OS 会提高细菌的感染能力,在泌乳母猪和生长猪补充抗氧化剂可提高它们抵抗力,所以OS 是影响猪健康的因素,而填补这个缺口有助于更好地发挥种猪遗传潜力。(编译自:www.thepigsite/swinenews/ 40416/pig-health-a-sows-legacy-part-1/,原文作者:Dr. Joe Rogowsky)
最近发表的一项研究(Poloet al .,2014)中,断奶仔猪日粮中添加SDPP 取代预防性抗生素的效果在法国的一个商业猪场内进行了监测。仔猪在21 d 断奶,并且饲喂含药饲料(第1周:使用含粘菌素、洁霉素和壮观霉素的饲料,第2-3周:使用含粘菌素和金霉素的饲料),另1组饲喂不含药、添加了SDPP 的饲
料 (第1周:添加量5%,第2-3周:添加量为3%)。这2组仔猪的生产性能均显著高于对照组,虽然SDPP 和抗生素饲料之间整体的效果是相似的,但是SDPP 在断奶后第1周期间的作用更明显,而饲料抗生素的作用在第2和第3周更为显著。
整个研究期间(21~42 d),SDPP 和药物饲料组的各项生产性能参数并没有区别,与对照组相比,2组均改善了体重和平均日增重 (图1)。结果显示 SDPP 能取代日粮中的预防性抗生素。
此外,如文所述,根据5家欧洲研究中心和大学的研究结果显示(Lallès et al .,2009),断奶仔猪日粮中添加SDPP 可预防仔猪肠道疾病,是抗生素的最佳替代品之一。因此,猪血浆蛋白粉被认为是改善断奶仔猪生长性能和肠道健康的一个关键组分,通过它可以大大减少在这个阶段抗生素的使用 (Torrallardona,2010)。
雨棚梁(编译自:
www.wattagnet/articles/23361-plasma-as-alternative-to-antibiotics-in-piglet-diets)
图 1  抗生素饲料和SDPP
蜗轮副
饲料的效果比较
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