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胡辣汤调料[发明专利]

专利名称：胡辣汤调料

专利类型：发明专利

发明人：辛保山

申请号：CN200910065598.1申请日：20090730

公开号：CN101606669A

公开日：

20091223

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：一种胡辣汤调料，含有下述重量份的原料(以原料的干品计算)：脱水牛肉粉15－50份、干姜粉15－30份、胡椒粉15－30份、辣椒粉10－30份、花椒粉10－15份、八角茴香粉6－15份、豆腐皮或腐竹15－30份、香菇10－20份、地耳10－20份、黑木耳15－30份、海带15－30份、紫菜15－30份、大葱5－15份、胡萝卜5－15份、虾皮15－30份、花生米15－30份。上述原料按比例混匀后即可作为胡辣汤调料使用。若复配淀粉、碘盐、味精、砂糖等制成胡辣汤全料，则可进一步方便熬汤，使人们能够轻松享用到干净卫生、营养丰富、味道鲜美的胡辣汤。

申请人：辛保山

地址：463400 河南省平舆县庙湾镇河西村

国籍：CN

代理机构：郑州联科专利事务所(普通合伙)

代理人：时立新

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