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一种速溶麦片的制备方法[发明专利]

专利名称：一种速溶麦片的制备方法专利类型：发明专利

发明人：朱家林

申请号：CN201510545131.2

申请日：20150831

公开号：CN106472991A

公开日：

20170308

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：一种速溶麦片的制备方法，包括以下的步骤，选料：选取优质的麦片，麦片中添加植物末，搅拌：将麦片与植物末在搅拌装置中进行充分的搅拌，灭菌：搅拌好的麦片混合物进行高温杀菌，添加辅料：向麦片混合物中添加乳化剂、植物油、葡萄糖浆、香精、增稠剂，灭菌：添加好辅料的麦片混合物进行高温杀菌，干燥：灭菌好的麦片混合物进行干燥，喷雾处理：向干燥好的麦片混合物进行喷雾处理，灌装处理：麦片直接封装在食品袋中。在麦片中添加植物末，可以增强麦片的口感，麦片中添加辅料，让麦片的营养更加的全面，保证麦片可以及时泡熟，方便了人们的食用，这样的制备过程较为方便，原材料浪费较少，降低了生产麦片的生产成本，制取效率高。

申请人：扬州绿佳食品有限公司

地址：225800 江苏省扬州市宝应县射阳湖镇水泗芙蓉路1号

国籍：CN

代理机构：北京连和连知识产权代理有限公司

代理人：奚衡宝

本文发布于:2024-09-21 13:30:34，感谢您对本站的认可！

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