豆制品加五粮液，由⾼粱、⼩麦、⽟⽶、糯⽶、芥⼦五种⾕物为原料酿制⽽成的⽩酒，也因此⽽得名。五粮液是产⾃四川宜宾的浓⾹型⽩酒，也是浓⾹⽩酒的典型代表，⼀直以来深受⼴⼤消费者的青睐。那五粮液酒到底是怎样酿制⽽成的呢？下⾯杨⽼师就给⼤家介绍⼀下五粮液酒的酿制⽅法及流程。
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酿造：五粮液的酿造秉承传统的“固态续窖”、“跑窖循环”、“双轮底发酵”、“⼈⼯窖泥”等的酿造⽅法，并通过起槽、蒸馏、摘酒等操作严格的⽣产酿造英姿带
储存：储存是五粮液酿制过程中必不可少的程序，这也是五粮液原酒⽼熟的过程，其中利⽤原酒在储存的期间发⽣⼀系列的化学和物理，使酒的风味得到很⼤程度的改善，⽩酒的品质也⼤⼤提⾼了。 勾兑：酿制出来的原酒经过长时间的储存以后，需要有关⼯作⼈员逐坛进⾏评尝和分析，在再根据不同酒的质量和风格进⾏勾兑调制。勾兑也是酿造⽩酒中不可或缺的过程，⾃然五粮液⽩酒储存以后也需要勾兑，五粮液的勾兑技术是⼈⼯评尝和计算机勾兑系统相结合，形成了独具特⾊的勾兑艺术。 检查：为了保证⽩酒的质量，五粮液的检测采⽤了现代分析技术和仪器相结合的⽅法，在对选取原料、酿造、勾兑等过程都进⾏了严格的控制，⼀定程度上保证了⽩酒的质量。
包装：包装是虽然与五粮液的酿造没有多⼤关系，但也是较为重要的：为了保护消费者的合法利益，真全粮在⽩酒的包装上从酒瓶、瓶盖等多⽅⾯进⾏改造，还贴上⼀些防伪标识，就是为了能让消费者能放⼼的购买到真正的五粮液⽩酒。不锈钢焊接技术
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以上就是五粮液⽩酒的酿制⽅法及流程，相信⼤家也有所了解了吧！五粮液是⼀款有名的浓⾹⽩酒，有着浓郁醇甜的⼝感，⾹⽓悠久、味道醇厚、⼊⼝绵、落⼝甜、⾹味谐调，是值得⼤家⼀品的美酒。
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