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一种纳米微凝胶、其制备方法及应用[发明专利]

专利名称：一种纳米微凝胶、其制备方法及应用专利类型：发明专利

发明人：姚萍，喻绍勇，江明

申请号：CN200610077629.1

申请日：20050127

公开号：CN1891301A

公开日：

20070110

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明提供了一种利用蛋白质和多糖制备的纳米微凝胶及其制备方法，属于生物化学、高分子化学和药物制剂领域。本发明的纳米微凝胶是由在相同pH条件下带有不同电荷的一种蛋白质和一种多糖通过加热使蛋白质变性所形成的。本发明利用在特定pH范围内由两种或两种以上在相同pH 条件下带有不同电荷的蛋白质和多糖分子形成静电复合物、胶束或者沉淀，通过调节溶液pH值并加热，获得具有核－壳结构的纳米微凝胶。该胶体通过包埋/扩散方法，可将药物或者营养物包裹其中，得到可食用的药物或者营养物纳米胶体。亦可将香料或者化妆品或者染料包裹在上述纳米微凝胶中，并在特定环境和特定部位释放。

申请人：复旦大学

地址：200433 上海市邯郸路220号

国籍：CN

代理机构：上海正旦专利代理有限公司

代理人：姚静芳

本文发布于:2024-09-20 23:43:42，感谢您对本站的认可！

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