一种节能型肉干炒制装置的制作方法



1.本实用新型属于肉干生产加工机械技术领域,特别涉及一种节能型肉干炒制装置。


背景技术:



2.目前随着人们生活水平的提高,各类食品大量出现以满足人们的需求,其中,肉干,具有风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便等优点,也颇受广大消费者的喜爱;
3.肉干生产,一般包括选肉

分割

浸泡

煮制

切制

炒制

烘烤

检验

包装

入库;
4.在进行炒制过程时,就需要用到炒制装置进行处理,但是现有技术新型的该炒制装置在进行肉干加工时,炒制的空间直接裸露,导致热量持续流失,热能消耗大。


技术实现要素:



5.(一)要解决的技术问题
6.为了克服现有技术不足,现提出一种节能型肉干炒制装置,以解决上述背景技术提出的问题,通过加设密闭部件以提供热密闭空间以减小热能消耗的有益效果。
7.(二)技术方案
8.本实用新型通过如下技术方案实现:本实用新型提出了一种节能型肉干炒制装置,包括支架、翻转机构、加热锅体、搅动机构和密温机构,加热锅体顶端分别安装有搅动机构和密温机构,并且搅动机构设置于密温机构内侧,支架外侧固装有控制器,控制器内部设置有计时模块;
9.密温机构包括闭盖、自动调压阀、通管、干燥层、风机和湿度传感器,闭盖顶端固装有自动调压阀,自动调压阀与加热锅体内部连通,通管两端分别固装于闭盖顶端两侧,通管与加热锅体内部连通,通管内侧分别固装有干燥层和风机,闭盖底端固装有湿度传感器,闭盖贴合于加热锅体顶端,并且加热锅体内部通过闭盖密闭。
10.进一步的,所述支架顶端固装有翻转机构。
11.进一步的,所述支架上侧设置有加热锅体且其与翻转机构固定安装,并且加热锅体通过翻转机构与支架转动连接。
12.进一步的,所述干燥层设置有多组。
13.(三)有益效果
14.本实用新型相对于现有技术,具有以下有益效果:
15.通过在加热锅体顶端设置密温机构,经过闭盖对加热锅体内部进行密封,使得加热锅体内部热量保存,达到了通过加设密闭部件以提供热密闭空间以减小热能消耗的有益效果;
16.通过在闭盖顶端设置的通管,经过风机启动即可将热风吹至干燥层处进行滤除湿
气,提高炒制环境的干燥,从而提高炒制效率,并将该热风吹回至加热锅体内部,节约热能;
17.而湿度传感器提供检测加热锅体内部的湿度,并配合计时模块以用于控制风机的开启,提高实用性;
18.自动调压阀提供加热锅体与通管内部的气压调节保护。
附图说明
19.通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显:
20.图1为本实用新型的结构示意图;
21.图中:支架-1、翻转机构-2、加热锅体-3、搅动机构-4、密温机构-5、闭盖-51、自动调压阀-52、通管-53、干燥层-54、风机-55、湿度传感器-56。
具体实施方式
22.请参阅图1,本实用新型提供一种节能型肉干炒制装置:包括支架1、翻转机构2、加热锅体3、搅动机构4和密温机构5;
23.加热锅体3顶端分别安装有搅动机构4和密温机构5,并且搅动机构4设置于密温机构5内侧,搅动机构4提供对肉干的原料进行翻动,提高均匀度与效率;
24.支架1外侧固装有控制器,控制器内部设置有计时模块,提供加工的计时监测;
25.其中,所述支架1顶端固装有翻转机构2,提供加热锅体3的翻转效果。
26.其中,所述支架1上侧设置有加热锅体3且其与翻转机构2固定安装,并且加热锅体3通过翻转机构2与支架1转动连接。
27.请参阅图1,密温机构5包括闭盖51、自动调压阀52、通管53、干燥层54、风机55和湿度传感器56;
28.闭盖51顶端固装有自动调压阀52,自动调压阀52与加热锅体3内部连通,根据上述提供加热锅体3与通管53内部的气压调节保护;
29.通管53两端分别固装于闭盖51顶端两侧,通管53与加热锅体3内部连通,提供导流风;
30.通管53内侧分别固装有干燥层54和风机55,将具有水汽的热气吹于干燥层54处滤除湿气;
31.闭盖51底端固装有湿度传感器56,提供检测加热锅体3内部的湿度,并配合计时模块以用于控制风机55的开启,提高实用性;
32.闭盖51贴合于加热锅体3顶端,并且加热锅体3内部通过闭盖51密闭,根据上述加设密闭部件以提供热密闭空间以减小热能消耗的有益效果。
33.其中,所述干燥层54设置有多组,提高滤除湿气的能力。
34.工作原理:首先,将该节能型肉干炒制装置取出,并放置在使用位置,经过支架1进行支撑稳固;
35.然后,经过外部的电源进行连接支架1外侧的控制器;
36.接着,将需要炒制肉干的原料置于加热锅体3内部,此时,由控制器启动加热锅体3生热;
37.之后,通过在加热锅体3顶端设置密温机构5,经过闭盖51对加热锅体3内部进行密封,使得加热锅体3内部热量保存,达到了通过加设密闭部件以提供热密闭空间以减小热能消耗的有益效果;
38.最后,启动搅动机构4对肉干的原料进行翻动,提高均匀度与效率;与此同时,通过在闭盖51顶端设置的通管53,经过风机55启动即可将热风吹至干燥层54处进行滤除湿气,提高炒制环境的干燥,从而提高炒制效率,并将该热风吹回至加热锅体3内部,节约热能;
39.而湿度传感器56提供检测加热锅体3内部的湿度,并配合计时模块以用于控制风机55的开启,提高实用性;
40.自动调压阀52提供加热锅体3与通管53内部的气压调节保护。
41.本实用新型的控制方式是通过控制器来自动控制,控制器的控制电路通过本领域的技术人员简单编程即可实现,电源的提供也属于本领域的公知常识,并且本实用新型主要用来保护机械装置,所以本实用新型不再详细解释控制方式和电路连接。
42.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
43.此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。


技术特征:


1.一种节能型肉干炒制装置,其特征在于:包括支架(1)、翻转机构(2)、加热锅体(3)、搅动机构(4)和密温机构(5),加热锅体(3)顶端分别安装有搅动机构(4)和密温机构(5),并且搅动机构(4)设置于密温机构(5)内侧,支架(1)外侧固装有控制器,控制器内部设置有计时模块;密温机构(5)包括闭盖(51)、自动调压阀(52)、通管(53)、干燥层(54)、风机(55)和湿度传感器(56),闭盖(51)顶端固装有自动调压阀(52),自动调压阀(52)与加热锅体(3)内部连通,通管(53)两端分别固装于闭盖(51)顶端两侧,通管(53)与加热锅体(3)内部连通,通管(53)内侧分别固装有干燥层(54)和风机(55),闭盖(51)底端固装有湿度传感器(56),闭盖(51)贴合于加热锅体(3)顶端,并且加热锅体(3)内部通过闭盖(51)密闭。2.根据权利要求1所述的一种节能型肉干炒制装置,其特征在于:所述支架(1)顶端固装有翻转机构(2)。3.根据权利要求1所述的一种节能型肉干炒制装置,其特征在于:所述支架(1)上侧设置有加热锅体(3)且其与翻转机构(2)固定安装,并且加热锅体(3)通过翻转机构(2)与支架(1)转动连接。4.根据权利要求1所述的一种节能型肉干炒制装置,其特征在于:所述干燥层(54)设置有多组。

技术总结


本实用新型属于肉干生产加工机械技术领域,特别涉及一种节能型肉干炒制装置,其结构包括支架、翻转机构、加热锅体、搅动机构和密温机构,加热锅体顶端分别安装有搅动机构和密温机构,并且搅动机构设置于密温机构内侧,本实用新型具有以下有益效果,通过加设密闭部件以提供热密闭空间以减小热能消耗的有益效果;通过在闭盖顶端设置的通管,经过风机启动即可将热风吹至干燥层处进行滤除湿气,提高炒制环境的干燥,从而提高炒制效率,并将该热风吹回至加热锅体内部,节约热能;而湿度传感器提供检测加热锅体内部的湿度,并配合计时模块以用于控制风机的开启,提高实用性;自动调压阀提供加热锅体与通管内部的气压调节保护。加热锅体与通管内部的气压调节保护。加热锅体与通管内部的气压调节保护。


技术研发人员:

张伯阳 刘杨婷

受保护的技术使用者:

漳州市裕杨食品有限公司

技术研发日:

2022.07.07

技术公布日:

2023/1/5

本文发布于:2024-09-21 19:47:05,感谢您对本站的认可!

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