发明人:韦金德
申请号:CN201510449834.5申请日:20150728
公开号:CN104938608A
公开日:
20150930
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明公开了一种章鱼的保鲜方法,它是经过清洗、浸泡、再清洗、包装、储藏的步骤进行保鲜处理。本发明先用连翘、金银花、枸杞、辛夷、防风、透骨草、白芍、黄芪制成的中药药液浸泡,杀菌消毒,然后再用无菌水冲洗,去掉章鱼上的中药液,然后装箱,最后用无菌碘溶液进行浸泡储存。本发明在15~18℃环境下储存,克服了低温储存造成章鱼营养流失,口感下降的缺陷。采用发明处理的章鱼,保鲜效果长,无毒副作用,能较好的保持章鱼原有营养价值、外观和风味,而且碘含量明显增加,更加有利于人体的健康。 申请人:广西金海环岛渔业有限公司
地址:535008 广西壮族自治区钦州市钦州港七十二泾旅游码头
国籍:CN
代理机构:桂林市持衡专利商标事务所有限公司
代理人:苏家达