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金银花甜米酒及其制备方法[发明专利]

专利名称：金银花甜米酒及其制备方法专利类型：发明专利

发明人：张俊波

申请号：CN200810047452.X

申请日：20080421

公开号：CN101565669A

公开日：

20091028

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：一种金银花甜米酒及其制备方法，不仅使米酒具有了药用价值，又没有破坏其清甜的口味。本发明提供的金银花甜米酒由甜米酒和金银花勾兑而成，其中甜米酒与金银花的勾兑比例为5∶1——12∶1。将糯米蒸熟后经过发酵、酿制成甜米酒后，然后将金银花采用现代蒸馏技术加水蒸馏成金银花露，然后将两者按5∶1——12∶1的比例勾兑到一起，进行第一次高温杀菌处理后灌装密封，最后进行第二次高温消毒处理。

申请人：张俊波

地址：431700 湖北省天门市干一镇育苗幼儿园

国籍：CN

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