实验20 青蛙(或蟾蜍)的消化、呼吸、泄殖和神经系统 一、目的
q110通过蛙(或蟾蜍)的内部解剖和观察，了解两栖动物消化、呼吸、泄殖系统和神经系统的形态构造及特点；学习一般解剖技术。
二、内容
(一)蛙(或蟾蜍)的解剖及其消化、呼吸和泄殖系统形态结构的观察。采访麦克风
(二)蛙(或蟾蜍)神经系统的示范。
三、实验材料和用具
活蛙(或蟾蜍)，蛙(或蟾蜍)神经系统示范标本。
解剖器、蜡盘、鬃毛、大头针、放大镜、棉花、乙醚(或氯仿)等。
四、实验操作及观察
解剖蛙(或蟾蜍)剪开腹壁时，应沿腹中线稍偏左侧剪，以不致损毁位于腹中线的腹静脉。同时注意剪刀尖应向上挑，以免损伤内脏。将右侧腹壁翻开前，先将腹静脉从腹壁离开。 用双毁髓法(见实验19)处死活蛙(或蟾蜍)，或使其麻醉致死。
麻醉法：将活蛙(或蟾蜍)置于装有浸过乙醚(或氯仿)棉球的广口瓶内，加盖静置于蛙深度麻醉致死。
将已死的蛙(或蟾蜍)腹面向上置于蜡盘中，展开四肢，用大头针于腕部和跗部钉入将蛙(或蟾蜍)固定在蜡板上。
(一) 口咽腔：为消化和呼吸系统共同的通道。
1．舌：左手持镊将蛙(或蟾蜍)的下颌拉下，可见口腔底部中央有一柔软的肌肉质舌基部着生在下颌前端内侧，舌尖向后伸向咽部。右手用镊子轻轻将舌从口腔内向外翻拉平，可看到蛙的舌尖分叉(蟾蜍舌尖钝圆，不分叉)，用手指触舌面有粘滑感。蛙舌怎样捕食？右手持剪剪开左右口角至鼓膜下方，令口咽腔全部露出。 2．内鼻孔：1对椭圆形孔，位于口腔顶壁近吻端处。取一鬃毛从外鼻孔穿入，可见由内鼻孔穿出。内鼻孔有何功用?
3．齿：沿上颌边缘有一行细而尖的牙齿，齿尖向后，即颌齿(蟾蜍无齿)；在l对内鼻孔之间有两丛细齿，为犁齿(蟾蜍无齿)。齿有何作用?
4．耳咽管孔：位于口腔顶壁两侧，颌角附近的1对大孔。用镊子由此孔轻轻探入，可通到鼓膜。
5．声囊孔：雄蛙口腔底部两侧口角处，耳咽管孔稍前方，有1对小孔即声囊孔（雄蟾蜍无此孔）。
奶报箱
6．喉门：为舌尖后方，腹面的具有纵裂的圆形突起。内由1对半圆形杓状软骨支持，两软骨间的纵裂即喉门，是喉气管室在咽部的开口。
7．食管口：喉门的背侧，咽底的雏襞状开口。观察完口咽腔后，剪开皮肤(方法见实验19)。然后用镊子将两后肢基部之间的腹直肌后端提起，用剪刀沿腹中线稍偏左自后向前剪开腹壁(这样不致损毁位于腹中线上的腹静脉)，剪至剑胸骨处时，再沿剑胸骨的左、右侧斜剪，剪断乌喙骨和肩胛骨。用镊子轻轻提起剑胸骨，仔细剥离胸骨与围心膜间的结缔组织(注意勿损伤围心膜)，最后剪去胸骨和胸部肌肉。将腹壁中线处的腹静脉从腹壁上剥离开；再将腹壁向两侧翻开，用大头针固定在蜡板上。此时可见位于体腔前端的心脏，心脏两侧的肺囊，心脏后方的肝脏，以及胃、膀胱等器官，本实验中暂不仔细观察心脏。
(二) 消化系统真空加热炉
1．肝脏：红褐，位于体腔前端，心脏的后方，由较大的左右两叶和较小的中叶组成。在中叶背面，左右两叶之间有一绿圆形小体，即胆囊。用镊子夹起胆囊，轻轻向后牵拉，可见胆囊前缘向外发出两根胆囊管，一根与肝管连接，接收肝脏分泌的胆汁，一根与总输胆管相接。胆汁经总输胆管进入十二指肠。提起十二指肠，用手指挤压胆囊，可见有暗绿胆汁经总输胆管而入十二指肠。
2．食管：将心脏和左叶肝脏推向右侧，可见心脏背方有一乳白短管与胃相连，此管即食管。
3．胃：为食管下端所连的一个弯曲的膨大囊状体，部分被肝脏遮盖。胃与食管相连处称贲门；胃与小肠交接处明显紧缩，变窄，为幽门。胃内侧的小弯曲，称胃小弯；外侧的弯曲称胃大弯；胃中间部称胃底。
4．肠：可分小肠和大肠两部。小肠自幽门后开始，向右前方伸出的一段为十二指肠；其后向右后方弯转并继而盘曲在体腔右下部，为回肠。大肠接于回肠，膨大而陡直，又称直肠；直肠向后通泄殖腔，以泄殖腔孔开口于体外。
5．胰脏：为一条淡红或黄白的腺体，位于胃和十二指肠间的弯曲处。将肝、胃和十二指肠翻折向前方，即可看到胰脏的背面。总输胆管穿过胰脏，并接受胰管通入。但胰管细小，一般不易看到。
6．脾：在直肠前端的肠系膜上，有一红褐球状物，即脾。它是一淋巴器官，与消化无关。
（三）呼吸系统：蛙为肺皮呼吸。皮肤适应于呼吸的形态结构特点已在实验19中了解到；肺呼吸的器官有鼻腔、口腔、喉气管室和肺。其中鼻腔和口腔已于口咽腔处观察过。
1．喉气管室：左手持镊轻轻将心脏后移，右手用钝头镊子自咽部喉门处通入，可见心脏背方一短粗略透明的管子，即喉气管室，其后端通入肺。
2．肺：为位于心脏两侧的1对粉红、近椭圆形的薄壁囊状物。剪开肺壁可见其内表面呈蜂窝状，密布微血管。联系外、内鼻孔的位置，鼻瓣的开闭和口咽腔底壁的升降动作，想想蛙(或蟾蜍)是怎样进行咽式肺呼吸的。
(四) 泄殖系统：将消化管移向一侧，仔细观察以下结构。蛙(或蟾蜍)为雌雄异体，观察时可互换不同性别的标本。
1．泌尿器官：
(1) 肾脏：1对红褐长而扁平的器官，位于体腔后部，紧贴背壁脊柱的两侧。将其表的腹腔膜剥离开，即清楚可见。肾的腹缘有1条橙黄的肾上腺，为内分泌腺体。
(2) 输尿管：由两肾的外缘近后端发出的1对壁很薄的细管，它向后伸延，分别通入泄腔背壁(蟾蜍的左右输尿管末端合并成一总管后通入泄殖腔背壁)。
(3) 膀胱：位于体腔后端腹面中央，连附于泄殖腔腹壁的1个两叶状薄壁囊。膀胱被尿充盈时，其形状明显可见，当膀胱空虚时，用镊子将它放平展开，也可看到其形状。
(4) 泄殖腔：为粪、尿和生殖细胞共同排出的通道，以单一的泄殖腔孔开口于体外。沿中线剪开耻骨，进一步暴露泄殖腔。剪开泄殖腔的侧壁并展开腔壁，用放大镜观察腔壁上尿管、膀胱，以及雌蛙输卵管通人泄殖腔的位置。输尿管和膀胱直接相通吗?想想尿液如流入膀胱和排出体外?
电极箔2．雄性：
(1) 精巢：l对，位于肾脏腹面内侧，近白，卵圆形(蟾蜍的精巢常为长柱形)，小随个体和季节的不同而有差异。
(2) 输精小管和输精管：用镊子轻轻提起精巢，可见由精巢内侧发出的许多细管即输精管，它们通入肾脏前端。所以雄蛙(或蟾蜍)的输尿管兼输精。
(3) 脂肪体：位于精巢前端的黄指状体，其体积大小在不同季节里变化很大。它有何用?雄蟾蜍精巢前方，有1对扁圆形的毕氏器，为退化的卵巢。在肾脏外侧各有l条细长管为退化的输卵管，其前端渐
细而封闭，后端左右合一，开口于泄殖腔。
人造脂肪
3．雌性：
(1) 卵巢：1对，位于肾脏前端腹面，形状大小因季节不同而变化很大。在生殖季节极度膨大，内有大量黑卵，未成熟时淡黄。
(2) 输卵管：为1对长而迂曲的管子，乳白，位于输尿管外侧。以喇叭状开口于体腔后端在接近泄殖腔处膨大成囊状，称为“子宫”。“子宫”开口于泄殖腔背壁(蟾蜍的左右“子宫”合并后，通入泄殖腔)。
(3) 脂肪体：1对，与雄性的相似，黄，指状，临近冬眠季节时体积很大。雌蟾蜍的卵巢和脂肪体之间有橙球形的毕氏器，为退化的精巢。
五、示范
蛙(或蟾蜍)的神经系统标本，观察蛙(或蟾蜍)脑和脊髓的结构，了解外周神经与中枢神经的关系。
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