落叶果树㊀２０２１ꎬ５３(１):４１－４４ＤｅｃｉｄｕｏｕｓＦｒｕｉｔｓ㊀㊀
引选育种 ㊀
㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀ＤＯＩ:㊀１０.１３８５５/ｊ.ｃｎｋｉ.ｌｙｇｓ.２０２１.０１.０１２㊀㊀
陈晶和ꎬ史树仁
(淮南市果树技术推广站ꎬ安徽淮南２３２００１)
㊀㊀摘㊀要：阳光玫瑰引种于淮南试栽ꎬ采用单干双蔓避雨栽培ꎬ栽植第２年每６６６.７ｍ２产量５００ｋｇꎬ第３年 １５００ｋｇꎬ结果枝率８５％ꎬ坐果率较高ꎮ果穗圆锥形ꎬ平均单穗重６００ｇ以上ꎬ单粒重８~１４ｇꎬ果实８月中下旬成熟ꎬ黄绿ꎬ玫瑰香味较浓ꎬ香甜可口ꎬ成熟果树上挂果达２个月ꎮ抗霜霉病和病性强于巨峰ꎬ偶感灰霉病ꎬ幼果易发生日烧危害ꎮ总结了避雨栽培技术以供参考ꎮ㊀㊀关键词：阳光玫瑰ꎻ引种表现ꎻ避雨栽培技术
㊀㊀中图分类号:㊀Ｓ６６３.１㊀㊀文献标识码:㊀Ａ㊀㊀㊀文章编号:㊀１００２－２９１０(２０２１)０１－００４１－０４ＴｈｅｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎｏｆＳｈｉｎｅＭｕｓｃａｔｇｒａｐｅｉｎＨｕａｉｎａｎａｎｄｔｈｅｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ
ＣｈｅｎＪｉｎｇｈｅꎬＳｈｉＳｈｕｒｅｎ
(ＦｒｕｉｔＴｒｅｅＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＰｒｏｍｏｔｉｏｎＳｔａｔｉｏｎｏｆＨｕａｉｎａｎꎬＨｕａｉｎａｎꎬＡｎｈｕｉ２３２００１ꎬＣｈｉｎａ)
㊀㊀Ａｂｓｔｒａｃｔ:ＳｈｉｎｅＭｕｓｃａｔｇｒａｐｅｗａｓｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄａｎｄｐｌａｎｔｅｄｉｎＨｕａｉｎａｎ.Ｉｔｗａｓｃｕｌｔｉｖａｔｅｄｗｉｔｈｓｉｎｇｌｅｓｔｅｍａｎｄｄｏｕｂｌｅｖｉｎｅｓａｎｄｒａｉｎｓｈｅｌｔｅｒ.Ｔｈｅｙｉｅｌｄｏｆ６６６.７ｍ２ｗａｓ５００ｋｇｉｎｔｈｅｓｅｃｏｎｄｙｅａｒａｎｄ１５００ｋｇｉｎｔｈｅｔｈｉｒｄｙｅａｒ.Ｔｈｅｆｒｕｉｔｉｎｇｂｒａｎｃｈｒａｔｅｗａｓ８５％ａｎｄｔｈｅｆｒｕｉｔｓｅｔｔｉｎｇｒａｔｅｗａｓｈｉｇｈ.城市轨道交通控制
自动供墨系统Ｔｈｅｆｒｕｉｔｅａｒｗａｓｃｏｎｉｃａｌꎬｗｉｔｈａｎａｖｅｒａｇｅｅａｒｗｅｉｇｈｔｗａｓｍｏｒｅｔｈａｎ６００ｇꎬａｎｄａｓｉｎｇｌｅｇｒａｉｎｗｅｉｇｈｔｗａｓ８ｔｏ１４ｇ.Ｔｈｅｆｒｕｉｔｍａｔｕｒｅｄｉｎｍｉｄ－ｔｏ－ｌａｔｅＡｕｇｕｓｔꎬｙｅｌｌｏｗ－
ｇｒｅｅｎꎬｗｉｔｈａｓｔｒｏｎｇｒｏｓｅｆｒａ￣
ｇｒａｎｃｅꎬｓｗｅｅｔａｎｄｄｅｌｉｃｉｏｕｓꎬａｎｄｔｈｅｍａｔｕｒｅｆｒｕｉｔｈａｎｇｅｄｏｎｔｈｅｔｒｅｅｆｏｒ２ｍｏｎｔｈｓ.ＴｈｅｒｅｓｉｓｔａｎｃｅｔｏｄｏｗｎｙｍｉｌｄｅｗａｎｄａｎｔｈｒａｃｎｏｓｅｗａｓｓｔｒｏｎｇｅｒｔｈａｎｔｈａｔｏｆＫｙｏｈｏꎬｏｃｃａｓｉｏｎａｌｌｙｓｕｓｃｅｐｔｉｂｌｅｔｏｇｒａｙｍｏｌｄꎬａｎｄｙｏｕｎｇｆｒｕｉｔｓｗｅｒｅｐｒｏｎｅｔｏｓｕｎｂｕｒｎｄａｍａｇｅ.Ｔｈｅｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓｆｏｒｓｈｅｌｔｅｒｆｒｏｍ
ｒａｉｎｗｅｒｅｓｕｍｍａｒｉｚｅｄｆｏｒｒｅｆｅｒｅｎｃｅ.
㊀㊀Ｋｅｙｗｏｒｄｓ:ＳｈｉｎｅＭｕｓｃａｔꎻｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅꎻｒａｉｎｓｈｅｌｔｅｒꎻｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ
收稿日期:２０２０－０４－２７
作者简介：陈晶和(１９６５－)ꎬ女ꎬ安徽淮南人ꎬ高级农艺师ꎬ长期从事果树栽培管理㊁技术推广与示范ꎮＥ－ｍａｉｌ:ｈｎｃｈｅｎｊｈ＠１６３.ｃｏｍ
㊀㊀淮南市葡萄栽培以早中熟品种巨峰系为主ꎬ占
９０％ꎬ晚熟品种极少ꎮ２０１４年ꎬ淮南市果树技术推广站自南京农业大学引进阳光玫瑰葡萄进行避雨棚试栽ꎬ第２年每６６６.７ｍ２产量５００ｋｇꎬ第３年１５００ｋｇꎬ表现丰产㊁稳产ꎬ抗病性强ꎬ病虫危害程度轻ꎮ果穗光亮整洁ꎬ果实香甜ꎬ鲜食品质极优ꎬ成熟果实树上采摘周期周期长ꎬ耐贮运ꎬ销售价平均每千克３０元左右ꎬ超过同期成熟葡萄价格的３倍ꎮ２０１９年已栽培面积近１３３ｈｍ２(２０００亩)ꎮ
１㊀引种试验地概况
试验园位于淮南市田家庵区安成镇ꎬ面积３３３３.５ｍ２(５亩)ꎬ淤砂壤土ꎬ保水保肥力较好ꎮ当地
为温带大陆性半湿润季风气候ꎬ年平均气温１５.２ħꎬ降水量９５０ｍｍꎬ日照２５２７小时ꎬ无霜期２００天左右ꎮ采用避雨棚栽植阳光玫瑰葡萄ꎮ
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落㊀叶㊀果㊀树
第５３卷
２㊀引种表现
２.１㊀植物学特征
阳光玫瑰葡萄幼叶浅红ꎬ上表面光泽明显ꎬ叶背面布满白茸毛ꎮ成龄叶深绿ꎬ裂刻浅ꎬ五角形ꎬ
叶柄长ꎬ浅红ꎬ叶柄洼ꎬ基部开张角度小ꎮ叶片抗皱折ꎬ轻轻揉搓不易破裂ꎬ一年生枝条黄褐ꎮ２.２㊀果实经济性状
果穗圆锥形ꎬ平均单穗重６００~１２００ｇꎮ果粒短
椭圆形ꎬ平均单粒重８ｇꎬ经赤霉素处理的１３ｇꎮ果实黄绿ꎬ果皮薄ꎬ与果肉较易分离ꎬ果刷中等ꎬ果肉硬而脆ꎬ有浓郁的玫瑰香味ꎬ可溶性固形物含量２０.６％以上ꎬ品质极佳ꎮ成熟后在树上挂果２个月不掉粒ꎬ耐堆压ꎬ耐贮运性好ꎮ２.３㊀生长结果习性
植株长势强ꎬ树势强健ꎮ平均结果枝率８５％ꎬ花
序大多着生在结果枝的第４节位上ꎬ每枝有花序１~２个ꎮ隐芽萌发力中等ꎬ花芽分化稳定ꎬ枝条成熟度较好ꎮ早果性良好ꎬ果实成熟期较一致ꎮ建园栽植
第２年每６６６.７ｍ２产量５００ｋｇꎬ第３年１５００ｋｇꎬ丰产稳产(图
１)ꎮ
图１㊀阳光玫瑰葡萄结果状
２.４㊀物候期
在淮南地区ꎬ阳光玫瑰葡萄物候期与巨峰基本接
近ꎮ２月下旬至３月中旬伤流期ꎬ３月下旬萌芽ꎬ５月上旬始花ꎬ５月中旬盛花ꎬ８月中下旬浆果成熟ꎬ从萌芽到浆果成熟１１０~１４０天ꎬ１１月下旬落叶ꎮ
２.５㊀抗逆性阳光玫瑰葡萄对霜霉病和病抗性明显强于
巨峰ꎬ但易感灰霉病ꎬ幼果有日烧病现象ꎮ
３㊀栽培技术要点
３.１㊀避雨棚结构与选用的葡萄架型
避雨大棚南北向ꎬ钢架连体结构ꎬ棚体长８０ｍ㊁宽
６ｍꎬ肩高１.５ｍ㊁矢高３.４ｍꎮ南北行向栽植２行ꎬ株行距２.８ｍˑ４ｍꎮ每行按间隔４ｍ立水泥柱ꎬ柱高２ｍꎬ
底部用混凝土浇灌加固ꎬ水泥柱顶端用长度４.１ｍ的钢管东西向焊接(棚内２行葡萄的水泥柱不焊接)ꎬ在钢管中间顺行向南北焊接钢管连接棚体ꎮ拱架间距１ｍꎬ底部交叉架设在顺行向的钢管上ꎬ拱棚顶部共３道拉杆ꎬ一道钢管固定在架的最高处ꎬ其余两道分布在两侧ꎬ与水泥柱预留的钢管垂直连接(图２)ꎮ棚两端分别用水泥柱和地锚固定ꎮ每行安装两道滴灌管ꎮ采用Ｖ形架单干双蔓树形栽培(图
３)ꎮ
图２㊀
吸波
钢架棚示意图
图３㊀单干双蔓整形架式
３.２㊀栽植
按行向挖定植沟ꎬ宽０.８ｍ㊁深０.６ｍꎬ表土和底土
２４
第１期陈晶和等：阳光玫瑰葡萄在淮南的引种表现及栽培技术
分放ꎮ条沟施入腐熟牛羊粪等有机肥每６６６.７ｍ２４~５ｔ[１]ꎬ氮磷钾复合肥１０ｋｇꎬ与表土以１ʒ３混合后回填入沟ꎬ灌水沉实ꎬ将底土填在沟上培成土垄ꎬ垄高出地面０.２ｍ左右ꎬ垄宽１ｍꎬ垄间距１.８ｍꎮ
１０月下旬栽植ꎬ选择具有３~５个饱满芽㊁根系发达健壮的嫁接苗ꎬ剪去过粗过长根系ꎬ在垄上挖０.３ｍ见方的定植穴ꎬ苗木放于穴中舒开根系ꎬ嫁接口距离地面５~８ｃｍꎬ填土５０％时轻提苗再填土至平ꎬ灌足水ꎬ栽植行两边加盖黑地膜保温保墒ꎮ３.３㊀避雨棚覆膜与管理煤气化炉
棚体覆膜一般在葡萄萌芽前的３月上旬ꎬ薄膜使用寿命３年ꎬ需要换膜时可于果实采收后进行ꎮ盛夏高温达３５ħ时ꎬ可卷起薄膜(卷膜机结合人工进行)ꎬ顶部加强通风ꎬ防止套袋果实发生灼伤ꎮ
３.４㊀避雨栽培的整形与修剪
Ｖ形架在距离地面１.４ｍ处ꎬ沿行向在水泥立柱上拉第１道钢丝ꎬ是两主蔓分叉处的绑缚部位ꎮ在此道钢丝之上０.４ｍ处ꎬ呈Ｖ形两边各拉３条与主蔓架面平行的钢丝ꎬ钢丝间距０.５ｍꎬ用于绑缚和固定结果新梢ꎮ架面上枝梢距离棚膜不少于０.３ｍꎬ避免夏季高温灼伤枝叶ꎮ
苗木定植当年发芽后ꎬ选留１个新梢ꎬ立支架垂直牵引ꎬ其他梢抹除(图４)ꎮ当新梢距离第１道钢丝下２０ｃｍ时摘心定干ꎬ在摘心处选择２个对生新梢ꎬ向两边水平牵引到第１道钢丝上ꎬ持续生长不摘心ꎬ
培养成主蔓ꎮ主干和主蔓的副梢第１次留３叶摘心ꎬ以后留２片叶反复摘心ꎮ１２月下旬冬剪ꎬ采用 一芽短截法 即保留单芽进行修剪[２]ꎬ在主蔓粗０.８ｃｍ处短截ꎬ相邻两株的主蔓距离１０ｃｍ左右ꎮ主蔓副梢直径达０.５ｃｍ的留１芽ꎬ在芽上方３ｃｍ以上短截ꎬ否则疏除ꎮ修剪后用钢锯条在芽前刻芽ꎬ顶部３０ｃｍ的芽不刻ꎮ
第２年萌芽前３０天左右ꎬ按使用说明配制石灰氮ꎬ涂抹刻芽后的冬芽ꎮ萌发新梢长５０ｃｍ时绑缚在第２层钢丝上ꎬ新梢间距２０ｃｍ左右ꎬ新梢８~９片叶时第１次摘心ꎬ之后萌发的副梢留２叶反复摘心ꎮ随着树龄增加出现缺位现象ꎬ修剪时将下部枝条长放到缺位处ꎮ第３年春季萌芽后及时抹芽ꎬ结果新梢开花前３~５天花序之上留２叶摘心ꎮ副梢处理：保留顶部和花序附近的２个副梢ꎬ其余副梢全部抹除ꎬ花序附近的留１~２叶摘心ꎬ顶部副梢生长至９片叶后ꎬ掐去顶端嫩梢(图
５)ꎮ
图４㊀
幼苗整形
图５㊀栽植第２年夏季
３.５㊀花果管理
强壮结果枝每枝留１穗果ꎬ弱结果枝不留穗ꎬ每６６６.７ｍ２产量控制在１５００~２０００ｋｇꎮ开花前３~５天保留穗尖５ｃｍ整理花穗ꎮ用赤霉素处理花序２次ꎬ第１次在盛花末期ꎬ用２０ｍｇ/ｋｇ赤霉素㊁２ｍｇ/ｋｇ氯吡脲和２００ｍｇ/ｋｇ链霉素混合液浸蘸整个花序２~３秒
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落㊀叶㊀果㊀树
第５３卷
钟ꎻ间隔１０天后用上述药剂(不加链霉素)浸蘸幼穗１~３秒ꎬ轻弹果穗抖落药剂防止果面烧伤ꎮ果粒黄豆粒大时疏粒ꎬ每穗留果６０~７０粒(图６)ꎬ而后喷１
次杀菌剂如嘧霉胺㊁阿米西达等ꎬ药液干后避开高温时段及时套袋ꎮ果粒膨大期前铺设银反光膜ꎬ促进果穗增变亮ꎬ黑面朝下抑制杂草生长
ꎮ
图６㊀果穗整形
３.６㊀土肥水管理
树下盖膜或铺设除草布ꎬ抑制杂草生长㊁保水㊁保
肥㊁减少病源ꎬ连续降雨时还可减少覆盖区的积水量ꎬ降低湿度ꎮ
阳光玫瑰葡萄避雨栽培需大肥大水ꎬ氮㊁磷㊁钾的比例为１ʒ０.８ʒ１.１ꎮ采果后１０月上旬施基肥ꎬ每株施入亿丰源牌纯大豆蛋白发酵生物有机肥２.５ｋｇ㊁腐熟牛羊粪５０ｋｇꎬ配合多种微量元素矿物肥０.２５ｋｇꎮ追肥利用肥水一体化设施：萌芽前结合灌水加入平衡型氮磷为主的水溶肥ꎬ促进萌芽整齐ꎬ每６６６.７ｍ２用３ｋｇꎻ始花期前灌水时加入磷钾水溶肥ꎬ每６６６.７ｍ２用３ｋｇꎬ促进新梢生长和坐果ꎻ果实膨大到转期ꎬ追施磷钾为主的水溶肥ꎬ每６６６.７ｍ２用３~５ｋｇꎬ促进果实发育和提高品质ꎮ叶面追肥ꎮ５月下旬至采果前２０天ꎬ结合喷药加喷０.２％磷酸二氢钾和硫酸镁叶面肥
１~２次ꎮ浆果着至成熟期保持适当干旱ꎬ控制水分提高
浆果品质ꎮ夏天及时疏理排水沟㊁快速排水防止涝害ꎮ封冻前浇灌越冬水ꎬ提高抗寒性ꎮ３.７㊀病虫鸟害防治
病虫害主要是穗轴褐枯病㊁灰霉病ꎬ绿盲蝽㊁蓟马
等ꎮ防治方法：冬季清园ꎬ及时夏剪ꎬ增施有机肥提高抗性ꎬ挂防虫板㊁果实套袋等ꎬ配合化学防治ꎮ萌芽前喷３~５ʎＢｅ石硫合剂ꎻ葡萄叶片开始外展前ꎬ喷代森锰锌可湿性粉剂或啶酰菌胺等杀菌剂ꎬ加内吸性杀虫剂如联菊啶虫脒㊁阿维菌素等防治绿盲蝽和蓟马ꎻ果实套袋前选用嘧霉胺㊁腐霉利和阿米西达等药剂交替喷施ꎻ果实套袋后ꎬ只需防治叶片病害ꎬ如霜霉病和白粉病ꎬ可选用甲霜灵㊁粉绣宁(三唑酮)或易保(代森锰锌加恶唑菌酮复配剂)等药剂ꎮ鸟害防治以架设防鸟网为主ꎬ少量用鞭炮哄赶ꎮ
参考文献:
[１]㊀王连起ꎬ王永立ꎬ张素芹.葡萄栽培实用技术[Ｍ].北京：中国
农业科技出版社ꎬ２０１５.
滚花铜螺母[２]㊀杨治元ꎬ陈哲ꎬ王其松.阳光玫瑰葡萄栽培技术[Ｍ].北京：中
点火装置
国农业科技出版社ꎬ２０１８.
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