(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201811335173.3
(22)申请日 2018.11.10
(71)申请人 李明慧
地址 222000 江苏省连云港市海州区海昌
南路58号
申请人 张锦超
(72)发明人 李明慧 张锦超
(74)专利代理机构 连云港润知专利代理事务所
32255
代理人 刘喜莲
(51)Int.Cl.
A61K 36/81(2006.01)
A61K 131/00(2006.01)
A61K 31/045(2006.01)
A61K 36/899(2006.01)
A61K 31/19(2006.01)
(54)发明名称一种鲜龙葵果的中药饮片炮制方法(57)摘要一种鲜龙葵果的中药饮片炮制方法，该方法采用酒炙或醋炙，其步骤如下：取经初步加工的鲜龙葵果，加适量黄酒或者米醋拌匀，闷透，置炒制容器内，用文火炒至表面成深褐，取出，放凉即得。本发明还公开了一种采用酒蒸或醋蒸的方式进行鲜龙葵果的中药饮片炮制的方法。通过本发明方法进行龙葵鲜果炮制，可以有效地提高鲜龙葵果中药饮片的服用顺应性，减少服用的不良反应，提高鲜龙葵果中药饮片水煎煮后或者水提取后有效组分的转移率，以及提高制备成龙葵果配方颗粒后有效组分的含量。用本发明方法炮制鲜龙葵果的中药饮片，可以用于炮制鲜龙葵果中药饮片，也可以用作制备鲜龙葵果中药配方颗粒 用原料。权利要求书1页 说明书5页CN 109432225 A 2019.03.08
C N 109432225
A
1.一种鲜龙葵果的中药饮片炮制方法，其特征在于：该方法采用酒炙或醋炙，其步骤如下：取经初步加工的鲜龙葵果，加适量黄酒或者米醋拌匀，闷透，置炒制容器内，用文火炒至表面成深褐，取出，放
凉即得。
2.根据权利要求1所述的鲜龙葵果的中药饮片炮制方法，其特征在于：酒炙时每100kg 鲜龙葵果加入的黄酒为10～20kg。
3.根据权利要求1或2所述的鲜龙葵果的中药饮片炮制方法，其特征在于：所加入的黄酒的酒精度v/v为15%～20%。
4.根据权利要求1所述的鲜龙葵果的中药饮片炮制方法，其特征在于：醋炙时每100kg 鲜龙葵果加入的米醋为20kg～30kg。
5.根据权利要求1或4所述的鲜龙葵果的中药饮片炮制方法，其特征在于：所述的米醋总酸含量以乙酸计≥5.0g/100ml。
6.一种鲜龙葵果的中药饮片炮制方法，其特征在于：该方法采用酒蒸或醋蒸，其步骤如下：取经初步加工的鲜龙葵果，加黄酒或白酒或米醋或食用醋酸拌匀，润透，置蒸制容器内，用蒸汽加热至酒被鲜龙葵果吸尽，或者鲜龙葵果表面呈黄褐，取出，稍晾，拌回蒸液，再晾至六成干，干燥即得。
7.根据权利要求6所述的鲜龙葵果的中药饮片炮制方法，其特征在于：酒蒸时每100kg 鲜龙葵果加入的黄酒或白酒20kg～30kg。
8.根据权利要求6或7所述的鲜龙葵果的中药饮片炮制方法，其特征在于：所加入的黄酒的酒精度v/v为15%～20%，所加入的白酒的酒精度v/v为20%～70%。
9.根据权利要求6所述的鲜龙葵果的中药饮片炮制方法，其特征在于：醋蒸时每100kg 鲜龙葵果加入的米醋或食用醋酸为20kg～30kg。
10.根据权利要求1或9所述的鲜龙葵果的中药饮片炮制方法，其特征在于：所述的米醋或食用醋酸总酸含量以乙酸计≥5.0g/100ml。
权 利 要 求 书1/1页CN 109432225 A
一种鲜龙葵果的中药饮片炮制方法
技术领域
[0001]本发明涉及一种中药饮片的炮制方法，特别是一种鲜龙葵果的中药饮片炮制方法。
背景技术
[0002]中国公开专利文献CN2013 1 0110440.8公开了“一种龙葵鲜果的加工方法及提取物颗粒与用途”，
该专利文献提供了茄科植物龙葵Solanum nigrum L.果实龙葵鲜果或少花龙葵Solanum photeinocarpum Nakamura et Odashima果实龙葵鲜果的加工方法及提取物颗粒与用途。并公开了以下技术方案：（1）摘取6～8月未成熟龙葵果，龙葵果颜青绿、青黄；采摘前取少量果实，加入等倍量水，匀浆破碎，过滤后，滤液青绿至棕绿，且不出现红棕、玫瑰；（2）采摘后龙葵果，去杂质与果柄后，挑选未损伤果皮、无浆汁析出、性状饱满果实，经检测果实硬度为7～2kg·cm-1以水洗净，沥干；（3）取步骤（2）的处理得到的净果置沸水中0.5～10分钟，取出，通风冷却，沥干；或者冷水冷却，取出沥干；（4）取取步骤（2）或（3）处理得到的果实，置阴凉通风处0.5～10日，或以循环热风干燥处理，是果实脱水5%～50%；（5）取步骤（2）沥干后果实，或者取步骤（4）处理后无霉变、无破损的脱水后果实，按重量体积比1：0.5～10，每1千克果实加入0.5～10L白酒或食用酒精浸泡，白酒酒精度V/V为20%～65%，食用酒精浓度为15%～85%，浸泡时间为0.5天以上；（6）应在洁净环境中，分批次整容器取步骤（5）处理后的果实，沥干液体，通风去残余酒份，待处理；手机全部浸泡用白酒或食用酒精，回收乙醇，浓缩至相对密度1.01～1.08，取浓缩液均匀喷在待处理的果实上，边喷边轻轻搅拌和干燥，干燥温度40～80℃，至果实表面无明显水分，不出现滴水现象，即得成品龙葵果。
[0003]该技术已经在鲜龙葵果产品上得到了良好应用。但是鲜龙葵果产品还存在以下几个问题：
1、鲜龙葵果产品直接食用或者水煎煮后煎汁饮用，或者提取后制成颗粒服用，口味苦涩、辛辣，服用顺应性差。
[0004]2、鲜龙葵果产品的部分服用者出现胃酸、胃胀、胃寒等不良反应。
[0005]3、鲜龙葵果产品水煎煮或水提取，有效组分澳洲茄碱加澳洲茄边碱总量转移率不高，导致鲜龙葵果产品的有效用量大。
发明内容
[0006]本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的足，提供一种新的鲜龙葵果中药饮片的炮制方法。
[0007]本发明所要解决的技术问题是通过以下的技术方案实现的。本发明是一种鲜龙葵果的中药饮片炮制方法，其特点是：该方法采用酒炙或醋炙，其步骤如下：取经初步加工的鲜龙葵果，加适量黄酒或者米醋拌匀，闷透，置炒制容器内，用文火炒至表面成深褐，取出，放凉即得。
[0008]本发明所述的鲜龙葵果的中药饮片炮制方法，其进一步优选的技术方案是：酒炙时每100kg鲜龙葵果加入的黄酒为10～20kg。所加入的黄酒的酒精度v/v为15%～20%。醋炙时每100kg鲜龙葵果加入的米醋为20kg～30kg。所述的米醋总酸含量以乙酸计≥5.0g/100ml。
[0009]本发明还提供了另一种鲜龙葵果的中药饮片炮制方法，其特点是：该方法采用酒蒸或醋蒸，其步骤如下：取经初步加工的鲜龙葵果，加黄酒或白酒或米醋或食用醋酸拌匀，润透，置蒸制容器内，用蒸汽加热至酒被鲜龙葵果吸尽，或者鲜龙葵果表面呈黄褐，取出，稍晾，拌回蒸液，再晾至六成干，干
燥即得。
[0010]以上所述的鲜龙葵果的中药饮片炮制方法，其进一步优选的技术方案是：酒蒸时每100kg鲜龙葵果加入的黄酒或白酒20kg～30kg。所加入的黄酒的酒精度v/v为15%～20%，所加入的白酒的酒精度v/v为20%～70%。醋蒸时每100kg鲜龙葵果加入的米醋或食用醋酸为20kg～30kg。所述的米醋或食用醋酸总酸含量以乙酸计≥5.0g/100ml。
[0011]本发明方法中所述的鲜龙葵果的为茄科植物龙葵Solanum nigrum L.未成熟果实或少花龙葵Solanum photeinocarpum Nakamura et Odashima 未成熟果实。
[0012]本发明方法中所述的“初步加工的鲜龙葵果”，可以按照现有技术中公开的任何一种方法进行不影响其成份的初加工方法。最好是按照中国专利文献CN2013101104408所公开的“一种龙葵鲜果的加工方法及提取物颗粒与用途”中所记载的方法进行初步加工，即以下1或2方案所记载的加工方法：
1、龙葵鲜果的加工方法，选取茄科植物龙葵Solanum nigrum L或少花龙葵S. photeinocarpum Nakamura et Odashima 未成熟龙葵果进行加工，其步骤如下：
（1）摘取6～8月未成熟龙葵果，龙葵果颜青绿、青黄；果实硬度为7～2Kg •cm -1； 采摘前取少量果实，加入等倍量水，匀浆破碎，过滤后，滤液青绿至棕绿，且不出现红棕 、玫瑰；
（2）采摘后龙葵果，去杂质与果柄后，挑选未损伤果皮、无浆汁析出、形状饱满果 实，经检测果实硬度为7～2Kg •cm -1；以水洗净，沥干，得龙葵果。
[0013]2、一种龙葵鲜果的加工方法，其步骤如下：
（1）摘取6～8月未成熟龙葵果，龙葵果颜青绿、青黄；果实硬度为7～2Kg •cm -1； 采摘前取少量果实，加入等倍量水，匀浆破碎，过滤后，滤液青绿至棕绿，且不出现红棕 、玫瑰；
（2）采摘后龙葵果，去杂质与果柄后，挑选未损伤果皮、无浆汁析出、形状饱满果 实，经检测果实硬度为7～2Kg •cm -1；以水洗净，沥干；
（3）取步骤（2）的处理得到的净果置沸水中0.5～10分钟，取出，沥干；或者再置冷 水中0.5～20分钟，取出沥干；
（4）取步骤（2）或（3）处理后的果实，置阴凉通风处0.5~10日，或以循环热风干燥处 理，使果实脱水5％～50％；
（5）取步骤（2）沥干后果实，或者取步骤（4）处理后无霉变、无破损的脱水后果实， 按重量体积比1：0.5～10，每1千克果实加入0.5～10L白酒或食用酒精浸泡，白酒酒精度V/V 为20～65 %，食用酒精浓度为15％～85％。浸泡时间为0.5天以上；
（6）应在洁净级环境中，分批次整容器取步骤（5）处理后的果实，沥干液体，通风去 残
余酒份，待处理；收集全部浸泡用白酒或食用酒精，回收乙醇，浓缩至相对密度1.01～ 1.08，取浓缩液均匀喷在待处理的果实上，边喷边轻轻搅拌和干燥，干燥温度40～80℃，至 果实表面无明显水分，不出现滴水现象，即得成品龙葵果。
[0014]与现有技术相比，本发明方法的有益效果如下：通过本发明方法进行龙葵鲜果炮制，可以有效地提高鲜龙葵果中药饮片的服用顺应性，减少服用的不良反应，提高鲜龙葵果中药饮片水煎煮后或者水提取后有效组分的转移率，以及提高制备成龙葵果配方颗粒后有效组分的含量。用本发明方法炮制鲜龙葵果的中药饮片，可以用于炮制鲜龙葵果中药饮片，也可以用作制备鲜龙葵果中药配方颗粒用原料。
具体实施方式
[0015]以下进一步描述本发明的具体技术方案，以便于本领域的技术人员进一步地理解本发明，而不构成对其权利的限制。
[0016]实施例1，一种鲜龙葵果的中药饮片炮制方法：以黄酒进行酒炙，其步骤如下：取经初步加工的鲜龙葵果，加酒精度v/v为18%黄酒拌匀，闷透，置炒制容器内，用文火炒至表面成深褐，取出，放凉。每100kg初加工的鲜龙葵果用黄酒15kg。
[0017]实施例2，一种鲜龙葵果的中药饮片炮制方法：以米醋进行醋炙，其步骤如下：取经初步加工的鲜龙葵果，加总酸含量以乙酸计≥5.0g/100ml的米醋拌匀，闷透，置炒制容器内，炒至果实表面深褐，取出，放凉。醋炙时每100kg鲜龙葵果，用米醋20kg。
[0018]实施例3，一种鲜龙葵果的中药饮片炮制方法：以酒蒸炮制，其步骤如下：取经初步加工的鲜龙葵果，加酒精度v/v为15%的黄酒拌匀，润透，置蒸制容器内，用蒸汽加热至酒被鲜龙葵果吸尽，或者鲜龙葵果表面呈黄褐，取出，稍晾，拌回蒸液，再晾至六成干，干燥。酒蒸时每100kg鲜龙葵果，用黄酒30kg。
[0019]实施例4，一种鲜龙葵果的中药饮片炮制方法：以酒蒸炮制，其步骤如下：取经初步加工的鲜龙葵果，加酒精度v/v为35%的白酒拌匀，润透，置蒸制容器内，用蒸汽加热至酒被鲜龙葵果吸尽，或者鲜龙葵果表面呈黄褐，取出，稍晾，拌回蒸液，再晾至六成干，干燥。酒蒸时每100kg鲜龙葵果，用白酒20kg。
[0020]实施例5，一种鲜龙葵果的中药饮片炮制方法：以醋蒸炮制，其步骤如下：取经初步加工的鲜龙葵果，加总酸含量以乙酸计约5g/100ml的米醋拌匀，润透，置蒸制容器内，用蒸汽加热至醋酸被鲜龙葵果吸尽，或者鲜龙葵果表面呈黄褐，取出，稍晾，拌回蒸液，再晾至六成干，干燥。醋蒸时每100kg鲜龙葵果，用米醋30kg。
[0021]实施例6，一种鲜龙葵果的中药饮片炮制方法：以醋蒸炮制，其步骤如下：取经初步加工的鲜龙葵果，加总酸含量以乙酸计约10g/100ml的食用醋酸拌匀，润透，置蒸制容器内，用蒸汽加热至醋酸被鲜龙葵果吸尽，或者鲜龙葵果表面呈黄褐，取出，稍晾，拌回蒸液，再晾至六成干，干燥。醋蒸时每100kg鲜龙葵果，用食用醋酸20kg。
[0022]实施例7，一种鲜龙葵果的中药饮片炮制方法：以初步加工的鲜龙葵果（CN2013101104408所公开记载的方法进行加工，下同）与4种龙葵果中药饮片性状比较：
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