蔬果去石设备的制作方法

1.本实用新型涉及一种蔬果去石设备。

背景技术：

2.在日常生活中，蔬果在采摘后可能会混有大量的异物，如石子、泥沙、碎渣等，为了保证食品安全，蔬果的清洗工作非常重要。以水果桑葚为例，桑葚作为人们常食用的水果之一，其采摘条件比较复杂，经常会含有石子、玻璃、碎砖块、碎渣等恶性异物，并且，由于桑葚属于浆果类，呈深紫红，在现有技术中，采用类似谷物的比重去石机处理对桑葚的破坏较大，同时，桑葚果肉流出的深紫红液体将混在桑葚里的恶性异物染成相同颜，在人工挑选时，很难将这些异物挑选干净，不仅消耗了人力，还会造成桑葚的食品安全质量不达标。

技术实现要素：

3.本实用新型要解决的技术问题是为了克服现有技术难以去除蔬果中含有的较大比重的恶性异物的缺陷，提供一种蔬果去石设备。
4.本实用新型是通过下述技术方案来解决上述技术问题：
5.一种蔬果去石设备，所述蔬果去石设备包括用于容纳清水的水槽；温度调节装置，所述温度调节装置设置于所述水槽内并用于调节所述水槽中的水温；鼓泡装置，所述鼓泡装置设置于所述水槽内并用于在所述水槽内产生鼓泡；排水阀，所述排水阀设置于所述水槽的底端并用于排出废水和异物。
6.在本方案中，以桑葚为例，采用上述结构形式，在水槽中设置温度调节装置、鼓泡装置和排水阀，将待处理的桑葚投入到装有清水的水槽中，在鼓泡装置的作用下，桑葚中夹带的质量较大的石子、玻璃、碎砖块、碎渣等恶性异物会下沉到水槽底部，通过排水阀排出，而桑葚则随着鼓泡装置产生的气体冲力上浮到水面，方便工人打捞；同时，温度调节装置可以随时监控水槽中的水温，保证水槽中的水不会因为温度太低而冻结，从而保证了桑葚的去石过程顺利进行。在本方案中，工人只需要负责投放和打捞桑葚，而桑葚的处理过程都由本设备自主完成，并且过程中不会对桑葚造成破坏，和人工挑选相比清理得更干净，有效节省了人力，保证了桑葚的品质。
7.较佳地，所述温度调节装置包括温度测量部件、控制部件和加热部件，所述温度测量部件设置于所述水槽内，所述控制部件的输入端电连接于所述温度测量部件，所述控制部件的输出端电连接于所述加热部件。所述温度测量部件包括温度传感器。所述温度调节装置还包括温度显示器，所述控制部件的输出端电连接于温度显示器。所述加热部件包括电加热棒。
8.在本方案中，采用上述结构形式，通过将温度调节装置的温度测量部件设置在水槽内，实现了对水槽内水温的实时监控，控制部件根据温度测量部件传递的温度信号判断是否需要加热，即是否需要打开加热部件，整个过程由温度调节装置自主完成，保证水槽内的清水不会因为水温过低而冻结，从而保证了桑葚去石过程顺利进行。
9.较佳地，所述鼓泡装置包括鼓泡气管和漩涡气泵，所述鼓泡气管的一端设置于所述水槽内，另一端与所述漩涡气泵相连接。所述鼓泡气管设置在所述水槽内的一端开设有若干个气孔；
10.和/或，所述鼓泡装置还包括变频器，所述变频器电连接于所述漩涡气泵。
11.在本方案中，采用上述结构形式，当漩涡气泵工作时，可以将产生的气体输送到鼓泡气管中，再通过鼓泡气管上开设的气孔进入到水槽内，产生鼓泡，从而完成对桑葚的去石过程，将桑葚冲到水面上，方便工人打捞。此外，在漩涡气泵上连接一个变频器，用于调整漩涡气泵的转速，从而调整鼓泡的产生量，使得该设备可以清洗各种不同种类的蔬果。
12.较佳地，所述蔬果去石设备还包括沥水板，所述沥水板架设于所述水槽的顶端，所述沥水板上开设有若干个沥水孔。和/或，所述蔬果去石设备还包括异物收集装置，所述异物收集装置包括排水管和异物收集筛，所述排水管的一端与所述排水阀相连通，另一端与所述异物收集筛相连。
13.在本方案中，采用上述结构形式，通过设置沥水板，使得工人打捞起已处理的桑葚后，可直接放到沥水板上沥干水分，而沥出的水分则会通过沥水孔滴入水槽中，不会造成水资源的浪费，同时也方便清理好的桑葚进入下一道工序。此外，在该设备上设置异物收集装置，使得该设备清洗掉的异物，通过排水阀排入排水管中，再排到异物收集筛内统一收集并处理，保证了清洗后残留的各种异物不会污染环境，便于处理，同时也使得清洗后的废水可以循环利用，节约水资源。
14.较佳地，所述水槽顶部设置有隔挡杆。
15.在本方案中，采用上述结构形式，将工人的投料区域和打捞区域分隔开，使得投入到水槽中的待处理的桑葚可以得到充分的清理，有效防止工人打捞时误将未完全处理的桑葚打捞起来，从而保证了桑葚去石的质量。
16.较佳地，所述水槽的内部设置有液位标识，所述液位标识设置在所述水槽的内侧面；和/或，所述水槽的内部设置有笊篱，所述笊篱的握把伸出所述水槽的顶端。
17.在本方案中，采用上述结构形式，通过设置液位标识，方便工人控制加入水槽中的水量，在桑葚去石过程中，判断是否需要加水；通过设置笊篱，方便工人对已处理好的桑葚进行打捞、沥水、转移，并进入下一道工序中。
18.在符合本领域常识的基础上，上述各优选条件，可任意组合，即得本实用新型各较佳实例。
19.本实用新型的积极进步效果在于：
20.本实用新型在水槽中设置温度调节装置、鼓泡装置和排水阀，将待处理的桑葚投入到装有清水的水槽中，在鼓泡装置的作用下，桑葚中夹带的质量较大的石子、玻璃、碎砖块、碎渣等恶性异物会下沉到水槽底部，通过排水阀排出，而桑葚则随着鼓泡装置产生的气体冲力上浮到水面，方便工人打捞；同时，温度调节装置可以随时监控水槽中的水温，保证水槽中的水不会因为温度太低而冻结，从而保证了桑葚的去石过程顺利进行。在本方案中，工人只需要负责投放和打捞桑葚，而桑葚的处理过程都由本设备自主完成，并且过程中不会对桑葚造成破坏，和人工挑选相比清理得更干净，有效节省了人力，保证了桑葚的品质。
附图说明
21.图1为本实用新型实施例的结构示意图。
22.图2为本实用新型实施例的鼓泡气管的结构示意图。
23.图3为本实用新型实施例的沥水板的结构示意图。
24.附图标记说明：
25.水槽1
26.温度调节装置2
27.温度测量部件21
28.控制部件22
29.加热部件23
30.鼓泡装置3
31.鼓泡气管31
32.气孔311
33.漩涡气泵32
34.变频器33
35.排水阀4
36.沥水板5
37.沥水孔51
38.隔挡杆6
39.液位标识7
40.笊篱8
41.异物收集装置9
42.排水管91
43.异物收集筛92
44.地漏93
具体实施方式
45.下面通过列举实施例的方式并结合附图来更清楚完整地说明本实用新型，但并不因此将本实用新型限制在所述的实施例范围之中。
46.如图1至图3所示，本实用新型实施例公开了一种蔬果去石设备，该蔬果去石设备包括用于容纳清水的水槽1、温度调节装置2、鼓泡装置3和排水阀4。温度调节装置2设置于水槽1内并用于调节水槽1中的水温；鼓泡装置3设置于水槽1内并用于在水槽1内产生鼓泡；排水阀4设置于水槽1的底端并用于排出废水和异物。
47.在本实施例中，以水果桑葚为例，首先需要工人在水槽1内加入适量清水，然后打开温度调节装置2和鼓泡装置3，工人将待处理的桑葚投入到装有清水的水槽1中，在鼓泡装置3的作用下，桑葚中夹带的质量较大的石子、玻璃、碎砖块、碎渣等恶性异物会下沉到水槽1的底部，通过排水阀4排出，而桑葚果肉则随着鼓泡装置3产生的气体冲力上浮到水面，方便工人打捞；同时，温度调节装置2可以随时监控水槽1中的水温，保证水槽1中的水不会因为温度太低而冻结，从而保证了桑葚的去石过程顺利进行。在本实施例中，工人只需要负责
投放和打捞桑葚，而桑葚的处理过程都由本设备自主完成，并且过程中不会对桑葚造成破坏，和人工挑选相比清理得更干净，有效节省了人力，保证了桑葚的品质。
48.具体地，温度调节装置2包括温度测量部件21、控制部件22和加热部件23，温度测量部件21设置于水槽1内，控制部件22的输入端电连接于温度测量部件21，控制部件22的输出端电连接于加热部件23；温度测量部件21包括温度传感器；加热部件23包括电加热棒。
49.在另一实施例中，温度调节装置2还包括温度显示器，控制部件22的输出端电连接于温度显示器。
50.在本实施例的蔬果去石设备工作时，工人所投入的桑葚是经过冻结处理的，这样做的目的是为了保证桑葚的新鲜度，而由于不断地向水槽1中投入冻结的桑葚，会导致水槽1中的水温不断降低，因此，通过将温度调节装置2的温度测量部件21设置在水槽1内，实现了对水槽1内水温的实时监控，控制部件22根据温度测量部件21传递的温度信号判断水槽1内的水温是否过低，如果水槽1中的水温即将低于冰点，可能会导致水槽1中的清水冻结，这时，控制部件22则会传递电信号到加热部件23，控制加热部件23对水槽内进行加热升温；若温度测量部件21检测到水槽1内的水温高于预设温度，则会将此温度信号传递到控制部件22，控制部件22传递电信号到加热部件23，关闭加热部件23，由此将水槽1内的水温控制在一定的温度范围内。整个过程由温度调节装置2自主完成，保证水槽1内的清水不会因为水温过低而冻结，也不会因为加热部件23的加热时间过长，影响桑葚果肉的品质，从而保证了桑葚去石过程顺利进行。
51.具体地，鼓泡装置3包括鼓泡气管31和漩涡气泵32，鼓泡气管31的一端设置在水槽1内，另一端与漩涡气泵32相连接。鼓泡气管31设置在水槽1内的一端开设有若干个气孔311。和/或，鼓泡装置3包括变频器33，变频器33电连接于漩涡气泵32。
52.在本实施例中，当蔬果去石设备工作时，漩涡气泵32也同时工作，漩涡气泵32产生压缩气体，并且可以将产生的气体输送到鼓泡气管31中，由于鼓泡气管31上开设有若干个气孔311，因此漩涡气泵输送的气体会通过鼓泡气管31上开设的气孔311进入到水槽内，产生鼓泡，在工人投入待处理的桑葚后，由于桑葚中夹带的石子、玻璃、碎砖块、碎渣等恶性异物密度较大，因此不会受到鼓泡装置3产生的气体冲力的影响，会下沉到水槽1的底部，再通过排水阀4排出，而桑葚果肉的密度较小，则会随着鼓泡装置3产生的气体冲力上浮到水面，从而完成对桑葚的去石过程，方便工人打捞。此外，在漩涡气泵32上连接一个变频器33，变频器33可以调整漩涡气泵32的转速，从而调整鼓泡的产生量，使得该设备可以清洗各种不同种类的蔬果。
53.具体地，本蔬果去石设备还包括沥水板5，该沥水板5架设于水槽1的顶端，在沥水板5上开设有若干个沥水孔51。和/或，该蔬果去石设备还包括异物收集装置9，异物收集装置9包括排水管91和异物收集筛92，排水管91的一端与排水阀4相连通，另一端与异物收集筛92相连。
54.在本实施例中，沥水板5设置在水槽1的顶部外缘处，处于水槽中水面的正上方。使得工人打捞起已处理的桑葚后，可直接放到沥水板5上沥干水分，而沥出的水分则会通过若干个沥水孔51滴入水槽1中，不会造成水资源的浪费，同时也方便清理好的桑葚进入下一道工序。此外，在该设备上设置异物收集装置9，使得该设备清洗掉的异物，通过排水阀4排入排水管91中，再排到异物收集筛92内统一收集并处理，排出的废水可以收集起来，也可以直
接通过地漏93排放到下水道中。保证了清洗后残留的各种异物不会污染环境，便于处理，同时也使得清洗后的废水可以循环利用，节约水资源。
55.具体地，所述水槽顶部设置有隔挡杆6。该隔挡杆6将水槽1分隔为两个区域，即投料区域和打捞区域，方便工人区分。工人在投料时，只会将待处理的桑葚投入到投料区域中，不会越过隔挡杆6，桑葚在投料区域内则会经过完整的去石过程，处理好的桑葚被鼓泡装置3冲到打捞区域的水面上，方便工人打捞，工人在打捞时，也不会越过隔挡杆打捞刚投入的桑葚，使得投入到水槽1中的待处理的桑葚可以得到充分的清理，有效防止了工人打捞时误将未完全处理的桑葚打捞起来，从而保证了桑葚去石的质量。
56.在本实施例中，水槽1的内部设置有液位标识7，该液位标识7设置在水槽1的内侧面。在进行去石之前，工人需要在水槽1中加入适量的清水，通过设置液位标识7，方便工人控制加入水槽1中的水量，防止水槽1中因为水量过多溢出水槽1导致桑葚浪费，或因为水量过少导致桑葚去石不完全，影响桑葚的品质；在桑葚的去石过程中，由于投入的桑葚是经过冻结处理的，其表面可能携带冰渣，投入大量的桑葚可能会导致水槽1中的水位上涨，而设置在水槽1内的排水阀4在排出水槽1内的恶性异物和废水时，会导致水位下降，因此工人往往需要通过观察液位标识7来判断是否需要加水或放水。
57.在本实施例中，水槽1的内部还设置有笊篱8，笊篱8的握把足够长，可以伸出水槽1的顶端，笊篱8的网兜部分则可以伸入水槽1内。方便工人对已处理好的桑葚进行打捞、沥水、转移等工作，并进入下一道工序中。
58.虽然以上描述了本实用新型的具体实施方式，但是本领域的技术人员应当理解，这仅是举例说明，本实用新型的保护范围是由所附权利要求书限定的。本领域的技术人员在不背离本实用新型的原理和实质的前提下，可以对这些实施方式做出多种变更或修改，但这些变更和修改均落入本实用新型的保护范围。

技术特征：

1.一种蔬果去石设备，其特征在于，所述蔬果去石设备包括：用于容纳清水的水槽；温度调节装置，所述温度调节装置设置于所述水槽内并用于调节所述水槽中的水温；鼓泡装置，所述鼓泡装置设置于所述水槽内并用于在所述水槽内产生鼓泡；排水阀，所述排水阀设置于所述水槽的底端并用于排出废水和异物。2.如权利要求1所述的蔬果去石设备，其特征在于，所述温度调节装置包括温度测量部件、控制部件和加热部件，所述温度测量部件设置于所述水槽内，所述控制部件的输入端电连接于所述温度测量部件，所述控制部件的输出端电连接于所述加热部件。3.如权利要求2所述的蔬果去石设备，其特征在于，所述温度测量部件包括温度传感器。4.如权利要求2所述的蔬果去石设备，其特征在于，所述温度调节装置还包括温度显示器，所述控制部件的输出端电连接于温度显示器。5.如权利要求2所述的蔬果去石设备，其特征在于，所述加热部件包括电加热棒。6.如权利要求1所述的蔬果去石设备，其特征在于，所述鼓泡装置包括鼓泡气管和漩涡气泵，所述鼓泡气管的一端设置于所述水槽内，另一端与所述漩涡气泵相连接。7.如权利要求6所述的蔬果去石设备，其特征在于，所述鼓泡气管设置在所述水槽内的一端开设有若干个气孔；和/或，所述鼓泡装置还包括变频器，所述变频器电连接于所述漩涡气泵。8.如权利要求1所述的蔬果去石设备，其特征在于，所述蔬果去石设备还包括沥水板，所述沥水板架设于所述水槽的顶端，所述沥水板上开设有若干个沥水孔；和/或，所述蔬果去石设备还包括异物收集装置，所述异物收集装置包括排水管和异物收集筛，所述排水管的一端与所述排水阀相连通，另一端与所述异物收集筛相连。9.如权利要求1所述的蔬果去石设备，其特征在于，所述水槽顶部设置有隔挡杆。10.如权利要求1所述的蔬果去石设备，其特征在于，所述水槽的内部设置有液位标识，所述液位标识设置在所述水槽的内侧面；和/或，所述水槽的内部设置有笊篱，所述笊篱的握把伸出所述水槽的顶端。

技术总结

本实用新型公开了一种蔬果去石设备，所述蔬果去石设备包括用于容纳清水的水槽、温度调节装置、鼓泡装置和排水阀，所述温度调节装置设置于所述水槽内，用于调节所述水槽中的水温，保证蔬果的去石过程顺利进行；所述鼓泡装置设置于所述水槽内，通过产生鼓泡，将蔬果中夹带的石子、玻璃、碎砖块、碎渣等恶性异物与蔬果果肉分离；所述排水阀设置于所述水槽的底端并用于排出废水和异物。蔬果的处理过程由本设备自主完成，并且过程中不会对蔬果造成破坏，和人工挑选相比清理得更干净，有效节省了人力，保证了蔬果的品质。保证了蔬果的品质。保证了蔬果的品质。