1. 黄焖鸡米饭作文500字
伴侣都说我是个吃货，嘿嘿，其实我还是个美食评论家。
消息推送服务有一天，我和妈妈一起去了网吧（当然是我家开的），下午，妈妈下班了，午饭还没吃呢，“对了，对面有一家黄焖鸡米饭，我们去吃？”黄焖鸡米饭？嗯……似乎听上去不错。
于是，到了以后，我，舅舅，妈妈等人又要了一份黄焖鸡米饭。等了20分钟菜才上来，一碗米饭，一盘鸡肉。我懵了，怎样吃啊，舅舅告知我，把米饭倒进鸡汤里，一拌，哇，好香啊，比KFC还美味，我吃了口鸡肉，天！太嫩了，哪像我妈做的…… 压铸机料筒的设计最终，我总结一句话：”美味不行缺！“
2. 作文味道好极了（黄焖鸡米饭）400字
暑假的一天，我有幸尝到了杭州的特小吃——黄焖鸡米饭。黄焖鸡米饭不光味道倍儿棒，就连看相也能令人“口水直流三千尺”。黄焖鸡米饭分两个碗盛；一个是砂锅，砂锅里数十块鲜嫩的鸡肉“隐蔽”在绿油油的油菜下面，仿佛随时都要和漂移在黄褐的汤汁上面的香菇，来一场惊心动魄的“战役”。另一个碗里则盛着香喷喷的白米饭。
黄焖鸡米饭的做法简洁明白，将砂锅里浇满他们这家秘制的汤汁，放在煤气灶上熬。再把切好的鸡肉，油菜，香菇放进砂锅里，添上酱油，醋。炖得入味后，就可以开锅了。喜爱吃辣的客人还可以加几勺
红红的辣油。最终，再乘上一碗米饭。就这样，一碗香味俱全的黄焖鸡米饭就做成了。
黄焖鸡米饭得吃饭有两种。第一种吃饭非常新奇，将香喷喷的米饭扣进砂锅里，焖上许久。等入味后，米饭就变得非常松软了，也特别入味。因而有了黄焖鸡米饭的名称。其次种吃饭就是将黄焖鸡米饭浓浓的汤汁浇在米饭上，米饭便立即像变魔术似的变成黄褐。
人体弹弓黄焖鸡米饭是在是太美味了，每次想起来都垂延三尺，假如想吃，就去尝尝吧。
3. 黄焖鸡米饭，好味道（作文700字）
忽如一夜春风来，千树万树梨花开。2021年以来，在餐饮行业，不断的产生着新的变化，每天都有新的店面产生。当众多的黄焖鸡米饭店铺如梨花一般怒放，并且汇聚了很多的食客留恋忘返，不由让人赞叹不已。
说起这个美食为什么会遭到人们的欢迎，理由其实是很简洁的，主料采纳鸡腿肉，经过了多重工序的制造，从高压焖制，到快速收汁，使得鸡肉鲜嫩、好吃、养分、可口。据悉，为了丰富口感，诸多的
加盟培训公司都在配料中加有中草药成分，从几种，到十几种，到二十多种都有。除此之外，它吸引人的地方，还在于搭配了米饭，送汤（或者是紫菜蛋花汤，或者是小米羹等），还可以赠送咸菜丝儿，让简简洁单的一餐饭，能够满意多方面的养分需求。还有一点不得不说，在饭点之前，厨师可以将焖制及之前的全部工序做好，当顾客点菜后，
只需要进行短短两分钟的收汁，立刻便可以放在托盘里，端出来，让食客极为惊喜，真是名副其实的“快餐”啊！
为什么制造主料，肯定要采纳鸡腿肉呢？采访中我们问及，全只鸡为什么不行以？原来，黄焖鸡是以泽浅黄为主，鸡腿肉（大多使用琵琶腿）肉质鲜嫩，骨骼少，而全只鸡骨骼较多，经过切割处理，会有大量的骨屑骨髓遗弃出来，使得汤汁不再浅黄好看。最次要的缘由在于鸡腿在全鸡中属于精华的部分，以之为主料，上档次，卖得上价格。有了这一层缘由，也无怪乎食客如此追崇黄焖鸡米饭了。
4. 黄焖鸡米饭的引见
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东济南的汉族传统名吃，属于鲁菜系。该小吃做成后香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，泽匀称。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，度与亮度呈现最佳形态。
（概述图，来源自：1）
5. 黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭
材料：三黄鸡1只、土豆三个、尖椒1根、高汤适量、八角1个、盐适量、老抽适量 腌鸡调味料：生抽2勺、蚝油1勺、五香粉适量、盐少许、糖少许
黄焖鸡米饭
领衬黄焖鸡米饭的做法
1、预备好三黄鸡，切块，用清水浸泡数遍，投净血水沥干后加入调味料腌制1小时充分入味
2、新土豆去皮切滚刀块，预备料头葱段姜片
3、将锅烧热，放入腌好的鸡块煸炒断生
黄焖鸡米饭步骤1-3
4、加入料头和土豆连续翻炒
5、锅中倒入高汤，没过鸡块和土豆，放入八角，加少许老抽上，大火烧开转小火慢炖
6、关火前5分钟加入手撕的尖椒即可，配米饭食用
黄焖鸡米饭步骤4-6
黄焖鸡最佳伴侣：米饭米饭米饭！
美食小贴士：一次性封条
1、鸡最好选用三黄鸡。鸡块泡净血水，提前腌制更入味
黄焖鸡米饭的做法
2、青椒提味，不要炖烂，出锅前放入即可
3、新土豆和嫩仔鸡炖的时间都不需要太长，否则土豆就拿不成个儿了
6. 黄焖鸡米饭
水析仪
食材
主料：鸡1只，香米300g
辅料；油适量，盐适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，白胡椒粉适量，葱适量，姜适量，高良姜适量，桂皮适量，丁香3粒，香叶适量，青椒2个
制造步骤：
1. 香菇提前泡发；
2. 木耳提前泡发；
4. 鸡肉剁成核桃块儿，提前清水浸泡，两头多次换水，至水清；
5. 泡过的鸡肉用消毒茶巾或厨房纸吸干水分；
6. 加入姜片5、6片，料酒1大勺，五香粉1小勺，盐1/2小勺，生抽1大勺，蚝油1大勺抓匀，腌制20分钟以上；
7. 冬笋块儿沥干水分备用；香菇切粗丝备用；木耳洗净撕成小块儿备用；香葱斜切段备用；大蒜切成末备用；干红辣椒擦洗洁净备用；假如加青红椒也要这时备好；泡香菇的水澄清去杂质备用； 8. 将香菇水煮沸或入微波炉加热到接近沸腾，备用。
9. 锅中入油，热锅凉油小火，加入鸡肉块儿以及全部腌料，渐渐煸炒至鸡肉出油、表面金黄，盛出备用；
10. 原锅爆香蒜末和干红辣椒，至辣椒呈深枣红；
11. 下入木耳、香菇、笋，转大火，翻炒匀称；
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