一种腊制品风干装置的制作方法



1.本实用新型涉及腊制品加工技术领域,具体为一种腊制品风干装置。


背景技术:



2.腌腊制品是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品,腌腊制品的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味。其中最著名的就是香肠了。香肠又称腊肠,传统的制作香肠时间都在寒冬腊月,所以叫腊肠。现在不分季节可常年生产,再叫腊肠就没有现实意义,中国香肠在世界上很有名气。外国人把用中国配方和工艺制成的香肠,香肠在完成灌装后还需要进行风干凉制,一般情况下人们大多把腊肠等悬挂放置在阳台等通风阴凉处,对其进行风干凉制。
3.现有的技术在对腊制品进行烘干吹风时,不便于将进气时的过滤网拆卸下来进行清理,过滤网长时间使用后,会造成过滤效果变差,为此,我们提出一种腊制品风干装置。


技术实现要素:



4.本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种腊制品风干装置,在对腊制品进行烘干吹风时,当过滤网长时间使用后,可以方便的将进气时的过滤网拆卸下来进行清理,避免过滤效果变差,可以有效解决背景技术中的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种腊制品风干装置,包括风干箱、进气吹风单元、出气单元、腊制品吊挂单元和风干箱密闭单元;
6.风干箱:为矩形
7.进气吹风单元:包含滑动板、螺杆一、滑柱一、轴承、矩形支撑板、限位块一、压紧框、过滤网、矩形进风筒、气泵和圆形进气道,所述风干箱的一端侧面进气口处与圆形进气道的一端侧面固定连接,所述圆形进气道的另一端侧面与气泵的出气口固定连接,所述气泵的进气口处与矩形进风筒的一端侧面固定连接,所述矩形进风筒的上表面中部与矩形支撑板的下端固定连接,所述矩形支撑板的两端侧面分别与两个对应配合的滑柱一的一端侧面固定连接,两个滑柱一的另一端侧面分别与两个限位块一的侧面中心位置固定连接,两个滑柱一的中部侧面分别与滑动板的侧面两端滑动连接,所述滑动板的下端与压紧框的上端固定连接,所述矩形支撑板的侧面中部通过轴承与螺杆一的一端侧面转动连接,所述螺杆一的中部侧面与滑动板的侧面中部螺纹连接,所述过滤网的侧面与压紧框的侧面摩擦连接,所述气泵的输入端与外部控制开关组的输出端电连接;
8.出气单元:安装在风干箱的另一端侧面出气口处;
9.腊制品吊挂单元:安装在风干箱的内部侧面上端的两端;
10.风干箱密闭单元:安装在风干箱的另一端侧面中部。
11.风干箱为腊制品的风干提供场所,当需要对风干箱内进行吹风时,打开控制气泵的外部控制开关组,气泵工作,气泵通过矩形进风筒进行吸气,当空气进入到矩形进风筒之前,被过滤网进行过滤,从而将空气中的灰尘进行过滤,净化后的空气被气泵通过圆形进气
道输送到风干箱中,当需要将过滤网拆卸下来进行清理时,使得螺杆一绕着轴承转动,螺杆一带动滑动板沿着滑柱一滑动,滑动板带动压紧框移动,从而使得压紧框不再对过滤网进行压紧,从而使得可以将过滤网拆卸下来进行清理,矩形支撑板用于支撑滑柱一,出气单元使得可以可以方便的进行排气,腊制品吊挂单元使得可以方便的将较多的腊制品挂在上面进行风干,风干箱密闭单元使得可以快速的将风干箱进行密闭。
12.进一步的,所述进气吹风单元还包含转盘,所述螺杆一的另一端侧面与转盘的侧面中心位置固定连接。转动转盘带动螺杆一转动,转盘增大了螺杆一的转动半径使得转动时更加轻松省力。
13.进一步的,所述进气吹风单元还包含防滑槽,所述转盘的一周侧面等角度均匀开设有五个防滑槽。防滑槽可以防止转动转盘时手滑。
14.进一步的,所述出气单元包含矩形出气筒、活动块一、支撑耳一、转轴一和挡板,所述风干箱的另一端侧面出气口处与矩形出气筒的一端侧面固定连接,所述矩形出气筒的另一端上表面的两端分别与两个对应配合的支撑耳一的下端固定连接,两个支撑耳一的侧面中部通过转轴一与活动块一的一端侧面活动连接,所述活动块一的另一端下表面与挡板的上端中部固定连接,所述挡板与矩形出气筒对应配合。风干箱内部的空气进入到矩形出气筒中,并将挡板推开,使得挡板带动活动块一绕着转轴一转动,从而使得挡板不再对矩形出气筒进行密封,从而使得空气可以从矩形出气筒排出,支撑耳一用于支撑转轴一。
15.进一步的,所述腊制品吊挂单元包含限位块二、竖直滑板、滑柱二、横向支撑板和s形挂杆,所述风干箱的内部侧面上端的两端分别与两个对应配合的滑柱二的一端侧面固定连接,两个滑柱二的另一端侧面分别与两个限位块二的侧面中心位置固定连接,两个滑柱二的中部侧面分别与两个对应配合的竖直滑板的上端侧面滑动连接,两个竖直滑板的下端侧面分别与两个对应配合的横向支撑板的一端侧面固定连接,两个横向支撑板的另一端侧面分别与s形挂杆的两端侧面固定连接。将腊制品挂在s形挂杆上,推动s形挂杆带动横向支撑板移动,横向支撑板带动竖直滑板沿着滑柱二滑动,从而使得腊制品被推入到风干箱中,限位块二可以防止竖直滑板从滑柱二上脱落。
16.进一步的,所述风干箱密闭单元包含矩形密封板、转轴二、活动块二、支撑耳二、螺杆二、固定块一、固定块二和螺纹孔,所述风干箱的另一端侧面中部与两个对应配合的支撑耳二的侧面固定连接,两个支撑耳二的上表面中部通过转轴二与活动块二的一端上表面活动连接,所述活动块二的另一端侧面与矩形密封板的一端侧面中部固定连接,所述矩形密封板的另一端侧面中部与固定块一的侧面固定连接,所述固定块一的侧面中部与螺杆二的中部侧面螺纹连接,所述风干箱的一端侧面中部与固定块二的侧面固定连接,所述固定块二的侧面中部开设有与螺杆二对应配合的螺纹孔。当需要将风干箱进行密闭时,转动矩形密封板带动活动块二绕着转轴二转动,当矩形密封板转动到一定程度后,矩形密封板与风干箱的侧面接触,使得固定块一与固定块二接触,转动螺杆二,使得螺杆二移动,从而使得螺杆二进入到螺纹孔中,使得固定块一与固定块二被固定在一块,从而使得风干箱被密闭,支撑耳二用于支撑转轴二。
17.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本腊制品风干装置,具有以下好处:
18.1、本腊制品风干装置设置的进气吹风单元使得可以将吸入的空气中的灰尘进行过滤,从而避免灰尘粘在腊制品上,还可以方便的将过滤网拆卸下来进行清理。
19.2、本腊制品风干装置设置的出气单元使得可以可以方便的进行排气,设置的腊制品吊挂单元使得可以方便的将较多的腊制品挂在上面进行风干,设置的风干箱密闭单元使得可以快速的将风干箱进行密闭。
20.3、本腊制品风干装置在对腊制品进行烘干吹风时,当过滤网长时间使用后,可以方便的将进气时的过滤网拆卸下来进行清理,避免过滤效果变差。
附图说明
21.图1为本实用新型结构示意图;
22.图2为本实用新型右侧结构示意图;
23.图3为本实用新型左侧结构示意图。
24.图中:1风干箱、2进气吹风单元、21转盘、22防滑槽、23滑动板、24螺杆一、25滑柱一、26轴承、27矩形支撑板、28限位块一、29压紧框、210过滤网、211矩形进风筒、212气泵、213圆形进气道、3出气单元、31矩形出气筒、32活动块一、33支撑耳一、34转轴一、35挡板、4腊制品吊挂单元、41限位块二、42竖直滑板、43滑柱二、44横向支撑板、45s形挂杆、5风干箱密闭单元、51矩形密封板、52转轴二、53活动块二、54支撑耳二、55螺杆二、56固定块一、57固定块二、58螺纹孔。
具体实施方式
25.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
26.请参阅图1-3,本实施例提供一种技术方案:一种腊制品风干装置,包括风干箱1、进气吹风单元2、出气单元3、腊制品吊挂单元4和风干箱密闭单元5;
27.风干箱1:为矩形;
28.进气吹风单元2:包含滑动板23、螺杆一24、滑柱一25、轴承26、矩形支撑板27、限位块一28、压紧框29、过滤网210、矩形进风筒211、气泵212和圆形进气道213,风干箱1的一端侧面进气口处与圆形进气道213的一端侧面固定连接,圆形进气道213的另一端侧面与气泵212的出气口固定连接,气泵212的进气口处与矩形进风筒211的一端侧面固定连接,矩形进风筒211的上表面中部与矩形支撑板27的下端固定连接,矩形支撑板27的两端侧面分别与两个对应配合的滑柱一25的一端侧面固定连接,两个滑柱一25的另一端侧面分别与两个限位块一28的侧面中心位置固定连接,两个滑柱一25的中部侧面分别与滑动板23的侧面两端滑动连接,滑动板23的下端与压紧框29的上端固定连接,矩形支撑板27的侧面中部通过轴承26与螺杆一24的一端侧面转动连接,螺杆一24的中部侧面与滑动板23的侧面中部螺纹连接,过滤网210的侧面与压紧框29的侧面摩擦连接,气泵212的输入端与外部控制开关组的输出端电连接;
29.进气吹风单元2还包含转盘21,螺杆一24的另一端侧面与转盘21的侧面中心位置固定连接。转动转盘21带动螺杆一24转动,转盘21增大了螺杆一24的转动半径使得转动时更加轻松省力。
30.进气吹风单元2还包含防滑槽22,转盘21的一周侧面等角度均匀开设有五个防滑槽22。防滑槽22可以防止转动转盘21时手滑。
31.出气单元3:安装在风干箱1的另一端侧面出气口处;
32.出气单元3包含矩形出气筒31、活动块一32、支撑耳一33、转轴一34和挡板35,风干箱1的另一端侧面出气口处与矩形出气筒31的一端侧面固定连接,矩形出气筒31的另一端上表面的两端分别与两个对应配合的支撑耳一33的下端固定连接,两个支撑耳一33的侧面中部通过转轴一34与活动块一32的一端侧面活动连接,活动块一32的另一端下表面与挡板35的上端中部固定连接,挡板35与矩形出气筒31对应配合。风干箱1内部的空气进入到矩形出气筒31中,并将挡板35推开,使得挡板35带动活动块一32绕着转轴一34转动,从而使得挡板35不再对矩形出气筒31进行密封,从而使得空气可以从矩形出气筒31排出,支撑耳一33用于支撑转轴一34。
33.腊制品吊挂单元4:安装在风干箱1的内部侧面上端的两端;
34.腊制品吊挂单元4包含限位块二41、竖直滑板42、滑柱二43、横向支撑板44和s形挂杆45,风干箱1的内部侧面上端的两端分别与两个对应配合的滑柱二43的一端侧面固定连接,两个滑柱二43的另一端侧面分别与两个限位块二41的侧面中心位置固定连接,两个滑柱二43的中部侧面分别与两个对应配合的竖直滑板42的上端侧面滑动连接,两个竖直滑板42的下端侧面分别与两个对应配合的横向支撑板44的一端侧面固定连接,两个横向支撑板44的另一端侧面分别与s形挂杆45的两端侧面固定连接。将腊制品挂在s形挂杆45上,推动s形挂杆45带动横向支撑板44移动,横向支撑板44带动竖直滑板42沿着滑柱二43滑动,从而使得腊制品被推入到风干箱1中,限位块二41可以防止竖直滑板42从滑柱二43上脱落。
35.风干箱密闭单元5:安装在风干箱1的另一端侧面中部。
36.风干箱密闭单元5包含矩形密封板51、转轴二52、活动块二53、支撑耳二54、螺杆二55、固定块一56、固定块二57和螺纹孔58,风干箱1的另一端侧面中部与两个对应配合的支撑耳二54的侧面固定连接,两个支撑耳二54的上表面中部通过转轴二52与活动块二53的一端上表面活动连接,活动块二53的另一端侧面与矩形密封板51的一端侧面中部固定连接,矩形密封板51的另一端侧面中部与固定块一56的侧面固定连接,固定块一56的侧面中部与螺杆二55的中部侧面螺纹连接,风干箱1的一端侧面中部与固定块二57的侧面固定连接,固定块二57的侧面中部开设有与螺杆二55对应配合的螺纹孔58。当需要将风干箱1进行密闭时,转动矩形密封板51带动活动块二53绕着转轴二52转动,当矩形密封板51转动到一定程度后,矩形密封板51与风干箱1的侧面接触,使得固定块一56与固定块二57接触,转动螺杆二55,使得螺杆二55移动,从而使得螺杆二55进入到螺纹孔58中,使得固定块一56与固定块二57被固定在一块,从而使得风干箱1被密闭,支撑耳二54用于支撑转轴二52。
37.风干箱1为腊制品的风干提供场所,当需要对风干箱1内进行吹风时,打开控制气泵212的外部控制开关组,气泵212工作,气泵212通过矩形进风筒211进行吸气,当空气进入到矩形进风筒211之前,被过滤网210进行过滤,从而将空气中的灰尘进行过滤,净化后的空气被气泵212通过圆形进气道213输送到风干箱1中,当需要将过滤网210拆卸下来进行清理时,使得螺杆一24绕着轴承26转动,螺杆一24带动滑动板23沿着滑柱一25滑动,滑动板23带动压紧框29移动,从而使得压紧框29不再对过滤网210进行压紧,从而使得可以将过滤网210拆卸下来进行清理,矩形支撑板27用于支撑滑柱一25,出气单元3使得可以可以方便的
进行排气,腊制品吊挂单元4使得可以方便的将较多的腊制品挂在上面进行风干,风干箱密闭单元5使得可以快速的将风干箱1进行密闭。
38.本实用新型提供的一种腊制品风干装置的工作原理如下:
39.将腊制品挂在s形挂杆45上,推动s形挂杆45带动横向支撑板44移动,横向支撑板44带动竖直滑板42沿着滑柱二43滑动,从而使得腊制品被推入到风干箱1中,当需要将风干箱1进行密闭时,转动矩形密封板51带动活动块二53绕着转轴二52转动,当矩形密封板51转动到一定程度后,矩形密封板51与风干箱1的侧面接触,使得固定块一56与固定块二57接触,转动螺杆二55,使得螺杆二55移动,从而使得螺杆二55进入到螺纹孔58中,使得固定块一56与固定块二57被固定在一块,从而使得风干箱1被密闭,当需要对风干箱1内进行吹风时,打开控制气泵212的外部控制开关组,气泵212工作,气泵212通过矩形进风筒211进行吸气,当空气进入到矩形进风筒211之前,被过滤网210进行过滤,从而将空气中的灰尘进行过滤,净化后的空气被气泵212通过圆形进气道213输送到风干箱1中,风对腊制品进行风干,风干箱1内部的空气进入到矩形出气筒31中,并将挡板35推开,使得挡板35带动活动块一32绕着转轴一34转动,从而使得挡板35不再对矩形出气筒31进行密封,从而使得空气可以从矩形出气筒31排出,当需要将过滤网210拆卸下来进行清理时,使得螺杆一24绕着轴承26转动,螺杆一24带动滑动板23沿着滑柱一25滑动,滑动板23带动压紧框29移动,从而使得压紧框29不再对过滤网210进行压紧,从而使得可以将过滤网210拆卸下来进行清理。
40.值得注意的是,以上实施例中所公开的外部控制开关组核心芯片选用的是plc单片机,气泵212则可根据实际应用场景自由配置,建议气泵212选用漩涡气泵。外部控制开关组控制气泵212工作采用现有技术中常用的方法。
41.以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其它相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

技术特征:


1.一种腊制品风干装置,其特征在于:包括风干箱(1)、进气吹风单元(2)、出气单元(3)、腊制品吊挂单元(4)和风干箱密闭单元(5);风干箱(1):为矩形;进气吹风单元(2):包含滑动板(23)、螺杆一(24)、滑柱一(25)、轴承(26)、矩形支撑板(27)、限位块一(28)、压紧框(29)、过滤网(210)、矩形进风筒(211)、气泵(212)和圆形进气道(213),所述风干箱(1)的一端侧面进气口处与圆形进气道(213)的一端侧面固定连接,所述圆形进气道(213)的另一端侧面与气泵(212)的出气口固定连接,所述气泵(212)的进气口处与矩形进风筒(211)的一端侧面固定连接,所述矩形进风筒(211)的上表面中部与矩形支撑板(27)的下端固定连接,所述矩形支撑板(27)的两端侧面分别与两个对应配合的滑柱一(25)的一端侧面固定连接,两个滑柱一(25)的另一端侧面分别与两个限位块一(28)的侧面中心位置固定连接,两个滑柱一(25)的中部侧面分别与滑动板(23)的侧面两端滑动连接,所述滑动板(23)的下端与压紧框(29)的上端固定连接,所述矩形支撑板(27)的侧面中部通过轴承(26)与螺杆一(24)的一端侧面转动连接,所述螺杆一(24)的中部侧面与滑动板(23)的侧面中部螺纹连接,所述过滤网(210)的侧面与压紧框(29)的侧面摩擦连接,所述气泵(212)的输入端与外部控制开关组的输出端电连接;出气单元(3):安装在风干箱(1)的另一端侧面出气口处;腊制品吊挂单元(4):安装在风干箱(1)的内部侧面上端的两端;风干箱密闭单元(5):安装在风干箱(1)的另一端侧面中部。2.根据权利要求1所述的一种腊制品风干装置,其特征在于:所述进气吹风单元(2)还包含转盘(21),所述螺杆一(24)的另一端侧面与转盘(21)的侧面中心位置固定连接。3.根据权利要求2所述的一种腊制品风干装置,其特征在于:所述进气吹风单元(2)还包含防滑槽(22),所述转盘(21)的一周侧面等角度均匀开设有五个防滑槽(22)。4.根据权利要求1所述的一种腊制品风干装置,其特征在于:所述出气单元(3)包含矩形出气筒(31)、活动块一(32)、支撑耳一(33)、转轴一(34)和挡板(35),所述风干箱(1)的另一端侧面出气口处与矩形出气筒(31)的一端侧面固定连接,所述矩形出气筒(31)的另一端上表面的两端分别与两个对应配合的支撑耳一(33)的下端固定连接,两个支撑耳一(33)的侧面中部通过转轴一(34)与活动块一(32)的一端侧面活动连接,所述活动块一(32)的另一端下表面与挡板(35)的上端中部固定连接,所述挡板(35)与矩形出气筒(31)对应配合。5.根据权利要求1所述的一种腊制品风干装置,其特征在于:所述腊制品吊挂单元(4)包含限位块二(41)、竖直滑板(42)、滑柱二(43)、横向支撑板(44)和s形挂杆(45),所述风干箱(1)的内部侧面上端的两端分别与两个对应配合的滑柱二(43)的一端侧面固定连接,两个滑柱二(43)的另一端侧面分别与两个限位块二(41)的侧面中心位置固定连接,两个滑柱二(43)的中部侧面分别与两个对应配合的竖直滑板(42)的上端侧面滑动连接,两个竖直滑板(42)的下端侧面分别与两个对应配合的横向支撑板(44)的一端侧面固定连接,两个横向支撑板(44)的另一端侧面分别与s形挂杆(45)的两端侧面固定连接。6.根据权利要求1所述的一种腊制品风干装置,其特征在于:所述风干箱密闭单元(5)包含矩形密封板(51)、转轴二(52)、活动块二(53)、支撑耳二(54)、螺杆二(55)、固定块一(56)、固定块二(57)和螺纹孔(58),所述风干箱(1)的另一端侧面中部与两个对应配合的支撑耳二(54)的侧面固定连接,两个支撑耳二(54)的上表面中部通过转轴二(52)与活动块二
(53)的一端上表面活动连接,所述活动块二(53)的另一端侧面与矩形密封板(51)的一端侧面中部固定连接,所述矩形密封板(51)的另一端侧面中部与固定块一(56)的侧面固定连接,所述固定块一(56)的侧面中部与螺杆二(55)的中部侧面螺纹连接,所述风干箱(1)的一端侧面中部与固定块二(57)的侧面固定连接,所述固定块二(57)的侧面中部开设有与螺杆二(55)对应配合的螺纹孔(58)。

技术总结


本实用新型公开了一种腊制品风干装置,涉及腊制品加工技术领域,包括风干箱、进气吹风单元、出气单元、腊制品吊挂单元和风干箱密闭单元;风干箱为矩形;进气吹风单元包含滑动板、螺杆一、滑柱一、轴承、矩形支撑板、限位块一、压紧框、过滤网、矩形进风筒、气泵和圆形进气道,所述风干箱的一端侧面进气口处与圆形进气道的一端侧面固定连接,所述圆形进气道的另一端侧面与气泵的出气口固定连接,所述气泵的进气口处与矩形进风筒的一端侧面固定连接,所述矩形进风筒的上表面中部与矩形支撑板的下端固定连接。在对腊制品进行烘干吹风时,当过滤网长时间使用后,可以方便的将进气时的过滤网拆卸下来进行清理,避免过滤效果变差。避免过滤效果变差。避免过滤效果变差。


技术研发人员:

陈浩 隆阳 吴昌旺

受保护的技术使用者:

花垣县腊些年食品有限责任公司

技术研发日:

2022.08.31

技术公布日:

2022/11/22

本文发布于:2024-09-22 09:38:40,感谢您对本站的认可!

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