抗氧化护肝酒伴侣产品及其制备方法

抗氧化护肝酒伴侣产品及其制备方法

技术领域

    本发明涉及具有抗氧化、保护肝脏、防止并在一定程度上解除酒精对肝脏的损伤的中药制剂，具体的说是抗氧化护肝酒伴侣产品及其制备方法。

技术背景

葛花为豆科植物葛（Pueraria lobata (Willd)  Ohwi）或甘葛藤（P. thomsoii Beeth）的花，性平味甘解酒毒。在我国用葛花解酒历史悠久。葛花的主要有效成分为异黄酮类化合物, 现代研究认为它所含有的皂角苷和异黄酮分别对免疫系统和内分泌系统起到了协调作用, 改善了酒精引起的新陈代谢异常症状。葛花中所含的黄酮具有较强的抗氧化作用，已有学者对葛花黄酮进行提取以求开发天然抗氧化活物。

垂盆草(Sedum sarmentosum Bunge)，又名狗牙根、石米等，为景天科景天属多年生肉质草本植物，是《中华人民共和国药典》记载的常用中药之一，其味甘、淡，微酸、凉，入肝、胆、心、小肠等四经，具有清热解毒、利尿消肿、排脓生肌之效,主治丹毒溃疡，小便不利及急慢性肝炎等功效。垂盆草分布广泛，野生植物资源十分丰富，尤其我国西南等不少地区更是将它作为常食野菜（如石米蒸蛋）。早在二十世纪四十年代国内外学者就开始对垂盆草化学成分、药理药效进行了研究，现代药理学研究还表明垂盆草对损伤的肝细胞有修复作用，促使肝细胞再生并逐步恢复肝功能。因此，临床上垂盆草常被用于肝炎。

饮酒是人们日常生活和社会活动中常有之事，但是饮酒过量已经成为世界范围内的重要的公共问题。醉酒严重危害人的身心健康，过量饮酒对肝脏的损害更是引起了人们的高度重视。乙肝、甲肝、丙肝、肝硬化、脂肪肝、肝癌、酒精肝等多种肝病不仅常见而且危害性大。饮酒过量会诱发多种肝病。法国著名抗衰老专家萧夏博士（Dr.Chauchard）说过，衰老本身就是一种疾病，而抗衰老就是要从根本上预防疾病。他的抗衰老理论认为：不是因为你老了才出现这些问题，而是因为出现这些问题你才“老”了。因此，无论在护肤品界还是医学美容界，消除衰老问题达到“无龄”状态是人们一致追求的目标。现有技术中以葛花为原料的产品多数仅具有解酒、保肝之功效，而不具有抗衰老、增强体质的功效。

发明内容

    为了解决上述问题，本发明提供了抗氧化护肝酒伴侣产品及其制备方法。本产品不仅有保肝护肝之功效，还具有抗衰老、促进消化系统吸收、提高免疫力等保健功效。

    为了达到上述目的，本发明是通过以下技术方案实现的：

     本发明是抗氧化护肝酒伴侣产品及其制备方法，其特征包括以下步骤：

（1）浸泡

  将葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，水以淹没药材量为宜，浸泡12‑24小时；

（2）煎3次，得提取液

     将步骤（1）中材料浸泡后用水煎3次，第一次加8‑12倍量的水，第二次和第三次分别加6‑10倍量的水，得提取液；

（3）浓缩，得清膏

     将步骤（3）中的提取液在80℃‑100℃下浓缩至药材提取液的密度为1.1‑1.5的清膏，备用。

（4）制备颗粒干燥得产品

将步骤（3）中所得的清膏或与蜂蜜和糊精或乳糖或甘露醇制颗粒，过10‑40目筛后在60℃‑100℃下干燥至含水量≤6%后即得本发明产品；

将步骤（3）中所得的清膏或与蜂蜜和糊精或乳糖或甘露醇制颗粒，过10‑200目筛后在60℃‑100℃下干燥至含水量≤6%后填充于空心胶囊中制得本发明胶囊剂；

将步骤（3）中所得的清膏或与蜂蜜和糊精或乳糖或甘露醇制丸，制成重量为0.1g‑5g的球形或类球形状后在60℃‑80℃下干燥至含水量≤9%后即得本发明产品丸剂；

将步骤（3）中所得的清膏与过10‑40目的绿茶粉末和过10‑40目的紫苏粉末、蜂蜜和糊精或乳糖或甘露醇混合后粉碎取能过10目不能过40目的颗粒，在30‑60℃下干燥至含水量≤12%后即得本发明产品茶剂；

将步骤（3）中所得的清膏用药材量1‑5倍的水稀释即得本发明产品口服液。

本发明的进一步改进在于：所述抗氧化护肝酒伴侣产品采用以下组成成分及重量份：

     葛花30.0‑70.0份，葛根3.0‑7.0份，垂盆草10.0‑40.0份，陈皮10.0‑35.0份，甘草5.0‑16.0份，枸杞5.0‑10.0份，山楂5.0‑9.0份，红枣5.0‑9.0份，乌梅2.0‑8.0份，蜂蜜0‑7.0份，糊精0‑2.0份，乳糖0‑3.0份，甘露醇0‑3.0份，绿茶0‑200份，紫苏0‑30份。

本发明的进一步改进在于：所述抗氧化护肝酒伴侣产品采用以下组成成分及重量份：葛花30.0份，葛根3.0份，垂盆草10.0份，陈皮10.0份，甘草5.0份，枸杞5.0份，山楂5.0份，红枣5.0份，乌梅2.0份，蜂蜜4.0份，糊精0.5份。

本发明的进一步改进在于：所述抗氧化护肝酒伴侣产品采用以下组成成分及重量份：葛花70.0份，葛根7.0份，垂盆草40.0份，陈皮35.0份，甘草16.0份，枸杞10.0份，山楂9.0份，红枣9.0份，乌梅8.0份，蜂蜜7.0份，糊精2.0份。

本发明的进一步改进在于：所述抗氧化护肝酒伴侣产品采用以下组成成分及重量份：葛花50.0份，葛根5.0份，垂盆草25.0份，陈皮22.5份，甘草10.5份，枸杞7.5份，山楂7.0份，红枣7.0份，乌梅5.0份，蜂蜜5.5份，糊精1.25份。

本发明的进一步改进在于：所述抗氧化护肝酒伴侣产品的组成成分及重量份如下：葛花50.0份，葛根5.0份，垂盆草25.0份，陈皮22.5份，甘草10.5份，枸杞7.5份，山楂7.0份，红枣7.0份，乌梅5.0份，蜂蜜5.5份，乳糖1.5份。

本发明的进一步改进在于：所述抗氧化护肝酒伴侣产品的组成成分及重量份如下：葛花50.0份，葛根5.0份，垂盆草25.0份，陈皮22.5份，甘草10.5份，枸杞7.5份，山楂7.0份，红枣7.0份，乌梅5.0份，蜂蜜5.5份，甘露醇1.5份。

本发明的进一步改进在于：所述抗氧化护肝酒伴侣产品采用以下组成成分及重量份：葛花50.0份，葛根5.0份，垂盆草25.0份，陈皮22.5份，甘草10.5份，枸杞7.5份，山楂7.0份，红枣7.0份，乌梅5.0份。

本发明的进一步改进在于：所述抗氧化护肝酒伴侣产品的组成成分及重量份如下：葛花50.0份，葛根5.0份，垂盆草25.0份，陈皮22.5份，甘草10.5份，枸杞7.5份，山楂7.0份，红枣7.0份，乌梅5.0份，绿茶100份，紫苏15份。

葛花为豆科植物葛或甘葛藤的花，其功用为解酒醒脾，治伤酒发热烦渴，不思饮食，呕逆吐酸，吐血，肠风下血；垂盆草具有清热解毒、利尿消肿、排脓生肌之效,主治丹毒溃疡，小便不利及急慢性肝炎等功效。

本发明采用葛花为主，垂盆草及其它药材为辅制得本发明产品，葛花及垂盆草皆具有保肝护肝的功效，将二者复配使用可显著提高其保肝护肝之功效。葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅、紫苏及蜂蜜配伍使用使得本发明产品还具有抗衰老、促进消化吸收、提高免疫力等保健功效。

附图说明

    图1 是本发明产品抗氧化能力曲线图。

    其中：1‑实施例1曲线图，2‑实施例2曲线图。

具体实施方式

    为了加深对本发明的理解，下面将结合附图和实施例对本发明做进一步详细描述，该实施例仅用于解释本实施例，并不对本发明的保护范围构成限定。

    如图1所示，本发明是抗氧化护肝酒伴侣产品及其制备方法，包括以下步骤：浸泡：将葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，水以淹没药材量为宜，浸泡12‑24小时；煎3次，得提取液：将上述步骤中材料浸泡后用水煎3次，第一次加8‑12倍量的水，第二次和第三次分别加6‑10倍量的水，得到提取液；浓缩，得到清膏：将上述步骤中的提取液在80℃‑100℃下浓缩至药材提取液的密度为1.1‑1.5的清膏，备用；制备颗粒干燥得产品：将上述步骤中所得的清膏或与蜂蜜和糊精或乳糖或甘露醇制颗粒，过10‑40目筛后在60℃‑100℃下干燥至含水量≤6%后即得本发明产品颗粒剂；将上述步骤中所得的清膏或与蜂蜜和糊精或乳糖或甘露醇制颗粒，过10‑200目筛后在60℃‑100℃下干燥至含水量≤6%后填充于空心胶囊中制得本发明胶囊剂；将上述步骤中所得的清膏或与蜂蜜和糊精或乳糖或甘露醇制丸，制成重量为0.1g‑5g的球形或类球形状后在60℃‑80℃下干燥至含水量≤9%后即得本发明产品丸剂；将上述步骤中所得的清膏与过10‑40目的绿茶粉末、过10‑40目的紫苏粉末、蜂蜜和糊精或乳糖或甘露醇混合后粉碎取能过10目不能过40目的颗粒，在30‑60℃下干燥至含水量≤12%后即得本发明产品茶剂；将上述步骤中所得的清膏用药材量1‑5倍的水稀释即得本发明产品口服液。

其中产品的组成成分及重量份如下：

     葛花30.0‑70.0份，葛根3.0‑7.0份，垂盆草10.0‑40.0份，陈皮10.0‑35.0份，甘草5.0‑16.0份，枸杞5.0‑10.0份，山楂5.0‑9.0份，红枣5.0‑9.0份，乌梅2.0‑8.0份，蜂蜜0‑7.0份，糊精0‑2.0份，乳糖0.3.0份，甘露醇0‑3.0份，绿茶0‑200份，紫苏0‑30份。

    实施例一：

本发明抗氧化护肝酒伴侣产品的组成成分包括：葛花37.0份，葛根3.7份，垂盆草16.0份，陈皮15.0份，甘草6.0份，枸杞5.8份，山楂6.2份，红枣5.7份，乌梅2.8份，蜂蜜4.5份，糊精0.6份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材量为宜，泡12小时后用水共煎三次，第一次加10倍量的水，第二、三次加8倍量的水，得到提取液，该提取液在80℃浓缩至药材提取液的密度为1.15的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏与蜂蜜和糊精制颗粒，过20目后在80℃下干燥至含水量≤6%后得到本发明产品颗粒剂。

    实施例二：

本发明抗氧化护肝酒伴侣产品的组成成分包括：葛花67.0份，葛根6.8份，垂盆草37.0份，陈皮30.0份，甘草15.0份，枸杞8.8份，山楂8.0份，红枣7.0份，乌梅7.0份，蜂蜜6.0份，糊精1.0份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材量为宜，泡24小时后用水共煎三次，第一次加12倍量的水，第二、三次加10倍量的水，得到提取液，该提取液在90℃浓缩至药材提取液的密度为1.25的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏与蜂蜜和糊精制颗粒，过10目后在70℃下干燥至含水量≤6%后得到本发明产品颗粒剂。

实施例三：

本发明抗氧化护肝酒伴侣产品的组成成分包括：葛花30.0份，葛根3.0份，垂盆草10.0份，陈皮10.0份，甘草5.0份，枸杞5.0份，山楂5.0份，红枣5.0份，乌梅2.0份，蜂蜜4.0份，糊精0.5份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材量为宜，泡12小时后用水共煎三次，第一次加8倍量的水，第二、三次加6倍量的水，得到提取液，该提取液在80℃浓缩至药材提取液的密度为1.1的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏与蜂蜜和糊精制颗粒，过10目后在60℃下干燥至含水量≤6%后得到本发明产品颗粒剂。

实施例四：

本发明抗氧化护肝酒伴侣产品的组成成分包括：葛花70.0份，葛根7.0份，垂盆草40.0份，陈皮35.0份，甘草16.0份，枸杞10.0份，山楂9.0份，红枣9.0份，乌梅8.0份，蜂蜜7.0份，糊精2.0份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材量为宜，泡12小时后用水共煎三次，第一次加12倍量的水，第二、三次加10倍量的水，得到提取液，该提取液在100℃浓缩至药材提取液的密度为1.15的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏与蜂蜜和糊精制颗粒，过40目后在100℃下干燥至含水量≤6%后得到本发明产品颗粒剂。

实施例五：

本发明抗氧化护肝酒伴侣产品的组成成分包括：葛花50.0份，葛根5.0份，垂盆草25.0份，陈皮22.5份，甘草10.5份，枸杞7.5份，山楂7.0份，红枣7.0份，乌梅5.0份，蜂蜜5.5份，糊精1.25份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材量为宜，泡12小时后用水共煎三次，第一次加10倍量的水，第二、三次加8倍量的水，得到提取液，该提取液在80℃浓缩至药材提取液的密度为1.1的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏与蜂蜜和糊精制颗粒，过20目后在80℃下干燥至含水量≤6%后得到本发明产品颗粒剂。

实施例六：

本发明抗氧化护肝酒伴侣产品的组成成分包括：葛花50.0份，葛根5.0份，垂盆草25.0份，陈皮22.5份，甘草10.5份，枸杞7.5份，山楂7.0份，红枣7.0份，乌梅5.0份，蜂蜜5.5份，乳糖1.5份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材量为宜，泡12小时后用水共煎三次，第一次加10倍量的水，第二、三次加8倍量的水，得到提取液，该提取液在80℃浓缩至药材提取液的密度为1.1的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏与蜂蜜和乳糖制颗粒，过20目后在80℃下干燥至含水量≤6%后得到本发明产品颗粒剂。

实施例七：

本发明抗氧化护肝酒伴侣产品的组成成分包括：葛花50.0份，葛根5.0份，垂盆草25.0份，陈皮22.5份，甘草10.5份，枸杞7.5份，山楂7.0份，红枣7.0份，乌梅5.0份，蜂蜜5.5份，甘露醇1.5份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材量为宜，泡12小时后用水共煎三次，第一次加10倍量的水，第二、三次加8倍量的水，得到提取液，该提取液在80℃浓缩至药材提取液的密度为1.1的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏与蜂蜜和甘露醇制颗粒，过20目后在80℃下干燥至含水量≤6%后得到本发明产品颗粒剂。

实施例八：

本发明抗氧化护肝酒伴侣产品的组成成分包括：葛花30.0份，葛根3.0份，垂盆草10.0份，陈皮10.0份，甘草5.0份，枸杞5.0份，山楂5.0份，红枣5.0份，乌梅2.0份，蜂蜜4.0份，糊精0.5份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材为宜，泡12小时后用水煎三次，第一次加8倍量的水，第二、三次加6倍量的水，得到提取液，该提取液在80℃浓缩至药材提取液的密度为1.1的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏与蜂蜜和糊精制丸，制成重量为0.1g的球形状后在80℃下干燥至含水量≤9%后即得本发明产品丸剂。

实施例九：

本发明抗氧化护肝酒伴侣产品的组成成分包括：葛花70.0份，葛根7.0份，垂盆草40.0份，陈皮35.0份，甘草16.0份，枸杞10.0份，山楂9.0份，红枣9.0份，乌梅8.0份，蜂蜜7.0份，糊精2.0份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材量为宜，泡12小时后用水共煎三次，第一次加12倍量的水，第二、三次加10倍量的水，得到提取液，该提取液在100℃浓缩至药材提取液的密度为1.15的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏与蜂蜜和糊精制丸，制成重量为5g的类球形状后在80℃下干燥至含水量≤9%后即得本发明产品丸剂。

实施例十：

本发明抗氧化护肝酒伴侣产品的组成成分包括：葛花50.0份，葛根5.0份，垂盆草25.0份，陈皮22.5份，甘草10.5份，枸杞7.5份，山楂7.0份，红枣7.0份，乌梅5.0份，蜂蜜5.5份，糊精1.25份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材量为宜，泡12小时后用水共煎三次，第一次加10倍量的水，第二、三次加8倍量的水，得到提取液，该提取液在80℃浓缩至药材提取液的密度为1.1的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏与蜂蜜和糊精制丸，制成重量为2.5g的球形状后在80℃下干燥至含水量≤9%后即得本发明产品丸剂。

实施例十一：

本发明产品组成成分包括：葛花30.0份，葛根3.0份，垂盆草10.0份，陈皮10.0份，甘草5.0份，枸杞5.0份，山楂5.0份，红枣5.0份，乌梅2.0份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材量为宜，泡12小时后用水共煎三次，第一次加8倍量的水，第二、三次加6倍量的水，得到提取液，该提取液在80℃浓缩至药材提取液的密度为1.1的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏用药材量1倍的水稀释即得本发明产品口服液。

实施例十二：

本发明抗氧化护肝酒伴侣产品的组成成分包括：葛花70.0份，葛根7.0份，垂盆草40.0份，陈皮35.0份，甘草16.0份，枸杞10.0份，山楂9.0份，红枣9.0份，乌梅8.0份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材量为宜，泡12小时后用水共煎三次，第一次加12倍量的水，第二、三次加10倍量的水，得到提取液，该提取液在100℃浓缩至药材提取液的密度为1.15的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏用药材量5倍的水稀释即得本发明产品口服液。

实施例十三：

本发明产品的组成成分包括：葛花50.0份，葛根5.0份，垂盆草25.0份，陈皮22.5份，甘草10.5份，枸杞7.5份，山楂7.0份，红枣7.0份，乌梅5.0份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材量为宜，泡12小时后用水共煎三次，第一次加10倍量的水，第二、三次加8倍量的水，得到提取液，该提取液在80℃浓缩至药材提取液的密度为1.1的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏用药材量3倍的水稀释即得本发明产品口服液。

实施例十四：

本发明产品的组成成分包括：葛花30.0份，葛根3.0份，垂盆草10.0份，陈皮10.0份，甘草5.0份，枸杞5.0份，山楂5.0份，红枣5.0份，乌梅2.0份，蜂蜜4.0份，糊精0.5份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材量为宜，泡12小时后用水共煎三次，第一次加8倍量的水，第二、三次加6倍量的水，得到提取液，该提取液在80℃浓缩至药材提取液的密度为1.1的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏与蜂蜜和糊精制颗粒，过10目筛后在80℃下干燥至含水量≤6%后填充于空心胶囊中制得本发明胶囊剂。

实施例十五：

本发明抗氧化护肝酒伴侣产品的组成成分包括：葛花70.0份，葛根7.0份，垂盆草40.0份，陈皮35.0份，甘草16.0份，枸杞10.0份，山楂9.0份，红枣9.0份，乌梅8.0份，蜂蜜7.0份，糊精2.0份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材量为宜，泡12小时后用水共煎三次，第一次加12倍量的水，第二、三次加10倍量的水，得到提取液，该提取液在100℃浓缩至药材提取液的密度为1.15的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏与蜂蜜和糊精制颗粒，过200目筛后在80℃下干燥至含水量≤6%后填充于空心胶囊中制得本发明胶囊剂。

实施例十六：

本发明产品的组成成分包括：葛花50.0份，葛根5.0份，垂盆草25.0份，陈皮22.5份，甘草10.5份，枸杞7.5份，山楂7.0份，红枣7.0份，乌梅5.0份，蜂蜜5.5份，糊精1.25份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材量为宜，泡12小时后用水共煎三次，第一次加10倍量的水，第二、三次加8倍量的水，得到提取液，该提取液在80℃浓缩至药材提取液的密度为1.1的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏与蜂蜜和糊精制颗粒，过100目筛后在80℃下干燥至含水量≤6%后填充于空心胶囊中制得本发明胶囊剂。

实施例17

本发明产品的组成成分包括：葛花50.0份，葛根5.0份，垂盆草25.0份，陈皮22.5份，甘草10.5份，枸杞7.5份，山楂7.0份，红枣7.0份，乌梅5.0份，蜂蜜4.0份，糊精0.5份，绿茶100份，紫苏15份。

按上述比例称取葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅用水浸泡，以淹没药材量为宜，泡12小时后用水共煎三次，第一次加10倍量的水，第二、三次加8倍量的水，得到提取液，该提取液在80℃浓缩至药材提取液的密度为1.1的清膏，备用，将上述步骤中所得的清膏与过20目的绿茶粉末和过20目的紫苏粉末和蜂蜜、糊精混合后粉碎取能过10目不能过40目的颗粒，在50℃下干燥至含水量≤12%后即得本发明产品茶剂。

实施例1‑17产品均需符合国家食品的安全标准，即总砷≤0.2mg/kg，铅≤1.0mg/kg，铜≤5mg/kg，菌落总数≤100cfu/g，大肠菌≤30MPN/100g，致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄葡萄球菌）不得检出，霉菌（除根霉外）≤20 cfu/g，酵母≤20 cfu/g。

实施例1、2中产品的功效检测

对实施例1、2产品做CCl4造成小鼠肝损伤的影响实验。取15只小鼠，每只小鼠约25g，随机分为5组，分别为实施例1产品组、实施例2产品组、阳（联苯双酯）对照组、肝损伤模型组和对照组。每天处理一次，连续三天。第三次后24h，对照组生理盐水10ml/kg，其余各组0.1% CCl4大豆油10ml/kg，同时将小鼠再处理一次，16h后眼眶取血，分离血清，测定ALT。结果如表1，表明本发明产品具有较好的护肝作用，并且随着产品浓度的增加护肝作用更加显著。

表1

组别 剂量（ /25g） ALT（u/L）

实施例1产品 0.25ml+0.25ml 62.7±28.6**

实施例2产品 0.25ml+0.25ml 46.3±14.6**

联苯双酯+ CCl4 0.1g+0.25ml 48.5±30.7**

肝损伤模型组（CCl4） 0.25ml 149.2±46.5

对照组（H2O） 0.25ml 47.3±17.4**

注：①与肝损伤模型组比较**P＜0.01。

实施例1、2产品对肝癌细胞抑制作用的测定：

     采用MTT检测法进行检测，将肝癌细胞（BEL‑7402）悬液接种于96孔培养板中，每空100ul，5﹪CO2，37℃条件下孵育24h，换去原培养液，加入含有样品液的培养液，每空100ul，5﹪CO2，37℃条件下继续孵育24‑48h后，每孔加10ulMTT溶液，继续培养4h,倾去培养液，每孔加100ulDMSO，10min后，用酶联免疫仪在波长490nm处测量各孔的吸光度A值。同时设置对照孔（细胞、培养液、MTT、DMSO）。实验结果如表2显示，本发明所有产品对肝癌细胞增殖均有一定的抑制作用，并且该抑制作用随着产品浓度增加而增加。

细胞增值率（﹪）=(样品液A值—对照A值)/对照A值

表2

待测样品 样品液A值 对照A值 细胞增值率（%）

实施例1产品 0.337 0.376 ‑10.4

实施例2产品 0.329 0.376 ‑12.5

实施例1、2产品抗氧化作用测定

采用DPPH法测定葛花提取物的清除率，2mL DPPH乙醇溶液( 2×10‑4 mol /L ) ,加入2mL 样品溶液,混匀,室温静置30min,于517nm处测吸光度值。DPPH·清除率按下式计算:清除率/%= (Ao  – A1)/ Ao×100

式中: Ao是不加样品而加入去离子水的空白对照吸光度值; A1是加入样品的吸光度值。

上述的DPPH试剂为1，1‑二苯基‑2‑三硝基苯肼，广泛用于地量测定生物试样和食品的抗氧化能力。此法是根据DPPH自由基有单电子，在517nm处有一强吸收，其醇溶液呈紫的特性。当有自由基清除剂存在时，由于与其单电子配对而使其吸收逐渐消失，其褪程度与其接受的电子数量成定量关系，因而可用分光光度计进行快速的定量分析。

结果如图1所示，实施例1、2产品的抗氧化能力随着浓度的增加而增加，当实施例1、2产品的浓度达到8mg/ml时，抑制率分别达到91.49%和93.13%。本发明产品具有抗衰老功效。

实施例16产品功效检测

取正常的成年鼠7只，称重并进行编号。使用灌胃针对老鼠进行灌胃，第一次灌0.2ml，之后视老鼠情况逐步增加0.1ml或0.05ml进行灌胃直至老鼠醉倒，记录老鼠的酒量，醉倒时间，醒酒时间。

实验结果：

实验动物编号 醉酒时间（min） 醒酒时间（h）

1 5 7.5

2 4 ＞8

3 3 6.5

4 3 ＞8

5 3 ＞8

6 4 ＞8

7 6 ＞8

待上述老鼠醒后，使用灌胃针对老鼠进行灌胃，按每克老鼠喂0.108毫克的实施例16产品进行灌胃，用54毫克实施例16产品配制成2ml的药液。之后对灌过药液的老鼠中4只老鼠逐步灌至和昨天相同量的白酒，其余3只老鼠按老鼠具体情况逐步进行灌胃直至老鼠醉倒，记录老鼠的酒量，醉倒时间，醒酒时间。

实验结果：

实验动物编号 醉酒时间（min） 醒酒时间（h）

1 35 5.5

2 28 6

3 30 4.5

4 30 4.5

实验动物编号 醉酒时间（min） 醒酒时间（h）

5 10 6.5

6 9 6.5

7 15 7

由上表可知1、2、3、4号四只老鼠饮酒量与上次相同，灌胃后老鼠活跃性降低，基本不动，但醉倒时间显著性上升，平均上升6倍；5、6、7号三只老鼠在饮用与上次相同酒量后以0.05ml的量逐步增加直至老鼠醉倒，5、6号两只鼠平均酒量上涨20%左右，醉倒时间也相应有所延长，7号鼠酒量上涨较少，但醉倒时间延长较多。

本发明产品除直接用水冲服或直接服用外，还可用作其它产品生产的原料，如果冻、咖啡、奶茶、饼干等，使得上述产品具有保健功能。上述的果冻在生产时可用本发明产品颗粒剂或丸剂或胶囊剂溶于水后得到的溶液或本发明口服液代替水进行果冻的制作即可；上述的咖啡、奶茶在生产时可直接将本发明产品混合与其产品中即可；上述的饼干在生产时可将本发明混合与面粉中再制得饼干即可。

本发明采用葛花为主，垂盆草及其它药材为辅制得本发明产品，葛花及垂盆草皆具有保肝护肝的功效，将二者复配使用可显著提高其保肝护肝之功效。葛花、葛根、垂盆草、陈皮、甘草、枸杞、山楂、红枣、乌梅、紫苏及蜂蜜配伍使用使得本发明产品还具有抗衰老、促进消化吸收、提高免疫力等保健功效。本发明产品不仅在饮酒后服用能够对肝脏起到保护的功效，在饮酒前服用更加能够达到保肝护肝之功效，降低饮酒时酒精对肝脏的刺激，平时服用亦可对肝脏进行保护和修复，此外还具有抗衰老、提高免疫力、促进消化吸收等功效。