一种多功能食品加工机的制作方法

1.本实用新型属于家用食材处理电器技术领域，尤其是涉及一种多功能食品加工机。

背景技术：

2.随着生活水平的提高，各种适合家用的食品加工机不断涌现，诸如料理机、破壁机等等。现有的食品加工机通常包括具有用于输出动力的电机的主机、设置在主机上以形成各种使用功能的杯体组件。其中的杯体组件通常包括搅拌刀组件和加热组件，通过调整搅拌刀的类型、转速等，以制作果汁、豆浆、甚至鱼汤等可饮用的浆液，或者加工肉泥、干果的磨粉、甚至搅拌面团等。
3.但是现有的此类食品加工机存在如下技术缺陷：随着人们对生活品质要求的不断提升，目前，出现了一种叫做“黄金蛋”的新颖食品，所谓黄金蛋，就是将鸡蛋连壳正反向转动，从而使鸡蛋在蛋壳内搅拌均匀，然后水煮，形成黄灿灿的水煮鸡蛋，既有漂亮的金黄，又有q弹的良好口感，尤其是，可有效的满足部分不喜欢食用蛋黄人士的吃蛋需求。由于制作黄金蛋时，需要使鸡蛋围绕其自身的轴线来回转动，在现有技术中，极少有这类专门的加工机器，特别是，即使设计制作此类专门的加工机器，由于其使用的机会不多，导致其使用效率较低，从而影响其普及范围。而目前的食品加工机尚未有此类功能，因此人们更多地是将鸡蛋放在类似长筒丝袜的软性袋子中间，然后用手快速正反摇动，继而实现鸡蛋的正反转以及在蛋壳内的搅拌均匀。

技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种多功能食品加工机，可利用食品加工机方便地制作黄金蛋，既有利于降低成本，又有利于减少厨房内食品加工设备的品种、数量，继而提升食品加工机的使用效率。
5.为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：
6.一种多功能食品加工机，包括内部具有动力单元的主机、设置在主机上包括工作腔和杯盖的杯体组件，杯体组件的工作腔内可拆卸地设有用于处理食材的功能组件，所述功能组件包括内部具有可容纳鸡蛋的弹性容蛋腔的甩蛋组件，甩蛋组件的下端与动力单元传动连接，甩蛋组件的上端与杯盖转动连接。
7.和现有技术相类似地，本实用新型的工作腔内可拆卸地设有用于处理食材的功能组件，以方便通过更换不同的功能组件，实现诸如制作豆浆、磨粉、搅拌面团等多种功能。
8.特别地，功能组件还包括内部具有可容纳鸡蛋的弹性容蛋腔的甩蛋组件，并且甩蛋组件的下端与动力单元传动连接。这样，当我们将鸡蛋放在弹性容蛋腔内，并启动动力元件时，即可使甩蛋组件带动鸡蛋正反向转动，直至将蛋壳内的蛋清和蛋黄搅拌均匀，以制作黄金蛋。
9.可以理解的是，由于现有的食品加工机本身具有加热功能，因此，搅拌均匀的鸡蛋
可通过食品加工机煮熟，从而制成可食用的黄金蛋。
10.本实用新型巧妙地利用了食品加工机已有的杯体组件、动力单元等功能组件，只是增加了甩蛋组件，即可方便地制作黄金蛋，既增加了食品加工机的使用功能，满足用户的不同需求，又有利于减少厨房内食品加工设备的品种、数量，进而降低用户的初期投资和制作成本。
11.此外，甩蛋组件的下端与动力单元传动连接，甩蛋组件的上端与杯盖转动连接，既可使动力单元带动甩蛋组件正反向转动，又可使甩蛋组件的上下端得到支承，避免其工作时产生晃动。
12.作为优选，还包括用于加热工作腔的加热组件、用于向工作腔供水的水箱。
13.本实用新型还包括用于加热工作腔的加热组件、用于向工作腔供水的水箱，因此，当用户将鸡蛋内的蛋清、蛋黄搅拌均匀后，可将鸡蛋直接放在工作腔内并启动程序，此时水箱内的水进入工作腔内，加热组件则可直接加热工作腔，继而煮熟鸡蛋。
14.我们知道，现有食品加工机的加热组件可以设置在连通水箱和工作腔的供水管路上，甚至是一个蒸汽发生装置，这样，进入工作强的水即为可以饮用的开水，其有利于杯体使用不耐高温的材料。
15.本实用新型的加热组件直接加热工作腔，既有利于简化结构，又有利于提高加热组件的工作效率，方便制作豆浆之类需要较长时间文火慢煮的食品。
16.作为优选，甩蛋组件包括开口朝下的上壳体、开口朝上的下壳体，上壳体与下壳体可拆卸连接。
17.由于上壳体与下壳体可拆卸连接，因此，当我们使上壳体与下壳体分开时，即可方便地将鸡蛋范进下壳体内，然后盖上上壳体，并使上壳体与下壳体形成可拆卸连接，即可开始“甩蛋”。
18.作为优选，上壳体与下壳体均包括半球形的凹腔，上壳体与下壳体的凹腔围成弹性容蛋腔。
19.由于上壳体与下壳体均包括半球形的凹腔，也就是说，上壳体与下壳体的拼接处为弹性容蛋腔直径最大位置，因而方便鸡蛋进出凹腔。
20.作为优选，动力单元包括向上伸入工作腔内的下连接头，上壳体的上部设有与杯盖转动连接的定位柱，下壳体的下部设有与下连接头传动连接的上连接头。
21.当我们启动动力单元时，即可通过下连接头带动上连接头以及下壳体转动，继而使甩蛋组件带动鸡蛋正反向转动。由于上壳体的上部设有与杯盖转动连接的定位柱，也就是说，甩蛋组件的上下两端均可得到有效的支承，从而确保甩蛋组件的平稳转动，同时还可使甩蛋组件在轴向上限位。
22.作为优选，上壳体、下壳体均包括外壳体、设置在外壳体内的弹性衬垫。
23.弹性衬垫可使脆壳的鸡蛋得到良好的缓冲支承，从而避免鸡蛋在转动、搅拌过程中发生破碎。
24.作为优选，所述弹性衬垫内侧面设有若干沿轴向延伸的缓冲凸筋，缓冲凸筋在周向上均匀分布。
25.缓冲凸筋可使鸡蛋与弹性衬垫之间形成一定的缓冲距离，特别是，面积较小的缓冲凸筋在受到鸡蛋的挤压时，可产生较大的压强，从而产生较大的弹性变形。也就是说，对
于相同的材质，缓冲凸筋可有效地增加弹性衬垫对鸡蛋的缓冲效果。
26.作为优选，上壳体与下壳体的开口边缘通过卡扣形成卡接；或者，上壳体与下壳体的开口边缘通过螺钉相连接。
27.也就是说，上壳体与下壳体的开口边缘形成方便拆装的可拆卸连接，从而方便用户的使用。
28.作为优选，杯盖内侧中心设有定位圆槽或定位凸起，所述定位柱的上端设有可适配在定位圆槽内的定位凸起、或者可套结在杯盖上的定位凸起外侧的定位圆槽。
29.通过定位柱的上端的定位凸起与杯盖内侧中心定位圆槽的配合，可使定位柱的上端得到可靠的转动支撑，避免甩蛋组件在正反向转动时出现晃动和振动噪音。当然，我们也可使上述支撑结构相反设置，即：在定位柱的上端设置定位圆槽，在杯盖内侧中心设置定位凸起，从而使甩蛋组件上端得到可靠的转动支承。
30.因此，本实用新型具有如下有益效果：可利用食品加工机方便地制作黄金蛋，既有利于降低成本，又有利于减少厨房内食品加工设备的品种、数量，继而提升食品加工机的使用效率。
附图说明
31.图1是本实用新型的一种结构示意图。
32.图2是甩蛋组件的一种分解结构示意图。
33.图3是杯体的一种结构示意图。
34.图4是杯盖的一种结构示意图。
35.图中：1、主机11、动力单元111、下连接头2、杯体组件21、杯体211、工作腔22、杯盖221、定位圆槽222、定位凸起3、甩蛋组件31、上壳体311、定位柱312、外壳体313、弹性衬垫314、缓冲凸筋32、下壳体321、上连接头33、弹性容蛋腔。
具体实施方式
36.下面结合附图与具体实施方式对本实用新型做进一步的描述。
37.如图1所示，一种多功能食品加工机，包括内部具有动力单元11的主机1、设置在主机上包括杯体21和杯盖22的杯体组件2，杯体内设有用以处理食材的工作腔211，工作腔内可拆卸地设有用于处理不同食材的功能组件。具体地，功能组件包括内部具有可容纳鸡蛋的弹性容蛋腔33的甩蛋组件3，甩蛋组件的下端与动力单元传动连接，甩蛋组件的上端与杯盖转动连接。
38.由于工作腔内可拆卸地设有用于处理食材的功能组件，因而方便通过更换不同的功能组件，实现诸如制作豆浆、磨粉、搅拌面团等多种功能。也就是说，功能组件既可包括用于磨碎黄豆以制作豆浆的刀组件、又可包括用于打碎干的食材以制作粉料的刀组件、甚至可包括用于搅拌面团的搅拌刀组件。
39.特别地，功能组件还包括内部具有可容纳鸡蛋的弹性容蛋腔的甩蛋组件，并且甩蛋组件的下端与动力单元形成诸如花键之类插接式的传动连接。
40.这样，我们可将鸡蛋放在弹性容蛋腔内、并启动动力元件，此时甩蛋组件带动鸡蛋正反向转动，直至将蛋壳内的蛋清和蛋黄搅拌均匀，以制作黄金蛋。
41.当然，真正的黄金蛋还需要将搅拌好的鸡蛋煮熟，由于现有的食品加工机本身通常具有加热功能，也就是说，具有加热功能的食品加工机本身属于成熟的现有技术，本实施例中不做详细的展开描述。因此，搅拌均匀的鸡蛋可通过食品加工机煮熟，从而制成可食用的黄金蛋，既方便制作黄金蛋，从而增加食品加工机的使用功能，满足用户的不同需求，又有利于减少厨房内食品加工设备的品种、数量，进而降低用户的初期投资和制作成本。
42.优选地，食品加工机还包括用于加热工作腔的加热组件（图中未示出）、用于向工作腔供水的水箱（图中未示出）。
43.当用户利用甩蛋组件将鸡蛋内的蛋清、蛋黄搅拌均匀后，可将鸡蛋直接放在工作腔内并启动程序，此时水箱内的水进入工作腔内，启动加热组件，即可将鸡蛋煮熟称为真正的黄金蛋。
44.我们知道，现有食品加工机的加热组件可以设置在连通水箱和工作腔的供水管路上，甚至是一个蒸汽发生装置，这样，进入工作腔的水即为可以饮用的开水，其有利于杯体使用不耐高温的材料。而本实用新型包括直接用于加热工作腔的加热组件，也就是说，其中的加热组件设置在工作腔底部或周边，以直接加热有水的工作腔，继而煮熟鸡蛋，既有利于提升加热效率，又有利于简化结构，继而提高加热组件的工作效率，方便制作豆浆之类需要较长时间文火慢煮的食品。
45.作为一种优选方案，如图2所示，甩蛋组件包括开口朝下的上壳体31、开口朝上的下壳体32，上壳体与下壳体可拆卸连接。当我们使上壳体与下壳体分开时，即可方便地将鸡蛋范进下壳体内，然后盖上上壳体，并使上壳体与下壳体形成可拆卸连接，继而开始“甩蛋”。
46.可以理解的是，上壳体与下壳体均应包括半球形的凹腔，当上壳体与下壳体可拆卸连接时，上壳体与下壳体的凹腔围成大致呈椭球形的弹性容蛋腔。也就是说，上壳体与下壳体的拼接处为弹性容蛋腔直径最大位置，因而方便鸡蛋进出凹腔。
47.此外，上壳体与下壳体的开口边缘可通过卡扣形成卡接；或者，上壳体与下壳体的开口边缘通过螺钉相连接，从而使上壳体与下壳体的开口边缘形成方便拆装的可拆卸连接，进而方便用户的使用。
48.作为另一种优选方案，如图2、图3所示，动力单元包括向上伸入工作腔内的下连接头111，下壳体的下部设有与下连接头传动连接的上连接头321，以便甩蛋组件与动力单元形成传动连接。当我们启动动力单元时，即可通过下连接头带动上连接头以及下壳体转动，继而使甩蛋组件带动鸡蛋正反向转动。
49.此外，如图2所示，我们还可在上壳体的上部设置与杯盖转动连接的定位柱311。也就是说，在杯盖内侧设置支承定位柱的轴承，从而使甩蛋组件的上下两端均可得到有效的支承，继而确保甩蛋组件的平稳转动，同时还可使甩蛋组件在轴向上限位。
50.优选地，如图4所示，我们可在杯盖内侧中心设置圆形的定位圆槽221，在定位柱的上端设置可适配在定位圆槽内的定位凸起222、或者可套结在杯盖上的定位凸起外侧的定位圆槽，从而使定位柱上端可靠地支承在杯盖内侧，避免甩蛋组件在正反向转动时出现晃动和振动噪音。
51.当然，我们也可在杯盖内侧中心设置圆形的定位凸起，相应地在定位柱的上端设置可套结在杯盖上的定位凸起外侧的定位圆槽。
52.进一步地，如图2所示，上壳体和下壳体均包括外壳体312、设置在外壳体内的弹性衬垫313。弹性衬垫可使脆壳的鸡蛋得到良好的缓冲支承，从而避免鸡蛋在转动、搅拌过程中发生破碎。当然，弹性衬垫优选地由硅胶制成。
53.更进一步地，弹性衬垫内侧面设有若干沿轴向延伸的缓冲凸筋314，缓冲凸筋在周向上均匀分布，从而使鸡蛋与弹性衬垫之间形成一定的缓冲距离，特别是，面积较小的缓冲凸筋在受到鸡蛋的挤压时，可产生较大的压强，从而产生较大的弹性变形。也就是说，对于相同的材质，缓冲凸筋可有效地增加弹性衬垫对鸡蛋的缓冲效果。
54.可以理解的是，除上述优选实施例外，本领域技术人员可以根据本实用新型作出各种改变和变形，只要不脱离本实用新型的精神，均应属于本实用新型所附权利要求所定义的范围。

技术特征：

1.一种多功能食品加工机，包括内部具有动力单元的主机、设置在主机上包括工作腔和杯盖的杯体组件，杯体组件的工作腔内可拆卸地设有用于处理食材的功能组件，其特征是，所述功能组件包括内部具有可容纳鸡蛋的弹性容蛋腔的甩蛋组件，甩蛋组件的下端与动力单元传动连接，甩蛋组件的上端与杯盖转动连接。2.根据权利要求1所述的一种多功能食品加工机，其特征是，还包括用于加热工作腔的加热组件、用于向工作腔供水的水箱。3.根据权利要求1所述的一种多功能食品加工机，其特征是，甩蛋组件包括两个半壳体，两个半壳体的开口相对并形成可拆卸连接。4.根据权利要求3所述的一种多功能食品加工机，其特征是，半壳体包括半球形的凹腔，两个半壳体的凹腔围成弹性容蛋腔。5.根据权利要求3所述的一种多功能食品加工机，其特征是，动力单元包括向上伸入工作腔内的下连接头，上壳体的上部设有与杯盖转动连接的定位柱，下壳体的下部设有与下连接头传动连接的上连接头。6.根据权利要求3所述的一种多功能食品加工机，其特征是，上壳体、下壳体均包括外壳体、设置在外壳体内的弹性衬垫。7.根据权利要求6所述的一种多功能食品加工机，其特征是，所述弹性衬垫内侧面设有若干沿轴向延伸的缓冲凸筋，缓冲凸筋在周向上均匀分布。8.根据权利要求3所述的一种多功能食品加工机，其特征是，上壳体与下壳体的开口边缘通过卡扣形成卡接。9.根据权利要求3所述的一种多功能食品加工机，其特征是，上壳体与下壳体的开口边缘通过螺钉相连接。10.根据权利要求5所述的一种多功能食品加工机，其特征是，杯盖内侧中心设有定位槽或定位凸起，所述定位柱的上端设有可适配在定位槽内的定位凸起、或者可套结在杯盖上的定位凸起外侧的定位槽。

技术总结

本实用新型公开了一种多功能食品加工机，包括内部具有动力单元的主机、设置在主机上包括工作腔和杯盖的杯体组件，杯体组件的工作腔内可拆卸地设有用于处理食材的功能组件，所述功能组件包括内部具有可容纳鸡蛋的弹性容蛋腔的甩蛋组件，甩蛋组件的下端与动力单元传动连接，甩蛋组件的上端与杯盖转动连接。本实用新型可利用食品加工机方便地制作黄金蛋，既有利于降低成本，又有利于减少厨房内食品加工设备的品种、数量，继而提升食品加工机的使用效率。率。率。