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本草羊排及加工方法[发明专利]

专利名称：本草羊排及加工方法专利类型：发明专利

发明人：秦少平

申请号：CN03112457.7

申请日：20030630

公开号：CN1552249A

公开日：

20041208

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：一种本草羊排及加工方法，属于食品及其加工方法。由下列重量份的组分制成：香料30－43，中药25－35，羊排800－1000，及适量水；其中，香料由八角、麻椒、丁香、桂丁、生姜、大葱、味精、食盐组成料包；中药由萝卜麻叶，石明子，山楂，枸杞子，薄荷叶组成。加工步骤：(1)、将羊排剁成块，水汆去浮沫，待汆透时捞出待用。(2)、将萝卜麻叶，石明子，山楂，枸杞子放入沸水中，熬制后加入薄荷叶，经开沸后，将香料包、羊排连同中药调成汤一并放进高压锅，开沸后20分钟本草羊排即得。本发明的特点是味道鲜美、泽好，羊排无膻味，油而不腻。具有很好的强身健体的作用。

申请人：秦少平

地址：252300 山东省阳谷县石佛乡石佛村

国籍：CN

代理机构：济南诚智商标专利事务所有限公司

代理人：王汝银

本文发布于:2024-09-24 11:29:51，感谢您对本站的认可！

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