一种燕窝的生产方法及设备与流程



1.本发明涉及燕窝生产技术领域,具体为一种燕窝的生产方法及设备。


背景技术:



2.燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜。
3.对比文件“一种多功能的燕窝生产设备”,专利号(cn 108408140 a),内部包括工作框,所述工作框内壁底部固定连接有转动电机,所述转动电机通过减速连接器转动连接有第一皮带轮,所述第一皮带轮通过皮带转动连接有第二皮带轮,所述第二皮带轮通过平键固定连接有转动轴,所述转动轴顶端固定连接有转动工作台,所述转动工作台圆周固定连接有固定装置,所述工作框内壁顶部一侧固定连接有第一液压缸,该专利通过上述部分结构解决了生产设备自动化程度低,工人的劳动量大,工作效率低的问题。
4.燕窝为固体,在将燕窝从金丝雀巢内取出后,需要对燕窝进行处理,处理生产后,才是可以食用的燕窝,燕窝的生产处理极为的繁琐,需要去除燕窝内部残留的羽毛,还要对燕窝进行杀菌,并对燕窝进行风干储存,但是上述专利对称有所忽略,无法在对燕窝进行生产时去除燕窝内部的杂物并对燕窝进行杀菌,导致生产后的燕窝品质较低。


技术实现要素:



5.本发明的目的在于提供一种燕窝的生产方法及设备,以解决上述背景技术中提出在燕窝的生产方法及设备无法在对燕窝进行生产时去除燕窝内部的杂物并对燕窝进行杀菌的问题。
6.为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种燕窝的生产方法及设备,包括承重板,所述承重板顶部中间靠前侧的位置固定安装有生产箱,生产箱可以对内部设置进行保护,所述承重板顶部中间靠后侧的位置固定安装有蓄水箱,蓄水箱可以对液体进行储存,所述承重板顶部中间后端靠下侧的位置固定安装有加热板,加热板可以对液体进行加热,使其产生蒸汽,所述蓄水箱上活动安装有封闭塞,封闭塞可以对导夜管进行保护,避免灰尘进入,所述蓄水箱后端靠中间的位置固定安装有温度计,通过温度计可以了解内部的温度,所述蓄水箱顶部靠中间的位置固定安装有蒸汽传输软管,蒸汽传输软管可以对蒸汽传输,所述蒸汽传输软管通过蒸汽分配管固定安装有承重框,所述蒸汽分配管的底部固定安装有蒸汽喷头,通过蒸汽喷头可以将蒸汽喷出,所述承重框左右两端靠中间的位置均开设有通风槽,通过通风槽可以使内外的空气进行流通,所述生产箱左右两端靠中间的位置均固定安装有风干扇,风干扇可以吹出冷风,可以对燕窝进行风干,所述承重框上固定安装有紫外线消毒灯,紫外线消毒灯可以对燕窝的表面进行杀菌,避免细菌滋生,所述承重框顶部中间靠两侧的位置均固定安装有电动伸缩杆,电动伸缩杆可以上下高度的移动,所述生产箱内
部底端靠中间的位置固定安装有清洗箱,清洗箱内部设置有常温水,可以对燕窝进行清洗,去除燕窝上的细小羽毛,所述清洗箱上设置有亚克力板,亚克力板上设置有刻度线,同时可以通过亚克力板了解内部的情况。
7.与现有技术相比,本发明的有益效果是:
8.该燕窝的生产方法及设备在将燕窝放置在放置框的内部后,开启加热板,使其对蓄水箱内部的液体进行加热,液体受热,生产热蒸汽,热蒸汽会通过蒸汽传输软管进入到生产箱的内部,并通过蒸汽喷头喷出,这样就可以对燕窝进行蒸汽杀菌,同时蒸汽中的水蒸气会将燕窝浸湿,使其泡发,如此燕窝中的残留杂质便会与燕窝分离,再开启电动伸缩杆,将燕窝浸泡在清洗箱的内部,由清洗箱内部的常温水对燕窝进行清洗,将羽毛和燕窝分离开来,之后再开启电动伸缩杆,使其升到合适的高度,此时,可以开启风干扇,使其对燕窝进行常温风干,去除水分,使燕窝重新成为固体,期间,可以开启紫外线消毒灯,可以对燕窝的表面进行杀菌,避免在对燕窝进行风干的期间,又有细菌滋生,提高安全性,多种不同的组合式的对燕窝消菌,不仅可以提高对燕窝的消菌效果,也会提高燕窝的食品安全。
附图说明
9.图1为本发明结构正视图;
10.图2为本发明局部立体结构图;
11.图3为本发明生产箱内部结构图;
12.图4为本发明承重框局部立体结构图;
13.图5为本发明放置框局部立体结构图;
14.图6为本发明的流程图。
15.图中:1、承重板;2、支撑柱;3、滚动轮;4、控制板;5、生产箱;6、合页;7、翻折板;8、转动轴;9、门栓;10、限位架;11、把手;12、护手;13、风干扇;14、蓄水箱;15、加热板;16、温度计;17、封闭塞;18、蒸汽传输软管;19、蒸汽分配管;20、蒸汽喷头;21、紫外线消毒灯;22、承重框;23、放置框;24、透气孔;25、盖板;26、清洗箱;27、亚克力板;28、电动伸缩杆;29、通风槽。
具体实施方式
16.下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
17.请参阅图1-6,本发明提供一种技术方案:一种燕窝的生产方法及设备,承重板1底部靠四周的位置均固定安装有支撑柱2,支撑柱2可以对部分设置进行支撑,支撑柱2的底部固定安装有滚动轮3,通过滚动轮3可以提高移动性。
18.生产箱5通过合页6活动安装有翻折板7,翻折板7可以对内部的设置进行保护,翻折板7掐你的靠中间的位置固定安装有把手11,把手11上固定安装有护手12,护手12可以避免高温。
19.生产箱5通过转动轴8活动安装有门栓9,门栓9可以限制位置。
20.翻折板7上靠左侧的上下两端均固定安装有限位架10,限位架10可以对门栓9的位置进行限制。
21.承重框22的内部固定安装有放置框23,放置框23的内部可以放置燕窝。
22.放置框23通过连接螺栓活动安装有盖板25,放置框23和盖板25上均开设有透气孔24,透气孔24可以使内外部的空气流通,同时可以使液体进入或者排出。
23.承重板1前端靠中间的位置固定安装有控制板4,控制板4可以对部分设置进行开启或者关闭。
24.一种燕窝的生产方法,具体包括如下步骤:
25.s1、燕窝消毒:在蓄水箱14的内部倒入纯净水,然后在清洗箱26的内部倒入常温纯净水,之后将燕窝放置在放置框23的内部后,开启加热板15,使其对蓄水箱14内部的液体进行加热,液体受热,生产热蒸汽,热蒸汽会通过蒸汽传输软管18进入到生产箱5的内部,并通过蒸汽喷头20喷出,这样就可以对燕窝进行蒸汽杀菌;
26.s2、燕窝清洗:根据s1的步骤,此时的燕窝受到蒸汽会被蒸汽浸湿,使燕窝泡发,将燕窝中残留的杂质和燕窝分离,再开启电动伸缩杆28,将燕窝浸泡在清洗箱26的内部,由清洗箱26内部的常温水对燕窝进行清洗;
27.s3、风干消毒:开启电动伸缩杆28,使燕窝升到合适的高度,此时,可以开启风干扇13,使其对燕窝进行常温风干,去除水分,使燕窝重新成为固体,期间,可以开启紫外线消毒灯21,可以对燕窝的表面进行杀菌,避免在对燕窝进行风干的期间,又有细菌滋生。
28.工作原理:首先,在蓄水箱14的内部倒入纯净水,然后在清洗箱26的内部倒入常温纯净水,之后将燕窝放置在放置框23的内部后,开启加热板15,使其对蓄水箱14内部的液体进行加热,液体受热,生产热蒸汽,热蒸汽会通过蒸汽传输软管18进入到生产箱5的内部,并通过蒸汽喷头20喷出,这样就可以对燕窝进行蒸汽杀菌,同时蒸汽中的水蒸气会将燕窝浸湿,使其泡发,如此燕窝中的残留杂质便会与燕窝分离,再开启电动伸缩杆28,将燕窝浸泡在清洗箱26的内部,由清洗箱26内部的常温水对燕窝进行清洗,将羽毛和燕窝分离开来,之后再开启电动伸缩杆28,使其升到合适的高度,此时,可以开启风干扇13,使其对燕窝进行常温风干,去除水分,使燕窝重新成为固体,期间,可以开启紫外线消毒灯21,可以对燕窝的表面进行杀菌,避免在对燕窝进行风干的期间,又有细菌滋生,提高安全性。
29.综上所述:该燕窝的生产方法及设备在将燕窝放置在放置框23的内部后,开启加热板15,使其对蓄水箱14内部的液体进行加热,液体受热,生产热蒸汽,热蒸汽会通过蒸汽传输软管18进入到生产箱5的内部,并通过蒸汽喷头20喷出,这样就可以对燕窝进行蒸汽杀菌,同时蒸汽中的水蒸气会将燕窝浸湿,使其泡发,如此燕窝中的残留杂质便会与燕窝分离,再开启电动伸缩杆28,将燕窝浸泡在清洗箱26的内部,由清洗箱26内部的常温水对燕窝进行清洗,将羽毛和燕窝分离开来,之后再开启电动伸缩杆28,使其升到合适的高度,此时,可以开启风干扇13,使其对燕窝进行常温风干,去除水分,使燕窝重新成为固体,期间,可以开启紫外线消毒灯21,可以对燕窝的表面进行杀菌,避免在对燕窝进行风干的期间,又有细菌滋生,提高安全性,多种不同的组合式的对燕窝消菌,不仅可以提高对燕窝的消菌效果,也会提高燕窝的食品安全。
30.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存
在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
31.该文中出现的电器元件均与外界的主控制器及220v市电电连接,并且主控制器可为伺服电机、接触传感器、处理器、警报模块和驱动模块等起到控制的常规已知设备,本技术文件中使用到的标准零件均可以从市场上购买,各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓、铆钉、焊接等常规手段进行连接,且机械、零件和设备均采用现有技术中常规的型号,加上电路连接采用现有技术中常规的连接方式,在此不再作出具体叙述。
32.尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

技术特征:


1.一种燕窝的生产方法及设备,包括承重板(1),其特征在于:所述承重板(1)顶部中间靠前侧的位置固定安装有生产箱(5),所述承重板(1)顶部中间靠后侧的位置固定安装有蓄水箱(14),所述承重板(1)顶部中间后端靠下侧的位置固定安装有加热板(15),所述蓄水箱(14)上活动安装有封闭塞(17),所述蓄水箱(14)后端靠中间的位置固定安装有温度计(16),所述蓄水箱(14)顶部靠中间的位置固定安装有蒸汽传输软管(18),所述蒸汽传输软管(18)通过蒸汽分配管(19)固定安装有承重框(22),所述蒸汽分配管(19)的底部固定安装有蒸汽喷头(20),所述承重框(22)左右两端靠中间的位置均开设有通风槽(29),所述生产箱(5)左右两端靠中间的位置均固定安装有风干扇(13),所述承重框(22)上固定安装有紫外线消毒灯(21),所述承重框(22)顶部中间靠两侧的位置均固定安装有电动伸缩杆(28),所述生产箱(5)内部底端靠中间的位置固定安装有清洗箱(26),所述清洗箱(26)上设置有亚克力板(27)。2.根据权利要求1所述的一种燕窝的生产方法及设备,其特征在于:所述承重板(1)底部靠四周的位置均固定安装有支撑柱(2),所述支撑柱(2)的底部固定安装有滚动轮(3)。3.根据权利要求1所述的一种燕窝的生产方法及设备,其特征在于:所述生产箱(5)通过合页(6)活动安装有翻折板(7),所述翻折板(7)掐你的靠中间的位置固定安装有把手(11),所述把手(11)上固定安装有护手(12)。4.根据权利要求1所述的一种燕窝的生产方法及设备,其特征在于:所述生产箱(5)通过转动轴(8)活动安装有门栓(9)。5.根据权利要求1所述的一种燕窝的生产方法及设备,其特征在于:所述翻折板(7)上靠左侧的上下两端均固定安装有限位架(10)。6.根据权利要求1所述的一种燕窝的生产方法及设备,其特征在于:所述承重框(22)的内部固定安装有放置框(23)。7.根据权利要求6所述的一种燕窝的生产方法及设备,其特征在于:所述放置框(23)通过连接螺栓活动安装有盖板(25),所述放置框(23)和盖板(25)上均开设有透气孔(24)。8.根据权利要求1所述的一种燕窝的生产方法及设备,其特征在于:所述承重板(1)前端靠中间的位置固定安装有控制板(4)。9.一种如权利要求1-8任一所述的燕窝的生产方法,其特征在于,具体包括如下步骤:s1、燕窝消毒:在蓄水箱(14)的内部倒入纯净水,然后在清洗箱(26)的内部倒入常温纯净水,之后将燕窝放置在放置框(23)的内部后,开启加热板(15),使其对蓄水箱(14)内部的液体进行加热,液体受热,生产热蒸汽,热蒸汽会通过蒸汽传输软管(18)进入到生产箱(5)的内部,并通过蒸汽喷头(20)喷出,对燕窝进行蒸汽杀菌;s2、燕窝清洗:燕窝受到蒸汽会被浸湿,使燕窝泡发,将燕窝中残留的杂质和燕窝分离,再开启电动伸缩杆(28),将燕窝浸泡在清洗箱(26)的内部,由清洗箱(26)内部的常温水对燕窝进行清洗;s3、风干消毒:开启电动伸缩杆(28),使燕窝升到合适的高度,此时,可以开启风干扇(13),使其对燕窝进行常温风干,去除水分,使燕窝重新成为固体,期间,可以开启紫外线消毒灯(21),对燕窝的表面进行杀菌。

技术总结


本发明公开了一种燕窝的生产方法及设备,包括承重板,所述承重板顶部中间靠前侧的位置固定安装有生产箱,所述承重板顶部中间靠后侧的位置固定安装有蓄水箱,所述承重板顶部中间后端靠下侧的位置固定安装有加热板,所述蓄水箱上活动安装有封闭塞管。该燕窝的生产方法及设备在将燕窝放置在放置框的内部后,开启开启加热板,使其对蓄水箱内部的液体进行加热,液体受热,生产热蒸汽,热蒸汽会通过蒸汽传输软管进入到生产箱的内部,并通过蒸汽喷头喷出,这样就可以对燕窝进行蒸汽杀菌,同时蒸汽中的水蒸气会将燕窝浸湿,如此燕窝中的残留杂质便会与燕窝分离,再开启电动伸缩杆,将燕窝浸泡在清洗箱的内部,由清洗箱内部的常温水对燕窝进行清洗。进行清洗。进行清洗。


技术研发人员:

徐飏 陈世晗 甘雄荣 蔡辉钦

受保护的技术使用者:

厦门燕安居多助食品有限公司

技术研发日:

2022.08.15

技术公布日:

2022/12/5

本文发布于:2024-09-20 18:00:56,感谢您对本站的认可!

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