一种羊肉加工用切骨装置的制作方法



1.本实用新型涉及羊肉加工领域,具体为一种羊肉加工用切骨装置。


背景技术:



2.羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉,还有我们宁夏著名的滩羊肉,它的食用做法很多,烧烤,炒炖,火锅,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有和补益效果,最适宜于秋冬季食用,俗语说贴秋膘,冬令补品,深受人们欢迎。
3.羊肉在进行加工时需要进行切割,刀割后的羊肉还有羊骨,但是羊骨通常体积较大,人们喜欢用来煲汤,但是羊骨较大,在切骨时较为费力,因此人们会使用到切割装置进行切割。
4.现有的羊肉切骨机在运行过程中,不管输送带上是否有羊肉,切刀都是一直运行的,但由于羊肉是手工放置到输送带上的,经常出现不连续的情况,而切刀的驱动电机一直在运行,能耗较高,不节能,不符合国家节能减排的长久发展,而且会造成生产成本的增加,影响了企业的经济效益。


技术实现要素:



5.基于此,本实用新型的目的是提供一种羊肉加工用切骨装置,以解决的技术问题。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种羊肉加工用切骨装置,包括操作台所述操作台的内部设置有两组转动辊,两组所述转动辊的外壁套设有传送带,所述操作台的内部设置有切割片,且切割片的一侧设置有驱动电机,所述操作台的顶部安装有防护架,且防护架内壁的的顶端安装有传感器,所述操作台的内部活动安装有移动架,且操作台内部活动安装有转杆,并且转杆的外壁固定有半齿轮。
7.通过采用上述技术方案,将羊骨防止在固定片的一侧,然后传送带将其进行传送,传感器发出信号,当金属制的固定片经过传感器的下方时,传感器接收到信号然后进行传递,使得驱动电机工作,从而对羊骨进行切割,切割完成后,传感器控制驱动电机停止,然后固定片还能够对羊骨进行限位,使得切割片在工作时避免羊骨会向后滑动,使得固定片推动羊骨向切割片靠近。
8.本实用新型进一步设置为,所述传送带的顶部固定有多组固定片。
9.通过采用上述技术方案,通过设置的固定片能够在传送带带动羊骨进行移动时,避免切割片推动羊骨移动的问题。
10.本实用新型进一步设置为,所述移动架的一侧固定有清理杆,且清理杆的顶部设置有毛刷,并且清理杆与传送带的底部贴合,所述移动架的内部设置有齿条。
11.通过采用上述技术方案,通过设置的清理杆能够对传送带底部进行清理,防止传送带底部有碎骨屑,导致传送带后期难以清理的问题。
12.本实用新型进一步设置为,所述移动架的一侧固定有移动杆,且移动杆的一侧固
定有球形凸起,并且移动杆与球形凸起固定一体。
13.通过采用上述技术方案,通过设置的移动杆能够使得移动杆在操作台内部进行滑动,然后球形凸起在限位槽的内部滑动,避免移动架掉落。
14.本实用新型进一步设置为,所述操作台的内部位于移动架的下方设置有收集箱。
15.通过采用上述技术方案,通过设置的收集箱能够对传送带底部的碎屑进行清理,避免碎屑掉落,造成后期清理困难的问题。
16.本实用新型进一步设置为,所述传送带的顶部开设有切割槽,且切割片位于切割槽内。
17.通过采用上述技术方案,通过设置的切割槽能够便于切割片对羊骨进行切割。
18.本实用新型进一步设置为,所述转动辊的一侧和转杆的外壁进套设有皮带轮,两组所述皮带轮之间通过皮带连接。
19.通过采用上述技术方案,通过设置的皮带轮,能够在转动辊工作时,通过皮带带动转杆进行工作,提高工作的同步性。
20.综上所述,本实用新型主要具有以下有益效果:
21.1、本实用新型通过设置传感器、固定片和传送带,将羊骨防止在固定片的一侧,然后传送带将其进行传送,传感器发出信号,当金属制的固定片经过传感器的下方时,传感器接收到信号然后进行传递,使得驱动电机工作,从而对羊骨进行切割,切割完成后,传感器控制驱动电机停止,然后固定片还能够对羊骨进行限位,使得切割片在工作时避免羊骨会向后滑动,使得固定片推动羊骨向切割片靠近。
22.2、本实用新型通过设置移动架和转杆,当传送带进行工作时,通过转动辊带动转杆转动,然后转杆转动时带动半齿轮转动,半齿轮转动带动移动架进行往运动,移动架往复运动时带动清理杆对传送带底部进行清理,避免传送带底部粘有骨渣,而影响后期的清理。
附图说明
23.图1为本实用新型的结构示意图;
24.图2为本实用新型移动架的结构示意图;
25.图3为本实用新型转杆的结构示意图。
26.图中:1、操作台;2、转动辊;3、防护架;4、切割片;41、驱动电机;5、传送带;6、传感器;7、固定片;8、移动架;81、清理杆;82、移动杆;83、球形凸起;84、齿条;9、转杆;91、半齿轮;92、皮带轮;10、收集箱。
具体实施方式
27.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。
28.下面根据本实用新型的整体结构,对其实施例进行说明。
29.一种羊肉加工用切骨装置,如图所示1-3,包括操作台1,操作台1的内部设置有两组转动辊2,两组转动辊2的外壁套设有传送带5,操作台1的内部设置有切割片4,且切割片4的一侧设置有驱动电机41,操作台1的顶部安装有防护架3,且防护架3内壁的的顶端安装有
传感器6,传感器6接收到信号,然后控制驱动电机41启动,驱动电机41工作带动切割片4工作,切割片4工作时对羊骨进行切割,操作台1的内部活动安装有移动架8,且操作台1内部活动安装有转杆9,并且转杆9的外壁固定有半齿轮91,转动辊2工作时带动皮带轮92转动,皮带轮92转动时带动通过皮带带动转杆9外壁的皮带轮92转动,转杆9转动带动半齿轮91转动,半齿轮91转动时带动移动架8往复移动,移动架8带动清理杆81对传送带5的底部进行清理,避免有碎屑附着。
30.请参阅图1,在上述实施例中,传送带5的顶部固定有多组固定片7,通过设置的固定片7能够在传送带5带动羊骨进行移动时,避免切割片4推动羊骨移动的问题。
31.请参阅图2,在上述实施例中,移动架8的一侧固定有清理杆81,且清理杆81的顶部设置有毛刷,并且清理杆81与传送带5的底部贴合,移动架8的内部设置有齿条84,通过设置的清理杆81能够对传送带5底部进行清理,防止传送带5底部有碎骨屑,导致传送带5后期难以清理的问题。
32.请参阅图2,在上述实施例中,移动架8的一侧固定有移动杆82,且移动杆82的一侧固定有球形凸起83,并且移动杆82与球形凸起83固定一体,操作台1内部开设有与球形凸起83相匹配的限位槽,通过设置的移动杆82能够使得移动杆82在操作台1内部进行滑动,然后球形凸起83在限位槽的内部滑动,避免移动架8掉落。
33.请参阅图1,在上述实施例中,操作台1的内部位于移动架8的下方设置有收集箱10,通过设置的收集箱10能够对传送带5底部的碎屑进行清理,避免碎屑掉落,造成后期清理困难的问题。
34.请参阅图1,在上述实施例中,传送带5的顶部开设有切割槽,且切割片4位于切割槽内,通过设置的切割槽能够便于切割片4对羊骨进行切割。
35.请参阅图1,在上述实施例中,转动辊2的一侧和转杆9的外壁进套设有皮带轮92,两组皮带轮92之间通过皮带连接,通过设置的皮带轮92,能够在转动辊2工作时,通过皮带带动转杆9进行工作,提高工作的同步性。
36.本实用新型的工作原理为:人工将羊骨放置在传送带5的上方固定片7的一侧,然后电机带动转动辊2进行工作,从而使得传送带5将羊骨进行传送,当羊骨到达传感器6的底部时,传感器6接收到信号,然后控制驱动电机41启动,驱动电机41工作带动切割片4工作,切割片4工作时对羊骨进行切割,但是切割产生的碎屑会落在传送带5的上方,然后切割完成后,驱动电机41停止工作,转动辊2工作时带动皮带轮92转动,皮带轮92转动时带动通过皮带带动转杆9外壁的皮带轮92转动,转杆9转动带动半齿轮91转动,半齿轮91转动时带动移动架8往复移动,移动架8带动清理杆81对传送带5的底部进行清理,避免有碎屑附着。
37.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,但本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释,其并不是对实用新型的限制,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合,本领域技术人员在阅读完本说明书后可在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下,可以根据需要对实施例做出没有创造性贡献的修改、替换和变型等,但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。

技术特征:


1.一种羊肉加工用切骨装置,包括操作台(1),其特征在于:所述操作台(1)的内部设置有两组转动辊(2),两组所述转动辊(2)的外壁套设有传送带(5),所述操作台(1)的内部设置有切割片(4),且切割片(4)的一侧设置有驱动电机(41),所述操作台(1)的顶部安装有防护架(3),且防护架(3)内壁的顶端安装有传感器(6),所述操作台(1)的内部活动安装有移动架(8),且操作台(1)内部活动安装有转杆(9),并且转杆(9)的外壁固定有半齿轮(91)。2.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用切骨装置,其特征在于:所述传送带(5)的顶部固定有多组固定片(7)。3.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用切骨装置,其特征在于:所述移动架(8)的一侧固定有清理杆(81),且清理杆(81)的顶部设置有毛刷,并且清理杆(81)与传送带(5)的底部贴合,所述移动架(8)的内部设置有齿条(84)。4.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用切骨装置,其特征在于:所述移动架(8)的一侧固定有移动杆(82),且移动杆(82)的一侧固定有球形凸起(83),并且移动杆(82)与球形凸起(83)固定一体。5.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用切骨装置,其特征在于:所述操作台(1)的内部位于移动架(8)的下方设置有收集箱(10)。6.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用切骨装置,其特征在于:所述传送带(5)的顶部开设有切割槽,且切割片(4)位于切割槽内。7.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用切骨装置,其特征在于:所述转动辊(2)的一侧和转杆(9)的外壁进套设有皮带轮(92),两组所述皮带轮(92)之间通过皮带连接。

技术总结


本实用新型公开了一种羊肉加工用切骨装置,涉及羊肉加工领域,包括操作台,所述操作台的内部设置有两组转动辊,两组所述转动辊的外壁套设有传送带,所述操作台的内部设置有切割片,且切割片的一侧设置有驱动电机,所述操作台的顶部安装有防护架,且防护架内壁的的顶端安装有传感器。本实用新型将羊骨防止在固定片的一侧,然后传送带将其进行传送,传感器发出信号,当金属制的固定片经过传感器的下方时,传感器接收到信号然后进行传递,使得驱动电机工作,从而对羊骨进行切割,切割完成后,传感器控制驱动电机停止,然后固定片还能够对羊骨进行限位,使得切割片在工作时避免羊骨会向后滑动,使得固定片推动羊骨向切割片靠近。使得固定片推动羊骨向切割片靠近。使得固定片推动羊骨向切割片靠近。


技术研发人员:

李晓卫

受保护的技术使用者:

宁夏盐滩鲜食品有限公司

技术研发日:

2022.07.25

技术公布日:

2022/12/1

本文发布于:2024-09-21 12:25:00,感谢您对本站的认可!

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