一种基于葡萄酒生产的葡萄颗粒除梗机的制作方法



1.本实用新型涉及葡萄酒生产技术领域,具体为一种基于葡萄酒生产的葡萄颗粒除梗机。


背景技术:



2.葡萄酒酿造过程中所采用的葡萄必须从葡萄整穗上摘下,避免葡萄梗枝带入葡萄酒发酵罐,除此之外,还必须避免混入葡萄青果、干果、烂果,葡萄梗、葡萄青果、干果、烂果等杂物都会严重影响葡萄酒的酿制,使葡萄酒的口感、味道、颜等品质降低,所以必须对酿造葡萄酒所用葡萄整穗进行除梗和拣选。目前葡萄酒酿造行业,均采用葡萄除梗机设备除梗,用以满足规模化酿制葡萄酒的需求。
3.在公开号为cn206324195u的专利文件中提出了葡萄除梗机,摘下的葡萄颗粒整粒率高、果梗带出极少,合理有效避免了青果和干果的混入;相比现有除梗机,从除梗率、整粒率、除梗效率等各项指标都极大的提升,并且生产成本和设备造价大幅度降低,显著提高了葡萄酒酿造过程中葡萄除梗工艺的设备技术,提高了葡萄酒的生产质量和原料使用率,降低了生产设备投入成本。该设备通过摆动将葡萄颗粒从葡萄梗上脱落,但对于一些葡萄颗粒与葡萄梗连接稳固的葡萄种类,无法仅通过摆动就使其拖落,并且葡萄梗上的烂果通常都与葡萄梗连接较为松动,该设备会将烂果一同摆落下混入成熟葡萄中,从而对葡萄酒的生产造成影响。


技术实现要素:



4.本实用新型的目的在于提供一种基于葡萄酒生产的葡萄颗粒除梗机,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种基于葡萄酒生产的葡萄颗粒除梗机,包括底座所述底座的下方固定连接有支脚,所述支脚的内部固定连接有电机,所述电机的上方固定连接有转动杆,所述底座的上方开设有除梗机构。
6.所述除梗机构包括转盘、皮带、连接杆、夹子、支撑杆、矩形板和除梗块,所述转盘固定连接于转动杆的上侧,所述皮带套接于转盘的外侧,所述连接杆固定连接于皮带的下方,所述夹子固定连接于连接杆的下方,所述支撑杆固定连接于底座的上侧,所述矩形板固定连接于支撑杆的上方,所述除梗块固定连接于矩形板的外侧。
7.优选的,所述底座的内部四角处开设有圆孔,所述转动杆的外侧下方与底座内部的圆孔转动连接。
8.优选的,所述矩形板的数量有四块,每两个一组,分别固定连接于底座上侧左方与后方的支撑杆上端,使得待脱粒的葡萄串被皮带运送至底座上侧左方与后方的矩形板内进行葡萄的脱粒。
9.优选的,所述除梗块的长度不同,且由短到长的依次排列于每组矩形板相邻的面,使得矩形板内的除梗块之间的距离由宽变窄,使得进入矩形板之间的葡萄串,大小不同的
颗粒能依次被矩形板之间不同长度的除梗块从葡萄梗上扯下。
10.优选的,所述底座的上侧左端开设有第一斜槽,所述底座的上侧后端开设有第二斜槽,所述支撑杆开设于底座上侧的第一斜槽与第二斜槽上方,使得矩形板内,从葡萄梗上脱落的葡萄颗粒落入第一斜槽与第二斜槽中滚落下。
11.优选的,所述支脚的左侧固定连接有支撑板,所述底座的左侧固定连接有滤网,所述滤网上方的前后两端固定连接有挡板,所述滤网的上方左端固定连接有凸起块。
12.优选的,所述滤网被倾斜安装,且其右端与底座左侧第一斜槽与第二斜槽的下方固定连接,其左端的下方与支撑板上侧的左端固定连接,使得与成熟葡萄一同被扯下的葡萄青果、烂果、葡萄断梗等从第一斜槽与第二斜槽滚落下后,滚落到滤网上,沿着倾斜的滤网滚动,葡萄青果、烂果、葡萄断梗等会经滤网过滤被筛下至挡板上后被清理。
13.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
14.1.该基于葡萄酒生产的葡萄颗粒除梗机,在工作时,通过除梗机前方皮带上的夹子将葡萄串夹持,通过电机带动转盘上的皮带转动顺时针转动,将皮带下的葡萄串带动到底座左端的上方的矩形板内,矩形板内的不同长度的除梗块会对葡萄串上不同大小的葡萄颗粒进行脱粒,再转动至底座后端的上方的矩形板内,对在底座左端的上方的矩形板内可能未完全脱粒的葡萄串进行二次脱粒,提升了除梗机的脱粒的效果。
15.2.该基于葡萄酒生产的葡萄颗粒除梗机,矩形板内从葡萄梗上脱落的葡萄颗粒与一同被扯下的葡萄青果、烂果、葡萄断梗等落入第一斜槽与第二斜槽中,滚落至左侧的滤网上,沿着倾斜的滤网滚动,在滚动的过程中葡萄青果、烂果、葡萄断梗等会被滤网筛下落于挡板上后被清理,同时成熟葡萄由于足够圆润,顺着滤网滚落下经过凸起块时会弹起越过凸起块被收集,而未被筛下的葡萄青果、烂果、葡萄断梗会被凸起块挡住,防止与成熟葡萄混合在一起被收集起来进行葡萄酒生产。
附图说明
16.图1为本实用新型的主视图;
17.图2为本实用新型的俯视图;
18.图3为图1的a处放大图;
19.图4为本实用新型的底座处结构示意图;
20.图5为本实用新型的矩形板处结构示意图。
21.图中:1、底座;2、电机;3、转动杆;4、除梗机构;401、转盘;402、皮带;403、连接杆;404、夹子;405、支撑杆;406、矩形板;407、除梗块;5、支脚;6、第一斜槽;7、第二斜槽;8、支撑板;9、滤网;10、挡板;11、凸起块。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
23.请参阅图1-图5,本实用新型提供一种技术方案:一种基于葡萄酒生产的葡萄颗粒
除梗机,包括底座1,底座1的下方固定连接有支脚5,支脚5的内部固定连接有电机2,电机2的上方固定连接有转动杆3,底座1的内部四角处开设有圆孔,转动杆3的外侧下方与底座1内部的圆孔转动连接,底座1的上侧左端开设有第一斜槽6,底座1的上侧后端开设有第二斜槽7,支撑杆405开设于底座1上侧的第一斜槽6与第二斜槽7上方,使得矩形板406内,从葡萄梗上脱落的葡萄颗粒落入第一斜槽6与第二斜槽7中,并滚落下,方便收集,支脚5的左侧固定连接有支撑板8,底座1的左侧固定连接有滤网9,滤网9上方的前后两端固定连接有挡板10,滤网9的上方左端固定连接有凸起块11,滤网9被倾斜安装,且其右端与底座1左侧第一斜槽6与第二斜槽7的下方固定连接,其左端的下方与支撑板8上侧的左端固定连接,使得与成熟葡萄一同被扯下的葡萄青果、烂果、葡萄断梗等从第一斜槽6与第二斜槽7滚落下后,滚落到滤网9上,沿着倾斜的滤网9滚动,葡萄青果、烂果、葡萄断梗等会经滤网9过滤被筛下至挡板10上后被清理,同时成熟葡萄由于足够圆润,顺着滤网9滚落下经过凸起块11时会弹起越过凸起块11被收集,而未被筛下的葡萄青果、烂果、葡萄断梗会被凸起块11挡住,防止与成熟葡萄混合在一起被收集起来进行葡萄酒生产,底座1的上方开设有除梗机构4。
24.除梗机构4包括转盘401、皮带402、连接杆403、夹子404、支撑杆405、矩形板406和除梗块407,转盘401固定连接于转动杆3的上侧,皮带402套接于转盘401的外侧,连接杆403固定连接于皮带402的下方,夹子404固定连接于连接杆403的下方,支撑杆405固定连接于底座1的上侧,矩形板406固定连接于支撑杆405的上方,矩形板406的数量有四块,每两个一组,分别固定连接于底座1上侧左方与后方的支撑杆405上端,使得待脱粒的葡萄串被皮带402下方的夹子404夹持,被皮带402运送至底座1上侧左方与后方的矩形板406内进行葡萄的脱粒,除梗块407固定连接于矩形板406的外侧,除梗块407的长度不同,且由短到长的依次排列于每组矩形板406相邻的面,使得矩形板406内的除梗块407之间的距离由宽变窄,使得进入矩形板406之间的葡萄串,大小不同的颗粒能依次被矩形板406之间不同长度的除梗块407从葡萄梗上扯下。
25.在使用时,将葡萄串夹持在除梗机前方皮带402上的夹子404上,启动电机2,使得转动杆3带动转盘401转动,使得套接于转盘401外侧的皮带402顺时针转动,将皮带402下的葡萄串带动到底座1左端的上方的矩形板406内,在转动的过程中,矩形板406内的不同长度的除梗块407会对葡萄串上不同大小的葡萄颗粒进行脱粒,再转动至底座1后端的上方的矩形板406内,对在底座1左端的上方的矩形板406内未完全脱粒的葡萄串进行二次脱粒,同时矩形板406内从葡萄梗上脱落的葡萄颗粒与一同被扯下的葡萄青果、烂果、葡萄断梗等落入第一斜槽6与第二斜槽7中,沿着第一斜槽6与第二斜槽7滚落至左侧的滤网9上,沿着倾斜的滤网9滚动,在滚动的过程中葡萄青果、烂果、葡萄断梗等会被滤网9筛下落于挡板上10,同时成熟葡萄由于足够圆润,顺着滤网滚落下经过凸起块11时会弹起越过凸起块11被收集,而未被筛网9筛下的葡萄青果、烂果、葡萄断梗会被凸起块11挡住,防止其混入成熟葡萄粒中,最终只有成熟饱满的葡萄颗粒会从最左端滚落出被收集起来进行葡萄酒的生产。
26.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备
所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个......”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

技术特征:


1.一种基于葡萄酒生产的葡萄颗粒除梗机,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的下方固定连接有支脚(5),所述支脚(5)的内部固定连接有电机(2),所述电机(2)的上方固定连接有转动杆(3),所述底座(1)的上方开设有除梗机构(4);所述除梗机构(4)包括转盘(401)、皮带(402)、连接杆(403)、夹子(404)、支撑杆(405)、矩形板(406)和除梗块(407),所述转盘(401)固定连接于转动杆(3)的上侧,所述皮带(402)套接于转盘(401)的外侧,所述连接杆(403)固定连接于皮带(402)的下方,所述夹子(404)固定连接于连接杆(403)的下方,所述支撑杆(405)固定连接于底座(1)的上侧,所述矩形板(406)固定连接于支撑杆(405)的上方,所述除梗块(407)固定连接于矩形板(406)的外侧。2.根据权利要求1所述的一种基于葡萄酒生产的葡萄颗粒除梗机,其特征在于:所述底座(1)的内部四角处开设有圆孔,所述转动杆(3)的外侧下方与底座(1)内部的圆孔转动连接。3.根据权利要求1所述的一种基于葡萄酒生产的葡萄颗粒除梗机,其特征在于:所述矩形板(406)的数量有四块,每两个一组,分别固定连接于底座(1)上侧左方与后方的支撑杆(405)上端。4.根据权利要求1所述的一种基于葡萄酒生产的葡萄颗粒除梗机,其特征在于:所述除梗块(407)的长度不同,且由短到长的依次排列于每组矩形板(406)相邻的面。5.根据权利要求1所述的一种基于葡萄酒生产的葡萄颗粒除梗机,其特征在于:所述底座(1)的上侧左端开设有第一斜槽(6),所述底座(1)的上侧后端开设有第二斜槽(7),所述支撑杆(405)开设于底座(1)上侧的第一斜槽(6)与第二斜槽(7)上方。6.根据权利要求1所述的一种基于葡萄酒生产的葡萄颗粒除梗机,其特征在于:所述支脚(5)的左侧固定连接有支撑板(8),所述底座(1)的左侧固定连接有滤网(9),所述滤网(9)上方的前后两端固定连接有挡板(10),所述滤网(9)的上方左端固定连接有凸起块(11)。7.根据权利要求6所述的一种基于葡萄酒生产的葡萄颗粒除梗机,其特征在于:所述滤网(9)被倾斜安装,且其右端与底座(1)左侧第一斜槽(6)与第二斜槽(7)的下方固定连接,其左端的下方与支撑板(8)上侧的左端固定连接。

技术总结


本实用新型属于葡萄酒生产技术领域,尤其涉及一种基于葡萄酒生产的葡萄颗粒除梗机,包括底座,所述底座的下方固定连接有支脚,所述支脚的内部固定连接有电机,所述电机的上方固定连接有转动杆,所述底座的上方开设有除梗机构,所述除梗机构包括转盘、皮带、连接杆、夹子、支撑杆、矩形板和除梗块。该基于葡萄酒生产的葡萄颗粒除梗机,在使用时,将葡萄串夹持于除梗机前方皮带上的夹子上,启动电机,使得转动杆带动转盘转动,使得套接于转盘外侧的皮带顺时针转动,将皮带下的葡萄串带动到底座左端的上方的矩形板内,在转动的过程中,矩形板内的不同长度的除梗块会对葡萄串上不同大小的葡萄颗粒进行脱粒。萄颗粒进行脱粒。萄颗粒进行脱粒。


技术研发人员:

林建民 何云 郭洪江 刘佳 何小波

受保护的技术使用者:

博乐市红叶葡萄酒业酿造科技有限责任公司

技术研发日:

2022.08.05

技术公布日:

2023/1/12

本文发布于:2024-09-23 10:30:47,感谢您对本站的认可!

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