李春燕;陈敏健;林忠宁;应朝阳
【摘 要】介绍了台东6号黄花菜的植物学特征、生物学特性,并总结其栽培技术,主要包括整地、栽植、田间管理、病虫害防治、采收加工等方面内容. 【年(卷),期】2014(000)009
【总页数】2页(P42-43)
家庭水循环【关键词】黄花菜;植物学特性;生物学特性;栽培技术
【作 者】李春燕;陈敏健;林忠宁;应朝阳
球头挂环【作者单位】福建省农业科学院农业生态研究所,福建省山地草业工程技术研究中心 350013;福建省农业科学院农业生态研究所,福建省山地草业工程技术研究中心 350013;福建省农业科 学院农业生态研究所,福建省山地草业工程技术研究中心 350013;福建省农业科学院农业生态研究所,福建省山地草业工程技术研究中心 350013
【正文语种】中 文
黄花菜属百合科萱草属多年生宿根草本植物，分布自欧洲南部经亚洲北部至日本的地区［1］。黄花菜是集食用、药用和观赏于一身的经济植物，具利水、凉血、利湿热的药效［2－5］。为丰富黄花菜品种资源，进一步改良现有黄花菜品种，为选育新品种打下基础，从台湾引进台东6号黄花菜新品种，在福建省建宁、福州、南平等地试种多年，表现为花期早、抗逆性强、适应性广等特点。其特征特性和栽培技术如下。
1 特征特性
1.1 植物学特性网络游戏防沉迷系统
台东6号黄花菜具短的根状茎和绳索状须根，均呈黄白，根状茎中下部具有纺锤状膨大。叶基生，排成2列，条形，长40～80 cm、宽1.1～3.0 cm，下面呈龙骨状突起。花葶常稍长于叶，基部三棱形，高为30～50 cm，花组成聚伞花序，复组成圆锥花序。苞片卵状披
针形，花橘黄，无香味，花梗短，花被长7～12 cm，下部2～3 cm，合生成花被筒，外轮花被裂片3片，内轮裂片3片，下部有“∧”形彩斑，边缘波状皱褶，雌蕊6枚伸出，上弯较花被裂片短，花柱伸出，向上弯曲，较雄蕊长。蒴果长圆形或椭圆形。
1.2 生物学特性
台东6号黄花菜对土壤要求不严格，但土质疏松、土层深厚的地块有利于其根系旺盛发育。台东6号黄花菜的地上部分不耐寒，遇霜枯萎，但其短缩茎和根可耐－10℃的低温，在严寒地区也能在土壤中安全过冬，在福州地区其叶片能保持周年常绿，叶丛生长适温为14～20℃。台东6号黄花菜花期早，5月中旬至7月下旬开花，花期40～50 d，开花后在福建地区未发现结实。台东6号黄花菜对光照强度的适应范围较广，半阴地也可进行栽培，一次种植可生长8～12年，盛花8～10年。台东6号黄花菜耐酸、耐贫瘠、耐旱、耐寒、耐锈病和叶斑病，喜阴湿，易栽培管理。
2 栽培管理技术
2.1 整地
台东6号黄花菜具有膨大的根状茎，疏松的土壤条件能够保证其健壮生长。种植前应深翻土壤30 cm以上，挖好排水沟，防渍害。结合深翻，一般每667 m2施复合肥25 kg，然后耙均整平。
2.2 栽植
台东6号黄花菜一般选择在春秋两季进行移栽，春季多选在清明前后，秋季多选在中秋后进行移植。采取宽窄行，每畦栽2行，宽行距1.2 m，窄行距0.8 m，株距30 cm。台东6号黄花菜分蘖性强，每穴植入2株小苗，每667 m2需苗8000～9000株。
2.3 田间管理
移栽好的幼苗缓苗后，要及时中耕除草和施肥，促进幼苗的生长和分蘖。新定植的幼苗个体小，易长杂草，3～7月应中耕除草3～4次，使土壤疏松透气，防止板结，提高土温，促春苗旺长。结合中耕除草，重施追肥，以利分蘖，培育壮苗，增加体株数，每667 m2可用复合肥30 kg。9～10月结合清园中耕培土1次，每667 m2可施复合肥20 kg作越冬肥。
从第2年开始，重点培育壮苗，多抽发花薹，使花数增多，花蕾增大，花期延长，从而达到
增产的目的。施肥要视土壤肥力和苗情而定，黄花菜省肥，但要适量适施，各种元素要平衡，偏氮肥或过量施肥都会影响抽薹数。如施肥过多则只旺长苗，少抽薹;若施肥不足，则花葶短小、花蕾少、产量低。台东6号黄花菜花期早，在每年4月中上旬每667 m2可用45%复合肥 (15－15－15)25 kg追施1次，为早抽花薹积累养分。
2.4 病虫害防治旋转木马音乐盒
以农业防治为基础，结合生物防治和物理防治，使用高效、低毒、低残留的化学农药或生物农药。黄花菜主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等，病害有叶斑病、叶枯病、根腐病等，在采花期40 d或20 d前进行病虫害防治。对红蜘蛛、蚜虫可用20%双甲脒螨剂、乐果等防治;叶斑病、叶枯病可喷0.5%～0.6%波尔多液500～600倍液防治，也可用65%或80%代森锌可湿性粉剂700～800倍液防治;发现根腐病病株要及时拔除，然后用石灰粉或硫磺石灰粉 (硫磺0.5 kg、生石灰2.5 kg碾细拌匀)撒在病株周围基部土面上，防止蔓延。
破碎机锤头铸造工艺2.5 采收加工
台东6号黄花菜开花后就不可食用，因此要及时采摘。在花蕾开放前l～2 h采摘，采摘时要
轻巧细致，不可碰落幼蕾。黄花菜在采收后必须晒干，不能久放，否则会发霉、变质。随采随用锅蒸，然后利用阳光干燥或烤房干燥，使其含水量达到15%左右，即可进行包装、贮藏或运销。若黄花菜采摘量较大，也可用50 kg鲜菜加水50 kg，再加上0.25 kg焦亚硫酸钠 (其成分30%为二氧化硫)泡制一夜后，再捞出来干制，可达到含硫量不超标又保鲜保质的目的。
涂改液参考文献:
［1］福建省科学技术委员会《福建植物志》编写组.福建植物志(第六卷)［C］.福州:福建科学技术出版社，1987.
［2］秦荣，尚成武.集食用药用观赏于一身黄花菜 ［J］.中国林副特产，2002(2):5.
［3］邓放明，尹华，李精华，等.黄花菜应用研究现状与产业化开发对策［J］.湖南农业大学学报，2003(6):529－532.
［4］何莉，张天伦.黄花菜的生物学特性及应用价值分析 ［J］.农业科技通讯，2012(3):176－177.
［5］李盛仙.名花美食良药黄花菜［J］.中国土特产，2000(4):29.
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