一种灵芝种植用栽培料、制备方法以及灵芝栽培方法与流程

1.本发明属于灵芝种植技术领域，尤其涉及一种灵芝种植用栽培料、制备方法以及灵芝栽培方法。

背景技术：

2.灵芝又名红芝，赤芝，还阳草，万年蕈，神仙草，灵芝草，真菌灵芝属，属担子菌纲，多孔菌目，多孔菌科，灵芝属。现代医学研究表明，灵芝的药理成分非常丰富，目前研究比较多的灵芝化学成分有：多糖类、三萜类化合物、甾醇类、生物碱类、氨基多肽类等。大量研究表明，灵芝多糖类具有免疫调节、抗、抑制血管新生、促进胰岛素释放、降血糖、抗氧化清除自由基及抗衰老等作用。
3.随着灵芝的药用价值被人们广泛认识，为保证灵芝的正常药用资源供给，人们已对灵芝野生训化后进行人工栽培，根据《中国药典》2020年版指出赤芝灵芝多糖以无水葡萄糖计不得少于0.9%，三萜及甾醇以齐墩果酸计，不得少于0.50%。目前，灵芝人工栽培有段木栽培和袋料栽培，其中，段木栽培要求采用多年生杂木，然而现在杂木数量越来越少，杂木砍伐受法律保护，因此，袋料栽培兴起，资源来源比较广，目前的袋料栽培原料以棉籽壳，玉米芯等农作物下脚料、杂木屑、菌草等为主，而棉籽壳成本较、杂木屑资源有限，因此需要对现有的栽培料配方进行改进。

技术实现要素：

4.本发明实施例的目的在于提供一种灵芝种植用栽培料，旨在解决上述背景技术中提出的问题。
5.本发明实施例是这样实现的，一种灵芝种植用栽培料，包括以下质量百分比的原料：竹糠12-24%、桑木屑30-40%、棉籽壳10-20%、杂木屑10-20%、麸皮15-25%、玉米粉5-8%、余量为石膏补足100%。
6.优选地，包括以下质量百分比的原料：竹糠16-20%、桑木屑32-38%、棉籽壳10-15%、杂木屑10-15%、麸皮18-22%、玉米粉5-6%、余量为石膏补足100%。
7.优选地，包括以下质量百分比的原料：竹糠18%、桑木屑35%、棉籽壳10%、杂木屑10%、麸皮20%、玉米粉5%、石膏2%。
8.本发明实施例的另一目的在于提供一种灵芝种植用栽培料的制备方法，包括以下步骤：1）将竹糠过筛后堆积发酵15-30天，每7天翻堆一次；2）按照配比称取各原料；3）将竹糠、桑木屑、杂木屑和棉籽壳加水搅拌35-45min，再加入麸皮、玉米粉和石膏搅拌15-25min测含水量，其中水分含量为63.5-64.5%，再继续搅拌15-20min；
4）将步骤3）搅拌后的物料装袋，装袋后在1h内入炉灭菌。
9.优选地，所述步骤1）中，竹糠在堆积发酵前过8目筛。
10.优选地，所述步骤4）中，采用聚丙料袋装料，每袋1200-1600g；灭菌时温度为120-125℃，时间为90-120min。
11.本发明实施例的又一目的在于提供一种灵芝栽培方法，包括以下步骤：1）接种：将上述制备方法制备得到的袋料在料温20-24℃时接种，所述接种在无菌条件下操作完成；2）培育：将接种后的袋料放置在与外界隔绝的环境中，二氧化碳浓度控制在3500ppm以下，避光温度22-28℃，培育25-30天安排出芝；3）出菇：出菇环境：出菇温度控制在25-28℃，湿度保持85-90%，二氧化碳浓度控制在1800ppm以下，采用30-40%蓝光+白光，光照200-500lax；菌丝扭结期：第1-5天，温度24-26℃，湿度80%-90%，二氧化碳浓度1200ppm以下，每天8h光照；分枝期：第6-12天，温度25-27℃，湿度80%-90%，二氧化碳浓度1200ppm以下，每天24h光照；菌柄伸长期：第13-18天，温度24-26℃，湿度85%-95%，二氧化碳浓度2000-3000ppm，每天24h光照；分化期：第19-45天，温度26-28℃，湿度85%-95%，二氧化碳浓度1500ppm以下，每天24h光照；采收期：第46-60天，温度22-28℃，湿度80%-85%，二氧化碳浓度1500ppm以下，每天24h光照。
12.本发明实施例提供的一种灵芝种植用栽培料，在配方中增加竹糠和桑木屑，可以减少棉籽壳用量从而降低原料成本，减少杂木屑用量，对竹糠进行过筛和发酵的预处理，可以避免竹糠中含有粗糙颗粒会刺破袋子引起污染，且通过竹屑与桑木屑合理比例栽培出灵芝口感带明显回甘，并且具有高含量灵芝多糖，超出《中国药典》2020年版标准要求0.49%，三萜及甾醇超出《中国药典》2020年版标准要求0.35%。
附图说明
13.图1为本发明实施例提供的一种灵芝栽培方法栽培的灵芝的检测报告。
具体实施方式
14.为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
15.以下结合具体实施例对本发明的具体实现进行详细描述。
16.实施例1一种灵芝的栽培方法，包括以下步骤：1）袋料栽培原料配方配比：竹糠18%、桑木屑35%、棉籽壳10%、杂木屑10%、麸皮20%、
玉米粉5%、石膏2%；2）材料预处理：竹糠堆积发酵15天，每7天翻堆一次，其它材料新鲜，无虫柱，无霉变；3）搅拌装袋：将棉籽壳、竹糠、桑木屑、杂木屑先加水搅拌40分钟，加入麸皮、玉米粉、石膏搅拌20分钟测水份，含水量约为63.5%，再搅拌20分钟，使用18cm
×
35cm的聚丙稀袋装，每袋料重1300g，从装袋到入炉灭菌在1h内完成；4）灭菌接种：灭菌参数：123℃保持120分钟，趁热出炉冷却；接种：在料温20℃时接种，在无菌条件下操作完成；5）培育：接种后放置在与外界环境隔绝，二氧化碳浓度控制在3500ppm以下，避光温度22℃培育25天安排出芝；6）出菇：出菇环境：出菇温度控制在25℃，湿度保持85%，二氧化碳浓度控制在1800ppm以下，采用30%蓝光+白光，光照200lax；菌丝扭结期（1-5天）：温度24℃，湿度80%，二氧化碳浓度1200ppm以下，每天8h光照；菌丝扭结，表面菌丝扭结形成突起。
17.分枝期（6-12天）：温度25℃，湿度80%，二氧化碳浓度1200ppm以下，每天24h光照；原基增大，原基不同处形成突起；菌柄伸长期（13-18天）：温度24℃，湿度85%，二氧化碳浓度2000ppm，每天24h光照；原基突起伸长，基部转成红棕；分化期（19-45天）：温度26℃，湿度85%，二氧化碳浓度1500ppm以下，每天24h光照；灵芝叶片开始展开快速生长；采收期（45天）：温度22℃，湿度80%，二氧化碳浓度1500ppm以下，每天24h光照；灵芝生外缘变成黄时采收，此时灵芝未木质化的嫩边最宽。
18.对栽培得到的灵芝进行性能检测，检测报告如图1所示，单袋产鲜灵芝总重平均237g，灵芝多糖为1.39%，灵芝三萜及甾酵0.85%；配方采用竹糠和桑木屑作为灵芝栽培材料，其中竹子为速生型草本植物，资源丰富，生产一次筷子、椅子等成品产生的下脚料用于种植灵芝，桑树每年都需要剪枝，剪下来的桑枝通过加工粉碎成桑枝木屑用于种植灵芝，成本低，采用该配方生产出的灵芝口感带明显回甘，检测显示灵芝多糠含量和三萜及甾酵较高，可以达到药典标准。
19.实施例2一种灵芝的栽培方法，包括以下步骤：1）袋料栽培原料配方配比：竹糠12%、桑木屑36%、棉籽壳15%、杂木屑15%、麸皮15%、玉米粉5%、石膏2%；2）材料预处理：竹糠堆积发酵21天，每7天翻堆一次，其它材料新鲜，无虫柱，无霉变；3）搅拌装袋：将棉籽壳、竹糠、桑木屑、杂木屑先加水搅拌35分钟，加入麸皮、玉米粉、石膏搅拌15分钟测水份，含水量约为64%，再搅拌15分钟，使用18cm
×
35cm的聚丙稀袋装，每袋料重1200g，从装袋到入炉灭菌在1h内完成；
4）灭菌接种：灭菌参数：120℃保持120分钟，趁热出炉冷却；接种：在料温20℃时接种，在无菌条件下操作完成；5）培育：接种后放置在与外界环境隔绝，二氧化碳浓度控制在3500ppm以下，避光温度25℃培育25天安排出芝；6）出菇：出菇环境：出菇温度控制在25℃，湿度保持90%，二氧化碳浓度控制在1800ppm以下，采用40%蓝光+白光，光照300lax；菌丝扭结期（1-5天）：温度25℃，湿度85%，二氧化碳浓度1200ppm以下，每天8h光照；分枝期（6-12天）：温度25℃，湿度85%，二氧化碳浓度1200ppm以下，每天24h光照；菌柄伸长期（13-18天）：温度24℃，湿度90%，二氧化碳浓度2000ppm，每天24h光照；分化期（19-45天）：温度26℃，湿度90%，二氧化碳浓度1500ppm以下，每天24h光照；采收期（45-50天）：温度22℃，湿度85%，二氧化碳浓度1500ppm以下，每天24h光照。
20.实施例3一种灵芝的栽培方法，包括以下步骤：1）袋料栽培原料配方配比：竹糠16%、桑木屑32%、棉籽壳13%、杂木屑13%、麸皮18%、玉米粉6%、石膏2%；2）材料预处理：竹糠堆积发酵30天，每7天翻堆一次，其它材料新鲜，无虫柱，无霉变；3）搅拌装袋：将棉籽壳、竹糠、桑木屑、杂木屑先加水搅拌45分钟，加入麸皮、玉米粉、石膏搅拌25分钟测水份，含水量约为64.5%，再搅拌25分钟，使用18cm
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35cm的聚丙稀袋装，每袋料重1500g，从装袋到入炉灭菌在1h内完成；4）灭菌接种：灭菌参数：125℃保持90分钟，趁热出炉冷却；接种：在料温20℃时接种，在无菌条件下操作完成；5）培育：接种后放置在与外界环境隔绝，二氧化碳浓度控制在3500ppm以下，避光温度22℃培育28天安排出芝；6）出菇：出菇环境：出菇温度控制在26℃，湿度保持90%，二氧化碳浓度控制在1800ppm以下，采用30%蓝光+白光，光照500lax；菌丝扭结期（1-5天）：温度25℃，湿度90%，二氧化碳浓度1200ppm以下，每天8h光照；分枝期（6-12天）：温度26℃，湿度90%，二氧化碳浓度1200ppm以下，每天24h光照；菌柄伸长期（13-18天）：温度25℃，湿度95%，二氧化碳浓度2000ppm，每天24h光照；分化期（19-45天）：温度27℃，湿度95%，二氧化碳浓度1500ppm以下，每天24h光照；采收期（45-50天）：温度28℃，湿度85%，二氧化碳浓度1500ppm以下，每天24h光照。
21.实施例4一种灵芝的栽培方法，包括以下步骤：
1）袋料栽培原料配方配比：竹糠20%、桑木屑38%、棉籽壳10%、杂木屑10%、麸皮15%、玉米粉5%、石膏2%；2）材料预处理：竹糠堆积发酵15天，每7天翻堆一次，其它材料新鲜，无虫柱，无霉变；3）搅拌装袋：将棉籽壳、竹糠、桑木屑、杂木屑先加水搅拌40分钟，加入麸皮、玉米粉、石膏搅拌20分钟测水份，含水量约为63.5%，再搅拌20分钟，使用18cm
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35cm的聚丙稀袋装，每袋料重1600g，从装袋到入炉灭菌在1h内完成；4）灭菌接种：灭菌参数：123℃保持120分钟，趁热出炉冷却；接种：在料温20℃时接种，在无菌条件下操作完成；5）培育：接种后放置在与外界环境隔绝，二氧化碳浓度控制在3500ppm以下，避光温度28℃培育28天安排出芝；6）出菇：出菇环境：出菇温度控制在28℃，湿度保持90%，二氧化碳浓度控制在1800ppm以下，采用30%蓝光+白光，光照200lax；菌丝扭结期（1-5天）：温度24℃，湿度80%，二氧化碳浓度1200ppm以下，每天8h光照；分枝期（6-12天）：温度25℃，湿度80%，二氧化碳浓度1200ppm以下，每天24h光照；菌柄伸长期（13-18天）：温度24℃，湿度85%，二氧化碳浓度2000ppm，每天24h光照；分化期（19-45天）：温度26℃，湿度85%，二氧化碳浓度1500ppm以下，每天24h光照；采收期（45-60天）：温度22℃，湿度80%，二氧化碳浓度1500ppm以下，每天24h光照。
22.实施例5一种灵芝的栽培方法，包括以下步骤：1）袋料栽培原料配方配比：竹糠23%、桑木屑35%、棉籽壳10%、杂木屑10%、麸皮15%、玉米粉5%、石膏2%；2）材料预处理：竹糠堆积发酵15天，每7天翻堆一次，其它材料新鲜，无虫柱，无霉变；3）搅拌装袋：将棉籽壳、竹糠、桑木屑、杂木屑先加水搅拌40分钟，加入麸皮、玉米粉、石膏搅拌20分钟测水份，含水量约为63.5%，再搅拌20分钟，使用18cm
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35cm的聚丙稀袋装，每袋料重1300g，从装袋到入炉灭菌在1h内完成；4）灭菌接种：灭菌参数：123℃保持120分钟，趁热出炉冷却；接种：在料温20℃时接种，在无菌条件下操作完成；5）培育：接种后放置在与外界环境隔绝，二氧化碳浓度控制在3500ppm以下，避光温度22℃培育25天安排出芝；6）出菇：出菇环境：出菇温度控制在25℃，湿度保持85%，二氧化碳浓度控制在1800ppm以下，采用30%蓝光+白光，光照200lax；菌丝扭结期（1-5天）：温度24℃，湿度80%，二氧化碳浓度1200ppm以下，每天8h光
照；分枝期（6-12天）：温度25℃，湿度80%，二氧化碳浓度1200ppm以下，每天24h光照；菌柄伸长期（13-18天）：温度24℃，湿度85%，二氧化碳浓度2000ppm，每天24h光照；分化期（19-45天）：温度26℃，湿度85%，二氧化碳浓度1500ppm以下，每天24h光照；采收期（45天）：温度22℃，湿度80%，二氧化碳浓度1500ppm以下，每天24h光照。
23.以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

技术特征：

1.一种灵芝种植用栽培料，其特征在于，包括以下质量百分比的原料：竹糠12-24%、桑木屑30-40%、棉籽壳10-20%、杂木屑10-20%、麸皮15-25%、玉米粉5-8%、余量为石膏补足100%。2.根据权利要求1所述的灵芝种植用栽培料，其特征在于，包括以下质量百分比的原料：竹糠16-20%、桑木屑32-38%、棉籽壳10-15%、杂木屑10-15%、麸皮18-22%、玉米粉5-6%、余量为石膏补足100%。3.根据权利要求2所述的灵芝种植用栽培料，其特征在于，包括以下质量百分比的原料：竹糠18%、桑木屑35%、棉籽壳10%、杂木屑10%、麸皮20%、玉米粉5%、石膏2%。4.根据权利要求1-3任一所述的灵芝种植用栽培料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1）将竹糠过筛后堆积发酵15-30天，每7天翻堆一次；2）按照配比称取各原料；3）将竹糠、桑木屑、杂木屑和棉籽壳加水搅拌35-45min，再加入麸皮、玉米粉和石膏搅拌15-25min测含水量，其中水分含量为63.5-64.5%，再继续搅拌15-20min；4）将步骤3）搅拌后的物料装袋，装袋后在1h内入炉灭菌。5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述步骤1）中，竹糠在堆积发酵前过8目筛。6.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述步骤4）中，采用聚丙料袋装料，每袋1200-1600g；灭菌时温度为120-125℃，时间为90-120min。7.一种灵芝栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：1）接种：将权利要求4-6任一所述的制备方法制备得到的袋料在料温20-24℃时接种，所述接种在无菌条件下操作完成；2）培育：将接种后的袋料放置在与外界隔绝的环境中，二氧化碳浓度控制在3500ppm以下，避光温度22-28℃，培育25-30天安排出芝；3）出菇：出菇环境：出菇温度控制在25-28℃，湿度保持85-90%，二氧化碳浓度控制在1800ppm以下，采用30-40%蓝光+白光，光照200-500lax；菌丝扭结期：第1-5天，温度24-26℃，湿度80%-90%，二氧化碳浓度1200ppm以下，每天8h光照；分枝期：第6-12天，温度25-27℃，湿度80%-90%，二氧化碳浓度1200ppm以下，每天24h光照；菌柄伸长期：第13-18天，温度24-26℃，湿度85%-95%，二氧化碳浓度2000-3000ppm，每天24h光照；分化期：第19-45天，温度26-28℃，湿度85%-95%，二氧化碳浓度1500ppm以下，每天24h光照；采收期：第46-60天，温度22-28℃，湿度80%-85%，二氧化碳浓度1500ppm以下，每天24h
光照。

技术总结

本发明适用于灵芝种植技术领域，提供了一种灵芝种植用栽培料，包括以下质量百分比的原料：竹糠12-24%、桑木屑30-40%、棉籽壳10-20%、杂木屑10-20%、麸皮15-25%、玉米粉5-8%、余量为石膏补足100%。本发明还提供了栽培料的制备方法以及一种采用该栽培料的灵芝栽培方法。本发明在配方中增加竹糠和桑木屑，可以减少棉籽壳用量从而降低原料成本，减少杂木屑用量，对竹糠进行过筛和发酵的预处理，可以避免竹糠中含有粗糙颗粒会刺破袋子引起污染，且通过竹屑与桑木屑合理比例栽培出灵芝口感带明显回甘，并且具有高含量灵芝多糖和三萜及甾醇。且具有高含量灵芝多糖和三萜及甾醇。且具有高含量灵芝多糖和三萜及甾醇。