鹅骨泥保健食品[发明专利]

专利名称:鹅骨泥保健食品专利类型:发明专利
发明人:彭梅,李奇志,张传盛申请号:CN03132516.5申请日:20030723
公开号:CN1568806A
公开日:
20050126
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明提供的是一种鹅骨泥保健食品。它由1~10%的鹅骨泥和90~99%的肉制品主料组成,其中的鹅骨泥是鹅骨在-20℃一25℃温度下冷冻20~24小时后,在-5℃~-8℃的温度下切成10~20mm的碎块,加入30~40%的冰屑后粉碎至粒径小于400目的鹅骨泥。本发明将鹅骨经独特的方法加工成骨泥,添加到肉制品中。使肉制品的营养更丰富,营养成分更合理,且其中的钙、铁、锌等微量元素以及氨基酸等有效成分比较容易被人体所吸收。
申请人:彭梅,李奇志,张传盛
地址:150070 黑龙江省哈尔滨市道里区机场路7号
国籍:CN
代理机构:哈尔滨市哈科专利事务所有限责任公司
代理人:祖玉清

本文发布于:2024-09-25 13:22:41,感谢您对本站的认可!

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