课程主题:魔法小草莓
课程时间:40分钟
适合年龄:3-5岁
教学目标:
2. 学生能够表达自己对草莓的感受和偏好。
3. 学生能够在动手做草莓果汁和草莓饼干过程中,掌握基本的食物安全知识。 4. 学生能够通过故事理解种植、生长、收获草莓的过程。
材料:
水泥电阻器
草莓,面粉,糖,牛奶,鸡蛋,淀粉,魔法棒,故事书。
步骤:
1. 导入(5分钟)
介绍今天的主题:魔法小草莓,询问学生是否喜欢草莓,以及草莓的特点和营养价值。
2. 活动一:草莓识别和品尝(10分钟)
让学生识别并命名草莓,介绍草莓的特点和营养价值,然后请学生品尝草莓,并请他们表达自己对草莓的感受和偏好。
3. 活动二:草莓 DIY(15分钟)
让学生动手做草莓果汁和草莓饼干,并在过程中向他们传授一些基本食物安全知识。让学生体验制作草莓果汁和草莓饼干的乐趣,以及掌握制作过程中的一些技巧,如搅拌,混合等等。 制作草莓果汁的材料:草莓,牛奶。
步骤:闻味道,洗手,洗草莓,搅拌,混合。
雷锋帽
玻璃倒角机制作草莓饼干的材料:面粉,糖,鸡蛋,淀粉,魔法棒。
步骤:搅拌,混合,压成形状,烘烤。
4. 活动三:草莓故事(10分钟)
通过讲述草莓种植、生长、收获的故事,让学生了解草莓的来源,以及草莓的生长环境和需要的条件。通过故事,让孩子们以生动有趣的方式学习有关草莓的知识。
5. 结束语(5分钟)
复习今天所学的知识,向学生展示在今天课程中制作的草莓果汁和草莓饼干,鼓励学生分享自己制作草莓的经历和感受。
教学评估:
在活动一中,教师可以通过观察学生品尝草莓的过程,听学生对草莓的感受和偏好的表达,来评估学生对草莓的认知水平。
在活动二中,教师可以通过观察学生制作草莓果汁和草莓饼干的过程,以及听学生对基本食物安全知识的运用,来评估学生的操作技能和知识掌握情况。
在活动三中,教师可以通过观察学生对故事的反应和理解情况,来评估学生对草莓种植和生长的了解程度。手机受话器
拓展活动:无人机管控
教师可以和学生一起到校园里欣赏草莓,并让学生亲自体验摘下草莓的乐趣,进一步加深学生对草莓的了解。火锅炉具