接到上级关于食品安全工作检查的通知后，我校即派人对本校食堂有关事项进行自查，并对校园内部商店及学校周边副食餐饮店进行了调查或暗访。现报告如下： 我校分东、西两个校区，东校区现有学生380人，全部在校就餐。西校区现有学生800人，早晚两顿饭全部在校就餐，中午部分走读生回家吃饭。校长陈文学对学校食堂食品安全工作非常重视，逢会必讲，并在学校资金紧缺的情况下，为两个食堂添置了烙馍机、煮面炉和豆浆机，部分改善了食堂的设施条件。食品安全管理制度健全，未发生过师生因食用食堂饭菜导致的食物中毒事故。加工制作的设备一般，东食堂无冷藏设备，均无消毒设备。食堂职工有健康证，学校制定有食物中毒应急预案。食堂所用米、面粉、油由学校比对质、价后定点采购，索证验收入库后录入台帐。其他原料的采购、索验、登记台帐的工作也基本规范。电压互感器柜
在我校校园内设立的楚康公司联锁商店，证照齐全，未发现违规违法经营问题。学校周边经营的多家超市和副食店，证照不全的极少，食品来源多为公司配送，台账多无。但经营假冒伪劣、有毒有害、变质和“三无”食品的现象却无消费者反映。
校园周边的餐饮店都办有卫生许可证和工商营业执照，但从业人员健康证一些店未办。环境卫生状况一般，原料来源和进货渠道正规。未发现使用有毒害、腐烂变质、污秽不洁的原料进行违法违规制作、加工、经营问题。
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