一种新型的手持设备点菜系统和菜谱

一种新型的手持设备点菜系统和菜谱

技术领域与名词解释

手持设备点菜系统就是使用平板电脑或者手机点菜的系统。手持设备是平板电脑和手机 的统称，平板电脑又称之为pad，常见的有ipad。本发明所述手持设备包括手机和平板电 脑。平板电脑点菜和手机点菜，就是使用pad或者手机上安装的点菜系统客户端(即app)， 通过无线信号，例如wifi无线信号，也可以是通过其他网络信号，例如电信通信网络信号， 进行点菜操作。

菜品标识码包括二维码、数字字母编码。数字字母编码就是菜品的代码，编码方式有数 字编码、字母编码和数字字母的组合编码，简称为数字字母编码或者编码。

平面菜谱是指以平板材料为材料，通过平面设计制作的菜谱。平面菜谱的材料一般为纸 质的，平面菜谱也包括采用纸质、皮质、塑料、树脂、橡胶、高分子材料或者复合材料制 作的菜谱。传统的平面菜谱的材料一般为纸质。电子菜谱是指在电子产品(尤其指pad和 手机)上显示的菜谱。平面菜谱是与电子菜谱相对的，平面菜谱的概念是为了区别于电子 菜谱。为了区分不同的菜品，在菜谱上给菜品附加(配备)上不同的标识码。

背景技术

除了传统的点菜方式，现在的电子点菜系统有两大类：第一大类是点菜宝，第二大类是 手持设备点菜系统。

第一大类是点菜宝。点菜宝就是一种无线点菜机器，点菜宝的通信工作频率在国际业余 频段，这样的点菜系统仍然需要传统的平面菜谱作为点菜的媒介工具，客人看菜谱，口述 或者指出需要的菜品，餐厅有一套菜品编码系统，一般是事先为菜品编制了一套数字编码 或者字母编码或者数字字母的组合编码，服务员只需在点菜宝上输入事先为菜品编制好的 编码，就能够实施点菜。一个餐厅的菜品在几千种之内，菜品的编码只需要3个或者4个 编码就可以表示，点菜时候输入编码代替输入汉字进行点菜，操作简单，点菜速度快，这 是点菜宝的优点。平面菜谱符合传统点菜习惯，能充分展示菜品的特质，容量很大，便于 顾客查阅。点菜宝的缺点是：点菜宝是一种专业设备，一般只有餐厅服务员使用，点菜需 要输入菜品的数字字母编码，需要培训和练习才能熟练掌握。客人参与程度低，客人没有 点菜宝设备，也难以掌握点菜宝的使用方法。客人也可以使用点菜宝，这对于一般客人来 说有一定难度。点菜宝是专用设备，通用性很低，价格高，管理维修不方便。

第二大类是手持设备点菜系统。现有的手持设备点菜系统可以分为两小类产品：

手持设备点菜系统的第一小类是电子菜谱式的手持设备点菜系统，就是使用手持设备 (包括手机和Pad)浏览电子菜谱并实施点菜的系统，工作原理是把餐厅菜品信息储存在 网络数据库里面，客人先通过手持设备(包括手机和pad)访问餐厅的网络数据库，客人 直接使用手持设备浏览储存在数据库里面的电子菜谱，客人在手持设备上查看电子菜谱显 示的信息，预览餐厅菜品，到自己需要的菜品，然后在手持设备上点击点菜，实现网络 点菜，不需要平面菜谱作为媒介。这类使用手持设备浏览电子菜谱实施点菜的系统的优点 是：1、客人可以使用自己的pad或者手机进行点菜，参与度很高。不需要服务员提供转接 服务，当服务员不在的时候，客人可以自行点菜。2、pad和手机都是通用设备，管理和维 修都很方便。3、不需要平面菜谱，直接使用手持设备浏览电子菜谱。这类使用手持设备浏 览电子菜谱实施点菜的系统的缺点是：1、一般小型餐厅有50种菜品，大型餐厅有几百种 菜品，现有的手持设备点菜系统的人机对话媒介是手持设备的屏幕，界面太小，单屏容纳 量很小，顾客可以浏览的范围小，难于到合适的菜品。2、手持设备的文字和图片太小， 不利于观察菜品风貌，不符合点菜惯例，顾客短时间之内难以适应。

手持设备点菜系统的另一小类是二维码式的手持设备点菜系统，就是使用手持设备扫 描菜品对应的二维码来到需要的菜品并在手持设备上实施点菜的系统。工作原理与上述 产品的区别在于，这一种手持设备点菜系统是通过扫描菜品对应的二维码来确认需要的菜 品，并在手持设备上实施点菜。这种点菜方法比较直观，符合人们的习惯；缺点是扫描二 维码的过程花费的时间比较长，没有点菜宝的反应速度快，与点菜宝相比，这种点菜系统 慢很多，特别是当客人直接用菜谱点菜或者口述点菜的时候，服务员使用这套系统不能快 速实施点菜，效率很低，不能满足顾客的点菜速度，影响服务质量。

另外还有条形码点菜系统。

以上几类点菜系统都是单一的点菜系统，各有各的优点和缺点。

发明内容

本发明涉及的是一种新型的手持设备点菜系统，本系统内部包含有两套或者两套以上 的点菜子系统，这些点菜子系统包括：二维码点菜系统和数字字母编码点菜系统。本手持 设备点菜系统需要新式的平面菜谱作为点菜的媒介工具，新式的平面菜谱的材质可以与传 统的平面菜谱的材质一样，可以是纸质的，也可以采用纸质、皮质、塑料、树脂、橡胶、 高分子材料或者复合材料。本发明所涉及的新式平面菜谱与传统平面菜谱的区别在于新式 平面菜谱配备有两套或者两套以上的菜品标识码，包括二维码和数字字母编码。不同的菜 品标识码与不同的点菜子系统相适应，不同的点菜子系统分别使用不同的菜品标识码来实 施点菜，形成相配套的点菜模式，包括扫描二维码点菜模式和输入数字字母编码点菜模式。 二维码点菜系统是采用手持设备扫描菜谱上与菜品相对应的二维码来确认菜品的点菜系 统，二维码点菜系统的工作原理是客人或者餐厅服务员通过浏览新式平面菜谱，先到需 要的菜品，然后采用手持设备扫描菜谱上与菜品相对应的二维码来确认菜品，再在手持设 备上实施点菜；这种点菜模式直观便捷，简单学习即可操作，但是扫描二维码花费的时间 比较长，点菜的反应速度比较慢，这种点菜模式比较适合客人使用，不适合餐厅服务员使 用。数字字母编码点菜系统是在手持设备上输入菜品的数字字母编码来确认菜品的点菜系 统，数字字母编码点菜系统的工作原理是客人或者餐厅服务员采用在手持设备上输入菜品 的数字字母编码来确认菜品，再在手持设备上实施点菜，这种点菜模式比较快捷，使用方 法与点菜宝的使用方法类似，使用这种菜品数字字母编码点菜子系统来点菜，可以达到点 菜宝的点菜速度，使用这种点菜模式需要熟练掌握数字字母编码，这种点菜模式比较适合 餐厅服务员使用，不适合客人使用。客人和服务员分别使用不同的子系统，即能让客人享 受自主点菜的直观便捷，又能让服务员实现快速点菜。

具体实施方式

实施例一：餐厅的新式平面菜谱上印有两套标识码，一套是二维码，另一套是数字字 母编码。客人来了之后，餐厅按照传统礼节迎接客人，客人拿着新式平面菜谱，浏览菜品， 客人可以口述或者指出自己需要的菜品，服务员在手机上输入客人需要的菜品的数字字母 编码，来实施快速点菜，服务效率很高。当服务员不在的时候，或者客人有自主点菜的欲 望的时候，客人也可以直接用客人自己的手机，启动本发明点菜系统，扫描新式平面菜谱 上的菜品对应的二维码来实施点菜，这种点菜方式比较直观，让客人觉得很方便。