名词解释：
1. 胴体重：是指肉羊宰杀后，立即去掉头、毛皮、血、内脏、和蹄后，静止30min后的躯体重量。
2. 回潮率：是羊毛吸收和含有的水分的重量占羊毛绝干重量的百分数，称为羊毛回潮率或称规定含水百分率。是表示羊毛吸湿性大小的重要指标。 3. 同质毛：是指一个套毛上的各个毛丛是由同一种纤维类型所组成的，毛丛内部纤维的粗细、长短、弯曲以及其他特征趋于一致。 4. 相对羊毛强度：相对强度是指拉断羊毛时，在单位横切面面积上所用的力，通常用纤维1mm2的横切面面积上的千克数表示。
5. 选配：就是在选种的基础上，选择适当的公羊与母羊配种，以期获得理想的后代。其作用在于巩固选种效果。 6. 裘皮：是指从出生后1月龄左右宰杀的羔羊所剥取的毛皮。
7. 油汗：是指羊体皮肤中皮脂腺分泌的油脂和汗腺分泌的汗液在皮肤皮表面毛纤维中形成混合物，成为油汗。它包括羊毛脂和汗质。
8. 透发分娩：亦称人工引产，是指在母畜妊娠末期的一定时间内，人为使母畜妊娠终止，在比较确定的时间内分娩，产出正常的仔畜.
9. 人工授精:是利用器械，采取公羊的精液，经过精液品质检查和一系列处理，再将精液输入发情母羊生殖道内，达到母羊受胎的配种方式。
10. 缩绒性：羊毛在湿热条件下，经机械外力的作用，使纤维集合体逐渐缩紧，并相互穿插纠缠，交织在一起，这一性能，称为羊毛的缩绒性。
11. 羊毛密度：羊毛密度是指羊体单位皮肤面积上毛纤维分布的紧密程度，一般以每平方厘米面积上毛纤维的根数来表示。在单位皮肤面积内生长的毛纤维根数越多，则羊毛密度越大。
12. 屠宰率：一般指胴体重与羊屠宰前活重（宰前空腹24h）之比，用百分率表示。
13. 同期发情利用某些激素制剂，人为的控制并调整一母畜的发情周期，使其在特定的时间内集体发情，以便组织配种，有利于羊生产管理并可提高羊繁殖率。
14. 弯曲度：单位羊毛纤维长度内具有的弯曲度。鉴定羊毛弯曲状况，应在被毛主要部位（体侧）将毛丛分开观察判断。（W表示弯曲明显，W-表示弯曲不明显，W+表示弯曲的底小弧度深，W0表示体驱主要部位有环状弯曲。）
15. 周期性脱毛：周期性脱毛表现为羊被毛的季节性脱换，所以也称为季节性脱毛。它可以被理解为羊对外界环境的季节性变化所发生的适应。
16. 选种：就是根据育种需要和发展方向，选择生长发育快、产奶性能好、繁殖率高、饲料报酬高、体质结实和体型外貌优良的个体作为种用。
17. GR值：是指第十二肋骨与第十三肋骨之间，距背脊中线11cm处的组织厚度，作为代表胴体脂肪含量的标志。
18. 净毛：原毛经过洗涤洗去羊毛纤维所附带的大部分污物晒干后的毛纤维。
19. 次级毛囊：发生晚，一般在胚胎80d以后形成，围绕初级毛囊分布，在毛囊中数目差别较大。次级毛囊的直径为12~18μm，长出的羊毛较细，为无髓毛，没有完整的附属结构。
20. 发情周期：通常把由上次发情开始到下次发情开始的期间，称为发情周期。绵羊的发情周期平均为17d，山羊平均为21d
填空题
1. 油脂腺分泌的油汗有 羊毛脂、汗质
2. 我国的裘皮山羊品种 中卫山羊
3. 绵羊和山羊一般在 秋、冬季 有发情表现
4. 我国放牧方式 固定放牧、围栏放牧、季节放牧、划区放牧
5. 世界上最著名的奶山羊品种 萨能奶山羊
6. 我国第一个育成细毛羊 新疆细毛羊 独特的裘皮用羊 中卫山羊（中卫山羊沙毛皮）
7. 羊毛毛纤维有髓毛的结构 鳞片层、皮质层、髓质层
8. 油汗在羊毛表面的作用 保护、黏附和润滑 毛纤维作用
9. 绵、山羊性成熟6~10月龄、初配12~18月龄
10. 绵山羊染体分有多少对27 30
11. 我国绒用山羊品种 河西绒山羊、辽宁绒山羊、内蒙古绒山羊
12. 鳞片存在的作用（对毛纤维具有保护作用、对羊毛的纺纱性能和黏合性均有重要作用、鳞片形状和排列与羊毛的光泽有很大的关系）
13. 年产一次的情况下，按产羔时间分哪两种 春羔、秋羔
14. 羔羊培育分哪几期，（胚胎期，哺乳期）
15. 我国奶山羊品种关中奶山羊、崂山奶山羊、延边奶山羊
16. 卡拉库尔羔羊又称中亚羊；卡拉库尔羔皮亦称 波斯羔皮
简答
1. 羊瘤胃微生物的作用？
1. 消化碳水化合物（尤其是粗纤维）能力极强
2. 合成微生物蛋白，改善日粮品质
3. 氢化脂类（不饱和脂肪酸）
4. 合成维生素
2. 绵羊品种根据生产方向分为几类
按生产方向分类，可将中国绵羊品种划分为：细毛羊、半细毛羊、肉用羊、裘皮羊、羔皮羊、肉脂羊、半粗毛羊、粗毛羊、乳用羊。
3. 羊的人工比自然交配有哪些优点
1. 扩大优良种公羊的利用率
2. 可以提高母羊的受胎率
4. 可以减少疾病的传染
5. 异地配种，减少引种费用
4. 简述滩羊二毛皮的含义和特点
滩羊二毛皮是指羔羊出生后1个月左右，毛股长达8cm时宰杀所剥取的毛皮，简称“二毛皮”。
主要特点：1.毛股长而紧实2.有波浪形花穗和良好的光泽3.保暖性好，不易毡结4.皮板致密，轻便结实
5. 简述羊毛组织学结构
按羊毛纤维组织学构造，有髓毛分为3层，即鳞片层、皮质层和髓质层；无髓毛只有两层，即鳞片层和皮质层。
鳞片层是毛纤维的最外一层，由扁平、无核、形状不规则的胶质细胞组成。
皮质层位于鳞片层之内，是毛纤维的主体，占毛纤维总重的90%左右，它决定着毛纤维的物理和机械特征。
髓质层是有髓毛纤维中心组成部分，在有髓毛和两型毛纤维中，位于毛纤维的中央，是有髓毛的主要特征。
6. 简述羊补饲的方法
1. 补饲的季节性
2. 补饲定额
3. 补饲羊的草料贮备1.晒制青干草2.制作青贮饲料3.搜集贮备，调制农副产品4.建立饲草饲料基地
7. 简述影响裘皮羔皮板皮的主要因素
1. 遗传因素：品种是决定羔皮和裘皮品质的主要因素
2. 自然生态条件：羔皮羊和裘皮羊品种都是在我国特定生态条件下，经过长期自然选择和人工选择形成的产物。
3. 产羔季节：对其质量影响非常明显
4. 营养因素：丰富均衡的营养水平，能使皮张面积增大，皮板致密结实，弹性好，光泽良好，品质好
5. 屠宰年龄：其年龄与羔裘皮的皮板面积、毛卷、花纹、花案清晰度、美观及毛纤维的长度和毛股的长度都有密切关系。
6. 贮存、晾晒和保藏：晒制毛皮的目的是保证在鞣制前避免腐烂。
8. 冷冻精液的意义
1. 高度发挥优良种公羊的利用率
2. 不受地域，充分发挥优秀种公羊的作用
3. 不受种公羊生命的限制，即使优秀公羊死亡，仍可用它生前保存下来的精液输精，产生后代。
4. 可以同时配许多母羊，便于早期对后备公羊进行后裔测定
5. 节省大批因引进种公羊和种公羊的饲养管理所花销的费用，降低成本，提高经济效益。
9. 现阶段养羊问题
1. 传统的饲养习惯和千家万户的分散饲养制约着养羊生产水平的提高
2. 绵、山羊品种良种化程度低，生产力水平不高
3. 草场严重退化，单位面积畜产品产值很低
4. 羊毛、羊绒生产形势严峻
5. 饲养管理体系建设问题
6. 科学研究滞后生产问题
10. 羊分娩症状特点
1. 乳房的变化：母羊在妊娠中期乳房即开始增大，分娩前夕，母羊乳房迅速增大，稍现红而发亮，乳房静脉血管怒张，触之有硬肿之感，此时可挤出初乳。
2. 外阴部的变化：临近分娩时，母羊逐渐柔软、肿胀，皮肤上的皱纹消失，越接近产期越出现潮红。阴门容易开张，卧下时更加明显。生殖道黏液变稀,牵缕性增加，子宫劲黏液栓也软化，潴留在阴道内，并经常排出阴门外。
3. 骨盆韧带：在分娩前1~2周开始松弛
4. 行为变化：临近分娩时，母羊精神状态显得不安，回顾腹部，时起时卧。躺卧时两后肢不向腹下曲索，而呈伸直状态。排粪、排尿次数增多。放牧羊只则只有离现象，以到安静处，等待分娩。
11. 养羊对国民经济的影响
1. 提供工业原料
2. 增加养羊户收入，改善人民生活
3. 提供出口物质，换取外汇
4. 为农田提供优质肥料
12. 羊毛为什么用碱性洗衣粉洗
碱对羊毛具有较大的破坏作用。羊毛对碱的抵抗力较弱，易与碱作用。碱对羊毛的作用主要是羊毛中胱氨酸的二硫键受到侵蚀，结构破坏所致。羊毛受碱破坏后颜发黄、毛纤维变脆、变硬、强度下降，光泽暗淡、手感粗糙，抵抗其他化学药剂或物理、机械专业的能力衰退。一般弱碱，如肥皂等，当温度、浓度和处理时间都比较合适时，对羊毛及毛织品没有大的损害，所以可用作洗毛溶液。
论述
1根据所学知识，论述繁殖母羊的饲养要点
繁殖母羊的饲养管理分为空怀期、妊娠期和泌乳期3个阶段。空怀期的主要任务是恢复状况。
为保持母羊良好的配种情况，应尽可能做到全年均衡饲养，尤其应搞好配种前母羊的补饲，是母羊发情整齐，多排卵。妊娠期前期的母羊在管理上要以保胎，防流产为主。妊娠后期母羊的管理要细心、周到，在进出圈舍及放牧时，要控制羊，避免拥挤或急驱猛赶；补饲饮水时要防止拥挤和滑到，应增加母羊户外活动的时间，产前1周，夜间应将母羊放于待产圈中饲养盒护理。哺乳前期应搞好母羊补饲，调节母羊的消化机能，可喂少量轻泻性饲料。同时力求母羊在哺乳前期不掉膘，使哺乳后期保持原有体重或增重。在哺乳后期应逐渐减少对母羊的补饲，使母羊在下一个配种期到来时能保持良好的状况。
2论述养羊繁殖新技术和达到的目的
运用繁殖新技术是有效提高绵、山羊繁殖力的重要措施之一。
羊人工授精可以扩大优良种公羊的利用率，可以提高模样的受胎率，可以节省饲养大量种公羊的费用，可以减少疾病的传染，异地配种，减少引种费用。超数排卵可以诱发母羊卵巢多个卵泡发育并排出具有受精能力的卵子，达到增加绵、山羊胎产羔数，得到较多胚胎，增加了其繁殖力的目的。胚胎移植可以使少数优良供体母羊产生较多的具有优良遗传性状的胚胎，是多数受体母羊妊娠、分娩而达到加快优良供体母羊品种繁殖的目的。 同期
发情技术是通过人为干预母羊自然发情周期，实现体母羊发情同期化。达到控制母畜发情周期，便于管理的目的。冷冻精液是使精子的活动停止，从而延长精子的存活时间。达到不受地域限制，高度发挥优良种公羊的利用率的目的。诱发分娩技术在母畜妊娠末期的一定时间内，人为使母畜妊娠终止，在比较确定的时间内分娩，产出正常的仔畜。诱产双羔技术使羊的双胎率提高，提高母羊繁殖力，增加后代数量，提高饲养效益。胚胎冷冻保存技术使处于超低温状态下的胚胎新陈代谢几乎完全停止，达到长期保存的目的。性别控制技术可以按照人们的意愿使雌性动物产出所需性别的后代。生殖免疫技术可以识别并清楚异己，使机体内外环境保持平衡。
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